Mis on augustikastepirnis head ja miks tasub seda kasvatada

Suvisort August Dew on väärtuslike majanduslike ja bioloogiliste omadustega, tänu millele on see aednike seas populaarsust pälvinud. Põllukultuuri kasvatatakse peamiselt Kesk-Musta Maa piirkonna tingimustes. Kuid arvestades selle vastupidavust tugevatele külmadele, sobib sort ka karmima kliimaga piirkondadesse.

Artiklis räägime sordi eelistest ja puudustest, istutus- ja hooldusreeglitest.

Mis tüüpi pirn see on?

August Dew on VNIIGiSPRi aretajate poolt aretatud pirnisort, mis kannab nime. I.V. Michurina sortide Tenderness ja Triumph Pakgama ristamise teel. Esivanemalt Tendernessilt sai pirn kõrge külmakindluse ja immuunsuse seenhaiguste vastu.

2002. aastal sai sort kasvatamiseks loa Kesk-Mustmaa piirkonnas. Kultuur on kogunud populaarsust tänu oma väärtuslikule majanduslike ja bioloogiliste omaduste kompleksile.

Sordi omadused ja kirjeldus

Puude kõrgus on 3 m. Taim on kiire kasvuga, keskmise tihedusega võra ja kergelt rippuvate okstega. Pungade ärkamise ja võrsete moodustumise kiirus on kõrge. Okste ja tüve kasvades moodustavad need täisnurga. Tüve ja luustiku okste koor on sile ja halli värvi.

Vilja munasarjad moodustuvad keeruka ja lihtsa ehitusega rõngastele, odadele. Võrsed on paksud, kumerad, geniculate, helepruuni värvusega. Läätsed on väikesed ja arvukad. Pungad on keskmise suurusega, koonilised, painutatud.

Lehed on keskmise suurusega, piklikud ovaalsed, servadest hambulised ja otstest lühikesed. Leheplaadi värvus on tumeroheline. Pind on läikiv. Alus on kiilukujuline. Leherood on keskmise pikkusega ja paksusega. Sõlmevahed on keskmise suurusega. Stipulid on väikesed, mõõgakujulised.

Lilled on väikesed, taldrikukujulised. Kroonlehed on valged, terved, sulgemata. Ühes õisikus on 7-10 õit.

Tupplehed on pikad, varre poole kaardus. Pikad püstolid asuvad tolmukate kohal.

Tähtis. Sordi iseviljakus on madal ja vajab täiendavat tolmeldamist. Parim tolmeldaja on Jakovlevi mälupirn.

Talvekindlus ja põuakindlus on kõrged. Sort on immuunne seen- ja bakteriaalsete infektsioonide, kärntõve vastu, putukad kahjustavad puid harva.

Viljade omadused ja kirjeldus

Viljad on keskmise suurusega, kaaluvad 100-170 g Kuju on ühemõõtmeline, tasane, lühike pirnikujuline, soonimata. Eemaldatava küpsuse perioodil on värvus roheline. Tarbeküpsuse perioodil on värvus rohekaskollane, nõrga õhetusega. Nahk on matt, sile, rohkete pruunide laikudega. Varred on pikad, paksud, kumerad. Lehter on väike, tömbi-koonusekujuline, vähese roostesega. Tupp on kinnine, väike. Taldrik on väike, lai, kergelt soonikkoes. Süda on suur, sibulakujuline.

Külvikambrid on kinnised ja keskmise suurusega. Subkupaalne toru on lühike, lai, tassikujuline. Viljaliha on valge, peeneteraline, õrn, mahlane, sulav. Maitse on tasakaalus magus-hapukas. Maitsmishind: 4,6 5-pallisel skaalal.

Puuviljade keemiline koostis:

• suhkrusisaldus - 8,5%;
• happesus - 0,59%;
• pektiinid - 0,84%;
• P-aktiivsed komponendid - 40 mg/100 g;
• C-vitamiin - 13,2 mg/100 g;
• arbutiin - 2,72%.

Laua puuviljad.Saaki koristatakse septembri keskel. Küpsed viljad jäävad okstele ega kuku maha. Säilitusaeg külmkapis ja keldris - 3 kuud, jahedas ruumis - 2 nädalat. Turustatavus 90%.

Augustikuise kaste varane viljakus on kõrge, viljakandmine korrapärane. Esimene saak pärast istutamist koristatakse 3-4 aasta pärast. Sordi produktiivsus on kõrge - 10-15 kg puu kohta ehk 200 c/ha.

