Populaarne arbuusisort “Crimson Sweet”: ülevaade eelistest, puudustest ja kasvatustehnoloogiast
Aiakultuuride hulgas ei ole arbuusid enamikus Venemaal kõige levinumad. Selle kasvatamiseks aga marja iga aednik saab sellega hakkama.
Sort Crimson Sweet on end Venemaa kliimas suurepäraselt tõestanud. Selle magusa roosakaspunase viljaliha nautimiseks peate täpselt teadma, kuidas seda kasvatada ja millised on selle eest hoolitsemise põhireeglid.
Arbuusisordi kirjeldus
Crimson Sweet on 1963. aastal aretatud sort, mis sai oma nime (sõna otseses mõttes "Raspberry Sweet") oma eriti magusa ja õrna viljaliha tõttu.
Originaalseemneid turustatakse Euroopas firma Claus Tezier kaudu. Sort osutus nii edukaks, et selle alusel aretati teisi sorte ja hübriide: sorti Crimson Wonder ja hübriid Crimson Ruby F1.
Iseloomulikud tunnused
Sordi üks olulisemaid eristavaid tunnuseid on selle varajane valmimine. Külvist saagikoristuseni kulub 70–80 päeva.
Viide! Viljade varajane valmimine on seletatav asjaoluga, et sellistel taimedel on õied nähtavad juba 4-6 lehel. Hilisema valmimisajaga sortidel on õisi näha alles alates 12. või isegi 15. lehest.
Sort eelistab sooja kliimat, kus see kasvab hästi ja annab suurepärase saagi ka ilma seemikuteta. Kuid Crimson Sweet'i saab kasvatada vähem sobivates jahedates kliimatingimustes. Sel juhul peaksite arbuuse kasvatama kasvuhoones.
Koostis, omadused, eelised, kalorisisaldus
Arbuus pole mitte ainult magus ja suurepärane maitse, vaid ka kasulik. Puuvilja mahlane viljaliha sisaldab:
- vitamiinid A, E, rühm B, samuti PP, D, C;
- foolhape;
- riboflaviin;
- tiamiin;
- püridoksiin;
- tsink;
- kaalium;
- raud;
- kaltsium;
- vask;
- karoteen.
Need kasulikud ained aitavad parandada ainevahetusprotsesse kehas, puhastavad sapiteed ja takistavad neerukivide teket marja väljendunud diureetilise toime tõttu.
Viide. Arbuus on madala kalorsusega toode. See sisaldab ainult 30 kalorit 100 g viljaliha kohta. See on suurepärane magustoit neile, kes jälgivad oma figuuri, kuid ei saa endale maiustusi keelata.
Omadused
Marjad kasvavad ümarad, veidi piklikud. Vilja koor on tihe ja sile, iseloomuliku triibulise mustriga: helerohelised triibud tumerohelisel taustal.
Tähelepanu! Kui järgitakse kõiki agrotehnilisi meetmeid, kasvavad viljad 5–12 kg.
Crimson Sweet näitab suurepärast tootlikkust: 1 m² maapinnalt koristatakse kuni 10 kg marju. Iga seemik on võimeline tootma 3-4 suurt arbuusi.
Arbuus vastab täielikult oma nimele. Marja sisse on peidetud tihe ja mahlane viljaliha, millel on rikkalik punane, isuäratav värv ja sama rikkalik maitse. Pulbi struktuuris pole peaaegu üldse põiki veene. Arbuus maitseb nagu suhkur ja mesi, mõnusalt aromaatne.
Arbuusi seemned
Arbuusiseemnetel, nagu ka viljalihal, on mitmeid kasulikke omadusi:
- Neis on palju valku – 100 g kuivatatud seemneid sisaldab umbes 28 g.
- Kõrge arginiinisisaldus on aminohape, mis normaliseerib vererõhku, vähendab südame isheemiatõve riski ja avaldab positiivset mõju meeste reproduktiivsüsteemile.
- Seemnetes sisalduvad aminohapped (lüsiin, trüptofaan ja glutamiinhape) mõjuvad soodsalt vaimsetele võimetele, säilitades kõrge keskendumisvõime ja vähendades ülepingest tulenevat väsimust.
- Arbuus sisaldab palju närvisüsteemile kasulikku magneesiumi, tsinki, mangaani, vaske ja rauda.
- Antioksüdantide olemasolu, mis kaitsevad rakke vabade radikaalide eest.
Arbuusiseemned on kaloririkkad: 557 kcal 100 g kuivaine kohta.
