Kõrge saagikusega külmakindel kapsahübriid Tobia f1
Tobia f1 on valge kapsa hübriid. Kaasatud 2007. aastal Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse ja tsoneeritud kasvatamiseks Kesk-Volga, Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Lääne-Siberi, Uurali ja Ida-Siberi piirkondades. Köögiviljakasvatajad on juba hinnanud Tobia f1 kapsast selle suurte viljade, kõrge saagikuse, maitse ja kaubanduslike omaduste tõttu. Köögivili on kohanenud mis tahes kliimatingimustega, selle produktiivsust ei mõjuta ei külm ega kuumus.
Kapsahübriidi Tobia f1 kirjeldus
Hübriidi aretasid Hollandi aretajad. Katseproovid näitasid seemnete kiiret idanemist, varajast täisküpsemist ja suurepärast säilivuskvaliteeti. Tobia f1 loomise eesmärk oli varustada eraköögiviljakasvatajaid ja -talusid kapsaga, mida saab koristada kas käsitsi või mehhaniseeritult.
Tobia on varavalmiv hübriid. Vars on väike, nii et taim ise kasvab lühikeseks. Tänu sellele saavad lehed kiirendatud toitumist ja toitaineid, mis aitavad kaasa kapsapea varajasele moodustumisele ja küpsemisele. Need on ümmargused-lamedad ja erinevad tiheduse poolest. Pea sisemus on valge, selle keskmine kaal on 5-7 kg. Köögivili saavutab tehnilise küpsuse 90 päeva pärast tärkamist.
Ülemised lehed on tumerohelised heledate soontega, selgelt nähtavad, kuid mitte liiga kõvad. Pinnal on vahajas kate. Lehestruktuur on tihe, veidi vistrikuline, laineliste servadega.Valmimise ajal kõverduvad nad tihedaks kapsapeaks.
Resistentsus haigustele
Tobial on tugev immuunsus ja vastupidavus paljudele kapsahaigustele, sealhulgas:
- jahukaste;
- fusarium;
- must jalg;
- hiline lehemädanik;
- valge, hall mädanik;
- mosaiik.
Koostis ja omadused
Rikkalik keemiline koostis muudab Tobia f1 hübriidkapsa ideaalseks viisiks keha täiendamiseks ja küllastamiseks kasulike toitainetega. Köögivili sisaldab järgmisi vitamiine, makro- ja mikroelemente:
- tiamiin (B1);
- pantoteen-, askorbiin-, nikotiin- ja foolhape;
- riboflaviin;
- biotiin (H);
- vitamiinid K ja P;
- kaalium;
- naatrium;
- magneesium;
- fosfor;
- väävel;
- koobalt;
- nikkel;
- molübdeen;
- hõbe;
- tina;
- vanaadium.
Tobia kapsast iseloomustab ensüümide rohkus. Põllukultuuri biokeemiline koostis asetab selle asendamatute toiduainete hulka ja annab sellele ainulaadsed raviomadused. Värske kapsa mahl on osutunud väga tõhusaks haavade, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite paranemisel. Hapukapsas vähendab vähiriski, normaliseerib närvisüsteemi talitlust, tugevdab luukudet, parandab naha ja silmade tervist.
Loe ka:
Parimad valge kapsa Hollandi sordid ja hübriidid
Parimad kapsasordid marineerimiseks ja talveks säilitamiseks
Kapsa hübriidi Tobia f1 peamised eelised ja puudused
Peamiste eeliste hulgas märgivad köögiviljakasvatajad:
- Mõnus magus maitse ilma kibeduseta. Kapsas on maitsev ja tervislik igal kujul – värskelt, keedetult, praetult, soolatult, hautatult, küpsetatult.
- Kapsapeade vastupidavus lõhenemisele. Isegi mädanenud, säilitavad nad ladustamise ja transportimise ajal oma terviklikkuse.
- Vastupidav madalatele temperatuuridele (kuni -10°C).Kapsapead valmivad hästi avatud maa tingimustes.
- Lihtne hooldus. Kasvatamine ei nõua erimeetmete ega kallite väetiste kasutamist.
- Hea tihedus ja mahlane tekstuur.
