Dekoratiivne kapsas: kultuurilised tunnused, sortide kirjeldus koos nimede ja fotodega
Sügisel omandavad paljude aednike lillepeenrad tuhmi välimuse: viimased astrid, krüsanteemid, saialilled ja muud püsivad põllukultuurid tuhmuvad. Ebatavaline kapsas aitab lillepeenra paletti täiendada erksate ja rikkalike toonidega kuni külmadeni. Lisaks leiate artiklist dekoratiivkapsa sortide nimed koos fotode ja peamiste omaduste kirjeldustega.
Dekoratiivkapsa kirjeldus
Dekoratiivkapsas ehk lokkis brassica (Brassica oleracea) jõudis meile Jaapanist. Seal nad mitte ainult ei hindanud köögivilja maitset, vaid nägid ka selle ilu. Olles veidi töötanud lehtede kuju ja värviga, on aretajad loonud palju sorte, mis konkureerivad oma välimuselt kuulsa kaunitariga.
Taim kasvab metsikult Kreekas, Itaalias ja Krimmi Vabariigi rannikul. Ažuurne kaunitar jaguneb oma struktuuri järgi kahte tüüpi:
- kapsas moodustab lõdvalt põimunud lehtedest lahtise pea, mis meenutab pojengi või roosi;
- lehe- või peopesakujuline, ei moodusta pead, tugevalt lõigatud pitsilise või ažuurse kujuga leherosett.
Dekoratiivne kapsas varieerub sõltuvalt sordist või hübriidist dissektsiooni tüüp ja lehtede värv.
Põllukultuur liigitatakse mitmeaastaseks või üheaastaseks
Kaheaastane dekoratiivne kapsas: esimesel aastal moodustab ta lehtede roseti ja teisel eluaastal varre ja külvab seemneid.Kui pole vaja oma seemnesaaki hankida, kasvatatakse kapsast üheaastasena.
Kuidas see kasvab: lillepeenras või potis
Lillkapsas kaunistab püsilillepeenraid, nn mixborders.. Sügiseks on paljud taimed sellistes lillepeenardes juba õitsemise lõpetanud. Dekoratiivseks jäävad mitmeaastased kõrrelised (oder, miscanthus, hall aruhein), astrid, krüsanteemid ja külma ilma mittekartvad üheaastased taimed (cineraria, ageratum, saialilled, amarant, celosia). Sel ajal paljastab dekoratiivkapsas ainult oma rikkaliku värvi ja luksusliku lehestiku tekstuuri potentsiaali.
Kus ja milliste taimedega “köögiviljaroos” hea välja näeb?:
- Sibulate asendusena. Pärast priimulate tuhmumist jäävad lillepeenardesse ja lillepeenardesse tühjad ruumid. Lahtised brassica pead katavad neid säästlikumalt kui teised lilled (teil on vaja poole vähem seemikuid).
- Üksikistutamine murule. Erinevatest kombineeritud põllukultuuridest valmistatud ümmargused lillepeenrad näevad ilusad välja.
- Brassica hari mööda aiaradu valmistatud puidust, kivist, killustikust, männisae lõigetest või terrakotavärvi aiaplaatidest.
- Nagu äärekivi, raamides püsilillede kompleksseid lillepeenraid.
- Ažuursetes arabesque lillepeenardes. Need on vaibalillepeenrad, kuhu valitakse ühel kõrgusel üheaastased taimed ja pinnakattekultuurid, samuti mitmeaastased taimed, mis taluvad korduvat lõikamist.
- Nagu algsed puutüve ringid. Kui lehed sulguvad, blokeerivad nad täielikult valguse juurdepääsu umbrohtudele, sellises elegantses ringis ümber tüve säilib niiskus kauem.
Dekoratiivkapsa lehtede tekstuur on kombineeritud keraamika ja puiduga. Aias on atraktiivsed töödeldud laudade või väikese läbimõõduga palkidega vooderdatud lillepeenrad.
Tähelepanu! Kapsas talub korduvat ümberistutamist, kui juurepall kaevamisel liiga ei pudene.
Maastikukujundajad soovitavad istutada eraldi konteineritesse sordid, mis on eriti kaunid või ebatavalise kuju või kapsapea suurusega. – potid, vahepotid, korvid. Lisaks saab lillepottidesse istutada kaunilt õitsevaid üheaastaseid, pinnakatet ja roomavaid mitmeaastaseid taimi - sedumid, luuderohi, euonymus. Kompleksse kompositsiooni koostamisel on oluline jälgida, et taimed oleksid omavahel kombineeritud, üks kultuur rõhutab teise dekoratiivseid omadusi.
Selliste konteinerite maksimaalne maht on 5-10 liitrit. Konteinerisse istutatud brassica saab mugavalt teise kohta üle kanda.
Kapsasordid, mis näevad välja nagu lill
Dekoratiivkapsa sordid ja hübriidid on hämmastavad. Jaapani aretajad ja seejärel teadlased üle kogu maailma töötasid kapsa erinevate värvide, lehtede ja peade kuju väljatöötamise nimel..
Huvitavad asjad saidil:
Jaapani kapsa (mizuna) külv ja kasvatamise omadused
Gerda ja Kai F1
Hübriid, 2 värvi segu: smaragdi ja tumelillade lehtedega. Need on kõrged taimed, kasvavad kuni 50-70 cm, väga laineliste ja ažuursete lehtedega. Välimuselt meenutab kapsas väikest palmipuud.
