Vihmavari

Mis on musta porgandimahl: kasvatamine, valmistamine ja kasutamine
670

Musti porgandit ehk scorzonera’t näeb poelettidel harva. See juurvili on teenimatult unustatud, kuigi iidsetel aegadel kasutati seda kulinaarsetel ja meditsiinilistel eesmärkidel. Hämmastava magusa maitsega ja õrna...

Varajase valmimisega porgandihübriidid: Shantane, Cordoba, Red Cored
407

Porgand on aedades üks levinumaid köögivilju. Erinevate sortide ja hübriidide hulgas on populaarsed varavalmivad sordid, eriti parasvöötme ja külma kliimaga piirkondades. Selliste põllukultuuride hulka kuuluvad Chantenay sort...

Samm-sammult juhised: kuidas kasvatada sellerit seemnetest kodus seemikute jaoks
492

Selleri kasvatamise meetod sõltub põllukultuuri tüübist. Leht- ja leherootsusordid võib istutada otse kuumutatud pinnasesse, kuid juursordid nõuavad kohustuslikku seemnete idanemist. Arvestades aga saagi pikka kasvuperioodi ja ...

Millised on õunaselleri omadused ja miks tasub seda kasvatada?
485

Õunaseller on vana, kuid end tõestanud kodumaise valiku sort, mis ilmus kahekümnenda sajandi 60ndatel. Põllukultuuri kasvatatakse juurviljade jaoks, kuid see sobib ka aromaatsete roheliste sundimiseks talvel. Juurviljad...

Keskvarajane kõrge karoteenisisaldusega porgandisort: Lastemaius
507

Üks tähtsamaid köögivilju beebi dieedis on porgand. See on eriti kasulik toores vormis. Et äratada lapse huvi selle särava, krõmpsuva köögivilja vastu, täiustavad aretajad pidevalt porgandisorte, suurendades...

Keskhooaja porgandisort Samson
475

Simson on üks populaarsemaid porgandisorte. Selle põhjuseks on juurviljade maitse ja esitusviis, hea säilivus ja ilmastikutingimustest sõltumatu rikkalik saagikus. Sort on vastupidav haigustele ja kahjuritele,...

Juhised tilliseemnete avamaale istutamiseks algajatele aednikele
668

Till on üks populaarsemaid vürtse. Nad armastavad seda mitte ainult selle maitse ja aroomi, vaid ka selle kasvatamise lihtsuse pärast. Selle taime kasvatamisel on aga omad nüansid. Artiklist...

Kuidas ja millega sellerit süüa: retseptid
2593

Paljud inimesed usuvad, et mida tervislikum toit, seda maitsetum ja üksluisem see on. Tervisliku eluviisi järgijad aga ei nõustu selle seisukohaga. On palju tooteid, mis muudavad tervisliku menüü mitmekesiseks...

Keskmise hiline porgandisort Autumn King
371

Autumn King on populaarne keskmise ja hilise korjega porgandisort, mis on üks parimaid pikaajaliseks säilitamiseks. Seda iseloomustab juurviljade kaubanduslik välimus ja suurepärased maitseomadused. Mis veel aednikele selle juures meeldis, nagu ka kõik...

Mis on kuivas porgandis head, kuidas neid õigesti valmistada ja kus kasutada
976

Porgand sobib kõigile igal ajal aastas. Samas pole kuivatatud oma omadustelt halvem kui aiast värskelt korjatud. Mõnikord on kuivatatud köögivili isegi tervislikum - näiteks talvel, ...

Aed

Lilled