Kuidas on peedimahl inimkehale kasulik?
Peedi raviomadused on tuntud juba iidsetest aegadest. Algselt kasutati ravimina ainult juuri. Teadlased on aastaid hoolikalt uurinud juurvilja keemilist koostist ja jõudnud järeldusele, et ka värskelt pressitud peedimahl mõjub organismile soodsalt. Valkude, looduslike antioksüdantide, orgaaniliste hapete, vitamiinide ja mineraalsoolade rikkalik sisaldus võimaldab seda kasutada paljude haiguste ennetamiseks ja raviks: aneemia, infektsioonid, rahhiit, diabeet, onkoloogia, südame-veresoonkonna patoloogiad jne.
Vaatleme peedimahla kasulikke omadusi ja vastunäidustusi, milliste haiguste puhul see aitab ja millal võib keha kahjustada, samuti peedijoogil põhinevaid raviretsepte.
Koostis ja raviomadused
Peedi perekonda kuulub kümmekond liiki. Tuntumad esindajad on harilik peet ja suhkur, nende eeliseid ja kahju kehale arutatakse meie artiklis.
Sellisel taskukohasel köögiviljal on ainulaadne ja rikkalik keemiline koostis. Peedi juured on küllastunud süsivesikute ja valkudega ning praktiliselt ei sisalda rasva (massiosa 100 g toote kohta on 0,2 g).
Ka teised koostise komponendid avaldavad kehale kasulikku mõju:
- orgaanilised happed;
- vitamiinid A, B, C;
- foolhape;
- betaiin;
- mineraalsoolad: kaalium, kaltsium, magneesium, raud, jood, tsink ja teised;
- tselluloos.
Punapeeti kasutatakse aktiivselt paljude haiguste raviks:
- antioksüdandid mõjuvad positiivselt veresoonte ja südame seisundile, neutraliseerivad vabu radikaale – kaitsevad krooniliste südame- ja maksahaiguste eest;
- Raua, koobalti ja B-vitamiinide rikkalik sisaldus juurviljas võimaldab kasutada peedimahla aneemia raviks ja ennetamiseks;
- tsink ja fosfor on vajalikud rahhiidiga lastele: suurendavad luude mineraliseerumist ja normaliseerivad luukoe moodustumise protsesse;
- looduslikud antiseptikumid hävitavad patogeenset mikrofloorat, takistades seeläbi nakkuse levikut ja vohamist, puhastavad suuõõne, parandavad naha seisundit, takistavad mao- ja sooleinfektsioonide teket;
- orgaaniliste hapete ja kiudainete sisalduse tõttu koostises stimuleeritakse soolestiku motoorikat, aidates kaasa spastilisele kõhukinnisus;
- antotsüaniinid ja beetatsüaanid pärsivad vähirakkude kasvu;
- on diureetilise toimega: suurendab liigse vedeliku ja soolade eritumist, vähendades seeläbi vedelikusisaldust kudedes ja seroossetes õõnsustes;
- rahustab närvisüsteemi, on kasulik psühho-emotsionaalse väsimuse, pideva stressi korral, leevendab depressiooni;
- suurendab immuunsüsteemi vastupanuvõimet välistele ja sisemistele kahjulikele teguritele;
- pärsib põletikulist protsessi;
- kiirendab pehmete kudede taastumist, omab haavade paranemise omadusi;
- leevendab liigesevalu.
Peedimahla raviomadused inimkehale ei lõpe sellega. See aktiveerib ainevahetusprotsesse, küllastab keha kiiresti ja pikaks ajaks, kõrvaldades näljatunde ja normaliseerib kehakaalu.
Foolhappe, tsingi, kaaliumi, magneesiumi ja teiste mineraalide optimaalne tasakaal avaldab positiivset mõju urogenitaal-, eritus- ja kardiovaskulaarsüsteemi funktsioonidele.
Traditsiooniline meditsiin soovitab naistel ja meestel, kellel on seksuaalse soovi suund ja raskusaste, võtta värskelt pressitud peedimahla.
Viide. Kuna juurvili on rikastatud foolhappega, soovitatakse seda kasutada rasedust planeerivatel naistel või raseduse esimestel kuudel.
Onkoloogia jaoks
Pahaloomulisi kasvajaid on juba varajases staadiumis raske ravimitega ravida ning reeglina kaasneb kiiritus- ja keemiaraviga.