- Kõrge saagikus. Optimaalse hooldusega alates 1 ruutmeetrist. m saate koguda rohkem kui 20 kg kapsast. Tööstuslikus mastaabis saadakse 1 hektarilt kuni 100 tonni.
- Kasutamise mitmekülgsus toiduvalmistamisel. Tänu õhukestele lehtedele ja paksude soonte puudumisele on köögiviljal õrn tekstuur ja meeldiv maitse. Selle ettevalmistamine nõuab minimaalset aega.
Hübriidi puudused:
- madal säilivusaeg (3 kuud);
- välimiste lehtede tihe paigutus mullapinnaga (suurendab mädaniku tekke ohtu).
Istutamise ja kasvatamise omadused
Kõrge ja kvaliteetse saagi saamiseks on vaja agrotehnilisi töid õigesti teha. Kõige parem on kapsast kasvatada seemikutes, et kaitsta köögiviljasaaki tugevate külmade eest ja jätta valmimiseks maksimaalne arv võrseid.
Istikute istutamise aeg varieerub 1. aprillist 10. aprillini. See on kõige optimaalsem aeg, et mai lõpuks on võrsed avamaale siirdamiseks täiesti valmis. Seemnete areng seemnetest toimub keskmiselt 45 päeva jooksul. Selle kasvatamiseks peate kõigepealt pinnase korralikult ette valmistama.
Kruntimine
Parim substraat on turbatäidis, kuna kapsas armastab viljakat, lahtist mulda. Kasutada võib poest ostetud segusid, kuid köögiviljakasvatajatel on eelistatav muld ise ette valmistada. Lisaks turbale lisatakse komposti, muru ja huumust.
Mitmed segu valikud:
- huumus, muru, liiv vahekorras 50/45/5;
- liiv, turvas – 50/50;
- kompost, muru, turvas – 40/30/30;
- turvas, muru, liiv – 70/25/5.
Enne seemnete istutamist soojendatakse istutusmuld hästi. Parim variant on valada keev vesi või kuumutada ahjus 200°C juures. Seejärel töödeldakse mulda desinfitseerimiseks tugeva kaaliumpermanganaadi lahusega ja jäetakse 14 päevaks kasulike bakterite kasvuks.
Istutusmaterjal
Järgmine etapp on seemnete ettevalmistamine. Selleks tehke järgmist.
- Õige valik. Suured isendid valitakse üldkogusest, kuivatatud ja nõrgad seemned visatakse ära.
- Kõvenemine. Valitud seemned asetatakse marli ja kastetakse +50°C vette. Jätke 20 minutiks. Seejärel viige see külma vette.
- Desinfitseerimine. Kotis olevad seemned asetatakse 10-15 minutiks musta jala vältimiseks roosasse kaaliumpermanganaadi lahusesse, seejärel pestakse jooksva veega.
- Kihistumine. Marli istutusmaterjal asetatakse üheks päevaks külmkappi. Sellest ajast piisab niidilaadsete juurte tekkeks.
Kuna Tobia f1 on hübriid, peate ostma seemneid spetsialiseeritud kauplustes. Enda või käsitsi ostetud istutusmaterjal ei tööta, see kaotab emataime omadused.
Seemikute ettevalmistamine
Saate külvata seemneid eraldi või ühistesse konteineritesse. Viimasel juhul ei saa te ilma sukeldumiseta hakkama. Külvamine toimub vastavalt teatud reeglitele:
- Asetage 4-5 cm paksune mullasubstraat istikute kasvatamiseks mõeldud anumasse.
- Pihustage mulda fungitsiidiga (näiteks Gamair).
- 2-3 päeva pärast tehke 1 cm sügavused sooned, 3 cm vahedega ja asetage seemned 1,5 cm kaugusele.
- Kata seemned umbes 1 cm mullaga.
- Jäta konteiner ruumi, mille temperatuur on +18…+20°C.
- Kui seemikud kooruvad, on vaja luua temperatuur +9°C piires.
Korjamine toimub nädal või 10 päeva pärast võrsete ilmumist. Selleks asetage sama muld plasttopsidesse, lisades topeltsuperfosfaati (1 spl 10 liitri vee kohta) ja puutuhka (2 spl). Mullapind puistatakse üle jõeliivaga, et vältida mustjala teket. Optimaalne temperatuur korjatud seemikute kasvuks on +15°C.