See on huvitav:

Pirni keemiline koostis, kalorisisaldus ning selle kasu ja kahju tervisele

Pirnide kasu ja kahju naistele

Sordi eelised ja puudused

Sordi eelised:

• hoolduse lihtsus;
• kõrge tootlikkus;
• vastupidavus põuale ja külmale;
• varaküpsus;
• kõrge turustatavus;
• suurepärane maitse;
• puuvilja atraktiivne värv ja kuju;
• püsiv immuunsus.

Puudusi pole, välja arvatud see, et kõrge tootlikkuse aastatel annab puu erineva suurusega vilju.

Kasvamise tehnoloogia

Augustikuiste kastepirni seemikute ellujäämist mõjutavad nii istutuskoht, -aeg kui ka kliimatingimused.I. Parimad tingimused sordi kasvatamiseks on Kesk-Venemaa kesk- ja lõunapiirkonnad.

Maandumine toimus oktoobri alguses. Sel aastaajal on muld veel soe ja juurestik juurdub kiiresti. Kui istutamine ei olnud sügisel võimalik, lükatakse kõik tööd aprilli lõppu - mai algusesse.

Pirni seemikute istutusala peaks olema avatud ja valgustatud. Mida rohkem päikesevalgust puu saab, seda kõrgem on saagikus, vilja kvaliteet ja suhkrusisaldus. Maja seinte äärde on soovitatav ala tarastada madalate piirdeaedadega või istutada seemikud, et kaitsta seda tuuletõmbuse eest. Hooned ei tohiks puid varjutada.

Augustikuine kastepirn ei reageeri hästi seisvale veele. Mulla liigse niiskuse tõttu hakkavad juured mädanema.Parim koht istutamiseks on künklikud alad. Kui koht asub kõrge põhjaveetasemega madalikul, on soovitatav paigaldada drenaažisüsteem.

Tähelepanu. Taim kasvab kõige paremini liivsavi või liivsavi-tšernozemi pinnasel. Liivasel pinnasel tuleb pirni igal kevadel orgaanilise ainega toita. Puu ei kasvatata savi- ja turbaaladel.

Juhised August Dew seemikute istutamiseks:

1. Ala kaevatakse ja kobestatakse.
2. Istutusaugu suurus sõltub juurestiku läbimõõdust. Süvendi keskmine sügavus on 0,5 m, ümbermõõt 1 m.
3. Istutamiseks valitud koht kaevatakse hoolikalt üles ja kobestatakse.
4. Lupja kasutatakse väga happelise pinnase neutraliseerimiseks. Kaevu põhja asetatakse 200-350 g jahvatatud lubjakivi. Seda kasutatakse ka drenaažina.
5. Keskmest 30 cm kaugusele paigaldatakse istiku kinnitamiseks kõrge puidust vaia. Kaevu pinnas segatakse 20–30 kg hobuhuumuse või 80 g ammooniumnitraadi ja 150 g kaaliumsulfaadiga.
6. Saadud mullaseguga täidetakse auk 2/3 sügavusest.
7. Enne istutamist sirgendage juured. Kui risoom on paljas, rebeneb seemikul kuni 85% lehtedest ära. Jätke igale oksale 2-3 lehte.
8. Mullaga paremaks nakkumiseks kastetakse juured 10 liitri savi, 10 kg huumuse ja 300 g superfosfaadi puderisse.
9. Seemik asetatakse augu keskele, jättes juurekaela 5-7 cm maapinnast kõrgemale, kaetakse mullaga (puhas, ilma lisanditeta) ja veidi tihendatakse.
10. Puu seotakse nööriga toe külge.

Istutuskoha taseme mõistmiseks moodustatakse platsile 40-50 cm kõrgune küngas, mille sisse kaevatakse auk ja järgitakse kirjeldatud tehnoloogiat.

Viide. Ridade vaheline kaugus peaks olema 3-4 m puude leviva võra tõttu.

Edasine hooldus

Seemik vajab paremaks ellujäämiseks regulaarset kastmist. Esimesel aastal pärast istutamist niisutatakse puutüve ringi 4-5 korda kuus kastekannu või vihmutiga. Veekulu 1 puu kohta on 10 liitrit.

Täiskasvanud taimi kastetakse voolikuga üks kord 7-8 päeva jooksul, 10 liitrit vett kaks korda päevas. Juulis-augustis kastetakse pirne intensiivsemalt, eriti kui suvi on kuum ja kuiv. Sel perioodil tekivad puudele õienupud. Järgmise hooaja saak sõltub nende kvaliteedist ja kogusest.

