Kõrvitsasort "Atlant": kasvatame oma krundil rekordisuurusi vilju
Kõrvits sisaldab suures koguses beetakaroteeni ja A-vitamiini, mis avaldavad positiivset mõju närvisüsteemi talitlusele ja parandavad inimese seedimist. Paljud aednikud unistavad kasvatada oma krundil imelist köögivilja. Erinevate sortide hulgast paistab eriti silma Atlant kõrvits.
Vaatame lähemalt, millised omadused sellel sordil on ning kuidas maitsvat ja tervislikku saaki kasvatada.
Kõrvitsasordi kirjeldus
Atlant on hämmastav sort maailma suurimate viljadega. Mõnel juhul ulatub kõrvitsa kaal 100-150 kg-ni! Köögivili sobib suurepäraselt töötlemiseks, sellest valmivad maitsvad ja tervislikud road. nõud talveks.
Iseloomulikud tunnused
Kuulub hilise valmimisajaga sortidesse, valmib 110-130 päeva pärast istutamist. Köögivilja kasvatatakse avamaal.
Põõsad laiutavad ja võimsad. Tänu paksule koorele säilib köögivili kaua ilma oma omadusi kaotamata.
Viljade omadused ja saagikus
Viljad on ovaalsed-ümmargused, ereoranži värvi. Pind on kergelt soonik. Kõrvitsa keskmine kaal on 10–30 kg. Viljaliha on mahlane ja magus, isuäratava värvusega kollane.
Kõrvitsat kasutatakse praetud, keedetud ja parenom vormi. Sordi seemned on suured ja helebeeži värvi. Tootlikkus on stabiilne, alates 1 ruutmeetrist. m keskmiselt kogutakse 10-15 kg puuvilju.
Huvitav! 100 g kõrvitsat sisaldab vaid 25 kcal. Köögivilju kasutatakse sageli dieettoitude valmistamise peamise koostisosana.
Kuidas kasvatada
Riigi põhjaosas kasvatatakse kõrvitsat seemikutes, et taimed kohaneksid kiiresti keeruliste ilmastikutingimustega. Soojades piirkondades istutatakse köögivili seemnetega avamaal. Vaatame lähemalt iga Atlant-sordi eest hoolitsemise meetodit ja reegleid.
Istutamine seemnete järgi
Kogenud suveelanikud osta seemneid usaldusväärsetelt tootjatelt. Ostmisel pöörake tähelepanu pakendi terviklikkusele ja materjali aegumiskuupäevale. Kodus kontrollitakse seemneid väliste defektide suhtes ja kahjustatud isendid visatakse minema.
Soovitav on kontrollida seemnete idanemist. Selleks pannakse need veepurki ja segatakse. Neid seemneid, mis põhja vajusid, kasutatakse külvamiseks.
Esmalt desinfitseeritakse need ühel pakutud meetoditest:
- leotage 20 minutit kaaliumpermanganaadi lahuses;
- jäta päevaks aloe mahlasse;
- töödeldud vesinikperoksiidi lahusega;
- jätke 7 päeva verandal või lodžal soojenema.
Kõrvitsate istutamiseks valige tuulevaikse päeva varahommik. Kultuur eelistab päikesepaistelisi ja avaraid peenraid, maa-alusest põhjaveest eemal. Muld puhastatakse esmalt prahist ja umbrohtudest ning kaevatakse 15-20 cm sügavusele.
Mulla toitvamaks muutmiseks puistatakse peenraid lubja ja puutuha seguga. See protseduur vähendab happesuse taset ja küllastab maa kasulike omadustega. Järgmiseks tehke sooned vähemalt 80-100 cm kaugusele. Asetage igasse auku 2 seemet, puistake peale mulda ja kastke ohtralt sooja veega.
Istikute istutamine
Seemikute jaoks on lisaks desinfitseeritud seemnetele vajalik ka sobiv anum. Suveelanikud soovitavad istutada kõrvitsad suurtesse konteineritesse või kassettidesse, et vältida tulevikus sukeldumist.Mahuti pestakse eelnevalt ja töödeldakse kaaliumpermanganaadi lahusega.
Paljud inimesed eelistavad istikute mullana kasutada valmis mullasegusid. Valage muld lihtsalt anumasse, tehke väikesed augud ja täitke see seemned maa. Kasvatage seemikud päikesepaistelisel ja valgusküllasel aknalaual. Kui päikest napib, tagatakse lisavalgustus fütolampidega, mida saab osta igast aianduspoest.