2,5 nädalat enne avamaale istutamise kuupäeva hakkavad võrsed kõvenema, viies need iga päev värske õhu kätte. Esialgne tänaval viibimise kestus on 20 minutit, millele järgneb aja pikenemine. Samal perioodil lisatakse mulda, kus seemikud kasvavad, 10 liitris vees lahustatud karbamiidi (1 spl) ja kaltsiumsulfaati (1 spl).
Siirdamine
Avapeenrasse ümberistutamisel peaks idanditel olema viis lehte ja tugev vars. Istutamiseks valige viljakas savimuld, mille happe-aluse tasakaal ei ületa 4%. Kui näitajad on kõrgemad, on soovitatav mulda töödelda lubjakiviga, lisada huumust, komposti, puutuhka, fosfor-kaaliumväetisi. Kapsa kasvatamise ala peaks olema päikesega hästi valgustatud. Varjutatud aladel moodustub kapsa pea valesti (muutub lahti ja luuda sarnaseks).
Märkusel. Parem on Tobia hübriid istutada kohtadesse, kus varem kasvasid sibulad, tomatid, porgandid, kurgid, kaunviljad ja teraviljad. Istutuskohti tuleb vahetada iga 4 aasta tagant, kuna mulda kogunevad kahjurid ja haigused.
Hübriidile tehakse augud 40*50 cm mustri järgi (reavahe kuni 60 cm). Seemikud maetakse kuni esimese leheni laotamiseelsesse mulda, mis tihendatakse ümber istutatud võrse.
Seemikuteta istutamine
Tobia kapsast saab istutada ka seemnetest avamaale.Seda meetodit kasutatakse töömahu vähendamiseks ja aja säästmiseks. Istutamine peab toimuma sooja ja hästi niisutatud savisesse substraati. Külvamise ja kastmise mugavaks tegemiseks tehke peenrad 30–40 cm kõrgused ja 40 cm laiused.
Märkusel. Külviaugud on parem moodustada klaaspudeli põhja abil. Nii tiheneb muld veidi ja väikesed terad ei uhu kastmisel minema.
Asetage tekkinud aukudesse 3-4 seemet (parem on need istutada 100% idanemise tagavaraga). Seejärel puista üle huumusega, vajuta kergelt, kata eelnevalt ettevalmistatud äralõigatud põhja ja keeratava korgiga plastpudeliga. Suurema stabiilsuse tagamiseks katke konteiner mullaga.
Hoolitsemine
Tobia f1 hübriidi eest hoolitsemine toimub vastavalt standardsele agrotehnilisele skeemile.
Kastmine
Kasvu alguses ja kogu kasvu vältel on vaja jälgida mulla niiskust. Kastmine peaks olema sagedane. Arengu algfaasis valatakse iga põõsa alla korraga 2 liitrit vett. Kui see kasvab, suureneb vee kogus 5 liitrini. 20 päeva enne koristamist kastmine peatatakse.
Pealiskaste
Paljud aednikud püüavad keemilisi mineraalväetisi mitte kasutada. Hea alternatiiv oleks kanasõnniku, mulleini infusioon, kastmine ja puutuhaga tolmutamine. Söötmine toimub kaks nädalat pärast seemikute istutamist, seejärel uuesti 12 päeva pärast kapsapeade valamisel ja kuu enne saagikoristust.
Nõuanne. Parem on kombineerida kastmist ja väetamist.
Rohimine ja kobestamine
Kapsa kasvu ajal ei tohiks lasta umbrohtudel kasvada. Need eemaldatakse samaaegselt mulla kobestamisega motika abil. Pinnakihi töötlemissügavus on 7 cm.. Juuremassi suurendamiseks tehakse kolm nädalat pärast istutamist 20 cm kõrgusega küngas.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Tobial on kõrge vastupanuvõime mädaniku ja fusaariumi vastu, kuid teda võivad mõjutada lehetäid ja ristõielised kirpmardikad. Nende vastu võitlemiseks puistatakse põõsaste alla ja lehtede peale jahvatatud musta (punast) pipart, puutuhka ja tubakatolmu. Kahjur, mida tuleb käsitsi tõrjuda, on kapsaröövik.
