Miks te ei saa süüa melonit koos piima ja muude toiduainetega
Melon on delikatess, mida armastavad täiskasvanud ja lapsed. Lisaks suurepärasele maitsele on sellel palju kasulikke omadusi. Melon on rikas vitamiinide ja mikroelementide poolest, millel on organismile positiivne mõju. Kuid sellel on üks puudus: kombineerituna teatud toodetega on puu kahjulik.
Artiklist saate teada, millega melon sobib, kuidas seda õigesti süüa ja kuidas see tervisele mõjub.
Meloni koostis ja kalorisisaldus
Melon on 90% vesi. 100 g puuvilju sisaldab 7,5 g kergesti seeditavaid süsivesikuid, kumbki 1 g valku ja rasva ning 33 kcal, seega on see osa dieedist.
Melon sisaldab palju vitamiinid ja mikroelemendid:
- Kaltsium – tugevdab luid, hambaid ja küüsi.
- Kiudained – parandab seedimist.
- E-vitamiin – varustab rakke hapnikuga, kaitseb närvisüsteemi ja parandab immuunsust.
- B-rühma vitamiinid - parandab ainevahetust, normaliseerib seedetrakti, kontrollib veresuhkru taset ja suurendab stressitaluvust.
- Jood – tugevdab mälu ja stimuleerib ajutegevust.
- Retinool - avaldab positiivset mõju nägemisele.
- Nikotiinhape – normaliseerib aju vereringet, takistab trombide teket, alandab kolesteroolitaset veres.
- Fosfor - mängib olulist rolli luukoe moodustumisel ja ajutegevuses.
- Tsink (vilja seemnetes) – parandab potentsi, E-vitamiini imendumist, viib alkoholi verest välja.
- Magneesium - on põletikuvastase toimega. Parandab immuunsust, tõstab vastupanuvõimet stressile, tugevdab südant ja ergutab soolestiku tööd.
- Kaalium – normaliseerib südamelihase tööd, eemaldab kehast liigse soola ja suurendab jõudlust.
- Pektiin parandab seedimist, kõrvaldab käärimisprotsessi ja raskustunne maos.
- C-vitamiin – tugevdab immuunsüsteemi.
- Raud - stimuleerib hemoglobiini sünteesi ja suurendab punaste vereliblede tootmist.
- Glükoos – tõstab tuju ja annab elujõudu.
Mida saab süüa?
Melonit tarbitakse värskelt. See sobib hästi teiste puuviljadega. Sellest saab maitsvaid smuutisid, moosi ja suhkrustatud puuvilju.
Söömiseks sobivad kõik vilja osad peale koore. Igaüks neist varustab keha toitainetega.
Tselluloos
Peamine osa toitainetest sisaldub viljalihas. See on rikas vitamiinide ja orgaaniliste hapete poolest. Viljaliha sisaldab kiudaineid, mis küllastavad keha mineraalainetega ja parandavad seedimist. Sellel on positiivne mõju kogu kehale.
Huvitavad asjad saidil:
Mahl
Värske meloni mahl sisaldab erinevaid vitamiine ja mineraalaineid. IN sisaldab suures koguses vett, kiudaineid, pektiini ja muid kasulikke aineid.
Mahlal on kehale positiivne mõju:
- täiendab vedelikuvarusid;
- normaliseerib vee-soola ainevahetust;
- parandab ainevahetust;
- eemaldab toksiine;
- tugevdab luukoe;
- stimuleerib ajutegevust;
- tugevdab südant;
- on rahustava toimega.
Arstid soovitavad melonit süüa, kui vitamiinipuudus, radikuliit, allergiad ja kroonilised maksahaigused. Küpse meloni mahl on kasulike omadustega.Seda ei soovitata valmistada valmimata viljadest.
Seemned
Meloni seemned — kasulik element, kuid mõnel juhul tervisele ohtlik.
Seemnete eelised:
- eemaldage kusihape, vältides neerukivide moodustumist;
- suurendada potentsi ja parandada sperma koostist;
- tugevdada ravimite kasulikku toimet maksahaiguste, neerukivide jms ravis;
- parandada immuunsust;
- soodustada röga eemaldamist, vältida bronhiaalastma teket;
- eemaldada sapi ja leevendada koletsüstiiti;
- suurendada kontsentratsiooni;
- puhastab maksa ja toetab kõhunäärme talitlust;
- vähendada diabeedi sümptomeid.
Seemneid ei tohi süüa, kui:
- raske toksikoos rasedatel naistel;
- põrna patoloogiad;
- suurenenud maomahla sekretsioon.