Vähi ravi traditsiooniliste meetoditega, sealhulgas peedimahlaga, võib haiguse kulgu ainult halvendada ja põhjustada selle progresseerumist, millele järgneb surm. Vähi kahtluse korral tuleb abi otsida spetsialistilt, kes teeb täpse diagnoosi ja määrab edasise ravitaktika. Haiguse tulemus sõltub õigeaegsest diagnoosimisest ja õigest ravist.
Kuid peedimahl on vähi ennetamiseks üsna sobiv. Juurviljas sisalduvad looduslikud antioksüdandid neutraliseerivad vabade radikaalide ja muude kemikaalide oksüdatiivset toimet, kaitstes keharakke sisemiste ja väliste toksiliste kahjustuste eest. Lisaks pärsivad antotsüaniinid ja beetatsüaanid vähirakkude kasvu.
Juurvilja koostises olevad organismile olulised vitamiinid, orgaanilised happed ja mineraalsoolad tugevdavad immuunsüsteemi, suurendades selle vastupanuvõimet eksogeensete ja endogeensete ärritajate suhtes.
Külmetushaiguste korral
Peedimahla kasutatakse laialdaselt abiainena hingamisteede haiguste ravis. Juurviljas sisalduvad looduslikud antiseptikumid suruvad maha ja isegi ravivad mõningaid nakkuspatoloogiaid. Nad hävitavad patogeene, takistades nende levikut alumistesse hingamisteedesse ning kaitsevad krooniliste protsesside ja tüsistuste eest.
Peet on hea köha vastu. Sellel on pehmendav ja ümbritsev toime ärritunud limaskestadele, vähendab kõriturset, kõrvaldab valu ja kurguvalu ning vähendab köhahoogude sagedust ja intensiivsust. Kui ninakõrvalurge on kahjustatud, tilgutatakse ninna peedimahla, mis on lahjendatud veega võrdsetes osades. See leevendab põletikku, turset ja kergendab hingamist.
Värskelt pressitud peedimahla kasutatakse külmetushaiguste ennetamiseks, kuna selle regulaarne kasutamine, eriti sügis-talvisel perioodil, aitab moodustada antimikroobse immuunsuse mehhanismi ja suurendab selle vastupanuvõimet patogeense mikrofloora toimele.
Kilpnäärmehaiguste korral
Suure joodisisalduse tõttu kasutatakse peedimahla laialdaselt kilpnäärme alatalitluse ravis. Haigus areneb trijodotüroniini ja türoksiini vaeguse tingimustes ning sellega kaasnevad ainevahetushäired. Regulaarne peedimahla tarbimine küllastab organismi vajaliku koguse joodi ja teiste kasulike mikro- ja makroelementidega ning käivitab ainevahetusprotsessid.
Tähtis! Peedimahla joomine on vastunäidustatud kilpnäärme liigse aktiivsuse ja kilpnäärmehormoonide suurenenud tootmise korral.
Kasu ja kahju maksale
Traditsiooniline meditsiin soovitab maksafunktsiooni säilitamiseks kasutada peedimahla. Juurviljad sisaldavad suures koguses betaniini, mis parandab valgu omastamist, osaleb selle sünteesis, käivitab maksarakkude töö ja takistab nende rasvade degeneratsiooni. Lisaks vabastab peet keha jääkainetest ja toksiinidest ning vähendab sapipõies ja sapiteedes kivide tekke riski.
Mündil on ka tagakülg. Peedimahla joomine võib urolitiaasi kulgu halvendada. Juurviljas sisalduv oksaalhape soodustab uraadikomponentide moodustumist ja diureetiline toime kutsub esile kivide liikumise, mis võib põhjustada kanalite ummistumist ja neerukoolikuid. Seetõttu tuleb otsustada maksahaiguste ravimise vajaduse kohta punase peedi mahlaga koos raviarstiga, kui tehakse kindlaks selle kasulikkus ja kahju konkreetsel juhul.
Lisaks avaldab peet soodsat mõju mitmetele seedetrakti funktsioonidele: parandab mao ja soolte peristaltikat, normaliseerib limaskestade seisundit, takistab mao ja soolte patogeense mikrofloora teket, puhastab keha mürgistest ainetest. ained, raskmetallide soolad ja radioaktiivsed komponendid.
Tähtis! Värskelt pressitud peedimahl on ülihappesuse korral vastunäidustatud. gastriit, kuna see suurendab happesust ja võib põhjustada valu ja põletiku suurenemist.
Veresoonte ja südamehaiguste korral
Peedi söömine mõjutab positiivselt südame-veresoonkonna ja veresoonte seisundit ja talitlust. Peedimahla kasutatakse kõrge vererõhu, aneemia, ateroskleroosi ja vitamiinipuuduse raviks.
