Hiline arbuus “Kholodok”: miks põllumehed seda armastavad ja kuidas seda õigesti kasvatada
Arbuus on 92% vett, rikas A- ja E-vitamiini poolest ning värskendab kuumimal päeval. Arbuuside sünnimaa on Lõuna-Aafrika Vabariik. Venemaal kasvatatakse neid peamiselt lõunaosas: melonid armastavad soojust, päikest, mõõdukat kliimat ja sooja vihma. Erinevate sortide hulgast tõstavad suveelanikud esile Kholodoki arbuusi, mille aretasid Venemaa agronoomid.
Vaatleme üksikasjalikult kasvatamistehnoloogiat ja sordi omadusi.
Arbuusisordi kirjeldus
Sort on keskmiselt hiline, valmib 85–95 päeva pärast istutamist. See on hoolduses tagasihoidlik, seda kasvatavad seemikud või seemned avamaal.
Iseloomulikud tunnused
Põõsad on võimsad, laialivalguvad. Ripsmete pikkus ulatub 4-5 m. Lehed on tumerohelised ja rippuvad.
Põõsad näitavad stabiilset produktiivsust nii kasvuhoones kui ka vabas õhus.
Koostis, omadused, kalorisisaldus
100 g punase viljaliha kohta on ainult 25 kcal. Puuviljad sisaldavad kiudaineid, mis aktiveerivad ainevahetust. Arbuusimahl sisaldab fruktoosi, mis imendub kordades kiiremini kui suhkur.
Arbuusi viljad, populaarne diureetikum rahvapärane ravim, leevendavad turset ja eemaldavad kehast liigse vedeliku. Arbuusid on mikroelementide allikas. Need sisaldavad kaltsiumi, fosforit, magneesiumi, rauda, tsinki.
Tähtis! Diabeedi või neerukividega inimesed ei tohiks tarbida palju viljaliha.
Viljade omadused ja saagikus
Ühel põõsal valmib korraga kuni 4–7 suurt rasket vilja. Arbuusi kaal: 4 kuni 6 kg.
Koor on kergelt segmenteeritud, heleroheline.Kuju on sfääriline, viljaliha on magus ja magus, erkpunase värvusega.
Arbuusi seemned
Seemned on suured ja rasked, ulatudes 2 cm pikkuseks.Need koosnevad 35% ulatuses valkudest ning sisaldavad aminohappeid ja B-vitamiine.Kesta on tihe, kare ja pruuni värvi.
Kuidas ise sorti kasvatada
Chilli soovitatakse istutada seemikute meetodil. Seemikud valmistatakse märtsi keskel või lõpus.
Istikute kasvatamine
Selleks valmistage ette mugav ja keskkonnasõbralik konteiner. Sobib sordile Kholodok: kandikuga plastmahuti. Seda on lihtne kasutada, see on odav ja sellel on äravooluavad. Osta konteiner aianduspoest. Istikutele ostetakse ka valmis mulda. Selline maa on kultuuri arendamiseks juba desinfitseeritud ja vitamiinidega küllastunud. Soovitatav on osta “Universaalne”, “Aed” või “Tugev” muld.
Järgmine etapp on seemnete ettevalmistamine. Nende desinfitseerimiseks kasutatakse ravimit "Fitosporin M", Bordeaux'i segu või nõrka kaaliumpermanganaadi lahust. Seemneid leotatakse üks päev ja mähitakse mitu päeva niiskesse marli. Alles pärast neid protseduure on materjal istutamiseks valmis.
Valage anumasse muld ja tehke üksteisest 30 cm kaugusele sooned. Augu sügavus on umbes 5 cm. Igasse auku asetatakse seeme, mis kaetakse pealt mullakihiga, surudes seda õrnalt alla. Seemikuid hoitakse soojas kohas, kastetakse üks kord iga 4 päeva järel ja väetatakse vedelate väljaheidete või mulleiniga. Chill istutatakse peenrasse mai keskel.
Istutamine aeda
Peenarde muld peaks olema kerge ja lahtine. Maapind kaevatakse hoolikalt üles ning puhastatakse umbrohust ja prahist. Arbuusi istutusmuster - 70x150. Tehke maasse 10 cm sügavused augud ja valage neisse vett.Igasse sisse viiakse seemikud, varre alus puistatakse niiskuse säilitamiseks maa ja põhuga. Kasvuhoones kasvatamisel konstruktsioon ventileeritakse, seinad pühitakse kaaliumpermanganaadi lahusega.
Tähtis! Arbuusi eelkäijad on kapsas, porgand, kartul, roheline ja sibul. Ärge istutage Chilli pärast kõrvitsaid ja meloneid.
Sordihooldus
Külmale ei meeldi liigniiskus, mistõttu peenraid kastetakse, kuna need kuivavad. Ühele põõsale kulub umbes 1,5 liitrit vett, suunates oja otse juure, mitte lehtedeni. Kui suvi on vihmane, vähendatakse kastmist. Niisutage arbuusi varahommikul või õhtul, pärast päikeseloojangut. Vastasel juhul aurustub vesi kiiresti ja põõsastele ilmub päikesepõletus.
Kuu aega pärast istutamist moodustub taime põhivars. Külgvõrsed eemaldatakse, jättes alles vaid 3-4 ripsmet. Pikad ripsmed harutatakse lahti ja puistatakse mitmest kohast mullaga üle, et tuul neid ära ei lõhuks.
Arbuusi toidetakse orgaaniliste ja mineraalsete ainetega. Need parandavad puuviljade maitset ja välimust, kiirendavad arengut, kaitsevad haiguste ja kahjurite eest.
