Miks on Marble kõrvits põllumeeste seas nii populaarne: üks maitsvamaid sorte, mis annab rikkaliku saagi

Klaas kõrvitsamahla öösel aitab vabaneda unetusest ja regulaarne tarbimine kõrvitsaseemneõli parandab seedimist. Nendel põhjustel ja mitte ainult köögivili on populaarne ja laialt levinud aednike seas kogu maailmas. Marmori sorti peetakse kultuuri üheks eredamaks esindajaks. Vaatame, miks põllumehed seda köögivilja nii väga armastavad ja kuidas kasvatada rikkalikku marmorsaaki kõrvitsad.

Sordi kirjeldus

Marble sort valmib 125 päeva jooksul alates istutamisest, seega iseloomustatakse seda keskmise hilisena. Põõsad pikkade viinapuudega, paljude paksude lehtedega. Juurestik on võimas, mistõttu 1 ruutmeetri kohta. m istutada mitte rohkem kui kaks põõsast.

Iseloomulikud tunnused

Marble sort ei ole kasvutingimuste suhtes nõudlik, toimib hästi nii avamaal kui ka kasvu- või kasvuhoones. Istutatakse seemikute kaupa või ilma seemikuteta. Köögiviljad sisaldavad suures koguses vitamiine, aga ka kaaliumi, magneesiumi ja kiudaineid.

Marmor eristub huvitava värvi ja originaalsete puuviljade poolest.

Viljade omadused ja saagikus

Kõrvitsad on suured, tiheda koorega ja tugeva soonikuga. Värvus on tumeroheline või hall, mõnikord ilmuvad pinnale valged laigud. Ühe köögivilja kaal on 4–11 kg. Viljaliha on rikkalikult oranž, õrna struktuuriga.

Maitse on magus ja mahlane. Puuviljad sisaldavad suures koguses suhkruid ja küllastunud happeid.Sort on transpordikindel ja suurepärase säilivusajaga. Alates 1 ruutmeetrist m suveelanikud koguvad umbes 6 kg maitsvaid köögivilju.

Kuidas kasvatada

Mõned aednikud külvavad juurvilju koos seemnetega maasse, teised aga valmistavad seemikuid. Esimene meetod sobib suurepäraselt riigi lõunapoolsetele piirkondadele ja seemikute meetod loodi ettearvamatute kliimatingimustega piirkondade jaoks. Vaatleme kõiki Marble sordi kasvatamise meetodeid ja tehnoloogiaid.

Istutamine seemnete järgi

Alustuseks valige kvaliteetne seemnematerjal. Reeglina ostetakse see poest või laenutatakse sõpradelt. Mõlemal juhul desinfitseerige kindlasti seemned. Selle vastu aitab seitsmepäevane päikese käes soojendamine või vesinikperoksiidi lahus, milles materjali leotatakse kaks tundi. Desinfitseerimine on vajalik tingimus, kuna protseduur vabastab tulevase taime haigustest ja kaitseb seda putukate eest.

Pärast seemneid jätkake pinnase desinfitseerimist. Keemiline ravim "Fundazol" sobib selleks suurepäraselt. See on kiire ja tõhus vahend mis tahes mulla jaoks. Pärast Fundazoli pealekandmist töödelge mulda kuu aega hiljem Fitosporiiniga. Tooteid saab osta igast aianduspoest.

Tähtis! Istutamiseks valige päikeselised ja avarad alad. Kõrvits eelistab savise ja liivsavi mulla segu. Oktoobri lõpus kaevake peenrad üles ja andke väetisi, näiteks turvast või huumust. Enne istutamist kaevake uuesti ja kandke orgaanilist väetist. Pidage meeles, et tulevased peenrad ei tohiks sisaldada umbrohtu ega eelmise aasta taimi, samuti olmejäätmeid.