Kuidas seda sorti ise kasvatada
Crimson Sweet'i saab kasvatada, külvates seemneid otse avamaale või kasvatades neist seemikud. Esimene võimalus sobib sooja kliima jaoks. Külvamisel lähtutakse sellest, et iga taime jaoks on vaja 1,5x1,5 m pindala, kui see on avatud maa.
Kui kasvatate arbuuse kasvuhoones, vajate vähem ruumi: umbes 0,65 x 0,65 m. Viimane on tingitud asjaolust, et kasvuhoonetes on viinapuud kinni seotud, mitte maha pandud, nagu avamaal. Kasvuhoonetingimustes on saagikus väiksem: 1-2 arbuusi taime kohta ja avamaal - umbes 4.
Kasvamine etapiviisiliselt ja hooldus
Kui otsustate seemneid idandada, peate seemikutega palju kauem tegelema. Aga saaki saab koristada paar nädalat varem kui maandumisel otse avamaale.
Seemned külvatakse seemikute jaoks aprilli lõpus - mai alguses. Kasutage lahtist, hingavat pinnast. Seemned külvatakse kuni 1 cm sügavustesse aukudesse. Selleks, et seemikud ilmuksid võimalikult varakult, hoitakse istutatud seemneid kasvuhoone tingimustes.
Tähtis! Esimeste võrsete ilmumiseks peab sort hoidma temperatuuri 25-30°C. Vastasel juhul peate seemikuid kaua ootama.
Enne istutamist karastatakse seemikud maha, alandades ümbritseva õhu temperatuuri järk-järgult +10°C-ni.Esmalt viiakse noored taimed 1-2 tunniks õue, seejärel suurendatakse seda aega.
Taimed istutatakse kasvukohale umbes 4 nädalat pärast esimeste võrsete ilmumist.
Tähtis! Istutusmuld peab soojenema vähemalt 15°C-ni, vastasel juhul ei saa taime juured normaalselt areneda ja hukkuvad.
Täiendav hooldus hõlmab:
- Õige kastmine. Kui munasarjad moodustuvad, tuleks taime kasta 2 korda nädalas kiirusega umbes 3 ämbrit vett 1 m² kohta. Niipea kui viljad ilmuvad, tuleb kastmine kohe lõpetada.
- Õigeaegne väetis. Seda rakendatakse kaks korda kultuuri arenedes - 2 nädalat pärast arbuuside istutamist avamaal ja munasarjade moodustumise perioodil.
Väetisena kasutatakse vees hoitud läga või kana väljaheidet. Saadud suspensioonile lisatakse superfosfaat ja kaaliumkloriid. Taastoitmise ajal kasutatakse mineraalväetisi.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Sordi peamised omadused:
- Fotofiilsus. Varju jäädes ei saa viljad magusaks või lakkavad üldse kasvamast. Taimed peaksid olema igast küljest valgusele avatud.
- Termofiilia. Sort kasvab ja omandab magususe ainult kuiva ja sooja ilmaga. Temperatuurivahemik peaks olema vahemikus 20 kuni 25 ° C.
- Ei meeldi viljakale, mustale pinnasele ja rasketele turbamaadele. Taimel on raske sellisest tihedast pinnasest läbi murda.
- Orgaaniliste väetiste liigne lisamine pinnasesse aitab kaasa rohelise massi kasvule. Sel põhjusel jääb taimel viljade arendamiseks vähe või üldse mitte energiat.
- Pärast viljade moodustumist ei tohi taimi kasta. Vastasel juhul võite muuta marja suhkruse maitse vesiseks.
- Tundlikkus mineraalväetiste suhtes. Kui neid napib, arenevad arbuusil kehvemad viljad ja nende maitse halveneb märgatavalt.
Sordile iseloomulikud haigused ja kahjurid
Sort on mõne kõrvitsatele iseloomuliku haiguse, näiteks fusarium, suhtes tundetu. Siiski on kahjureid, mis võivad teie jõupingutusi rikkuda.
Üks levinumaid on harilik vares, kes jõuab marjadele enne, kui sina. Lindude tõrjeks paigaldatakse aeda kard.
Sordi mõjutavate haiguste hulgas tasub märkida järgmist:
- Valge mädanik. Haigust soodustab kõrge õhuniiskus ning sagedased ja äkilised ilmamuutused. Selle tulemusena lõpetavad arbuusid kasvamise ja viljad ei saa normaalselt areneda. Haiguse vastu võitlemiseks kasutatakse vasksulfaati.
