Paprika "Bugai" salatisordi omadused ja selle õige kasvatamise saladused

Salatipipar Bugai on tõeline leid neile, kes otsivad varavalmivat magusa viljalihaga sorti. Ilus ja maitsev, sobib ideaalselt nii kasvuhoonetingimustesse kui õuepeenrasse. Enamik arvustusi selle sordi kohta on positiivsed, suveelanikud ja aednikud on hea saagiga rahul.

Vaatame lähemalt Bugai paprika kirjeldust ja õpime selle kasvatamise saladusi.

Mis sort see on

Varajase valmimisega sort annab esimese saagi 90-100 päeva pärast istutamist. Aednikud iseloomustavad seda köögivilja kui mahlast ja väga magusat ning kasutavad seda aktiivselt erinevate roogade valmistamiseks.

Põõsad on kompaktsed ja võimsad, ulatudes ca 60 cm kõrgusele.Lehed tumerohelised, kergelt soonikkoes. Parima saagikuse saavutamiseks moodustatakse taim 1-2 korda hooaja jooksul. Vastasel juhul ei nõua hooldus eriteadmisi.

Viljade omadused ja saagikus

Sort on oma nime saanud viljade suure suuruse järgi - ühe paprika kaal varieerub 350-550 g Värvus on erekollane, mõnel juhul heleroosa. Kuju on risttahukas, veidi lapik. Seina paksus ulatub 1 cm-ni, nii et paprikaid hoitakse ja transporditakse suurepäraselt.

Viljaliha on tihe ja lihav, värskelt süües krõmpsuv. Sordi viljaperiood pikeneb, ühelt põõsalt koristatakse keskmiselt umbes 6 kg pipart.

Ettevalmistus kasvatamiseks

Tulevase saagi kvaliteet sõltub suuresti seemne kvaliteedist.Kalibreerimine aitab valida istutamiseks parimad seemned - selleks asetatakse need soolalahusesse (50 g soola 1 liitri vee kohta). Neid segatakse kolm minutit.

Need seemned, mis on põhja vajunud, kuivatatakse ja kasutatakse edasiseks desinfitseerimiseks. Seemnete pinnal on vaja hävitada patogeenne mikrofloora.

Aednikud soovitavad desinfitseerimiseks kasutada ühte järgmistest ravimitest:

• aaloe mahl;
• Bordeaux segu;
• vasksulfaadi lahus;
• "Fitosporiin";
• boorhape.

Seemned pannakse riidest kotti ja kastetakse ettevalmistatud lahusesse, jäetakse 24 tunniks seisma. Seejärel võetakse need välja ja pannakse kaheks päevaks kilekotti. See protseduur suurendab pipra idanemist ja kaitseb haiguste eest.

Mõned suveelanikud soovitavad seemneid leotada ravimi "Heteroauxin" lahuses. Kasvustimulaator tugevdab juurestikku ja soodustab tervet taime arengut.

Tähtis! Erilist tähelepanu pööratakse peenarde ettevalmistamisele. Sügisest saadik on muld üles kaevatud ning prahist ja umbrohust puhastatud. Kevade saabudes kaevatakse muld uuesti üles, eemaldatakse suured klombid ja lehed. Pinnas tasandatakse rehaga ja väetatakse komposti või huumusega.

Istikute kasvatamine

Seemikud kasvatatakse mis tahes mugavates konteinerites. Populaarsed on spetsiaalsed seemikute kassetid - väikesed anumad, mis on kinnitatud drenaažiavadega.. Neid on lihtne kasutada ja taskukohased. Samas saab kasseti suurust hõlpsasti kohandada mis tahes aknalauale, lõigates kääride abil ära liigse raku.

Istikukassette saate osta igast aianduspoest. Kui see pole võimalik, istutatakse seemikud turbatablettidesse, lillepottidesse ja plasttopsidesse.Peaasi on konteiner põhjalikult loputada ja enne istutamist puhta rätikuga kuivatada.

Istutamiseks on lisaks konteineritele vaja ka mulda. Ideaalne on aia muld, mis on eelnevalt desinfitseeritud kaaliumpermanganaadi lahusega. Muld valatakse anumasse ja patsutatakse kergelt sõrmede või spaatliga. Tehke üksteisest 7-10 cm kaugusel väikesed augud, asetage neisse seemned. Piserdage ülemine osa mullaga ja vesi sooja veega.

Paprika on soojust armastav köögivili, seetõttu hoitakse seemikuid ainult soojas ja päikesepaistelises kohas.

Tähtis! Pipar ei armasta liigset niiskust, seetõttu on soovitatav seda kasta mõõdukalt. Kastmiseks ei saa kasutada külma kraanivett, parem on seemikuid pudelis või filtreeritud veega niisutada. 10 päeva pärast istutamise hetkest väetatakse seemikud vedelate orgaaniliste väetistega.