Marmorkõrvitsat istutage ainult eelnevalt ettevalmistatud pinnasesse. Istutamisel kasutage jõeliiva või saepuru - need materjalid toimivad suurepärase drenaažikihina.Põõsaste vaheline kaugus peaks olema vähemalt 70-80 cm. Muidu jääb neil normaalseks arenguks vähe ruumi.

Istikute istutamine

Seemikud istutatakse erinevatesse konteineritesse. Näiteks papppiimakastides. Sel juhul on peamine asi anum hästi pesta ja kuivatada. Kui seda ei tehta, võivad piimhappebakterid kahjustada noori seemikuid.

Kastide põhja tehakse väikesed äravooluavad ja asetatakse need plastikalusele. Aednikud kasutavad ka puidust kaste, turbapotte või plastanumaid.

Seemikute konteinerid peaksid olema hõlpsasti kasutatavad, ligipääsetavad ja keskkonnasõbralikud.

Ärge unustage mulda ette valmistada. Seda saate teha mitmel viisil.

1. Valmistage segu ise. Selleks vajate aia mulda, huumust, saepuru ja tuhka (vahekorras 4:1:1:0,5). See koostis nõuab kohustuslikku desinfitseerimist, mis viiakse läbi kaaliumpermanganaadi lahuse abil. Pinnase ettevalmistamine pole keeruline, peamine on kõik koostisosad ette osta.
2. Ostke valmis kompositsioon poest. Sellise mulla eelised on see, et see on toitvam ja sisaldab vajalikku happesust. Samuti on valmispreparaadid juba eelnevalt desinfitseeritud ja taskukohased.

Kasvatage seemikud päikeselises kohas. Iga seitsme päeva järel jootakse sooja, settinud veega ja kahe nädala pärast hakkavad nad lisama vedelat orgaanilist ainet või mineraalide komplekse. Kogenud suveelanikud soovitavad kasutada kasvustimulaatorit "Kornevin", mis tugevdab juurestikku ja tõstab võrsete immuunsust. Samuti istutatakse need üksteisest 70-80 cm kaugusele eelnevalt desinfitseeritud pinnasesse.

Hoolitsemine

Noored põõsad kulutavad umbes 2 liitrit vett ja täiskasvanud - umbes 5 liitrit. Kastmist vajab saak eriti õitsemise ja vilja kandmise ajal. Vala otse juure alla, et niiskus ei satuks varrele ja lehtedele. Enne seda kobestage muld, et vesi jõuaks võimalikult sügavale maasse.

Tähtis! Parim vesi kõrvitsa jaoks on vihmavesi. Selle kokkupanekuks paigaldage saidile äravoolutoru ja suur paak.

Lisaks niisutamisele rohitakse peenraid regulaarselt. Umbrohud on hävitavad nii noortele taimedele kui ka küpsetele köögiviljadele. Nad võtavad põõsastelt toitaineid ja mõjutavad negatiivselt peenarde mikrofloorat. Kombineerige umbrohutõrjet kobestamisega - sellel on taimele kasulik mõju. Protseduurid on eriti aktiivsed pärast vihma või udu.

Rikkaliku saagi saamise vajalik tingimus on väetiste kasutamine. Kultuur reageerib hästi pärmile, nõgesele ja aaloemahlale. Nendel koostisosadel põhinevad lahused kiirendavad taimede kasvu ja muudavad viljad maitsvamaks.

Lisaks reageerib kõrvits hästi mulleini või kana väljaheidetel põhinevatele väetistele. Köögivili armastab ka lehestikuga toitmist, näiteks pihustuspudelist sibulakoortel põhineva lahusega pritsimist.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Marble sort nõuab põõsa moodustamist ja kasupoegade eemaldamist. Reeglina moodustatakse köögivili üheks varreks, jättes ühele viinapuule umbes kolm vilja.

Lilled ja muud võrsed lõigatakse aiakääridega. Järgmisena pigistage taime kasvu peatamiseks ülaosa. Samuti tuleb lahti harutada pikad ripsmed, need peenardele panna ja peale mulda puistata. See on põõsa normaalseks arenguks väga oluline.

