Punase peedi raviomadused ja selle kasutamise vastunäidustused
Punane peet on tagasihoidlik köögivili, mida saab kasvatada kogu Venemaal. Mis siis, kui kasvatate peeti mitte ainult aromaatse borši ja heeringa keetmiseks kasuka all? Punapeet on kasulike vitamiinide ja mikroelementide ladu. Kas te ei tea ikka veel, kuidas köögivilju tervisele kasulikuks muuta? Lugege meie artiklit.
Punapeet
Ilmselt on haruldane, et keegi pole punapeeti proovinud. Vaatame lähemalt kuulsa köögivilja koostist.
Ühend
Punapeet on rikas vitamiinide, makroelementide ja mikroelementide poolest (vaatleme neid üksikasjalikumalt allpool). Lisaks sisaldab kompositsioon sahharoosi, oksaalhapet, õunhapet ja kiudaineid. Rikkalik mineraalsoolade sisaldus suurendab peedi kasulikke omadusi nii toorelt kui ka keedetud kujul.
Vitamiinide ja mikroelementide sisaldus
Nagu juba mainitud, on punane peet tõeline vitamiinide ja mikroelementide aare:
- Retinooli (A-vitamiini) kasutatakse kosmetoloogias laialdaselt võimsa antioksüdandina. Lisaks säilitab A-vitamiin nägemisteravust ja selgust.
- Tiamiin (B1) – parandab ajutegevust, aitab tõsta keskendumisvõimet. Peamine ülesanne on muuta toit energiaks. See tähendab, et tiamiin osaleb ainevahetusprotsessis.
- Riboflaviin (B2) – soodustab kõrget jõudlust, tugevdab keha füüsilise ja vaimse ülekoormuse korral. Asendamatu naise ilu ja nooruse säilitamiseks.
- Niatsiin (B3).Täidab olulist elu toetavat funktsiooni – veresoonte, sh ajuveresoonte laienemist. Parandab vereringet ja südametegevust.
- Pantoteenhape (B5) vähendab ohtliku kolesterooli taset. Tugevdab närvirakke, soodustab närvisüsteemi normaalset talitlust.
- Püridoksiin ehk B6 kõrvaldab turse ning eemaldab inimkehast liigse vedeliku ja soola.
- B9 on aneemia vastases võitluses asendamatu. Tugevdab südame ja veresoonte seinu.
- C-vitamiin on kõigile tuntud askorbiinhappena. Aitab tugevdada immuunsüsteemi ja alandada veresuhkru taset.
- E-vitamiin on suurepärane tromboosi ennetamine. Mõjub soodsalt südame-veresoonkonna süsteemile.
Noh, vitamiinide nimekiri osutus väga muljetavaldavaks. Mikroelementidega on lood järgmiselt:
- mangaan;
- raud;
- jood;
- tsink;
- fluor;
- nikkel;
- rubiidium;
- molübdeen;
- kroom;
- vanaadium;
- boor
Punastes köögiviljades sisalduvad makrotoitained:
- magneesium;
- väävel;
- fosfor;
- kaltsium;
- kloor;
- kaalium;
- naatrium.
Kalorite sisaldus ja BZHU
Toores peet (100 grammi) | |
Kalorite sisaldus | 40 kcal |
Oravad | 1,6 g |
Rasvad | 1,5 g |
Süsivesikud | 8,8 g |
Keedetud | |
Kalorite sisaldus | 46 kcal |
Oravad | 1,68 g |
Rasvad | 0,18 g |
Süsivesikud | 7,96 g |
Konserveeritud | |
Kalorite sisaldus | 31 kcal |
Oravad | 0,9 g |
Rasvad | 0,1 g |
Süsivesikud | 5,4 g |
Punase peedi raviomadused
Nüüd, kui teame köögivilja koostist, vaatame peedi kasulikke omadusi inimkehale. Milliseid organeid see mõjutab, milliste haiguste korral on see kasulik?
Mõju erinevatele kehasüsteemidele
Köögiviljal on mõju:
- seedeorganid;
- sooled;
- nägemisorganid;
- närvisüsteem;
- arteriaalne rõhk;
- südamelihas;
- laevad;
- üldine nooruslik ja tervislik seisund.
Kasulikud omadused erinevate haiguste korral
Seega on punane peet suurepärane abi paljude haiguste puhul.
Näiteks kui seedekulgla talitlus on häiritud, aitab keedetud köögivili selle toimimist parandada ja mõjub lahtistavalt. See võib anda naistele menopausi või menstruatsiooni ajal valuvaigistava toime.
Nägemisorganid on usaldusväärselt kaitstud, kui lisate selle köögivilja oma dieeti. Tänu rikkalikule vitamiinide sisaldusele näevad teie silmad eredalt ja selgelt. Neid ei ohusta põletik ja mädanemine.
Neile, kellel on eelsoodumus vähi tekkeks, on peet kreeka pähklitega kohustuslik. See toodete kombinatsioon vähendab kasvajate riski.
Kõrge vererõhu korral normaliseerib köögivili seisundit, tugevdab veresoonte seinu ja südamelihast. Samuti on taim võimeline puhastama veresooni ja takistama trombide teket.
Kui oled sageli stressis, närvid on otsas, jõudu napib, siis peaks peedist saama sinu pidev kaaslane. Köögivili aitab toime tulla suurte koormuste ja ülekoormusega ning tugevdab närvirakke.
Kas märkasite, et see sisaldab joodi? Ja teadaolevalt aitab see kilpnäärmehaiguste puhul.
Rasvumise korral aitab taim kaalust alla võtta. Selle lisamine oma dieeti soodustab kiiret, kuid ohutut kaalukaotust.
