Baklažaan
Teadaolevalt on baklažaan tundlikum ja kapriissem kui tomat ja paprika. Sel põhjusel peavad suvitajad sageli leppima sellega, et saak ei arene, muutub kollaseks ja närbub. See ebameeldiv nähtus võib...
Baklažaan on meie jaoks tavaline köögivili, eriti suvehooajal. Need kehale kasulikud puuviljad väärivad aga mitte ainult hooajalist, vaid ka aastaringset kasutamist. Nende kasutuse laiendamiseks harjutavad nad...
Idas ja mõnes Aasia riigis nimetatakse baklažaani pikaealiseks köögiviljaks. See sisaldab vitamiine A, B, C, samuti organismi normaalseks arenguks vajalikke mikroelemente: magneesiumi, fosforit, rauda. Tugevda oma tervist...
Baklažaanid on rikkad vitamiinide ja mineraalainete poolest, samas kui nende kalorisisaldus on vaid 24 kcal 100 g kohta, seega on need väga populaarsed nende seas, kes soovivad kaalust alla võtta. Need puuviljad muudavad maitsvaks ja toitvaks...
Paljud meist on kohanud sellist ebameeldivust nagu baklažaanide kibedus. Neid sisaldavad nõud pole mitte ainult maitsetud, vaid ka inimorganismile ohtlikud. Tekib loomulik küsimus, miks see nii juhtub...
Baklažaanid on paljude koduperenaiste lemmiktoode.Need on toitvad, tervislikud, sobivad hästi soojade roogade valmistamiseks ja talveks hapendamiseks. Küsimus, kuidas baklažaane kasvatada, on paljude aednike jaoks asjakohane. Kultuur on väga kapriisne ja...
Baklažaan on kapriisne köögiviljasaak, mis nõuab õigeaegset niisutamist. Juured on nõrgad, mistõttu on neil raske võrsetele niiskust üle kanda. Kui niiskust pole piisavalt, kukuvad õied ja munasarjad maha. Seetõttu ei saa paljud kogenematud köögiviljakasvatajad...
Kui turule ilmuvad odavad köögiviljad, tormavad perenaised talveks varusid varuma. Lisaks traditsioonilistele kurkidele, tomatitele ja suvikõrvitsale on lõunasöögile maitsev ja tervislik lisand baklažaanid. Oleme kokku kogunud parimad retseptid...
Marineeritud baklažaanid on "väikeste siniste" austajatele tõeline jumala kingitus. Soolased suupisted täiendavad suurepäraselt igapäevamenüüd ja kaunistavad piduliku laua. Selles artiklis jagame parimaid retsepte mitte ainult marineeritud baklažaanide, vaid ka täidetud...
