Porgand
Kollane porgand on kogu maailmas pikka aega populaarne, kuid Venemaal kasvatatakse seda värvi köögivilja harva. Juurvilja ebatavaline värvus on tingitud selle keemilisest koostisest. Kollase porgandi kasvatamine pole keeruline, kuid peate järgima ...
Venemaal on porgand kartuli järel populaarsuselt teine köögivili. Ja see pole üllatav: ereoranžid juurviljad pole mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad. Lisaks säilib köögivili talvel suurepäraselt ja täiendab...
Porgandiseemneid pole lihtne ühtlaselt külvata, kuna porgandiseemnete läbimõõt ei ületa mitut millimeetrit. Selle tulemusena jaotuvad need piki soont ebaühtlaselt - kuskil tühjana ja kuskil tihedalt. Selline külv...
Porgandisalatid näevad välja isuäratavad ja värvilised ning sisaldavad A- ja E-vitamiini, kiudaineid ja rauda. Seda delikatessi on lihtne valmistada – lihtsalt valmistage koostisosad ja retsept ette. Porgandiroogasid hoitakse kogu...
Porgand on maitsev ja tervislik köögivili, mida iga aednik oma krundil kasvatab. See on universaalne toode salatite, esimese ja teise käigu jaoks. Porgand on sisu poolest teistest juur- ja puuviljadest üle...
Köögiviljakasvatajad sageli silmitsi küsimusega, kuidas porgandeid talvel keldris õigesti säilitada.Põhjuseid, miks juurviljad mädanevad, on palju: taimede ebaõige töötlemine, ettevalmistamata ruumid, optimaalsete tingimuste mittejärgimine. Oluline tegur...
Mahlane, krõmpsuv porgand ei olnud alati nii isuäratav. Keskajal oli see lilla ja sobis ainult loomasöödaks. Alles pärast seda, kui Hollandi kasvatajad juurvilja kallal töötasid...
Ühiskonna arvamus porgandi kasulikkuse kohta on vastuoluline. Kuid selle koostis kinnitab selle köögivilja väärtust nii kasvavale kui ka täiskasvanud organismile. Sellest, kas on võimalik...
Sageli on juurviljade ladustamise kiire halvenemise, närbumise ja esitusviisi kadumise põhjuseks säilitustingimuste rikkumine. Mõnikord juhtub see porgandite ladustamiseks ettevalmistamise reeglite mittejärgimise tõttu. Selles artiklis räägime teile, kuidas...
