Ülevaade roheliste ja vihmavarjude jaoks parimatest tilli sortidest, soovitused nende õigeks valikuks

Iidsetel aegadel kasutati tilli eranditult ilutaimena. Tänapäeval kasvavad rohelised põõsad igas aias ja neid kasutatakse aktiivselt mitmesuguste roogade valmistamisel. Ilma tillita on võimatu ette kujutada talviseid ettevalmistusi või kõigi lemmik okroshkat.

Erinevate sortide hulgast on oluline valida need, mida on lihtne hooldada, meeldiva aroomi ja hea maitsega ning pika säilivusajaga. Artiklis käsitleme roheliste ja vihmavarjude jaoks parimate tilli sortide kirjeldust ning selgitame välja nende sortide erinevused.

Tilli liigid

Tilli on kahte tüüpi: roheliste ja vihmavarjude jaoks.

Uurime üksikasjalikult igaühe omadusi:

1. Till rohelustel. Kogenematud aednikud eeldavad ekslikult, et sellisel tillil pole vihmavarju. Kuid see pole tõsi, kuna taimel on veel vihmavarjud, need ilmuvad lihtsalt hiljem. Roheliste till säilitab oma värskuse pikka aega, mistõttu paljud suveelanikud seda nii väga armastavad. Rohelistel sortidel on kõrge ja stabiilne saagikus, särav aroom ja rikkalik värv. Põõsad on kompaktsed, kaetud väikeste lehtedega.
2. Till vihmavarjudele. Kõrged ja võimsad taimed kasvavad kaootiliselt kogu aias. Konserveerimiseks kasutatakse kollaseid ja rohelisi vihmavarju, mis lisavad roogadele vürtsikat ürdiaroomi. Vihmavarjud toodavad ka kvaliteetseid seemneid, millest järgmisel hooajal kasvab uus saak.

Tähtis! Ootuspäraselt võib till olla varavalmiv, keskvalmiv ja hiline.Mõned sordid on istutatud rõdudele või lodžadele, mõned isiklikule krundile.

Parimad sordid

Till on hoolduses tagasihoidlik, enamik sorte juurdub igas kliimapiirkonnas. Vaatame levinud sorte ja selgitame välja nende tugevad ja nõrgad küljed.

Loe ka:

Kuidas tilliseemneid kiiresti idandada

Tilli vihmavarjude kasutusvaldkonnad

Mammut

Roheliste sort Mammoth on keskhooaja sort.. Sellel on mahlased ja õrnad rohelised rikkaliku värske aroomiga. Taim on külmakindel, sobib kasvatamiseks nii riigi lõunaosas kui ka Siberis. Eelistab toitvaid, neutraalse happesusega kobedaid muldasid.

Tootlikkuse suurendamiseks kaevatakse peenrad enne istutamist üles ja multšitakse.. Mammuti hooldamine eriteadmisi ei nõua, peamine on peenarde kastmine ja ridade harvendamine, et vältida putukakahjurite ilmumist.

Laagerdumine ja tagasitulek on sõbralikud, alates 1 ruutmeetrit m aednikud koguvad 2-3 kg värskeid ürte. Tilli kasutatakse kuivatamiseks või külmutamiseks, lisatakse salatitele ja suppidele.

Huvitav. Ilma tillita on võimatu valmistada kuulsat prantsuse tartari kastet. Valmistamiseks vajate lisaks rohelistele marineeritud kurke, küüslauku ja majoneesi. Tartarit serveeritakse kala ja mereandide ning köögiviljade lisanditega. Tilli lisatakse ka konservkurgile, tomatile ja paprikale. Kasutatakse nii rohelust kui ka vihmavarju.

Superducat

Huvitava nimega Superducat sordi kodumaa on Taani.. See valmib hilja, suveelanikud koristavad saaki 100–105 päeva pärast istutamist. Põõsad on poollaialivalguvad, keskmise suurusega rosett. Lehed on sügavrohelist värvi ja tugeva aroomiga. Superducat istutatakse puhtale ja viljakale pinnasele.

Kasta kord 5 päeva jooksul, niiskuse puudumisel muutuvad lehed jämedamaks. Optimaalne veetemperatuur kastmiseks on vähemalt +18 °C. Niisutage mulda hommikul või õhtul, et vältida päikesepõletust. Kui järgitakse kõiki agrotehnilisi reegleid, on saagikus umbes 3,5 kg 1 ruutmeetri kohta. m. Superducat on universaalne.

Gribovski

Vähenõudlik külmakindel till valmib 50-60 päevaga. Rohelised istutatakse aprilli lõpus-mai alguses. Gribovsky kasvab kiiresti lahtises ja hästi valgustatud pinnases. Lisaks kastmisele korraldavad aednikud regulaarselt väetamist. Selleks kasutatakse orgaanilisi aineid ja mineraalseid komponente: vedelsõnnikut, komposti, kaaliumsoola, superfosfaati.

Söötmise vaheline intervall on 15-20 päeva.. Tootlikkus on keskmine, 1 ruutmeetri kohta. m saak umbes 1,5 kg. Gribovsky tilli sisaldub erinevates liha ja kala maitseainetes ning sellel on väljendunud maitse. Sobib külmutamiseks ja värskelt tarbimiseks.