Seejärel reguleeritakse vee mahtu, võttes arvesse ilmastikutingimusi. Kui suvine sademete hulk on keskmine, peatatakse kastmine augusti lõpus, et pidurdada võrsete kasvu.

Pärast iga kastmist kobestatakse muld põhjalikult. Puutüve ring puhastatakse umbrohust. Umbrohtude kasvu pidurdamiseks multšitakse muld saepuru või turbaga.

Viide. Põhjaveega lähedasele alale istutatud puud kastetakse puutüve lähedale kaevatud kraavi.

Väetamise sagedus sõltub kasvukoha mulla koostisest. Liivasel ja kehval pinnasel kasvanud puid väetatakse igal aastal. Viljakatel muldadel väetatakse üks kord 3 aasta jooksul.

Kevadel reageerib sort August Dew tänulikult orgaanilisele ainele - mädanenud huumusele või sõnnikule. Väetisi kasutatakse märtsi viimastel päevadel - aprilli alguses, 1-2 kg 1 m² krundi kohta.

Sügisel väetatakse pärast lehtede langemist. Selleks kasutage segu, mis koosneb 20 g ammooniumnitraadist, 50 g superfosfaadist, 15 g uureast. Superfosfaadi asemel võtke 600 g puutuhka. Mulla toitumise parandamiseks kasutatakse lämmastikuga kompleksseid koostisi.

Pirnipuude pügamine on kohustuslik protseduur, mis aitab reguleerida viljade suurust ja suhkrusisaldust, samuti saagikust.

Võra moodustamiseks tehakse pärast istutamist esimene pügamine ja 1/3 okstest lõigatakse ära.

Kevadel on puud uinunud ja taluvad protseduuri. Igal aastal aprillis lõikavad aednikud 1/4 okstest. Esmalt eemaldatakse kuivad ja surnud kohad.

Pirnide sügisest pügamist ei tehta, kuna jaotustükid ei jõua enne külma sulgeda. Sellegipoolest lüüakse äärmise vajaduse korral ikkagi kuivanud ja vanad oksad ning lõikekohad töödeldakse aialakiga.

Viide. Mida vanem on puu, seda vähem talub see asukoha muutumist. Kõige paremini juurduvad 2-3 aastased seemikud. Vanemaid kui 15-aastaseid pirne ei istutata ümber suure hulga juurte kahjustamise ohu tõttu.

Ülekande aeg:

1. Pehme kliimaga pirnide kasvatamisel istutatakse täiskasvanud puud talvel ümber temperatuuril 0 °C, kaevates need koos maatükiga välja.
2. Noored puud istutatakse sügisel ümber, et uue asukohaga paremini kohaneda. Taimel jõuab enne külma aega uued juured maha panna ja kevadel kasvab see kiiremini. Kui sügis on soe ja niiske, lükatakse siirdamine novembri algusesse.

Soovitused siirdamiseks:

1. Puu liigutatakse koos mullatükiga, et vältida juurte vigastamist. Kui protseduur viiakse läbi kuiva ilmaga, siis 2-3 tundi enne ümberistutamist valatakse puu alla 30-50 liitrit vett, et muld juurtele kinnitada.
2. 3-5-aastased pirnid kaevatakse ringikujuliselt tüvest 70 cm kaugusele, moodustades 70-80 cm kõrguse koonusekujulise savikuuli.Lähedusse kaevatakse 50 cm laiune kraav.
3. Käbist väljapoole ulatuvad juured lõigatakse oksakääridega ära. Allapoole kasvavad lõigatakse labidaga ära.
4. Puud vanuses 6-7 aastat kaevatakse tüvest 1,4 m kaugusele ja 1 m sügavusele. Juured koos mullatükiga eemaldatakse ettevaatlikult ja asetatakse polüetüleenile.Seejärel seotakse kile ümber tüve, et vältida mulla mahavarisemist.
5. Uues kohas kaevavad nad koomast 40 cm sügavama ja laiema augu. Põhjale valatakse kiht viljakat mulda, mis on segatud võrdses vahekorras huumuse ja turbaga.
6. Puu asetatakse auku nii, et juurekael jääb pinnale. Süvend täidetakse täielikult mullaga ja tihendatakse. Puutüvering kastetakse ja settinud pinnas multšitakse saepuruga.

Kevadel, enne pungade paisumist, siirdatud puu kärbitakse. Risoomi vähenemise tõttu pole võra toitmiseks piisavalt toitaineid. Noori puid kärbitakse 3-aastase kasvu väärtuseni, täiskasvanuid - 5-aastase kasvuni.

