Miks arbuus ei ole magus: probleemi põhjused ja selle ennetamise meetodid
Paljud meie riigi aednikud on proovinud oma maatükkidel arbuuse kasvatada. Selgus, et isegi Siberis võib saada tohutuid triibulisi vilju, mis kaaluvad 15-17 kg. Kuid saadud saak ei ole alati oma maitsega meeldiv. Selles artiklis räägime teile, miks arbuus ei ole magus ja kuidas seda vältida.
Põhjused, miks arbuus on magustamata
Aednikud on sageli pettunud: triibulisi marju on kasvanud palju, kõik näevad ilusad välja, kuid viljalihal pole magusust. Ka teie aias on sel aastal halbu arbuuse ja te ei saa aru, miks see nii juhtub? Vaatame peamisi põhjuseid üksikasjalikumalt.
Ebasoodsad ilmastikutingimused
Melonikultuurid armastavad kõrget õhutemperatuuri – üle +30°C. Kui kasvuprotsessi ajal jääb temperatuur alla +15°C, siis viljad lakkavad kasvamast ja saak jääb magustamata.
Pilves ilmaga fotosünteesi protsess aeglustub, mistõttu suhkur ei kogune arbuusidesse. Isegi kui suvi oli päikeseline, aga taimed istutati varjulisse kohta, jäävad nad ikkagi maitsetuks.
Pidevad tuuled mõjuvad halvasti ka arbuusi maitsele. Nende mõju aeglustab taimede kasvu ja võib põhjustada mehaanilisi kahjustusi.
Vead kastmisel
Sage kastmine vähendab ka viljaliha suhkrusisaldust. Noori taimi niisutatakse mitte rohkem kui üks kord nädalas ja alates suve keskpaigast - ainult üks kord kahe nädala jooksul. Sel juhul kasutatakse kastmiseks ainult sooja vett (+22 kuni +30°C).
Väetise puudus
Mineraalväetiste puudumine mullas vähendab ka arbuusi suhkrutaset. Optimaalne on toita taimi tsinki, rauda, boori ja mangaani sisaldavate kompleksväetistega. Need tuuakse auku maandumisel või kasutades tilkniisutust.
Orgaanilisi väetisi kasutatakse eelnevalt - sügisel. Nende arv ei tohiks ületada 8 kg meetri kohta. Kui teie saidi pinnas on viljakas, ei ole orgaanilise aine lisamine soovitatav.
Tähtis! Liigne lämmastik mullas halvendab puuviljade maitset ja muudab need magustamata.
Sordi omadused
Hilised arbuusid on tavaliselt magusamad kui varased. Kuid seemnete valimisel on oluline mõista, et suureviljalised sordid võivad seda teha kasva suureks magus ainult lõunapoolsetes piirkondades. Kui teie piirkonna suvi on vihmane ja mitte liiga kuum, on parem valida väikeste puuviljadega sordid.
Ka kõige ebasoodsamal suvel kasvavad suhkrurikkaks järgmised sordid ja hübriidid: Golden Tiger F1, Lady F1, Golden, Gift of the Sun, Sagi F1, Prince of Denmark F1, Dumara F1.
Miks võib teatud aastal olla halbu arbuuse
Mõnikord võib arbuusikoristus teatud piirkonnas massiliselt ebaõnnestuda. Sellel on mitu põhjust:
- Melonisaak ei talu pikaajalisi külmaperioode ega pikaajalist pilves või vihmast ilma. Marjale ei meeldi niisked kohad, külm muld ja seisev külm õhk.
- Halvim asi arbuusi, nagu iga melonisaagi puhul, on päikesevalguse puudumine. Sellistes tingimustes mädanevad emaslilled kohe, kui nad algavad, või ilma, et neil oleks selleks üldse aega.
- Kõrge õhuniiskuse ja madala temperatuuriga perioodidel paljunevad kahjurid ja haigused aktiivselt, mis kahjustab ka arbuusi saaki.
Kuidas õigesti kasvatada magusaid arbuuse
Meie riigis püüavad paljud aednikud oma maatükkidel arbuuse kasvatada, kuid mitte kõik neist ei kasva suhkruks. Vaatame, kuidas seda õigesti teha, et magusat viljaliha nautida.
