Taliodra kasvatamise reeglid

Talioder on väärtuslik teraviljakultuur. Odra tera on väga toitvate omadustega ja sisaldab suures koguses vitamiine. Artiklis käsitleme põllukultuuri omadusi ja selle kasvatamise reegleid.

Taliodra kirjeldus ja omadused

Talioder kuulub teravilja perekonda. Odratera kasutatakse toiduaine- ja söödatööstuses. Madala valgusisalduse tõttu on ta õllevalmistamisel väärtuslik kultuur. Kasvuperiood kestab 230-300 päeva.

Taliodra botaaniline kirjeldus:

• juurestik on kiuline, ulatub 1,5 m sügavusele;
• vars on õõnes, ümara kujuga ja kogu pikkuses sõlmeliste rõngakujuliste väljakasvudega;
• lehed on lantsikujulised, koosnevad tupest ja kroonlehest, varrest väljumise kohas on leheplaadid rullitud toruks;
• õisikud – piisk;
• Vili on paljas tera.

Bioloogilised omadused

Talioder on mulla koostise suhtes vähem nõudlikkui teised teraviljad, kuid selle põllukultuuri edukas kasvatamine sõltub otseselt kliimatingimustest. Taliteraviljadest on kõige vähem külma- ja talvekindel talioder.

Nõuded kliimatingimustele:

• ei talu pikaajalist külma -12… -15°C;
• teravad kevadkülmad on saagile kahjulikud;
• seemikute tärkamine algab 1-2°C juures, arengutemperatuur on 6-8°C;

Talioder põuakindel, niiskust mittenõudlik.

Mullanõuded:

• mulla happesus peaks olema neutraalne: pH=6-7,5;
• kõrge huumusesisaldus;
• Põllukultuur annab suure saagi kastani-, podsool- ja mätas-gleimuldadel;
• vili kasvab halvasti liivastel ja savistel muldadel.

Vajalikud patareid:

• saagi külmakindluse suurendamiseks lisatakse põllukultuurile fosfor- ja kaaliumväetisi;
• Varakevadine lämmastikväetisega väetamine suurendab saaki.

Mis vahe on kevadest

Talvisortide erinevused kevadest:

• külvikuupäevad;
• varajane valmimine (10-16 päeva varem);
• madal külmakindlus;
• kannatab äkiliste temperatuurimuutuste all nii talvel kui kevadel;
• talub hästi kõrgeid temperatuure.

Asetage külvikorda

Soodsad eelkäijad taliodra jaoks:

• puhas aur;
• talinisu;
• herned;
• mais.

Huvitavad asjad kultuuri kohta:

Odra sordid, nende omadused ja kirjeldus

Odra kasvatamise tehnoloogia tunnused

Keda saab söödaodraga toita?

Taliodra toiteväärtus, keemiline koostis ja kalorisisaldus

Talioder kasutatakse toiduaine- ja söödatööstuses. Esimesel juhul kasutatakse seda teraviljade, alkohoolsete jookide jms valmistamiseks.

Viide. Taliodra kalorisisaldus on 288 kcal 100 g teravilja kohta.

Toiteväärtus (100 g kohta):

• valgud – 10,3 g;
• rasvad - 2,4 g;
• süsivesikud – 56,4 g;
• kiudained - 14,5 g;
• vesi - 14 g.

Talioder toitaineterikas (protsent päevasest väärtusest 100 g kohta): vitamiin PP – 32,5%, koliin – 22%, vitamiin B5 – 14%, vitamiin B6 – 23,5%, vitamiin H – 22%, vitamiin E – 11,3%.

Kultuuris sisalduvad makro- ja mikroelemendid (päevaväärtuse protsent 100 g kohta): räni – 2000%, koobalt – 79%, mangaan – 74%, vask – 47%, fosfor – 44,1%, raud – 41,1%, magneesium – 37,5%, kaalium – 18,1%.

Eelised

Taliodra mõju organismile isik:

• koliin aitab maksa ainevahetust;
• vitamiin B5 normaliseerib soolestiku tööd ja osaleb ainevahetuses;
• vitamiin B6 avaldab positiivset mõju inimese immuunsüsteemile ja närvisüsteemile;
• kaalium normaliseerib vererõhku ja osaleb ainete happe-aluse tasakaalus;
• magneesium normaliseerib südamerõhku;
• mangaan osaleb luu- ja sidekoe moodustumisel.

Talisortide omadused

Istutamise aeg sõltub otseselt sordi valikust., kasvutingimused ja saagimaht.