Ilutulestik

Hilise valmimisega sorti Salute soovitatakse istutada seemikutesse.. See võimaldab teil saada parimat saaki ja vältida levinud haigusi. Seemikud valmistatakse 2-3 nädalat enne tilli maasse istutamist. Seemikud kastetakse ainult sooja veega ja väetatakse vedela orgaanilise ainega.

Tilli istutatakse üksteisest 25-30 cm kaugusele.. Sordi Salut põõsad on kõrged, kuni 35 cm.Lehed jämedad, kergelt vahaja kattega. Maitse ja lõhn on väga väljendunud, Salut tilli kuivatatakse talveks ja lisatakse roogadele.

Huvitav. Tilli regulaarne tarbimine väikestes kogustes soodustab kaalulangust. Rohelised sisaldavad spetsiaalset vürtsika aroomiga eeterlikku õli. See kiirendab ainevahetust ja eemaldab kehast kahjulikud ained. Till aitab vabastada keha liigsest vedelikust ja hoiab ära puhitus.Eriti tõhus on tillitee (1 liitri keeva vee kohta kasutage 2 kimp rohelist).

Teemant

Sordil Almaz on võimsad põõsad ja tihe rosett. Lehed on tihedad ja laiad, tugeva aroomiga. Teemant ei õitse pikka aega, nii et värsket rohelust kogutakse kogu suve jooksul. Taim istutatakse seemikutesse. Lisaks kastmisele ja väetamisele tegelevad aiapidajad karastamisega: viivad istikud iga päev 2-3 tunniks rõdule.

Karastamine tugevdab taimede immuunsust ja takistab haiguste teket. Esimese lehe ilmumisel korjatakse istikud ja istutatakse suuremasse anumasse. Almaz siirdatakse aeda mai alguses, pärast külma. Tilli kasutatakse aromaatsete vürtside ja ürtide valmistamiseks.

See võib olla kasulik:

Kuidas tilli õigesti kuivatada

Kuidas hapendada tilli talveks purkidesse

Kuidas tilli talveks külmutada

Lesnogorodski

Keskhooaja Lesnogorodsky valmib 65-70 päeva pärast istutamist. Poollaialivalguv põõsas on suurte ja laiade lehtedega. Idanemine on sõbralik, sort on hoolduses tagasihoidlik. Rikkaliku saagi saamiseks kaetakse põõsad esimese 7 päeva jooksul kilega. Seejärel eemaldatakse see ja voodid kastetakse.

Õitsemine algab alles 2 kuud pärast idanemist. Toote maitse ja kvaliteet on suurepärased. Lesnogorodsky istutatakse ka rõdule või aknalauale. Selleks ostke kaubaalustega plastmahutid. Need kaaluvad vähe ja neid on lihtne kasutada.

Rohkelehine

Põõsasort Rohkelehine omab immuunsust kahjurite vastu, haigestub harva. Rohelised on hooaja keskpaigas, saak on varajane, koristatakse 40 päeva pärast istutamist. Idanemine on sõbralik, põõsad keskmise kõrgusega.

See on istutamisel ja hooldamisel tagasihoidlik ning Kesk-Venemaa aednike seas populaarne.. Maitse on õrn ja meeldiv.Rohkelt lehti lisatakse värsketele köögiviljasalatitele, eelroogadele ja pearoogadele. Aroom on väljendamata, neutraalne.

Amazon

Keskhooaja sort Amazon valmib 40-45 päevaga. Istutatakse nii seemikute kui seemnetega avamaale. Rosett on veidi üles tõstetud, vaadates üles. Lehti on palju, till on mahlane ja aromaatne. Roheline sort on kastmise suhtes tundlik, nii et aednikud kasutavad ainult puhast ja sooja vett.

Muidu on Amazon tagasihoidlik, hooaja jooksul toidetakse 1-2 korda orgaanilise aine või mineraalidega. Saagikoristus juuni lõpus-juuli alguses. Tilli tarbitakse värskelt, külmutatud ja talveks kuivatatud. Amazon ei kaota oma maitset ja väliseid omadusi kuni kuus kuud.

Huvitav. 17. sajandil omistati tillile maagilised jõud ning seda kasutati amulettide ja talismanidena kurjade vaimude vastu. Kobaraid riputati üle kogu maja ja välisukse juurde.

Boreas

Kõrge mitmeaastane sort Borey valmib 50-60 päevaga. Põõsad on kõrged, kuni 120 cm.Borey on haigustele ja kahjuritele vastupidav ning talub tagajärgedeta külma ja sagedasi vihmasid. Lehestik on tihe, tilli vihmavarjud on ereda aroomiga. Tootlikkus on stabiilne, alates 1 ruutmeetrist. m saagi umbes 4 kg rohelisi. Borey sobib külmutamiseks ja värskelt tarbimiseks.

Ankur

Ankeri sordi istutamiseks kasutatakse suuri seemneid., olles need eelnevalt desinfitseerinud kaaliumpermanganaadi või boorhappe lahuses. Saagikuse suurendamiseks idandatakse seemnematerjali 5-7 päeva. Selleks mähitakse seemned niiskesse marli ja pannakse sooja kohta, lisades perioodiliselt veidi vett.

