Redise kalorisisaldus ja inimkehale kasulikud omadused

Redis on üks populaarsemaid juurvilju, mis kasvab peaaegu igas kliimavööndis. Looduslik antioksüdant, see on rikas kasulike ainete poolest, mistõttu on see asendamatu toode neile, kes hoolivad oma tervisest ja ilust.

Artiklis vaatleme redise kalorisisaldust (100 grammi toote kohta), kütteväärtust, süsivesikute hulka ja muid juurvilja olulisi omadusi.

Keemiline koostis ja mikroelemendid

Punased redised sisaldavad suures koguses mineraale, mis tervendavad ja puhastavad organismi. Kus madala kalorsusega sisaldus võimaldab toodet tarbida praktiliselt ilma piiranguteta.

Värske redis Konserveeritud Külmutatud Topid
Kaalium 233 333 230 270
Naatrium 39 789 30 120
Kaltsium 25 28 23 30
Fosfor 20 31 15 27
Magneesium 10 8 9 13
Raud 0,34 0,23 0,23 0,42
Tsink 0,28 0,22 0,25 0,34

Elementide koostis valmisroogades oleneb sellest, millest valmistamisel kasutati täiendavaid koostisaineid ning nende töötlemise intensiivsust ja meetodit. Kõige rohkem kasulikke aineid leidub värsketes salatites.

Tähelepanu! Andmed keemilise koostise kohta võivad varieeruda olenevalt redise sordist ja kasvukohast ning mulla mineraalidega küllastumise kvaliteedist.

Redise toiteväärtus ja toiteväärtus

Naised imestavad sageli, kui palju kaloreid on redises.

100 g punast redis sisaldab vaid 19 kcal, mis teeb sellest dieettoote ja sobib paastu ajal tarbimiseks. Juurvili sisaldab 100 g kohta 1,2 g valku, 0,1 g rasva ja 3,4 g süsivesikuid.

Redise kalorisisaldus ja inimkehale kasulikud omadused

Milliseid vitamiine redis sisaldab?

Lisaks suurele mineraalainete sisaldusele sisaldab juurvilja koostis: kõrge vitamiinide tase C, PP, rühm B. Sinepiõli, mis annab köögiviljale hapuka maitse, tõstab söögiisu ja mõjub positiivselt C-vitamiini imendumisele.

Kõige kasulikum on süüa noore taime latvu.. See sisaldab mitu korda rohkem vitamiine ning nende imendumine on kiirem ja suuremas koguses. Tarbimiseks tuleks valida väikesed kahjustusteta lehed.

Tähelepanu! Redise pealsetel on sama väljendunud maitse kui juurviljal endal. Seda saab lisada boršile, suppidele ning kasutada värskete salatite ja liharoogade kastmete valmistamiseks.

Kasulikud omadused inimkehale

Juurviljad pole mitte ainult rikastab keha kasulikke aineid, normaliseerides inimese vitamiinide ja mineraalide tasakaalu, aga üldiselt mõjub soodsalt ka siseorganite talitlusele.

Selle kasutamise tõttu tekib:

  • Redise kalorisisaldus ja inimkehale kasulikud omadusedveresoonte ja kapillaaride seinte tugevdamine;
  • seedetrakti ja südame-veresoonkonna süsteemi toimimise parandamine;
  • C-vitamiini suurenenud imendumine;
  • toksiinide ja mürgiste ainete eemaldamine kehast;
  • rakkude uuenemise kiirendamine, mis aitab pikendada noorust;
  • põletikulise protsessi vähendamine selle arengu algfaasis;
  • vähi tekkeriski vähendamine, eriti seedetraktis, suuõõnes ja maksas;
  • vere kolesteroolitaseme alandamine;
  • närvisüsteemi normaliseerimine;
  • kõhukinnisuse ja soolestiku suurenenud motoorika ennetamine;
  • verehüüvete ennetamine;
  • veresuhkru taseme normaliseerimine;
  • naha seisundi paranemine, sealhulgas löövete korral;
  • vedeliku eemaldamise suurendamine kehast, millel on kasulik mõju südamele ja neerudele;
  • hammaste ja suu tervise parandamine.

mäleta seda redis on kasulik ainult siis, kui seda tarbitakse mõõdukalt. Ei ole soovitatav ületada päevanormi 300 g.

Taotlus kehakaalu langetamiseks

Redis on madala kalorsusega köögivili, mida lisatakse pidevalt kehakaalu langetamiseks mõeldud dieetidesse.. Kuid te ei saa seda kontrollimatult süüa, eriti monodieetide korral. Redise liigne imendumine ähvardab tõsiseid häireid seedetraktis, neeru- ja maksahaiguste ilmnemist.

To vähendada kehakaalu koos teiste tervislike toodetega ja kehaline aktiivsus, on soovitatav süüa 4-6 portsjonit salatit punase redisega nädalas. Parema imendumise huvides on köögivilja kombineeritud rohelise salati, õunte, selleri ja tilliga.

See ravimi kombineerimisel on kasulik mõju südame toimimisele ja võimaldab teil lisada need salatid kõrge vererõhu raviks mõeldud dieetidesse. Maksimaalse efekti saavutamiseks on lisaks soovitatav juua palju vedelikku.

