Keskhooaja porgandisort Samson

Simson on üks populaarsemaid sordid porgandid. Selle põhjuseks on juurviljade maitse ja esitusviis, hea säilivus ja ilmastikutingimustest sõltumatu rikkalik saagikus. Sort on haigustele ja kahjuritele vastupidav ega vaja erilist hoolt.

Sordi kirjeldus

Seda lauaporgandisorti iseloomustavad suured väikese südamikuga juurviljad ja mahlane magus viljaliha kõrge karoteenisisaldusega.

Samsoni porgandi aretasid Hollandi kasvatajad ettevõttest Bejo Zaden. Sort kanti Venemaa riiklikku registrisse 2001. aastal.

Koostis ja kasulikud omadused

100 g Samsoni porgandit sisaldab:

• 10,6% kuivainet;
• 11,6 mg karoteeni (provitamiin A);
• 7,6% suhkrut;
• vitamiinid C, K, E, PP, rühm B;
• kaalium, magneesium, fosfor, kaltsium, naatrium, raud, jood, tsink ja fluor.

Porgand aitab väljutada toksiine, tugevdab immuunsüsteemi, parandab seedetrakti talitlust ja naha seisundit ning avaldab positiivset mõju südame-veresoonkonnale, neerudele ja maksale.

Rakenduse omadused

Juurvilju tarbitakse värskelt, lisatakse suupisted ja kuum nõud, hapukapsas, konserveerimine talveks. Porgand sobib töötlemiseks, mahlade ja püree valmistamiseks.

Valmimisperiood

Simson on keskhooaja sort. Täisvõrsete ilmumisest kuni köögiviljade tehnilise küpsuse alguseni möödub 110–120 päeva.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Simson on resistentne enamiku Apiaceae perekonna köögiviljakultuuridele iseloomulike haiguste suhtes.Harvadel juhtudel ründavad istutusi porgandikärbsed, eriti kui rikutakse külvikorra reegleid.

Sordi omadused ja produktiivsus

See on võimas taim, millel on pooleldi laialivalguv lehtede rosett. Lehed on pikad, rikkaliku rohelise värvusega, keskmise dissektsiooniga ja kergelt pubestsentsiga.

Juurviljad on silindrikujulised, kergelt terava otsaga, suured - igaüks ulatub 18–30 cm pikkuseks, 4–5 cm läbimõõduga ja kaalub 120–150 g.

Küpsed porgandid on ereoranži värvi. Südamik on veidi heledam, moodustab mitte rohkem kui 25% koguläbimõõdust ja sobib tihedalt viljalihaga. Maitse mahlane, magus.

Sordi tootlikkus sõltub mulla koostisest, piirkonna kliimatingimustest ja agrotehniliste nõuete täitmisest. 1 m2-lt korjatakse keskmiselt 5,5–8,5 kg juurvilju. Turustatav saagikus on 528–762 c/ha.

Millistele piirkondadele see sobib?

Sort on kantud keskpiirkonna riiklikusse registrisse. Samal ajal on Simson pinnase ja kliimatingimuste suhtes tagasihoidlik ning seda kasvatatakse edukalt kõigis Venemaa, Valgevene ja Ukraina piirkondades.

Eelised ja miinused

Sordi peamised eelised:

• kõrge seemnete idanevus (kuni 80%);
• külmakindlus;
• juurviljade atraktiivne esitlus;
• pikk säilivusaeg;
• kõrge tootlikkus;
• immuunsus enamiku haiguste suhtes;
• kahjustatud või deformeerunud köögiviljade peaaegu täielik puudumine;
• hoolduse lihtsus.

Puudused on minimaalsed - seemnete kõrge hind ja nende omandamise probleem nende populaarsuse tõttu.

Erinevused teistest sortidest

Peamised erinevused Simsoni ja teiste populaarsete porgandisortide vahel on toodud tabelis:

Istutamise ja kasvatamise omadused

Selle tagasihoidliku saagi kasvatamine ei nõua palju pingutusi. Oluline on ainult järgida külvikorra, kasvukoha valiku ja seemnete ettevalmistamise reegleid.

Ettevalmistus maandumiseks

Simsoni seemnete tüübid:

• kalibreeritud - mida iseloomustab suurenenud idanevus;
• graanulites - kaetud toitva kattega;
• töödeldud fungitsiididega – kaitstud haiguste ja seente eest.