Kasutatakse järgmisi aineid:
- huumus;
- sõnnik;
- juuretisega leib;
- munakoored;
- "Nutriflex";
- "Meister";
- "Gringo".
Huvitav! Merevetikaid kasutatakse melonite toitmiseks. Nad on rikkad kaaliumi poolest ja lagunevad kiiresti.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Aednikud seisavad sageli silmitsi liigse väetise probleemiga. Tasakaalustatud ja tervisliku toitumise tagamiseks söödake Chilliga üks kord iga 2 nädala järel, vaheldumisi orgaanilise aine ja mineraalainetega. Lämmastikku ja kaaliumi ei soovitata kasutada samaaegselt: see toob kaasa rohelise massi suurenemise, mitte puuviljade arengu. Enne väetamist kastetakse peenraid, et taim ei saaks keemilisi põletusi.
Niipea, kui viljad muutuvad õuna suuruseks, näpistatakse põõsast. Arbuusid seotakse toe külge, mistõttu saak maapinnaga kokku ei puutu ega mädane. Sukapaelteks sobivad nii puidust naelad või trellid kui ka sukad, vanad T-särgid ja muud kangajäägid. Kui te ei seo põõsast õigel ajal kinni, murduvad varred raskete viljade raskuse all ja satuvad maapinnale.
Haigused ja kahjurid
Vaatamata oma immuunsusele ja külmakindlusele jääb Chill haigeks, kui tema eest korralikult ei hoolitseta. Antraknoosi, seenhaigust, leidub aiapeenardes. Tekib liigse niiskuse ja ebaõige hoolduse tõttu. Lehtedele ja vartele ilmub pruun muster ning viljad kaotavad oma kuju ja maitse. Antraknoosi ravitakse Ordani või Acrobatiga. Ennetamiseks piserdatakse põõsaid joodiga.
Kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes on sage külaline ka teine haigus, lehemädanik. Varred muutuvad pehmeks ja rabedaks, põõsad surevad. Tekib umbsuse ja niiskuse tõttu. Ennetava meetmena ventileerige struktuuri regulaarselt ja järgige istutusmustrit. Seenhaigust ravitakse ravimiga "HOM" või vasksulfaadi lahusega.
Kahjurite hulgas on märgitud meloni lehetäisid. Putukas ilmub lehtedele ja toitub taimemahlast. Kui seda õigel ajal ei tuvastata, hakkavad põõsad lilli ajama ja lehti kaotama. Lehetäidega aitab võidelda tuhalahus: 10 liitri vee kohta võtke 200 g tuhka ja 50 g pesuseepi. Segu pihustatakse pihustuspudelist arbuusidele.
Saagikoristus ja pealekandmine
Koguge Chill septembris, kui koor muutub läikivaks ja vars kuivab. Küps arbuus on kõva ja tekitab koputamisel tuhmi heli.
Hoidke saaki külmas pimedas keldris või keldris. Õhuniiskus peaks olema vähemalt 75%.Kui need tingimused on täidetud, püsib Chill oma maitset kaotamata talveni.
Arbuus teeb maitsvaid puuviljakorve, salateid ja värskendavaid suupisteid. Puuviljad on kombineeritud maasikate, meloni, piparmündiga. Nendest valmistatakse smuutisid, kokteile, tarretisi ja moosi. Selleks kasutatakse ka arbuusi talvised ettevalmistused: marineeritud arbuusid maitsev ja tervislik.
Huvitav! Vietnamis on kombeks uusaasta tähistamise ajal arbuusi serveerida. Punane värv sümboliseerib õnne. Puuviljade seemned süüakse vahepalana.
Sordi eelised ja puudused
Suvised elanikud armastavad Kholodokit selle hooldamise ja mitmekülgsuse tõttu. Lisaks on sordil järgmised eelised:
- magus, suhkrurikas ja mahlane viljaliha;
- suured seemned;
- hea säilivus, transporditavus;
- pikk säilivusaeg.
Rikkalikku saaki on võimalik saada aga ainult lõunapoolsetes piirkondades. Põhjas ei jõua Chill lühikese ja jaheda suve jooksul küpseda.
Arvustused
Aednikud jagavad üksteisega mitte ainult kasvatamise saladusi, vaid ka oma arvamusi sordi kohta:
Olga, Voronež: «Arbuusi Chilli istutan kolmandat hooaega järjest. Kasutan seemikute meetodit ja valmistan istikuid märtsist saati. Sort ei valmista hooldamisel probleeme, saak on alati rikkalik. Kogume põõsast 5 suurt arbuusi.
Sergei, Moskva piirkond: “Esimest korda valisin sordi Kholodok 5 aastat tagasi. Ma istutan selle kasvuhoonesse. Ostan turult seemneid, leotan neid kodus boorhappes ja alles siis kasutan. Sordil on suurepärane maitse: magus ja mahlane. Kogu saagi sööme nädalaga ära.»
Galina, Krasnodar: “Minu piirkonnas külmavärinad ei juurdunud. Ma ei tea, mis viga, võib-olla on see happeline muld. Saagikoristus oli hiline, viljad tardusid aeglaselt ja maitse oli magusamata.
Järeldus
Kholodoki sordi valmimine kestab 90 päeva.Põllukultuur istutatakse lahtisele, hästi soojendatud pinnasele. Külma eest kaitsmiseks ehitatakse kilevarjualuseid, mis eemaldatakse 10–15 päeva pärast. Hooldus seisneb õigeaegses kastmises, väetamises ja põõsaste moodustamises. Vilja värvus ja kuiv vars aitavad määrata arbuusi küpsust.
Lõik peaks olema helepunane ja viljaliha mahlane. Lisatakse maitsvaid puuvilju kompotid, smuutid, moosid, salatid ja sügisesed ettevalmistused.