Optimaalne maandumiskoht
Oluline on valida seemnete istutamiseks sobiv maatükk. See taim vajab maksimaalset päikest ja soojust.
Puuvilju on kõige parem kasvatada lõunapoolsetel nõlvadel, ilma vähimagi varjundita - läheduses ei tohiks olla puid ega põõsaid.
Õige kastmine
Arbuus talub hästi põuda ega vaja sagedast kastmist. Kuid rohelise massi kiire kasvu perioodil on vaja niiskust. Sel perioodil kastke taimi kord nädalas.
Pärast seda, kui triibulised marjad saavutavad sordile omase suuruse, kastetakse põõsaid üks kord 14 päeva jooksul.
Kogu kasvuperioodi jooksul kastetakse melonisaaki 7-8 korda. Kaks nädalat enne koristamist peatatakse kastmine täielikult.
Tähtis! Kui sel perioodil hakkab vihma sadama, on taimed kaetud.
Kõige magusamad sordid
Ogonyok - üks aednike lemmiksorte, tagasihoidlik ja keskmise suurusega. Viljad on välimuselt ebatavalised: tume, ühtlane, triipudeta koor. Varajane valmimine ja õrna viljalihaga uskumatult magus sort.
Karmiinpunane magus on keskmise valmimisajaga, rikkalikult magusa maitsega, punase viljalihaga. Sobib lõunapoolsetele piirkondadele.
Suhkrubeebi - tagasihoidlik ja maitsev sort, seda kasvatatakse edukalt enamikus meie riigi piirkondades. Vilja kaal on 2-4 kg. Koor on tume, peaaegu ilma mustrita.
Võitja 395 - sort on väga magus. Viljad on väikesed, 4-6 kg, veidi pikliku kujuga.
Zenith sobib ka keskmistele laiuskraadidele. Viljad on suhkrurikkad, kaaluvad 2,5-6 kg.
Suveelanike saladused
Jahedates tingimustes meloneid kasvatades tekib sageli mädaniku probleem. Niiskuse eest võivad mädaneda mitte ainult puuviljad, vaid isegi võrsed. Selle vältimiseks asetatakse iga vilja alla laud ja juurekaelale valatakse kolm peotäit liiva.
Oluline on kastmisega mitte üle pingutada – seda läheb vaja ainult äärmise kuumuse korral. Päev pärast seda pinnas kobestatakse ja multšitakse, et pinnale ei tekiks koorikut.
Jahedal lühikesel suvel ei jõua ühel põõsal suurt hulka marju küpseda. Seetõttu ei jäeta igale taimele rohkem kui viis arbuusi.
Viide. Kui teie saidil on alati tuuline, aitavad taimi kaitsta külvikardinad - talinisu või rukki ribad. Kogenud aednikud külvavad neid sügisel, sest päevaks, mil arbuusid avamaale istutatakse, peavad nad olema täielikult kasvanud.
Kuidas valida ostmisel õige magus arbuus
Juuni lõpust on müügil lõhnavad suured marjad. Kuid isegi varajased sordid ei saa sel ajal valmida ilma kemikaale lisamata ja transport võtab ikka aega. Seetõttu soovitatakse arbuuse osta augustis ja septembris, mil algab nende loomulik küpsus.
Siin on mõned maitsva magusa puuvilja peamised tunnused:
- koorele mustrit moodustavad triibud peavad olema selged;
- koor on läikiv, mitte matt;
- koorik on kõva ja seda ei saa ilma pingutuseta kahjustada;
- kollane laik külje peal – see on koht, kus arbuus maas lebas – peaks olema rikkalikult kollast värvi.
Parim on valida keskmise suurusega puuviljad, kuna suured arbuusid võivad olla kasvatatud nitraatidega.
Järeldus
Arbuuside kasvatamisel on oluline arvestada kohaliku kliima iseärasusi ja püüda kaitsta istutusi ebasoodsate tingimuste eest: külm, liigne vihm, varjutus ja muud negatiivsed tegurid.
Valides õige sordi ja luues taimede arenguks mugavad tingimused, saate kindlasti lõhnava ja magusa saagi.