Sordi omadused: kõrge külmakindlus (talub õhutemperatuuri kuni -15°C) ja kasvutingimuste suhtes vähenõudlikkus. “Köögiviljade ilu” sobib hästi mitte ainult lilleaias, vaid ka toiduvalmistamisel: roogade kaunistamiseks, suviste suppide ja värskete salatite valmistamiseks.
Nagoya F1
Jaapani hübriid, mida esindavad madalad taimed (25-30 cm), millel on lai ja lahtine lehtede rosett. Kapsa pea istub lühikesel varrel. Igal lehel on tugevalt gofreeritud servad.
Sellel hübriidil on 3 sorti:
- valge - valge keskosa ja roheliste välimiste lehtedega;
- punasel on lilla keskosa ja sinakasrohelised lehed serva ümber;
- roosa - keskosa on värvitud erkroosaks ja välimised lehed säilitavad smaragdvärvi.
Kõiki neid hübriidi sorte ei leidu värvide seguna, nagu Kai ja Gerda, vaid neid müüakse eraldi patenteeritud nimega.
Viide. Ilmade külmenedes muutub keskmiste lehtede värv heledamaks ja täidab peaaegu kogu roseti.
Tokyo
Sort pärines Jaapanist. See on väike kapsas (kuni 30 cm), mis on värvi ja kuju poolest sarnane avatud roosa pojengiga. Erkroosa keskosa on kontrastiks smaragdroheliste alumiste lehtedega. Pea on lõtv, korrapärase ümara kujuga. Lehed on ümmargused, mullitavad, servadest kergelt lainetavad, keskkoha poole kergelt kõverdunud.
Tokyol, nagu ka eelmisel hübriidil, on sordid punased, roosad ja valged keskmised lehed.
Osaka F1
Sarnaselt Tokyo F1 hübriidi esindajatele. Iseloomustab suur kõrgus (55-60 cm) ja võime kasvada poolvarjus. Talub lühiajalisi külmasid kuni -8°C.
Serenaad
Kääbus brassica 22-25 cm kõrge. Selle tugevalt laineliste lehtedega ümarad-lapikud kapsapead tõmbavad kohe tähelepanu. Sort on kompaktne ega võta lillepeenras palju ruumi.
Välised lehed on tumerohelised, sisemised aga kreemikad, valged, karmiinpunased või kahvaturoosad.. Mõnikord müüakse sorti lilleseguna. Serenaad ei ole mustjalgadele vastupidav, seetõttu on soovitatav põllukultuure ja seemikuid mõõdukalt kasta.
Päikesetõus F1
Sellest kapsast valmistatud kimbud võib ekslikult segi ajada pihustatud roosidega. Ühest pikast varrest (45 cm) kasvab mitu peenikest vart, millest igaüks on kroonitud roosiklaasi kujulise rosettiga.
Sisemised lehed on kahe- või kolmevärvilised: servadest rohelised, seejärel valged ja keskel roosad. Üleminek ühelt värvilt teisele on sujuv. Lillepoodid kasutavad Sunrise'i kimpudes, lõigates ära kõik alumised lehed.
Loe ka:
Vene ringkond
Pitsilise kapsa sortide segu. Pead on kompaktsed (25-30 cm kõrged), ümarad, roositaolised. Lehed on ümarad, sileda servaga. Alumised lehed on tumerohelised. Keskosa värvus on erinevates toonides kollast, punast (on rikkaliku punase keskosaga sorte), kreemikat ja rohelist. Erksavärvilised on ka veenid lehelabal ja selle serval.
Kui taim siirdatakse sügisel potti, siis kaunistab aknalauda ja jääb dekoratiivseks kuni aastavahetuseni. Hea lõikamiseks. Valguslembene ja mullaviljakust nõudlik.
Pitsiline volang F1
Taime kõrgus – 40-50 cm Kapsa lehed on tugevalt lainelised, pitsilised. Rosett on ümmargune, lapik. Eriti efektne näeb välja lillakassinise keskosaga sort. Lisaks on punase ja valge keskmega sorte.
Korallide kuninganna
Punase keskosa ja hallikasroheliste äärelehtedega hübriid aitab teil aias kasvatada tõelisi korallriffe. Täiskasvanud taime kõrgus on 40 cm ja läbimõõt 50 cm. Taime lehed on tugevalt lahatud ja nende ehitus meenutab korallit. Sort talub kergeid külmasid kuni -5°C. Ei vaju ka peale esimese lume sadamist.
Larki keel
Sordi väärtus on taime rangelt püramiidne kuju ja majesteetlik kasv kuni 1,5 m. Lehed on suured, suurel varrel, kogupikkusega kuni 70 cm, lamedad, pitsilised, kärbunud servaga. See lehtkapsa vorm ei moodusta pead.
Alumised lehed on rohelised ja muutuvad järk-järgult roosaks, lumivalgeks või lillaks.
Järeldus
Kõik populaarsed dekoratiivkapsa sordid ja hübriidid väärivad oma kohta lillepeenral ja laual - peaaegu kõik ilukapsas on söödavad. Nende lehed ei ole kibedad ja neid kasutatakse erinevate roogade kaunistamiseks, suviste suppide keetmiseks ja värskete köögiviljasalatite valmistamiseks.