Väärt

Sordi saagikus on 55-60 c/ha. Maksimaalne saak ulatus 96,3 c/ha-ni. Valmimisaeg - 266-273 päeva. Taime kõrgus 83-86 cm. M₁₀₀₀ (mass) seemneid - 43 g Koosneb 61% tärklisest, 12,6% valkudest. Keskmine talvekindlus, põua- ja varisemiskindlus.

Duncan

Kanada sort. Sobib kevad- ja talvekülviks. Tootlikkus 90-110 c/ha. Kasvuperiood 78 päeva, hooaja keskel. Taime kõrgus 100 cm. M₁₀₀₀ seemned – 52 g.Külvinorm – 130-140 kg/ha. Sellel on kõrge vastupidavus lamamisele ja põuale. Võib kasvada soolastel muldadel. On immuunne kõikide seenhaiguste vastu.

Haarlem

Transgeense sordi töötasid välja Kanada aretajad ja aretati nanotehnoloogia abil. Tootlikkus 95-110 c/ha. Valmimisaeg 270-280 päeva. M₁₀₀₀ seemned – 52 g.Külvinorm – 130-140 kg/ha. Sellel on kõrge põuakindlus ja see talub kuni -30°C külma.

Vivat

Kaetud riiklikusse registrisse 2018. aastal. Algataja on föderaalne riigieelarveline asutus "Donskoi põllumajandusteaduslik keskus". Tootlikkus – 58,5 c/ha. M₁₀₀₀ seemned 37-46 g.Valgusisaldus 8,9-13,8%. Hooaja keskpaik, valmimisperiood 224-260 päeva. Talvekindlus standardtasemel. Suur vastupidavus majutusele. Ei ole vastupidav helmintosporiumile ja lahtisele täkule.

Alta

Alta on ICARDA rahvusvahelise kuivamaa põllumajandusuuringute keskuse hübriid. Potentsiaalne saagikus ca 60 c/ha.

Monoliit

Sordi Monolith lõid Karabalykskaya Agricultural Production Association LLP aretajad. Sordi saak 69,6 c/ha. Vastupidav ebasoodsatele keskkonnateguritele, on kõrge keskkonnaplastsusega.

Basalt

Sordi tootlikkus on kuni 55 c/ha. Põõsas sort. Talub väga hästi pakast. Vastupidav pikaajalisele põuale ilma teravilja kvaliteeti ja kvantiteeti kaotamata.

Selena täht

Sordi maksimaalne tootlikkus on 77,8 c/ha. Taime kõrgus ulatub 98 cm-ni. Kasvuperiood 277-284 päeva. M₁₀₀₀ seemned – 45-47 g Valgusisaldus 11,5%. Keskmine talvekindlus. Vastupidav lamamisele ja varisemisele. Ei karda pruuni roostet.

Borysthenes

Tootlikkus 60-87 c/ha. Taime kõrgus 100 cm. M₁₀₀₀ seemned – 43 g Valgusisaldus 12%. Vastupidav lamamisele ja varisemisele. Ei karda põuda.

muud

Levinumad taliodra sordid: Barvinok, Mironovski 87, Odesski 165, Babülon, Buran, põllumees.

Sorte Taina ja Rosava nimetatakse kahekäeliseks - see tähendab, et neid saab külvata sügisel ja kevadel.

Võtta teadmiseks:

Kuidas teha linnast odrast

Odra kuupaiste retseptid

Kõige talvekindlamad sordid

Taliodra eeliseks on kõrge tootlikkus ja varajane saak. Puudus: külmakahjustus. Selle probleemiga tegelevad aretajad ja iga aastaga registreeritakse üha rohkem talvekindlaid sorte.

Külmakindlusega taliodra sordid:

• Simson;
• Zimur;
• vaarao;
• Piir;
• Morozko.

Viljelusalad ja saagikus

Taliodra kasvatamiseks sobivad pehmed talved, ilma tugevate külmadeta:

• Krasnodari piirkond;
• Stavropoli piirkond;
• Kabardi-Balkari Vabariik;
• Dagestani Vabariik.

Sellistes tingimustes põllukultuuride kasvatamisel saavutatakse maksimaalne saagikus. See on tingitud sügiseste sademete ja varakevadise niiskuse aktiivsest kasutamisest taimede poolt.

Külvinormid 1 ha kohta

Taimede optimaalseks arenguks, külvinorm on 4-5 miljonit elujõulist seemet 1 hektarile.