Aednikud leotavad istutusmaterjali sageli, kuid esmalt on oluline lugeda pakendil olevaid soovitusi: see protseduur kahjustab granuleeritud seemneid ja fungitsiidsete preparaatidega töödeldud seemneid.

Nad hakkavad sügisel porgandi istutamiseks ala ette valmistama: kaevavad mulla üles, puhastavad selle umbrohtudest ja toidavad seda orgaaniliste väetistega (5 kg komposti või huumust 1 m2 kohta). Sel juhul kaevavad nad kevadel ainult maa uuesti üles.

Mullanõuded

Kuigi Simsonil mulla koostisele erinõudeid pole, on parem teda kasvatada viljakas, kerges keskmise või neutraalse happesusega ning hea niiskuse ja õhu läbilaskvusega mullas. Sobivad liivsavi ja liivakivi.

Viide. Raskele pinnasele lisatakse liiva või saepuru ja kobestatakse põhjalikult ning pinnase deoksüdeerimiseks kasutatakse kriiti, lubja- või dolomiidijahu.

Eelkäijad

Porgandi parimad eelkäijad on sibul, kartul, kapsas, suvikõrvits, kurk ja kõrvits.

Ärge istutage Simsoni seemneid alale, kus varem kasvas peet või muud porgandisordid. Kui see pole võimalik, kaevatakse maa hoolikalt üles.

Maandumiskuupäevad ja reeglid

Seemned istutatakse kevadel, aprilli keskel - mai alguses või sügisel, oktoobris - novembris. Kevadisel istutamisel peaks õhutemperatuur olema +14...+17°C, mullatemperatuur - +5...+9°C.Sügisel ootavad nad esimeste külmadeni mullas ja ööpäeva keskmine temperatuur langeb +5°C-ni.

Istutusmuster:

1. Valmistage voodid üksteisest 20–25 cm kaugusele.
2. Tehke neisse iga 2-3 cm järel süvendid.
3. Kastke mulda paar tundi enne külvi.
4. Asetage seemned ettevalmistatud aukudesse, süvendades neid maksimaalselt 2 cm-ni.
5. Piserdage pinnasega ja katke lausmaterjaliga, kui on oodata külma ilma.

Sügisel on lubatud külvata veidi külmunud vagudesse, mis seejärel puistatakse turbasegu või huumusega.

Kasvatamise tunnused

Simsoni kasvatamise peamised nüansid:

• istutamiseks vali hästi valgustatud koht mäel, kuna porgandid ei arene hästi varjus ja madalikul;
• Läheduses istutatakse sibulaid, mis tõrjuvad porgandikärbse.

Hoolduse nüansid

Sort ei vaja erilist hoolt. Kvaliteetse ja rikkaliku saagi saamiseks piisab põllumajandustehnoloogia standardreeglite ja normide järgimisest.

Kastmisrežiim

Taimed vajavad regulaarset ja rikkalikku kastmist: mulla kuivamine mõjutab negatiivselt juurviljade maitset ja esitusviisi.

3 nädala jooksul pärast külvi ja kuivadel perioodidel kastetakse porgandeid iga päev, soodsate ilmastikutingimuste korral - üks kord 2-3 päeva jooksul. Ligikaudu 2-3 nädalat enne koristamist peatatakse niisutamine, vastasel juhul ei säili köögivilju hästi ja need hakkavad pragunema.

Niiskuse säilitamiseks mullas multšitakse peenrad põhu, taimeprahi või saepuruga. Selleks, et vältida kooriku tekkimist mulla pinnale, kobestatakse see pärast iga kastmist.

Tähtis! Kastmiseks kasutatakse settinud ja sooja vett.

Harvendus- ja umbrohutõrje

Peenrad rohitakse õigeaegselt, sest...kiiresti kasvavad umbrohud aeglustavad porgandite arengut, jättes nad ilma toitainetest ja võivad põllukultuuri kasvukohalt välja tõrjuda.

Harvendustööd tehakse vähemalt kaks korda:

• 3 nädalat pärast esimeste võrsete ilmumist;
• kui köögiviljade läbimõõt on 2 cm.

Taimede vahe jäetakse 5–7 cm, et juurviljad ei deformeeruks ega veniks.

Tähtis! Porgandite ribadeks istutamisel harvendust ei tehta.

Pealiskaste

Väetage istutusi 3-4 korda kasvuperioodil juurviljade arendamiseks mõeldud mineraalväetistega. Orgaanilised väetised stimuleerivad rohelise massi kasvu ja põhjustavad köögiviljade hargnemist ja deformeerumist.