Esimesel aastal pärast ümberistutamist kastetakse puud regulaarselt. Suve alguses toidetakse pirne nitroammophoskaga (200 g 10 liitri vee kohta). Lehtede toitmiseks valmistage 0,3% karbamiidi lahus. Töötlemine on kombineeritud pestitsiididega pritsimisega.

Võimalikud probleemid, haigused, kahjurid

Immuunsuse suurendamiseks pritsitakse puid varakevadel insektitsiidide ja fungitsiididega. Nitrafeen on väga tõhus. Lahuse valmistamiseks kasutage 200-300 g toodet 10 liitri vee kohta.

Samblik ja sammal puudel viitavad kahjurite olemasolule. Taime kaitsmiseks ja putukate hävitamiseks kasutage 5% raudsulfaadi lahust.

Sort August Dew on kärntõve suhtes vastupidav, kuid harvadel nakkusjuhtudel on soovitatav kasutada karbamiidi ja ammooniumnitraadi 4-5% lahust. Ennetamiseks pihustatakse puid 3% Bordeaux'i seguga.

Pirnide kaitsmiseks põletuste ja putukate eest teostatakse kevadel ja suvel valgendamine kustutatud lubjaga. 20 liitri vee kohta võtke 2 kg savi ja 3 kg lupja. Segu kantakse laia pintsli või rulliga koorele alt üles.

Talvimine

Sügisel tehakse kaitseks tugevate külmade eest niiskust laadiv kastmine;tüvering multšitakse 5 cm kihina hobuhuumusega.Peale pannakse kuivad lehed ja saepuru 30 cm kihina.Seemikute tüved ja noored puud seotakse kuuseokste või papiga. Oksad kinnitatakse nööriga ja kaetakse tuule eest kaitsmiseks agrokiuga.

Paljundamine

Augustikuine kaste levib poogitud seemikute abil, pistikud, kihilisus, seemned.

Seemnemeetodit kasutavad aretajad uute sortide või pookealuste saamiseks. Pistikutest kasvanud puud hakkavad vilja kandma varem kui poogitud seemikud.

Kõrgeima kvaliteediga materjal on poogitud seemikud, mis vastavad järgmistele standarditele:

• tugev ja arenenud juurestik 35-40 cm pikk;
• kasvu puudumine pookealuse ja võsu ühendamise kohas;
• tüvel on 3 külgharu;
• tüve paksus - 1,5 cm.

Arvustused suveelanikelt

Suveelanike arvamused umbes mitmekesisus Augustipirn on enamasti positiivne. Negatiivse hinnangu annavad need, kes ei ole rahul vilja suhteliselt madala säilivuse ja viljaliha lahtise struktuuriga.

Valeri, Liski: “Suurepärane, tugeva immuunsusega sort. Puud praktiliselt ei põe ühtegi haigust, putukad ründavad neid harva, siiski teostan ennetava ravi igal aastal varakevadel. Viljad on väga maitsvad, ei vaja valmimist ja neid saab süüa otse oksalt.

Elizabeth, Kursk: "Mulle ei meeldi augustikaste. Esiteks, ma lihtsalt ei leia optimaalset küpsusastet. Puu küljes ripuvad rohelised pirnid, need ei lõhna midagi. 3-4 päeva pärast ilmub aroom, võtan selle ära ja need on juba vatitud. Üritasin neid roheliseks tulistada ja järelvalmima jätta - sama lugu. Paari päeva pärast on viljad murenevad ja maitsetud.»

Roman, Brjansk: “Augustikukaste kannab aastast aastasse rikkalikult vilja ja sobib värskelt tarbimiseks. Sort on talvekindel, talub probleemideta põuda, on rahul tavapärase hooldusega ja haigestub harva. Pirnide maitse on harmooniline, mõõdukalt hapukas, mõõdukalt magus. Viljaliha on mahlane ja sulav. Viljad korjan veel rohelisena ja jätan 5-7 päevaks keldrisse seisma, nii muutub aroom tugevamaks.

Järeldus

Aednikud hindavad sorti August Dew kõrgelt selle hooldamise lihtsuse, kõrge saagikuse, tugeva immuunsuse ja suurepärase puuviljamaitse tõttu. Keskmise suurusega puud hõivavad väikese ala ja taluvad põuda ja külma talve. Sort vajab täiendavat tolmeldamist, mõõdukat kastmist ning orgaanilise aine ja mineraalidega väetamist, eelistab kõrgendatud, viljaka pinnasega alasid. Puuvilju kogutakse augustis-septembris ja kasutatakse värskeks tarbimiseks.