Tähtis! Seemikute eest hoolitsemine hõlmab regulaarset kastmist ja väetisi. Niisutage seemikuid, kui muld kuivab. Oluline on põõsaid mitte üle kasta, sest liigne niiskus võib põhjustada haiguste teket. Ärge mingil juhul kastke kõrvitsat külma veega – kasutage puhast vett filtrist toatemperatuuril. Sööda võrseid pärast esimeste lehtede ilmumist. Taimed reageerivad hästi väetamisele vedelate lindude väljaheidete või takjalehtede infusiooniga.
Hoolitsemine
Kastmiseks sobib kõige paremini vihmavesi. See on pehmem kui ükski teine, kõik köögiviljad armastavad seda. Tagamaks, et vihmaveevaru oleks alati käepärast, ühendavad aednikud äravoolutoru paagi või kogumismahutiga.
Kui see pole võimalik, niisutatakse voodid kraaniveega, pärast seda, kui seda on hoitud vähemalt kaks tundi päikese käes. Ühe põõsa kohta kulub umbes 2-3 liitrit. Kastmise vaheline intervall on ligikaudu 4-5 päeva. Kui suvi osutub vihmaseks, vähendatakse protseduuride arvu.
Enne kastmist on soovitatav peenrad rohida ja mulda kobestada.. Need protseduurid parandavad mulla kvaliteeti, muutes selle kergemaks ja õhulisemaks. Umbrohtude eemaldamine on vajalik peenarde tervisliku mikrofloora säilitamiseks. Kui seda ei tehta, suureneb oluliselt haiguste ja putukakahjurite oht.Samuti on tervislik hooldus võimatu ilma regulaarse toitmiseta.
Aednikud kasutavad järgmisi meetodeid:
- Õitsemise ajal kastetakse põõsaid Bordeaux'i segu või vasksulfaadi lahusega. Tooted kaitsevad taimi mikroobide ja bakterite eest.
- 2 nädalat pärast esimest söötmist lisatakse puutuhka või vedelsõnnikut. Väetamine avaldab soodsat mõju juurestiku arengule.
- Viljaperioodil lisatakse ammooniumnitraati või superfosfaati. Ravimid parandavad köögiviljade maitset.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Sordi Atlant viljade küpsemise kiirendamiseks soovitavad suvised elanikud moodustada põõsaid ja pigistada nende pealseid. Selleks eemaldage kuu pärast istutamist liigsed munasarjad, jättes ühele põõsale 2-3 vilja. Kui seda ei tehta, moodustub palju väikeseid vilju, millel pole aega kaalus juurde võtta ja küpseda. Kui viljad on õigesti moodustatud, ei tule palju vilju, kuid kõrvitsad kasvavad suureks ja magusaks.
Tähtis! Köögiviljade maas lebamise vältimiseks ehitatakse lisatoed. Näiteks panevad nad puuvilja alla puidust tahvli. Selline lihtne struktuur hoiab ära kõrvitsa kahjustamise ja mädanemise, mis võib tekkida kokkupuutel märja pinnasega.
Erilist tähelepanu pööratakse ripsmetele. Sordi Atlant puhul on need pikad, seetõttu harutatakse neid regulaarselt lahti ja asetatakse hoolikalt aiapeenrale, kaetud mullaga. Pulbri pealekandmise kohtadesse ilmuvad mõnikord lisajuured. See võimaldab teil tootlikkust suurendada.
Kasvatamise näpunäited kogenud aednikelt
Uurime kogenud aednike näpunäiteid ja soovitusi, mille abil saavad isegi algajad maitsvat ja ilusat saaki kasvatada:
- enne aeda istutamist tahkuvad seemikud sügavkülmikus 3-4 päeva;
- saagi parimad eelkäijad on kaunviljad, rohelised või kartulid;
- suurima saagikuse saamiseks istutatakse köögiviljad 2x2 mustri järgi;
- enne külvi lisatakse aukudesse vett ja väetisi;
- kasta taimi hommikul või õhtul, et vältida päikesepõletust;
- kastmisvee temperatuur peab olema vähemalt +20 °C;
- mugavuse huvides kasutage kõrvitsate kastmisel tilgutisüsteemi või voolikut;
- Põõsaid pritsitakse mangaani või vadakuga 2-3 korda hooaja jooksul, see kaitseb kahjurite eest.
Haigused ja kahjurid
Bakterioos tekib kõrvitsalaikudes. Haiguse põhjused peituvad ebaõiges hoolduses, vettivas või saastunud pinnases. Nakkust võivad edasi kanda ka putukad, linnud ja vanade taimede jäänused. Bakterioos avaldub põõsaste närbumisena, viljad muutuvad pehmeks, lehed kattuvad väikeste täppidega. Ennetuslikel eesmärkidel kasutatakse sibulakoortel põhinevaid pihusid. Töötlemiseks kasutage 0,4% vaskoksükloriidi või Bordeaux'i segu.