Juunis antakse lämmastikku sisaldavaid ühendeid, seejärel kasutatakse ainult kaaliumväetisi. Viimati väetatakse saaki 4 nädalat enne koristamist.

Tähelepanu! Lämmastiku liig põhjustab fomoosi arengut.

Haiguste ja kahjurite tõrje

Vaatamata sordi kõrgele immuunsusele täheldatakse ennetamist. Kahjurite rünnakute ohu vähendamiseks kasutatakse traditsioonilisi meetodeid:

• pihustamine koirohu ja puutuha seguga;
• tolmutamine tubaka, kuuma pipra või sinepiga.

Mustmädaniku arengu vältimiseks töödeldakse taimi Bordeaux'i segu või Falconi ja Prosaro preparaatidega.

Raskused kasvamisel

Simsoni kasvatamisel tekivad järgmised probleemid:

• Phoma areng koos lämmastikväetiste liigse kasutamisega;
• juurviljade deformatsioon seemnete tiheda istutamise tõttu;
• köögiviljade mädanemine liigse kastmise ja mulla vettimise tõttu.

Saagikoristus ja ladustamine

Oluline on koristusaeg õigesti määrata: liiga vara kaevatud porganditel ei ole aega magususe ja mahlasuse saamiseks ning juurviljade hiline koristamine põhjustab lõhenemist ja riknemist.

Kuidas ja millal koguda

Esimene saak kaevatakse välja juulis, porgand saab täisküpseks augustis. Aeg sõltub istutamise ajast ja kliimatingimustest.

Muideks! Köögiviljad ei ulatu isegi pärast täielikku valmimist maapinnast kõrgemale, nii et pea ei muutu roheliseks.

Koristustööd tehakse kuiva ja päikesepaistelise ilmaga. Saak eemaldatakse labida või hargiga: taimed kaevatakse ettevaatlikult üles ja tõmmatakse latvadest maa seest välja.

Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet

Kaevatud porganditelt lõigatakse ladvad ära, juurviljad kuivatatakse ja kontrollitakse hoolikalt, eemaldades kahjustatud või mädanenud isendid.

Säilitamiseks asetatakse porgandid lahtistesse kilekottidesse või kastidesse kergelt niisutatud liivaga ja viiakse kuiva, pimedasse ruumi, mille õhuniiskus on 85% ja temperatuur 0…+3°C.

Optimaalsetes tingimustes säilib porgandid 8-9 kuud. Sordil on hea säilivusaeg: kuue kuu pärast ei kaota 86,7% juurviljadest oma maitset ja kaubanduslikku kvaliteeti.

Kogenud aednike nõuanded

Põllumeeste soovitused Simsoni kasvatamiseks:

1. Istutamisel ei maeta seemneid liiga sügavale, et mitte lükata seemikute tärkamist edasi ega vähendada nende arvu.
2. Peamiselt kasutavad nad mineraalväetisi, orgaanilise aine kasutamine on lubatud ainult sügisel, kevadise istutamise koha ettevalmistamisel.
3. Seemikud harvendatakse regulaarselt, vastasel juhul deformeeruvad juurviljad.

Arvustused

Enamik aednikke armus Simsoni sorti, mida kinnitavad positiivsed ülevaated. Siiski on neid, kellele porgand ei meeldi.

Sergei, Samara: “Oleme Simsoni porgandit kasvatanud juba pikka aega, oleme selle omadustega rahul. Saak on rikkalik, valmib varakult, peaaegu kõik juurviljad on ühtlased ja ilusad. Laotame saaki puidust kastidesse, mis on liivaga üle puistatud.»

Marina, Tula piirkond.: “Naaber kiitis seda sorti väga ja see näeb fotol imeilus välja - otsustasin mitte maha jääda ja istutasin ka selle. Ja ma olin pettunud. Seemned on kallid ja mulle ei meeldinud köögiviljade maitse: magusust on vähe, südamik on kõva ja isegi kuiv. Saak on muidugi rikkalik, aga see pole minu jaoks peamine.

Järeldus

Samson on keskhooaja lauaporgandisort, mida kasvatatakse edukalt kõigis Venemaa piirkondades. See on väga vastupidav haigustele, ei vaja erilist hoolt ja lihtsate agrotehniliste reeglite järgimisel annab see rikkaliku maitsvate ja mahlaste juurviljade saagi.