Valige istutamiseks pilvine ja tuulevaikne päev.. Anker kasvab 65-70 päevaga, põõsad on suured ja võimsad. Valik 1 ruutmeetriga. m annab kuni 3 kg vihmavarju ja tilli. Aroom on särav, vürtsikas.

Ataman

Aednikud hindavad Atamani sorti kõrge turustatavuse ja maitse poolest.. Soovitatav on istutada neutraalse happesusega pinnasesse. Peenrad puhastatakse esmalt prahist ja kaevatakse üles. Valguslembene ataman valmib 50-55 päevaga. Põõsad keskmise kõrgusega, laialivalguvad, erkrohelist värvi. Värsket ja kuivatatud pipart lisatakse marinaadidesse, salatitesse ja kastmetesse.

Kuidas valida õiget sorti

Sordi valik sõltub paljudest teguritest: kasvupiirkond, otstarve, istutus ja hooldus. Mõned aednikud valivad lõunapoolseteks, teised põhjapoolseteks piirkondadeks tagasihoidlikud sordid.

Valiku kriteeriumid

Kõigepealt pöörake tähelepanu roheliste valmimise ajale.. Parasvöötme Venemaa jaoks valitakse varakult valmiv till, lühikestes ja jahedates suvetingimustes ei jõua taim haigestuda ja näitab parimat saaki. Lõunamaale sobivad pikema viljaperioodiga hilise valmimisega põõsad.

Samuti on oluline kaaluda tilli kasutamise eesmärki: sordid Amazon ja Salut sobivad suurepäraselt külmutamiseks ja Borey - talvepreparaatide valmistamiseks. Roheliste tootmiseks kasvatatakse Lesnogorodsky, Almaz ja Mammoth.

Tähtis! Kasvuhoonetingimustes kasvatatakse soojust armastavaid sorte, nagu Amazon ja Abundant-leaved. Külmakindel - Lesnogorodsky ja Gribovsky - avatud voodites. Enne seemnete ostmist lugevad aednikud hoolikalt läbi tootja pakendil olevad soovitused.

Sordi valik sõltuvalt kasvupiirkonnast

Saagi kogus ei sõltu ainult agrotehniliste eeskirjade järgimisest, aga ka kasvupiirkonnas:

1. Lõunapoolseid piirkondi iseloomustavad viljakad toitvad mullad, soe kliima, pikad suved ja külma puudumine. Sellistes tingimustes toimivad Superducat ja Salyut hästi.
2. Kasvatamiseks piirkondades, kus on äkilised ilmamuutused ja lühikesed suved, on soovitatavad sordid Gribovsky ja Mammoth. Sordid on külmakindlad ja putukatele vähem vastuvõtlikud.

Põllumeeste ülevaated

Mõned inimesed eelistavad tilli kasvatada roheliste jaoks, teised soovivad hankida lõhnavaid vihmavarju. Uurime mõnda kogenud aednike ülevaadet.

Maria, Rostov Doni ääres: «Armastan rohelist, eriti tilli. Parimad sordid on Salyut ja Almaz. Lõhnavad ja aromaatsed põõsad annavad saaki 1,5-2 kuuks. Ma istutan need kartuli või kapsa järel, kastan ja väetan paar korda hooaja jooksul vedelate väljaheidetega. Maitse on meeldiv, tilli lisan suppidele ja salatitele, osa panen talveks sügavkülma.»

Lilya, Ufa: “Naaber soovitas mul istutada Gribovski tilli. Jäin saagiga rahule. Põõsad on keskmise kõrgusega, rohelised õrnad, lehed väikesed. Till ei olnud haige, umbrohtu oli vähe. Ma soovitan Gribovskyt maandumiseks".

Roman, Tjumen: “Mammutitilli istutasin istikuid kasutades. Põõsad kasvasid aeglaselt, lehtede tipud olid kollakasrohelised. Mitmed taimed kuivasid täiesti ära, kuigi kastsin neid regulaarselt. Jäin pettuma".

Järeldus

Roheliste tilli parimad sordid on Salyut ja Almaz, vihmavarjude jaoks - Borey ja Anker. Põhjapoolsetes piirkondades kasutatakse seemikute istutamise meetodit, lõunas ja keskmises tsoonis istutatakse need seemnetega. Seemnematerjal desinfitseeritakse ja idandatakse idanemise suurendamiseks. Tilli hooldamiseks ei ole vaja eriteadmisi põllumajandustehnoloogiast, piisab külvikorra, kastmis- ja väetamisrežiimi jälgimisest.

Samuti kobestatakse regulaarselt mulda ja eemaldatakse umbrohi – see parandab mulla kvaliteeti ja küllastab taime juured hapnikuga. Saagikoristus juulist augustini. Koduperenaised lisavad roogadele rohelisi, külmutavad ja kuivatavad.Talvel on rohelised alati laual - need lisavad õhtusöögile vürtsika aroomi ning rikastavad keha vitamiinide ja mineraalidega.