Teine haigus on jahukaste. See ilmub lehtedele valge kattena, mis häirib ainevahetust põõsastes. Lehed kuivavad järk-järgult, mõjutatud on varred ja varred. Jahukaste areneb koos lämmastikku sisaldavate väetiste liigse kasutamise ja halva kastmisega. Mõjutatud proove pihustatakse kolloidsel väävlil põhineva lahusega. Ennetamiseks kasutatakse töötlemist seebise vedelikuga.
Tähtis! Peenardes leiduvate putukakahjurite hulgas on märgata mutikilkeid või traatusse. Nad hävitavad juurestiku, mistõttu kogu põõsas varsti närbub. Nende väljanägemise vältimiseks puistatakse peenraid üle kuivade munakoortega või lisatakse mulda ravimeid “Prestige” või “Provotox”.
Saagikoristus ja pealekandmine
Atlanti kõrvits korjatakse aiast septembri alguses või keskel. Et viljad säiliksid võimalikult kaua, lõigatakse need koos varrega ära. Enne ladustamist ei pesta kõrvitsaid veega, vaid pühitakse kuiva ja puhta lapiga.
Hoidke puuvilju keldris või keldris. Optimaalne niiskuse temperatuur ladustamiseks ei ületa 80%. Suveelanikud panevad köögiviljad puidust kastidesse ja katavad need ajalehtede või õhukese polüetüleeniga.
Osa saagist töödeldakse koheselt. Magusavõine viljaliha sobib suurepäraselt putrude ja lisandite, salatite ja püreestatud suppide valmistamiseks. Kõrvitsast saab suurepäraseid magusaid toite: toodet lisatakse pirukatele, sellest valmistatakse kooke ja muffineid.
Kõrvits annab roale mitte ainult maitse ja eelised, vaid ka isuäratava välimuse. Kõrge kasulike mikroelementide sisalduse tõttu sobib köögivili dieet- ja tervislikuks toitumiseks. Kõrvits sobib harmooniliselt teiste köögiviljadega ja seda kasutatakse moosi või moosi valmistamisel.
Huvitav! Lisaks viljalihale kasutatakse toiduvalmistamiseks taime seemneid ja isegi õisi.
Sordi eelised ja puudused
Atlanti kõrvitsa suurus on nii eelis kui ka puudus. Mõned aednikud hindavad puuvilja suurt suurust, teised aga ei tea, mida selliste suurte köögiviljadega peale hakata.
Sordi eelisteks on magus ja mahlane maitse, meeldiv aroom. Kõrvits ei vaja hooldamiseks erilisi kasvureegleid, kuid põõsaste moodustumisega võib tekkida raskusi. Muidu on Atlant kõrvits suurepäraste välis- ja siseomadustega saagikas köögivili.
Põllumeeste ülevaated
Et teada saada, mida suveelanikud Atlant kõrvitsasordist arvavad, uurime mitmeid populaarsete Interneti-foorumite arvustusi.
Alina, Tšeljabinsk: “Istutasin sõbra soovitusel Atlanti kõrvitsa.Hooldusega probleeme polnud, saak valmis õigel ajal. Viljad on ilusaks ja maitsvaks kasvanud, kasvatan neid kindlasti veel.”
Jevgeni, Omsk: “Armastan Atlanti kõrvitsat selle suurte kõrvitsate pärast, mis säilivad kaua ja sobivad suurepäraselt töötlemiseks. Viljalihast valmistan talveks snäkke, samuti mõnda Ma külmun. Maitse pärast sulatamist on suurepärane ja ei muutu.
Pavel, Moskva: “Sort Atlant pole halb, kuid on liiga nõudlik mulla ja hoolduse suhtes. Tekib palju ripsmeid, mis raskendab põõsa vormimist. Ma hindan maitset heaks.”
Järeldus
Unikaalne Atlant sort on tõeline leid aednikele, kellele meeldib katsetada ja kasvatada oma krundil originaalseid põllukultuure. Suured kollased kõrvitsad nõuavad minimaalset tähelepanu ja on hoolduses tagasihoidlikud.
Regulaarne sooja veega kastmine ja väetamine avaldavad positiivset mõju saagi kogusele ja kvaliteedile. 2-3 korda hooaja jooksul väetatakse peenraid sõnniku, superfosfaadi ja ammooniumnitraadiga. Sort haigestub harva ja on kasutusel universaalne. Kõrvitsast saab pehmeid suppe ja tervislikke, vitamiinirikkaid salateid.