10 päeva pärast esimeste lehtede ilmumist paprika korjatakse, see tähendab siirdatakse suuremasse anumasse. Protseduur nõuab hoolt ja täpsust, kuna haprad ja õhukesed varred on väga tundlikud. Võimalusel istutavad suvised elanikud köögiviljad kohe suurde anumasse, et mitte seemikuid korjata ja neid kogemata purustada.

Paprika istutamine

Enne iga põõsa istutamist kontrollige hoolikalt seemiku juurestikku. Mõnikord areneb noortel taimedel juuremädanik, mistõttu nad ei sobi istutamiseks. Paprika istutatakse pärast rohelisi, kaunvilju või kapsast. Maandumiseks valige hommik või õhtu; on soovitatav, et sellel päeval ei oleks vihma ega udu.

Seemikud eemaldatakse ettevaatlikult anumast ja koos tükikese seemikumullaga asetatakse aiapeenrasse auku. Ümbritsev vars puistatakse maaga ja kastetakse rohkelt sooja veega.Ettenägematute kliimatingimustega piirkondades on soovitatav katta põõsad plastpudeli või polüetüleeniga. Selline kaitse eemaldatakse pärast külma tõenäosuse kadumist.

Tähtis! Põõsaste optimaalne vahekaugus on 60 cm. Normaalseks arenguks vajaliku päikesevalguse puudumise vältimiseks ei ole soovitatav istutada taimi üksteisele liiga lähedale.

Hoolitsemine

Bugai pipra sordi eest hoolitsemine koosneb mitmest protseduurist. Kõige tähtsam on taime õigeaegne ja regulaarne kastmine. Seda toodetakse 2-3 korda nädalas: niiskus peaks sattuma taime juure alla, jättes mööda lehed ja varred. Ühe põõsa kohta kulub 1-2 liitrit vett.

Oluline on vältida pinnase vettimist, kuna see võib põhjustada seente ja nakkuste teket. Pärast protseduuri piserdatakse taim niiske pinnasega. Niipea, kui muld kuivab, alustage reavahe lõdvendamist. See aitab kaitsta peenraid selliste umbrohtude eest nagu umbrohi või võililled.

Viljade maitse ja kvaliteet sõltuvad suuresti väetamisest, mida tehakse kaks korda kuus. Järgmine koostis väetab suurepäraselt paprikat: 10 liitri vee kohta lahjendage 20 g kaaliumkloriidi ja 30 g superfosfaati. Kasutage mineraalide kompleksi pilvisel päeval, seejärel kastke ohtralt, et lehti mitte põletada.

Me ei tohi unustada orgaanilisi väetisi. Vee, läga ja puutuha segul on köögiviljale positiivne mõju. Kogu valmimisperioodi jooksul söödetakse paprikat 3-4 korda. Aednikud soovitavad vaheldumisi kasutada mineraalseid komplekse ja orgaanilisi väetisi.

Tähtis! Kuu aega pärast paprika aeda istutamist hakkavad nad moodustama põõsast: liiga pikad külgvõrsed lühendatakse ja kõik põõsa võra varjutavad lehed eemaldatakse.Pügamine toimub kord nädalas.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Köögiviljade kasvatamisel kasvuhoones peate järgima mõningaid reegleid. Näiteks ventileerige hoonet regulaarselt, avades küljeaknad ja -uksed. Niipea, kui välistemperatuur jõuab +30 °C-ni, pritsitakse kasvuhoone klaaskate pritsipudelist kriidisuspensiooniga.

Kasvuhoone peab olema hele, tumedate ja varjutavate pindade kasutamine ei ole lubatud. Kastmine toimub enne lõunat, nii et niiskus jaotuks ühtlaselt. Kasvuhoonet iseloomustab spetsiaalne mikrokliima, nii et hea saagi saab ainult siis, kui järgitakse kõiki ülalkirjeldatud reegleid.

Erilist tähelepanu pööratakse mulla kobestamisele. Sellest sõltub mulla kvaliteet ja juurestiku tervislik areng. Kobestamine suurendab hapniku juurdepääsu mulda, hävitab mullakoore ja takistab umbrohtude teket. Lahtine muld imab vett paremini. Paprika lähedal on kobestamine kõige parem teha 10–15 cm sügavusele.

Pärast protseduuri ei teeks paha peenardele multšikihti lisada. See kaitseb pinnase pealmist kihti ilmastiku ja kahjurite eest. Parim multši koostis on saepuru, puukoor ja muru.

See on huvitav:

Kuidas paprikat kuivatada: tervisliku ja maitsva kulinaarse koostisosa valmistamine.

Punane pipar ja paprika: kuidas need üksteisest erinevad.

