Kas raseduse ajal on võimalik juua porgandimahla?
Rasedale on oluline hästi toituda, kuna organism vajab lapse arenguks lisaressursse. Porgand on eriti rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, kuid nagu enamikul köögiviljadel, on ka neil vastunäidustusi. Lugege artiklit selle kohta, kas võite raseduse ajal juua porgandimahla ja kuidas seda õigesti kasutada, et saada ainult kasu.
Porgandimahla omadused
Porgand nimetatakse sageli "köögiviljade kuningannaks". Tänu rikkalikule keemilisele koostisele toob juurvili organismile palju kasu.
Mahla peamised omadused:
- suurendab elujõudu, tugevdab immuunsüsteemi;
- parandab naha seisundit, kaitseb seda ultraviolettkiirte eest, eemaldab väsimuse märgid;
- omab antioksüdantset toimet;
- vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski.
Keemiline koostis
100 g porgandit sisaldab:
- beetakaroteen - 224% päevasest väärtusest;
- B-vitamiinid - kuni 14%;
- askorbiinhape - 6%;
- tokoferool - 4%;
- vitamiin K - 11%;
- kaalium - 13%;
- kaltsium - 4%;
- räni - 83%;
- naatrium - 8%;
- magneesium - 3%;
- fosfor - 5%;
- boor - 286%;
- vanaadium - 248%;
- mangaan - 22%;
- raud - 2%.
Kasu rasedatele naistele
Porgandites sisalduvad vitamiinid ja mineraalained soodustavad eelkõige tervist kasulik rasedale ja lootele:
- Beetakaroteen on tõhus vahend hemeraloopia (öise pimeduse) ennetamiseks, mis mõjutab rasedaid naisi.Provitamiin A tugevdab immuunsüsteemi, hambaid ja luid, avaldab positiivset mõju kilpnäärme talitlusele, omab antioksüdantseid omadusi.
- Magneesium kõrvaldab pinged ja vähendab meeleolu kõikumisi, mis on eriti oluline rasedatele. Tugevdada närvisüsteemi ja B-vitamiine.
- C-vitamiin tugevdab lapseootel ema nõrgenenud immuunsust.
- E-vitamiin on võimas antioksüdant. Reguleerib hormonaalset tasakaalu, säilitab naha nooruse ja elastsuse, hoiab ära venitusarmide ja pisarate teket sünnitusel.
- K-vitamiin säilitab vere hüübimist.
- Kaalium on oluline tahhükardia ennetamiseks.
- Kaltsium on vajalik lapse luude nõuetekohaseks moodustamiseks.
- Mangaan osaleb ainevahetuses ja annab lootele toitaineid.
Kuidas kasutada
Porgandimahla kasutatakse kõige sagedamini toidus. Soovitatav kogus: kuni 3 klaasi päevas.
Huvitav! Toodet kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias. Regulaarne naha mahlaga töötlemine parandab selle värvi ja suurendab elastsust.
Sageli muutub raseda nahk problemaatiliseks: tekib ärritus ja punetus. Mask aitab sellega toime tulla:
- 1 tl. omatehtud kodujuust;
- 1 tl. madala rasvasisaldusega jogurt;
- 2 tl. porgandimahl.
Kõik koostisained segatakse ja kantakse näole 15 minutiks. Mask pestakse sooja veega maha.
Lapseootel emad haigestuvad sageli nõrgenenud immuunsuse tõttu. Enamik ravimeid on neile vastunäidustatud, mis muudab ravi keeruliseks. Sellistel juhtudel aitab porgandimahl:
- seda kasutatakse ninakinnisuse ja nohu korral;
- kasutatakse kurguvalu korral kuristamiseks (veega lahjendada 50/50);
- segada meega ja juua bronhiidi vastu (1 spl. mahla kohta - 1 tl. mett).
Kas rasedad saavad porgandimahla?
Pärast lapse eostamist toimuvad naise kehas olulised muutused: uue elu loomine nõuab tohutuid ressursse. See põhjustab sageli terviseprobleeme. Igal raseduse etapil on oma raskused, millest paljudest saab porgandimahlaga üle.