Taimse joogi joomine mõjutab mitmeid olulisi keha funktsioone:
- tagab parema vere küllastumise hapniku, hemoglobiini, punaste verelibledega;
- parandab vereringet veresoonte kaudu;
- avaldab rahustavat (rahustavat) toimet;
- stimuleerib südamelihase aktiivsust, suurendab südame kontraktsioonide arvu ja tugevust;
- vähendab veresoonte seinte pinget;
- normaliseerib mikrotsirkulatsiooni;
- vähendab verehüüvete tekkeriski;
- eemaldab kehast liigse vedeliku;
- vähendab trombotsüütide agregatsiooni ja veresuhkru taset;
- vähendab lipiidide ladestumise taset, suurendab kusihappe kontsentratsiooni.
Tähtis! Kuna köögiviljal on väljendunud hüpotensiivne toime, on see madala vererõhuga inimestele vastunäidustatud.
Peedimahlal põhinevad raviretseptid
Võttes arvesse haiguse arengu ja kulgemise iseärasusi, valmistatakse ja kasutatakse peedimahla erineval viisil. Niisiis valmistatakse kilpnäärme, südame, veresoonte ja seedetrakti organite patoloogiate korral suukaudseks manustamiseks peedisiirup või -mahl. Nohu puhul kasutatakse loputamiseks, adenoidiidi ja põskkoopapõletiku puhul tilgutatakse ninna.
Peedimahla valmistamiseks on mitu võimalust. Kõigepealt on oluline valida õige juurvili. See peaks olema keskmise suurusega, lillat värvi, ilma valgete triipudeta, kahjustamata. Köögivilja tuleb hästi pesta jooksva vee all, eemaldada juured ja pealsed ning teha mahlapressi abil jook.
Kui teie kodus mahlavalmistusseadet pole, järgige ühte järgmistest sammudest.
- Koorige köögivili, lõigake väikesteks tükkideks, ajage läbi hakklihamasina või segisti või riivige jämedale riivile. Asetage viljaliha marli või mitmeks kihiks volditud sidemesse ja pigistage mahl välja.
- Ära eemalda köögiviljalt koort, lõika noaga keskele auk ja lisa sisse suhkur või mett. Pane mikrolaineahju 5-10 minutiks või ahju 15-20 minutiks 200 kraadi juurde, kuni moodustub mahl.
Nüüd, kui mahl on valmis, vaatame retsepte, kuidas valmistada ja võtta peet konkreetsete haiguste korral:
- Nohu, ägedad hingamisteede viirusinfektsioonid, ägedad hingamisteede infektsioonid. Lisa 1 spl värskelt valmistatud peedimahlale. l. äädikas, kuristage lahusega iga 3-4 tunni järel. Värskelt pressitud peedimahla tilgutamiseks ninakäikudesse tuleb see esmalt veega pooleks lahjendada. Tilgutage 1-2 tilka puhastatud ninakõrvalurgetesse hommikul ja õhtul kuni täieliku paranemiseni, kuid mitte kauem kui 7-10 päeva. Kurguvalu vastu Hästi mõjub peedimahl meega kiirusega 1 spl. l. mesi klaasi mahla kohta. Võtke suu kaudu väikeste portsjonitena kogu päeva jooksul.
- Aneemia. Segage peedimahl, must redis ja porgandimahl võrdsetes vahekordades ja valage tumedasse klaasnõusse. Kata nõude kael taignaga, jättes alles väikese augu, mille kaudu niiskus aurustub. Täiskasvanutel soovitatakse võtta suu kaudu 1 spl. l. kolm korda päevas enne sööki 2,5-3 kuud, kui arst ei ole määranud teisiti.
- Avitaminoos. Joo 30-50 ml värskelt valmistatud peedimahla päevas 30 minutit enne põhisööki. Maksimaalne lubatud päevane kogus ei tohi ületada 200 ml.
- Taastusravi perioodil pärast infarkti. Valmistage peedimahl ette õhtul, laske üleöö settida. Seejärel ühendage meega võrdsetes osades ja segage hästi, kuni see on täielikult lahustunud. Võtke 2 spl suu kaudu. l. iga 4 tunni järel, kuid mitte rohkem kui 3-4 korda päevas.