Köögiviljas sisalduv askorbiinhape tugevdab immuunsüsteemi ja aitab juba külmetuse korral. Hilissügisel on soovitatav ennetava meetmena süüa iga päev väike kogus juurvilju, näiteks koos või või hapukoorega.
Peedi eelised ja kahju
Peet on kasulik meestele, kelle töö on seotud raske füüsilise tööga. Köögivili suurendab organismi vastupidavust. Kui oled asjalik inimene, pea on pidevalt pinges ja otsib probleemidele lahendusi, aitab punapeet säilitada rahu ja tasakaalu.
Seksuaalseks tegevuseks tuleb köögivili kasuks. Peate seda sööma toorelt - nii on kasu maksimaalne. Taime mahl aitab ennetada eesnäärme adenoomi.
Mehed on vastuvõtlikud sellistele halbadele harjumustele nagu alkoholi joomine. Kui puhkasite eelmisel päeval korralikult välja, kuid hommikul tunnete end halvemini kui kunagi varem, siis peedimahl leevendab pohmelli sümptomeid.
Naiste puhul aitab peet neid, kes pidevalt oma figuuri jälgivad. See küllastab keha, soodustades kehakaalu langust. Punapeet mõjutab soodsalt ka naha, juuste ja küünte seisundit.
Rasedad naised mitte ainult ei saa, vaid ka peavad oma dieeti peedi sisse viima. Kaltsium, jood ja vitamiinid tugevdavad lapseootel ema keha. Ja kui laps on sündinud, ärge lõpetage selle kasutamist. Köögivili aitab teil pärast sünnitust kiiresti taastuda.
Imetamisel on parem jääda keedetud peedi juurde. Kasulikud ained jäävad alles, kuid imenduvad paremini.
Tähtis! Naise keha raseduse ajal on äärmiselt ettearvamatu. Pärast köögivilja esmakordset söömist jälgige oma keha reaktsiooni. Kas teie nahale on tekkinud lööve või tunnete iiveldust? Kui kõik on normaalne, jätkake selle võtmist, kuid mõistlikes kogustes.
Peet on väga kasulik koolilastele, eriti esimese klassi õpilastele ja lõpetajatele. Just see lastekategooria on maksimaalse stressi all. Lapsevanemaid soovitatakse tungivalt valmistada õhtusöögiks peediga roogasid või maitsestada neid ise salati või eelroana.
Punapeet on lubatud lastele alates kuuest kuust.Kuid ikkagi on parem oodata, kuni nad saavad üheaastaseks. Kui teie laps keeldub kategooriliselt seda köögivilja söömast, siis pole veel aeg.
Märge! Veenduge, et teil pole allergiat.
Kasu on selge, nüüd kahju kohta.
Kui teil on sageli lahtine väljaheide, on parem peeti mitte süüa. See kehtib eriti rasedate naiste kohta. Köögiviljal on lahtistav toime, pestes kehast välja kasulikud ained. Kui teil on kõhukinnisus, aitab peet teil probleemiga lühikese aja jooksul toime tulla.
Kui teil on urolitiaas, läheb peedi tarbimisel haigus ägenemise faasi.
Kuidas muutuvad raviomadused sõltuvalt raviviisist?
Punapeet on ainulaadne köögivili, mis säilitab oma kasulikud omadused mis tahes kujul. Erinevused siiski eksisteerivad. Vaatame lähemalt.
Neile, kes otsustavad kaalust alla võtta, on parem süüa toores peet. See sisaldab vähem kaloreid. Retsepte on palju, igaüks leiab endale sobiva. Kõige tavalisem on pähklite, või, porgandi ja kuivatatud puuviljadega. Kui soovite kaalust alla võtta, unustage hapukoor.
Seda on parem kasutada rasedatele naistele ja imetamise ajal keedetud peet. Sellisel kujul ei ärrita see magu ja soolestikku, mis juhtub toorelt tarbides. Keedetud köögiviljad on kasulikud ka sportlastele. See annab kehale energiat ja vastupidavust.
Mis puutub toitainetesse, siis nende sisalduse erinevus keedetud ja toores köögiviljas on minimaalne, nii et saate hõlpsasti töötlemisviisi vahelduda.
Konserveeritud peet sisaldab oluliselt vähem süsivesikuid. Huvitav on see, et just marineeritud peet võitleb aktiivselt veresoonte ja südamehaigustega, hoides ära aneemia.
Kasutamise vastunäidustused
Kahjuks ei sobi köögivili kõigile.Lisaks raviomadustele on punasel peedil tarbimiseks ka vastunäidustusi.
Soovitatav on hoolikalt uurida vastunäidustuste loetelu, et mitte kahjustada keha:
- kalduvus lahtisele väljaheitele: kui kõhulahtisus on sagedane, peaksite peedi unustama;
- suurenenud happesus;
- gastriit aktiivses faasis;
- urolitiaasi haigus;
- allergia;
- diabeet.
Kas teil on sellest loendist midagi? Ära tee olukorda hullemaks, loobu punasest köögiviljast.
Järeldus
Seega on punane peet usaldusväärne vitamiinide ja mikroelementide allikas. Selle köögivilja regulaarne tarbimine võib võidelda südame-, veresoonte-, seedetrakti- ja nägemisorganite haigustega. See aitab meestel säilitada seksuaalset tugevust ja naistel - ilu ja noorust. Köögivilja võib tarbida nii toorelt, keedetult kui ka marineeritult. Kasulikud omadused praktiliselt ei muutu sõltuvalt töötlemise tüübist.
Soovime teile tervist, jõudu ja jaksu!