Saagikoristus ja ladustamine
Hübriid Tobia kapsas on külmakindel, seega ei karda ta külma. Kuid kõrge säilivusaja säilitamiseks ei tohiks köögiviljade madala temperatuuriga kokkupuudet pikendada. Kapsa korjamine lume alt -6°C ja madalamal temperatuuril mõjutab negatiivselt saagi säilimist, nagu ka korduvad külmad pärast sulatamist.
Tähtis. Kui kapsas on tugeva külma käes, peaksid kapsapead sulama ilma lõikamata. Tavaliselt kulub selleks 3-4 päeva. Pärast seda saab kapsa lõigata ja talveks saata.
Kuidas köögivilju ladustamiseks õigesti lõigata:
- Saagikoristus toimub päikesepaistelisel soojal päeval;
- kapsas kaevatakse labidaga üles, puhastades maapinnast juured ja kännud;
- halvasti vormitud kapsapead eemaldatakse, ülemised kahjustatud lehed rebitakse maha, jättes alles 1-3 kattelehte;
- Sõltuvalt ladustamisviisist võib juured ära lõigata või jätta.
Enne kapsa ladustamist tuleb see kuivatada. Selleks ehitage varikatus, mis kaitseb saaki sademete ja päikesevalguse eest, asetage kapsapead selle alla ja hoidke seda 4-5 tundi.
Tobia f1 hübriid säilib kõige paremini kuivas keldris temperatuuril -4°C. Õige koristamise korral ulatub säilivusaeg kuni 6 kuud.
Millised raskused võivad kasvamisel tekkida
Köögiviljakasvatajad ei märgi selle hübriidi istutamisel ja hooldamisel erilisi probleeme.Kõige tähtsam on valida õige istutuskoht ja valmistada muld vastavalt kõikidele reeglitele. Ainus negatiivne on võimetus ise seemneid koguda.
Aednike ülevaated ja nõuanded
Köögiviljakasvatajad räägivad hübriidist positiivselt. Mõned imetlevad maitset, teised on rahul külmakindluse omadustega ja kolmandad istutavad köögivilja varajaseks saagiks. Kuid kõigil arvustustel on üks ühine joon: Tobia f1 kapsas on üks parimaid Hollandi hübriide.
Svetlana, Altai territoorium: “Ilm meie piirkonnas on üsna ebastabiilne. Suvistel elanikel on raske. Külmad võivad tabada isegi juunis ja hävitada kõik istutused. Seda on minuga juhtunud rohkem kui korra. Oma tööjõudu säästes hakkasin valima ainult külmakindlaid köögivilju, mille hulgas võin esile tõsta Tobia kapsa f1. Olen seda istutanud juba 12 aastat ja ei taha seda teiste jaoks vahetada. Oleme alati kapsaga, mis valmib varakult, säilib hästi ja sellega koostatud toidud on lihtsalt kulinaarsed meistriteosed. Soovitan seda suurepärast hübriidi kõigile.
Claudia, Jekaterinburg: "Mulle meeldib köögiviljade kasvatamisega katsetada. Ma istutan palju, kuna maad lubavad. Kapsast rääkides tõstaksin esile hübriidi Tobia f1. Istutamist alustasin katse korras 2009. aastal ja jätkan tänaseni. Võib öelda, et leidsin enda jaoks ideaalse valge kapsa hübriidi. Seda on maitsev valmistada, säilib hästi ja mis kõige tähtsam, see ei karda külma, mis pole meie piirkonnas haruldane. Soovitan seda ka teile".
Loe ka:
Varajase valmimise kapsa hübriid Krautkaiser F1
Ülivarajase valmimise kapsa hübriid Nozomi f1
Mis kasu on Romanesco kapsast, kuidas see fotol välja näeb, kas seda on raske kasvatada?
Järeldus
Tobia f1 on ainulaadne külmakindla ja saagika valge kapsa hübriid.Seemikute ja seemikuteta istutamise võimalus, hooldamise lihtsus, kõrge säilivusaeg nõuetekohase ladustamisega on muutnud selle populaarseks paljudes Venemaa piirkondades. Tobia kapsas f1 on suurepärane võimalus ebastabiilse ilmastiku ja ebapiisavalt toitva pinnasega piirkondadele.