Esimesel trimestril
Levinud probleemid raseduse alguses:
- toksikoos (iiveldus, oksendamine, tundlikkus lõhnade suhtes);
- kõrvetised;
- viirushaigused.
Värske porgandimahl parandab tulevase ema seisundit:
- see puhastab verd toksiinidest, mis põhjustavad iiveldust;
- kõrvaldab muud toksikoosi ilmingud;
- parandab maksa ja kõhunäärme talitlust, leevendab kõrvetisi, parandab söögiisu;
- tugevdab immuunsüsteemi, vähendab viirushaiguste riski.
Teises
4–6 kuu vanuselt areneb loode intensiivselt, moodustuvad tema organsüsteemid. Ema organism varustab sündimata last vajalike ainetega. Naise südame-veresoonkonna süsteem ja neerud töötavad topeltjõuga ning tekib aneemia ja turse oht.
Porgandimahl on sel perioodil eriti kasulik:
- see täiendab rauapuudust, reguleerib hemoglobiini taset, kõrvaldab aneemia;
- on diureetilise toimega, leevendab turset;
- tugevdab südant, aidates tal toime tulla suure stressiga.
Kolmandas
Hilisematel etappidel suureneb lapseootel ema kõht tugevasti, nahk venib, tekivad venitusarmid (venitusarmid). Loote kaal suureneb, laps avaldab survet naise siseorganitele, põhjustades kõhukinnisust.
Millised on juurviljamahla eelised sel perioodil:
- põhjustab kerget lahtistavat toimet;
- viib lõpule lapse närvisüsteemi moodustumise;
- suurendab vere hüübimist, valmistades keha ette sünnituseks;
- suurendab naha elastsust, mis aitab vältida rebendeid ja venitusarme sünnituse ajal.
Mis on oht
Kuigi apelsinijuurviljal on palju kasulikke omadusi, võib selle liigne tarbimine olla ohtlik emale ja sündimata lapsele:
- beetakaroteen muudetakse kehas A-vitamiiniks, kuid osa sellest jääb muutumatuks - suurtes kogustes muudab see lapse naha kollakaks ja suurendab raseda naise maksahaiguse riski;
- suurtes kogustes põhjustab mahl koolikuid, puhitusi, kõhugaase, iiveldust, kõhulahtisust, letargiat, peavalu ja suurendab hammaste tundlikkust.
Millal mitte kasutada
Joogi joomise absoluutsed vastunäidustused:
- allergia;
- tõsised häired kõhunäärme töös;
- gastriit;
- soolestiku patoloogiad;
- diabeet.
Nendel juhtudel on porgandit lubatud süüa ainult keedetud kujul ja piiratud koguses.
Soovitused kasutamiseks
Et toode oleks kasulik, järgige järgmisi soovitusi:
- enne värske mahla valmistamine pestud porgandeid leotatakse 3-4 tundi vees, nii et eralduvad kogunenud kahjulikud kemikaalid;
- juua mahl kohe pärast pressimist tühja kõhuga, 30 minutit enne sööki;
- Värsket mahla säilitatakse ainult külmutatult;
- see on kontsentraat - enne kasutamist lahjendatakse seda 50% vee või muu mahlaga;
- ära joo jooki õhtul ega öösel;
- et vähendada pigmentide mõju emailile, joo mahl läbi kõrre;
- A-vitamiini paremaks omastamiseks lisatakse värskele mahlale loomseid rasvu: lusikatäis hapukoort, võid, koort.
Millega koos kasutada
Värsked porgandid sobivad hästi puuviljade ja marjadega: õunad, aprikoosid, sidrunid, apelsinid, astelpaju.
Terve! See on kombineeritud peedi, kapsa, selleri, peterselli, spinati ja kõrvitsaga.
Mahla on lubatud tarbida koos piimatoodetega: piim, koor, keefir.
Retseptid
Allpool on mitu võimalust porgandikokteilide valmistamiseks.