Koorige
Koori ei tohi süüa. Kuid seda kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel, kuna see sisaldab klorofülli.
Sellel on kasulik mõju järgmistel juhtudel:
- verejooks ninast - koorest valmistatakse mahl, igasse ninasõõrmesse tilgutatakse 2-3 tilka;
- bronhiit ja kurguvalu - purustatud koorikud mähitakse marli, tehakse kompressid kurgu ja rindkere piirkonda;
- põletused ja hematoomid - kahjustatud alale kantakse värske koorik.
Lühidalt toodete ühilduvuse kohta
Mõnda toitu võib süüa koos, samas kui teised on rangelt keelatud.. Koostisosade ühilduvuse tabeli abil kõrvaldate keha negatiivse reaktsiooni kõhule raskete toitude söömisele.
Kui juhindute nendest andmetest, laguneb see seedetraktis kergesti. Muidu kokkusobimatud tooted neutraliseerivad üksteist. See põhjustab seedeprotsessi aeglustumist, raskustunnet maos ja muid probleeme.
Meloni sobivus teiste toodetega
Melonit võib süüa siis, kui kõht on tühjaks saanud ja valmis uut toitu vastu võtma.. Vili on selles vaid paar minutit, seejärel seeditakse see soolestikus. Meloni söömine koos teiste toiduainetega põhjustab käärimist, iiveldust ja soole talitlushäireid.
Miks mitte piimaga?
Melon koos piimaga kutsub esile kõhulahtisuse. Lisaks on häiritud seedetrakti töö: tekivad puhitus, iiveldus ja gaasid. Koos kõigi piimatoodetega võivad puuviljad põhjustada mürgistust, mis nõuab maoloputust ja ravimite ravi.
Miks mitte meega?
Arstid usuvad, et melon meega on ohtlik isegi tervele inimesele, kuna see häirib seedetrakti tööd. On soolesulguse oht, kui sellele tehti kõhuõõneoperatsioon, misjärel jäid armid ja adhesioonid. Ärge võtke riske, kombineerides neid tooteid.
Alkoholiga
Meloni ja alkoholi ühilduvus on null. Selle samaaegne tarbimine alkohoolsete jookidega võib põhjustada tõsist kõhukinnisust või kõhulahtisust. See on tingitud asjaolust, et selle kombinatsiooniga toimub jõuline käärimine.
Millega veel melonit süüa ei saa?
Melon ei sobi kokku peaaegu kõigi toiduainetega. Kõige parem on seda süüa toidukordade vahel, kui vaheaeg on vähemalt kaks tundi.
Paljud inimesed imestavad, miks te ei saa pärast meloni vett juua. Sellel kombinatsioonil on võimas lahtistav toime. See viib dehüdratsioonini.
Kuidas melonit õigesti kasutada
Kui soovid menüüd mitmekesistada, valmista puuviljasalat. Melon sobib hästi virsikute, banaanide, aprikooside, ananasside ja pirnidega. Sellele salatile saate lisada viinamarju ja juustu.
Lähis-Idas serveeritakse melonit kala lisandina.Vahemere maades süüakse liha või singiga, Itaalias - prosciuttoga, Hispaanias - jamoniga.
Tähelepanu! Meloniga on erinevaid retsepte, kuid toitumisspetsialistid soovitavad seda hoolikalt kombineerida teiste toiduainetega või süüa neist eraldi.
Kellel on meloni söömine keelatud
Lisaks positiivsetele omadustele on melonil ka negatiivseid. Seedekulglas seedimine võtab kaua aega, mistõttu ei ole soovitav korraga süüa palju viljaliha. See põhjustab raskustunnet maos. Samal põhjusel ei soovitata melonit kombineerida piimatoodete, fermenteeritud piimatoodete ja alkoholiga.
Melon on vastunäidustatud inimestele, kes põevad gastriiti, koliiti, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandeid. Tagajärjed võivad olla rasked, sealhulgas surm.
Meloni viljaliha on rikas süsivesikute poolest, seetõttu peaksid diabeediga patsiendid konsulteerima arstiga.
Järeldus
Melon sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente, millel on positiivne mõju kogu organismile. Kuid see on vastunäidustatud seedetrakti haiguste ja raseduse ajal. Diabeetikutel soovitatakse piirata korraga söödud viljaliha kogust.
Selle kombinatsioon piima, mee, alkoholi ja veega põhjustab seedehäireid ja isegi mürgistust. Seetõttu tuleks melonit süüa teistest toiduainetest eraldi, jättes toidukordade vahele vähemalt kahetunnise intervalli.
Täielik jama