Ärge unustage põõsaid regulaarselt mineraalväetistega toita.Rikkalikku mineraalide kompleksi sisaldavat ammooniumnitraati peetakse suurepäraseks vahendiks. Lisaks kasutavad suvised elanikud superfosfaadil või nitrofoskal põhinevaid väetisi.

Tähtis! Kui viljad on kasvanud suureks ja raskeks, panevad suveelanikud nende alla lauad või kivid. Kui seda ei tehta, võib köögivili hakata maapinnaga kokku puutudes mädanema. Samuti võivad vilja raskuse all murduda varred ja võrsed.

Kasvatamise näpunäited kogenud aednikelt

Paljud suvised elanikud jagavad oma rikkaliku saagi saladusi. Nende hulgas on kõige levinumad järgmised:

1. Istutage kõrvits pärast kaunvilju või sibulat, vältige pärast suvikõrvitsat või kõrvitsat.
2. Valmistage seemikud ette kolm nädalat enne maasse istutamist.
3. Kui kasvatate kõrvitsat kasvuhoones, ärge unustage seda regulaarselt ventileerida. Kasvuhoones on eriline mikrokliima ja kõrge õhuniiskus, seda aitab vältida regulaarne ventilatsioon. Vastasel juhul suureneb seenhaiguste tekke oht.
4. Ideaalne kastmisvee temperatuur peaks olema vähemalt 20 kraadi.
5. Päikesepõletuse vältimiseks niisutage voodeid varahommikul või õhtul.
6. Kastke oma kõrvitsaplaastreid perioodiliselt pigem tuhalahusega kui veega. Tuhk toidab mulda ja aitab toota rikkalikumat saaki.
7. Kobestamise sügavus peaks olema vähemalt 10 cm.
8. Kui kasutate kasvustimulaatoreid, jälgige annust. Kui kasutate ravimit valesti, arenevad põõsad ainult sisemiste reservide tõttu, mistõttu taim sureb kiiresti.
9. Alates augusti keskpaigast lõpetavad nad mulla väetamise, kuna algab kõrvitsa valmimisperiood.

Haigused ja kahjurid

Haigusena ründab kõrvitsapeenraid aeg-ajalt valgemädanik. Esiteks mõjutab nakkus puuvilju: need omandavad valge katte ja mädanevad 2-3 päeva pärast. Mädaniku ilmnemise põhjus peitub ebaõiges hoolduses ja kõrges õhuniiskuses, mistõttu on nii oluline kõik agrotehnilised protseduurid õigeaegselt läbi viia.

Ennetava meetmena kasutavad aednikud Bordeaux'i segu lahust. Toodet saab osta poest või ise valmistada. Vedeliku kasutamisel on oluline ette valmistada kaitseriietus, kaitseprillid ja respiraator.

Marmori sorti mõjutab ka selline haigus nagu bakterioos. See on üks levinumaid ja ohtlikumaid kultuurilisi haigusi. Bakterioos ilmneb ka ebaõige hoolduse ja nõrga pinnase tõttu. Raviks kasutatakse tuhalahust, mida pihustatakse põõsastele hommikul iga seitsme päeva tagant. Lisaks meditsiinilisele funktsioonile tugevdab lahus ka taime üldist immuunsust.

Kahjuritest ründavad peenraid meloni lehetäid. Põõsastele kogunevad väikesed putukad, lehed kuivavad ja kõverduvad. Seetõttu väheneb oluliselt puuviljade saagikus ja kvaliteet.

Meloni lehetäide vastu võitlemiseks kasutavad suveelanikud:

• vasksulfaadi lahus;
• seebi lahus;
• aaloe mahl

Saagikoristus ja pealekandmine

Saagikoristus algab septembri alguses. Viljad korjatakse koos varrega, ilma selleta närbub köögivili kiiresti. Marmorit saab säilitada kuni aasta, kuid selleks on vaja luua ideaalsed tingimused. Köögivilju hoitakse hästi pimedas ja ventileeritavas kohas. Enne ladustamist ärge kõrvitsat mingil juhul pese, vaid pühkige see lihtsalt kuiva lapiga üle.