Smuuti selleri, porgandi ja õunaga
Tänu pektiinidele ja flavonoididele tugevdavad õunad seede- ja kardiovaskulaarsüsteemi, puhastavad organismi kahjulikest ühenditest, omavad põletikuvastaseid omadusi.
Seller on kasulik immuunsüsteemile, seedimisele ja närvisüsteemile, kuid tõstab emaka toonust ja võib põhjustada enneaegset sünnitust või raseduse katkemist, eriti hilisemates staadiumides. Seetõttu konsulteerige kõigepealt arstiga.
Smuuti jaoks läheb vaja:
- õun - 1 tk;
- porgandid - 1 tk;
- seller - 2 tk.
Kõik koostisained pestakse, kooritakse, tükeldatakse ja purustatakse segistis.
Porgandimahl koorega
Joogi jaoks võtke:
- porgandid - 150 g;
- madala rasvasisaldusega koor - 50 ml;
- keedetud vesi - 25 ml.
Toiduvalmistamise etapid:
- Kooritud porgandid riivitakse peeneks.
- Lisa vesi, sega, pigista läbi marli.
- Sega kõik koorega. Roog serveeritakse jahutatult.
Mandariini-porgandi smuuti ananassidega
Tsitrusviljad tugevdavad immuunsüsteemi, kuid need jäetakse toidust välja mao suurenenud happesuse, peptiliste haavandite ja allergiate korral.
Koostis:
- ananass - 200 g;
- mandariinid - 2 tk;
- porgandid - 1 tk;
- lubi - 1 tk.
Kuidas süüa teha:
- Ananass kooritakse, südamik eemaldatakse ja viljad lõigatakse väikesteks tükkideks.
- Koori porgandid ja pigista mahl läbi mahlapress või marli.
- Mandariinid kooritakse.
- Hapukuse tasakaalustamiseks pigista välja laimimahl (maitse järgi).
- Vahusta kõik koostisosad segistiga maksimaalsel kiirusel.
Sünnitusarstide-günekoloogide arvamus
Kogenud arstid räägivad porgandi keemilise koostise kõrgest väärtusest rasedatele naistele:
Natalja Kolomeets, sünnitusarst-günekoloog, 15-aastane töökogemus: «Rase naise toitumine peaks olema tervislik ja mitmekesine. Dieet peab sisaldama tooreid köögivilju ja nendest valmistatud mahlu. "Vitamiini- ja mineraalainerikkad porgandid aitavad säilitada normaalset hemoglobiinitaset ja parandavad vere hüübimist, mis on eduka sünnituse jaoks oluline."
Ekaterina Bosongova, sünnitusarst-günekoloog: «Porgandis sisalduv E-vitamiin on suurepärane vahend naisel raseduse ajal vastuvõtlike venitusarmide ennetamiseks. C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ja aitab vältida erinevaid infektsioone. Seetõttu soovitan oma patsientidel porgandimahla juua regulaarselt, kuid mitte rohkem kui 1 klaas päevas.
Aleksei Kugušev, sünnitusarst-günekoloog, rohkem kui 20-aastane kogemus: «Kahtlemata on porgandimahl vitamiinide ja mikroelementide ladu. Siiski soovitan olla ettevaatlik selle kasutamisel raseduse ajal. Beetakaroteeni kontsentratsioon köögiviljas on kõrge, suurtes kogustes koormab see tugevalt seedetrakti ja maksa. Jook on tervislik, kuid ainult lahjendatud kujul ja mitte rohkem kui 1 klaas päevas.
Järeldus
Porgandimahl on tervislik jook igas vanuses inimestele. Selles sisalduvad vitamiinid ja mineraalained stimuleerivad immuunsüsteemi, hoiavad normaalset hemoglobiinitaset, parandavad vere hüübimist, tugevdavad nägemist ja suurendavad naha elastsust. Vastunäidustuste puudumisel on lapseootel emal soovitatav toode enda ja lapse tervise säilitamiseks oma dieeti lisada.