Aed
Riis on suure osa maailma elanikkonna jaoks kõige väärtuslikum toiduaine. Seda tarbitakse iga päev põhitoiduna Aasia, Araabia ja Aafrika riikides. Nüüd on sellel taimel rohkem kui 10 000 sorti...
Kapsa enne talve külvamine on täiesti tõhus protseduur, mis tagab hea saagi. Oluline on järgida kõiki põllumajandustehnoloogia reegleid ja istutuskuupäevi. Sügisel külvatud juurviljad serveeritakse tavapärasest tunduvalt varem. ...
Naerist hakati kasvatama umbes 40 sajandit tagasi. Vana-Kreekas ja Egiptuses tarbisid seda ainult alamklassid ja kõrgemad klassid pidasid seda jämedaks toiduks. Kultuur on olnud tavainimeste toit juba üsna pikka aega, kuid...
Kartul on üks meie toiduvaliku põhitoiduaineid. See köögivili on juurdepääsetav ja mitmekülgne. Kartul on südamlik toode, millest saab valmistada palju roogasid. Siiski ka praegu mõned...
Gluteen ehk gluteen on kompleksne valkaine, mis ei lahustu vees. Lisaks nisule leidub seda odras, kaeras, rukkis ja kõigis nendest teraviljadest saadud toodetes. Gluteenitase on üks...
Tänapäeval pole lillkapsast valmistatud talveroad nii levinud kui valgekapsast valmistatud toidud.Sellegipoolest täitub see köögivili kasulike ainetega küllastumise tõttu külmal aastaajal täielikult ...
Aednikud näevad palju vaeva, et kasvatada rikkalik ja kvaliteetne kapsasaak. Mõnikord kohtavad nad aga tõsiasja, et kapsapea ülemine osa lõheneb tugevalt kuni südamikuni. Selle võimalikud põhjused on valed...
Brokkoli ilmus siseturule suhteliselt hiljuti. Kuid lühikese aja jooksul on seda tüüpi kapsas saavutanud suure populaarsuse: seda aurutatakse, praetakse, küpsetatakse jne. Ja samal ajal...
Tubakatoodete hinnatõusu ja nende kvaliteedi olulise halvenemise tõttu läheb üha rohkem inimesi üle oma krundil tubaka kasvatamisele. Aga taime kasvatamine ja kuivatamine...