- Hüpertensioon. Kõigepealt valmista mädarõika mahl.Riivi kooritud juur jämedale riivile, pressi marli abil mahl välja, lahjenda veega vahekorras 1:1, et saada 250 ml mahla. Jäta kaks päeva infundeerima. Järgmisena sega võrdses vahekorras mädarõika-, peedi- ja porgandimahl, lisa ühe sidruni mahl ja 250 ml mett. Sega kõik hästi läbi. Joo 1 spl. l. 2-3 korda päevas tund enne sööki või 1,5-2 tundi pärast sööki. Ravikuur on 60 päeva.
- Maksahaigused. Tarbi päeva jooksul 2-3 korda peedimahlast, kurgist ja porgandist võrdsetes osades valmistatud köögiviljasegu. Ühekordne norm on 50-100 ml, päevane norm 200-300 ml.
- Mao ja kaksteistsõrmiksoole peptiline haavand. Sega puhtas klaasanumas 100 ml peedimahla, redis, porgandimahl, alkohol ja 100 g mett, sega ühtlaseks massiks. Jätke infundeerimiseks kolm päeva jahedas ja pimedas kohas. Võtke 2 spl suu kaudu. l. intervalliga kolm korda päevas. Enne kasutamist loksutada. Ravikuur on 5-7 päeva.
Peedimahla mõju teiste jookidega
Peedimahla tarbitakse puhtal kujul, kuid see toob rohkem kasu koos teiste taimsete jookidega. Nad mitte ainult ei paranda selle maitset, vaid parandavad ka selle raviomadusi ja lisavad uusi organismile kasulikke toimeid.
Peedimahl sobib hästi kurgi, kapsa, porgandi, õuna, kõrvitsa, apelsinimahlaga, aga ka selleri ja ingveriga.
Viide. Peedimahla väljendunud omaduste pehmendamiseks ja maitse mitmekesistamiseks lisatakse sellele mett, jõhvikaid ja musti sõstraid.
Arvustused
Pole kahtlust, et peedimahl, kui seda õigesti tarbida, mõjutab positiivselt mitmeid keha funktsioone. Arvamused juurvilja raviomaduste ja rolli kohta teatud haiguste ravis on aga erinevad.. Selle tõhusust on raske täpselt hinnata, kuna tulemus sõltub patsiendi keha omadustest ja haiguse etioloogiast.
Lisaks ei sisalda juurvili erinevalt ravimitest sünteetilist päritolu aineid, mistõttu on peedimahla kasutamise mõju kumulatiivne: see nõuab pikaajalist ja regulaarset kasutamist.
Mida patsiendid ütlevad:
Olga: “Hiljuti põdesin nohu ja tugevat paroksüsmaalset köha. Internetist leidsin infot, et peet aitab köhast lahti saada. Otsustasin proovida, hullemaks ei lähe. Juba teisel päeval jäid köhahood harvemaks, vähenesid kurgu- ja kurguvalu ning neelamine muutus lihtsamaks. Mulle tulemus meeldis ja jätkasin ravi. Seitsmendal päeval oli köha täielikult kadunud. Mind aitas palju peedimahl. Soovitan võtta teadmiseks kui looduslikku ravimit.
Matvey: “Ma ei oska hinnata peedi kasulikkust võrreldes teiste haigustega, kuid kilpnäärme alatalitluse puhul on see täiesti kasutu. Ma aktsepteerin seda ennetava meetmena, kuid ma ei soovita seda raviks. Pärast ravimteraapia kuuri otsustasin parandada kilpnäärme seisundit ja kuu aega jõin klaasi värskelt pressitud peedi- ja porgandimahla päevas. Kui uuesti testisin, jäid näitajad samale tasemele. Lisaks ei märganud ma mingeid kõrvalmõjusid, mu uni ja tuju paranesid.
Järeldus
Peedimahla kasulikkust ja kahju organismile tuleb hinnata konkreetse patsiendi puhul, võttes arvesse tema vanust, sugu, haiguslugu, põhjuseid ja põhihaiguse kulgu iseärasusi. Peedimahl ei ole imerohi kõigi haiguste vastu.See aitab pidurdada patoloogilisi muutusi, avaldab positiivset mõju veresoontele ja südamele, parandab kilpnäärmehaiguste ja kroonilise kõhukinnisuse all kannatavate inimeste seisundit, normaliseerib eritusorganite ja urogenitaalsüsteemi talitlust ning ainevahetusprotsesse.
Kuid mõnel juhul osutub peedist valmistatud jook nagu onkoloogia puhul kasutuks ravimiks ja kui te ei võta arvesse vastunäidustuste olemasolu, võib see kehale kahju tekitada. Seetõttu tuleks arstiga arutada küsimust selle kasutamise otstarbekuse kohta konkreetse haiguse raviks.