- Must mädanik. Arbuusid nakatuvad sellesse seenhaigusesse putukate kaudu. Musta mädaniku vabanemiseks peaksite eemaldama kõik kahjustatud piirkonnad, rohima maapinda ja piserdama seda vaskkloriidiga.
- jahukaste. Näeb välja nagu valkjas kate taimedel. Sellest saate lahti, kui haiged taimed juuritakse välja ja põletatakse ning mulda töödeldakse Karataniga.
- Antraknoos. See väljendub pruunikate laikude esinemises lehtedel ja viljadel. Selle vastu võitlemiseks viiakse läbi umbrohutõrje ning taimi töödeldakse Bordeaux'i essentsi ja kuprosaani lahusega.
- Juuremädanik. Kui taimed seda haigust mõjutavad, eemaldatakse need täielikult. See on ainus viis tervete arbuusi isendite säilitamiseks.
Saagikoristus ja pealekandmine
Koristusaja määramine pole nii keeruline: arbuusi vars hakkab kuivama. Kuivavad ka viljade kõõlused ja lehed, andes märku lähenevast küpsusest.Küpsuse tunnuseks on ka vilja suurus: mida suurem see on, seda küpsem on mari. Täielikult küpsenud arbuus läheb kriimustamisel kergesti pragu.
Tähelepanu! Valminud arbuusi puhul muutub koor ühtlaselt läikivaks ja läikivaks. Vilja maapinna puudutamisel ilmub kollane laik.
Kui plaanite saaki kohe mitte kasutada, vaid säilitada, koguge vilju ainult kuiva ilmaga.
Tähtis! Hoidke arbuuse jahedas, pimedas kohas, kus on kõrge õhuniiskus. Vilju kontrollitakse perioodiliselt, riknenud isendid tagasi lükatakse.
Kärpimise kasutamise võimalused:
- värske, pere ja sõprade kostitamine maiusega;
- jätta ladustamiseks kuni 2 kuud, järgides kõiki vajalikke tingimusi;
- marineerida küpsed arbuusid;
- keetke moosi arbuusi koortest.
Sordi eelised ja puudused
Sordil on järgmised eelised:
- kõrge saagikus, mis maksab rohkem kui hooldusele kulutatud jõupingutuste eest;
- suurepärane transporditavus - transportimisel ei kannata arbuus ei väljast ega seest;
- talub rahulikult kuiva ilma, on võimeline ebakorrapärase kastmisega kasvama ja arenema;
- kõrge suhkrusisaldus;
- immuunsus mitmete tüüpiliste kõrvitsahaiguste vastu.
Sordi puudused:
- võimalik vesine maitse liiga sagedase kastmisega;
- Liigne lämmastikväetiste kasutamine mõjutab rohelise massi kiiret kasvu ja viljad muutuvad väikeseks.
Arvustused
Aednikud istutavad huviga oma suvilatesse jaheda kliima jaoks ebatavalisi vilju. Kõigi muljed tehtud tööst ja saagist on äärmiselt positiivsed.
Olga, Omsk: “Istutan seda sorti regulaarselt: selle kohta oskan öelda ainult positiivset. Idatan seemned.Pärast maasse istutamist jälgige kindlasti temperatuuri, kui on hägune, tuleks taimed katta. Niipea, kui viljad kasvavad (läbimõõduga vähemalt kuni 15 cm), lõpetan nende "isolatsiooni". Koristatud viljad on magusad, seemned on täielikult küpsed ja muutuvad mustaks.
Slava, Voronež: "Olen Crimson Sweeti pikka aega kasvatanud. Selliste arbuuside kasvatamine aias on rõõm. Valmib väga vara, saab kõiki kostitada magusa magustoiduga. Viljaliha on õrn, mahlane ja kuumuses suurepäraselt värskendav.
Alex, Puškino: “Kasvatasin ostetud seemnetest istikud kasvuhoones. Siis istutasin ta peenrasse, ilma et oleks isegi pealt millegagi katnud. Väikesed arbuusid kasvasid ilma ühegi kemikaalita. Viljade värvid on erksad. Arbuus ise on mahlane, roosakaspunane ja seest krõbe.”
Järeldus
Valides õrna, suhkruse Crimson Sweeti, rõõmustate kindlasti ennast ja oma perekonda suurepärase magustoiduga otse aiast. Lihtsaid taimehooldustoiminguid tehes saate kindlasti selle marja suurepäraseid suuri isendeid. Sordi kõrge saagikus ja pikaajaline säilivus kompenseerivad hooldusele kulutatud jõupingutused.