Tüüpilised haigused ja kahjurid

Olenemata sellest, kus neid kasvatatakse, on paprika vastuvõtlik kahjuritele. Kõige sagedamini leitakse voodites:

1. Tripsid - mustad putukad. Need ilmnevad liigse väetamise ja äkiliste kliimamuutuste tõttu. Bordeaux'i seguga pihustamine aitab ennetava meetmena, Oxychomi kasutatakse raviks.
2. Valgekärbsed - on lendavad valged kääbuslased, kes kogunevad parvedesse lehtedele ja imevad põõsastelt mahla. Seebilahusega pihustamine aitab nende vastu võidelda.
3. Ämblik-lesta - ümbritseb varred ja lehed valge võraga, mistõttu põõsad kuivavad ja viljad kaotavad kõvaduse. Selle esinemise vältimiseks kasutage tuha või vee lahust soolaga.
4. Colorado mardikas — meeldib maitsta rohkem kui lihtsalt kartulilehtedega. Mardikad ja vastsed elavad sügaval maa all aastaringselt ning neist on raske lahti saada. Mõned aednikud eelistavad koguda putukaid käsitsi, teised kasutavad toodet Prestige.

Haiguste hulka kuuluvad jahukaste ja bakteriaalne mustlaik. Need ilmnevad külvikorrareeglite rikkumise, ebaõige hoolduse ja mulla saastumise tõttu.

Haiguste vastu võitlemisel aitavad nii rahvapärased meetodid kui ka professionaalsed abinõud. Eriti tähelepanuväärsed on terava pipra või sinepi baasil valmistatud lahused, seebivees, aga ka Arrivo või Nurel preparaadid.

Sordi eelised ja puudused

Bugai sordi peamine eelis on selle suured puuviljad ja väljendunud maitse. Aednikud märgivad mahlast ja magusat viljaliha, mis sobib paljude roogade valmistamiseks. Paprikat kasutatakse salatites, eelroogades, suppides ja lisandites. Köögivilja maitse sobib harmooniliselt liha, linnuliha, kala ja köögiviljadega.

Puuviljad näevad ka muljetavaldavad ja neil on soodsad kaubanduslikud omadused. Paksud seinad võimaldavad teil põllukultuure pikka aega säilitada. Bugai sordi hooldamine ei nõua erilisi oskusi, kuid parim saak saadakse viljakatel ja toitvatel muldadel.

Selle sordi puuduseks on see, et suured viljad ei sobi terveks konserveerimiseks.Paprika ei mahu purki, seega tuleb nende töötlemisele aega kulutada. Bugai puutub aeg-ajalt kokku ka tavaliste kultuurihaigustega, eriti riigi põhjapoolsetes piirkondades.

Arvustused

Mida arvavad Bugai sordist kogenud aednikud ja algajad aednikud? Siin on mõned kommentaarid populaarsetest foorumitest.

Irina, Omsk: «Mulle see sort meeldib ja olen seda kasvatanud juba 4 aastat. Ta pole kunagi haige olnud ja kannab alati hästi vilja. Väetan sõnniku ja tuhaga, paprika kasvab suureks ja mahlakaks. Maitsev nii värskelt kui ka pärast töötlemist.”

Mihhail, Iževsk: “Istutan paprikat kasvuhoones, eelmisel hooajal istutasin Bugai sordi. Saak polnud halb, ühelt põõsalt kogusin 5-6 rasket vilja. Säilitab suurepäraselt, soovitan istutamiseks.”

Marina, Orel: “Bugai sort ei vastanud minu ootustele, viljad tarduvad aeglaselt. Pärast põõsa kujundamist haigestus taim jahukastesse. Meil õnnestus see välja ravida, kuid osa saagist läks kaduma.

Loe ka:

Täiuslik välimus ja hämmastav maitse, Poleti pipar.

Kus ja kuidas hoida paprikat talveks: värske, külmutatud, kuivatatud, kuivatatud ja konserveeritud.

Kuidas kasvatada pipart Õrnus, aeg testitud ja aednike poolt armastatud.

Järeldus

Parima saagi saamiseks istutatakse Bugai sort seemikutesse. Seemikud valmistatakse ette, asetatakse aknalauale, perioodiliselt kastetakse ja väetatakse. Pärast kasvukohale siirdamist kaetakse seemikud polüetüleeni või kilega. Eemaldage kate 2-3 nädala pärast. Kasvuprotsessis peenraid kastetakse ja toidetakse väetistega.

Korjake peenralt augustis, kui viljad muutuvad elastseks. Hoidke paprikat pimedas ja kuivas kohas.Sort on kasutusel universaalne, sobib värskelt tarbimiseks, köögiviljasalatite ja lisandite valmistamiseks. Kõrge toitainete sisalduse tõttu kasutatakse sorti ka dieettoitmisel.