Kultuur on rikas vitamiinide ja kasulike elementide poolest. B-vitamiinidel on kasulik mõju nägemisele ja A-vitamiin on suurepärane naha vananemisvastane vahend. Toode on asendamatu ka toiduvalmistamiseks dieettoidudnagu puder, kooresupp, suflee ja mahl.

Huvitav! Kreemsupp ilmus esmakordselt Prantsusmaal. Hiljem hakkasid rooga valmistama britid, kes armastasid seda toiteväärtuse ja soojendava toime tõttu. On üllatav, et pikka aega valmistati suppe ilma puljongita. Lõuna elanikud kasutasid ainult köögivilju, puuvilju ja vürtse. Põhjamaade elanikud hakkasid lisama liha- või kalapuljongit.

Tänapäeval küpsetatakse, keedetakse ja praetakse kõrvitsat. Sobib hästi nii liha- kui piimatoodetega ning kõrvitsaseemneõli tunnistatud üheks kõige kasulikumaks. Lisatakse ka toidule seemned ja põõsaste lilled. Näiteks valmistavad nad maitsvaid ja tervislikke köögiviljasalateid kõrvitsa, küüslaugu ja ürtide baasil.

Sordi eelised ja puudused

Sordi eeliste hulgas tõstavad suvitajad esile maitseomadusi: Marmoril on magus ja mahlane maitse, mis muudab toote asendamatuks enamiku roogade valmistamisel..

Köögivilja kasulik koostis meeldib neile aednikele, kes jälgivad oma tervist ja järgivad õiget toitumist. Puuvilju hoitakse ja transporditakse hästi.

Üldiselt on taimel kõrge immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes, viljade originaalne välimus ja tumeroheline värv.

Puuduste hulgas märgitakse mõningaid hooldusraskusi, nimelt põõsa moodustamine ja juurvilja lisatoe ehitamine. Vastasel juhul pole Marble Pumpkin sordil olulisi puudusi.

Põllumeeste ülevaated

Mitte ühtki “poest ostetud” kõrvitsat ei saa võrrelda oma aiamaal kasvanud kõrvitsaga. Enda saak on alati maitsvam ja ilusam. Kuid mitte kõik aednikud ei olnud marmorkõrvitsaga rahul.

Jekaterina, Volgograd: “Eelistan ainult magusaid sorte, sest neist saab maitsvaid roogi.Üritasin mramornajat kasvatada ja see töötas. Ühe kõrvitsa maksimaalne kaal on 5,5 kg, viljad on smaragdvärvi. Osa saagist valmistasin kohe valmis, ülejäänud panin ladustamiseks ära. Naudime toodet kevadeni.”

Elena, Penza: “Naabrinaine soovitas Marmorkõrvitsa kasvuhoonesse istutada. Köögivilja osutus kergesti hooldatavaks, ma lihtsalt kastsin ja rohisin peenraid. Samuti toitsin taime terve hooaja jooksul neli korda sõnniku ja nõgesega. Saak tuli suurepärane."

Marina, Orenburg: “Istan alati krundile 2-3 erinevat kõrvitsasorti. Eelmisel aastal olid selleks pärli-, marmori- ja ananassikõrvitsad. Kõigist kolmest näitas halvimat tulemust Mramornaya. Munasarjad tekkisid aeglaselt, kõrvitsad olid väikesed.

Järeldus

Marmorkõrvits on ilus ja suur smaragdrohelise värvi vili. Köögivili kaunistab iga aeda, olgu see siis põhja- või lõunapiirkond. Taim juurdub mis tahes kliimatingimustes ning seda iseloomustab stabiilne ja kõrge tootlikkus.

Köögivili on kasutuses mitmetahuline: sobib nii põhiroaks kui ka magustoiduks. Toode sobib eriti hästi kaneeli, mee ja ingveriga.