Istutamise ja hooldamise omadused

Seemikute paremaks arenguks ja ebasoodsate tingimuste vastupidamiseks Talvel on oluline järgida istutuskuupäevi ja põllukultuuride hooldamise reegleid.

Viljavaheldus

Taliodra parimad eelkäijad – rapsiseemned, kaer, üheaastased kõrrelised, teraviljad, kaunviljad.

Millal külvata

Optimaalsed istutuskuupäevad:

• Põhja-Kaukaasia stepipiirkondades - 1. kuni 20. september;
• Põhja-Kaukaasia ja Krimmi jalamil - 15. septembrist 5. oktoobrini;
• Ukraina lõunaosas ja Moldovas - 15. kuni 20. september;
• Taga-Kaukaasias ja Kesk-Aasias - septembri lõpus - oktoobri alguses.

Varajane külv põhjustab odra ülekasvu, mis mõjutab taimede halba talvitumist. Hilise külvi tõttu on taimed halvasti arenenud ja ei anna oodatud saaki.

Asukoha valimine

Taliodra jaoks vali viljakate muldadega koht. Optimaalseks arenguks peab muld olema huumuserikas. Odrasaaki kaitstakse talvel külmade tuulte eest kasvukoha perimeetril asuvate metsaribade abil.

Mulla ja seemnete ettevalmistamine

Mulla ettevalmistamise etapid:

1. Koorimine pärast eelkäija koristamist. Kui eelmisel saagil olid karedad varred, siis 10-12 cm sügavusele.Kui ei, siis on koorimissügavus 6-8 cm.
2. Orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamine enne kündmist.
3. Kündmine koos äestamisega 20-22 cm sügavusele 2-3 nädalat enne külvi.
4. Nivelleerimine äestamisega.
5. Mineraalväetiste kasutamine enne kasvatamist.
6. Külvipäeval – äestamisega kasvatamine.

Seemned läbivad õhksoojuskütmise 2-3 nädalat enne külvi 2-3 tundi temperatuuril +45°C. Kaks nädalat enne külvi töödeldakse seemneid Fundazoliga.

Külvimustrid ja -meetodid, sügavus ja kaugus üksteisest

Taliodra külvamiseks kasutatakse külvikuid.

Külvamine toimub kolmel viisil:

• tahke tavaline – 15x1,2 cm;
• ristrida – 15x1,2 cm;
• kitsas rida – 8x1,2 cm.

Seemned istutatakse 3-6 cm sügavusele.

Põllukultuuride hooldamine ja mullaharimine

Pärast külvi tehakse rullimine pinnase tihendamiseks.

Taliodra põllukultuuride hooldamise etapid:

1. Varakevadel, kui muld on harimiseks valmis, äetatakse põllukultuure 2 cm sügavuselt.
2. Toru väljutamise faasis antakse lämmastikväetist, mis hajutatakse ühtlaselt 40 kg/ha.
3. Ladumisvastane töötlus – "TUR" 4 l/ha.
4. Loovutamise alguses viiakse läbi kahjurite ja haiguste vastane ravi. "Dialen" - 3 l/ha, "Fundazol" - 0,6 kg/ha.
5. Pealis- ja õitsemisfaasis - väetamine karbamiidiga, 60 kg/ha.

Mis temperatuuril talioder kasvab?

Külmaga võrreldes jääb saak alla talinisu ja rukki oma. Seemnete idanemine algab temperatuuril 1-2°C. Suhtumine külma suhtes on teradel erinev, see muutub valmimisperioodil. Mõned sordid taluvad kohe pärast külvi isegi -10°C külma. Talub kergesti kõrgeid temperatuure.

Näpunäiteid ja nippe taliodra kasvatamiseks

Kogenud põllumeeste nõuanded taliodra kasvatamiseks:

• kaitsta põllukultuure talvel ja varakevadel tuule ja külma eest;
• ära külva soolasetele ja happelistele muldadele;
• suure saagi saamiseks kasvatage põllukultuure viljakatel muldadel;
• viima läbi põllukultuuride õigeaegset väetamist.

Järeldus

Taliodral on palju kasulikke omadusi. Odratera peetakse väga toitainerikkaks. Seda kasutatakse toiduaine- ja söödatööstuses ning see on eriti oluline õlle valmistamisel. Iga rakenduse jaoks tuleks valida sobivate omaduste ja omadustega odrasort, mis vastab konkreetse piirkonna kliimatingimustele.