Kasutamine rahvameditsiinis

Redis aitab ravida mitmeid tõsiseid haigusi. Õige kasutamise korral leevendab see turset ja tõstab lihastoonust. Ravis ei kasutata mitte ainult puuvilju, vaid ka topsid.

Redise kalorisisaldus ja inimkehale kasulikud omadused

Veenilaiendite ravis

Mitu redise pead purustatakse viljalihaks. Järgmisena segatakse see väikese koguse sidrunimahlaga.

Hõõruge toodet õrnade massaažiliigutustega 1-3 korda päevas kahjustatud jalgade piirkonda. Soovitatav on jätkata ravi kolm nädalat, pärast mida on vaja kuu aega pausi. Radikuliiti ja neuralgiat ravitakse samamoodi.

Külmakahjustuste ravimisel

Sel viisil saab ravida ainult kergeid vigastusi.. Selleks sega redise viljaliha ja kuum vesi võrdsetes kogustes. Pärast seda asetatakse saadud mass steriilsesse marli ja kantakse kahjustatud alale. Hoidke kompressi mitte rohkem kui viis minutit. Vajadusel korrake protseduuri 30-60 minuti pärast.

Leukoderma ravis

Nahavärvi ühtlustamiseks vajate Lõika redised väikesteks viiludeks ja kasta need äädika või ingveri mahla sisse. Pärast seda kantakse juuretükid kahjustatud piirkondadele 15 minutiks. Kui redis põleb liiga palju, eemaldage see ja peske nahk hästi. Ravi jätkatakse kolm nädalat kuuajalise pausiga.

Hemoglobiinisisalduse tõus

Tinktuura valmistamiseks võtke väike tumedast klaasist anum. Nad lisavad sellele 50 g kuivatatud redist ja segada 100 ml kvaliteetse viinaga. Pudel suletakse tihedalt ja infundeeritakse kaks nädalat. Mahuti ei tohi olla otsese päikesevalguse käes. Võtke 20 ml üks tund enne magamaminekut nelja nädala jooksul.

Redise kalorisisaldus ja inimkehale kasulikud omadused

Ateroskleroosi sümptomite kõrvaldamine

Sel juhul kasutatakse taime noori lehti. Pealsed purustatakse põhjalikult ja segatakse võrdsetes osades loodusliku meega. Võtke 2 tl päevas ühe kuu jooksul. Kursuste vahel on 2-4 nädala pikkune paus.

Maksa põletamine

Ebameeldiva sümptomi kõrvaldamiseks võtke 3-4 noorte topside lehte ja vala 200 ml keeva veega. 15 minuti pärast võid saadud teele lisada 1-2 spl suhkrut ja juua seda väikeste lonksudena. Jooge kuni kolm portsjonit jooki päevas. Te ei tohi ravi jätkata kauem kui nädal.

Putukahammustused

Sügeluse ja põletiku kõrvaldamiseks pigista köögiviljast värsket mahla ja niisutage kahjustatud piirkonda rikkalikult.Korrake protseduuri mitu korda päevas, kuni ebameeldivad sümptomid täielikult kaovad.

Võtta teadmiseks:

Redis talveks: lihtsad ja maitsvad tervislike suupistete retseptid

Parimad marineeritud redise retseptid talveks

Rediste ettevalmistamine talveks külmutamise ja muude meetoditega

Nohu ja gripp

Ravi jaoks segage sibula ja redise mahl võrdsetes osades.. Looduslik mesi sulatatakse veevannis ja lisatakse mahladele vahekorras 1 kuni 1. Seda toodet peate võtma 2-3 korda päevas, 20 ml 3-5 päeva.

Urolitiaasi haigus

Väikeste kivide puhul aitab neid eemaldada peedist ja redisest saadud mahl.. 100 ml peedimahla jaoks on vaja 20 ml redisemahla. Ravimit tuleb võtta pärast hommikusööki 5-10 päeva.

Redise kalorisisaldus ja inimkehale kasulikud omadused

Bronhiaalastma

Haiguse ägenemise ajal peate segama 100 ml redise mahla ja 20 ml mett, eelkuumutatud veevannis. Võtke saadud preparaati 2 tl, kuni patsiendi üldine seisund on stabiliseerunud.

Seedetrakti toimimise parandamine

Haki ettevaatlikult 5-6 redisepead ja sega läbi neid 2 g tärklisega. Seejärel lisa segule 200 ml sooja piima ja sega korralikult läbi. Saadud vahendit juuakse kuu aega 30 minutit enne hommikusööki.

Rasuse naha eemaldamine

5-7 väikest redisepead segada 50 ml sooja piima, jahvatades kogu massi hästi segistis. Maski kantakse puhastatud näonahale 15-30 minutit nädalas.

Põletiku kõrvaldamine näol

Tükeldatud redis (20 g) segatakse 2,5 ml sulatatud mett ja sama palju saialilletinktuuri. Toodet kantakse rangelt põletikupiirkondadele, jättes 30 minutiks. Pärast hooldust kantakse näole rahustav kreem.

Toitev mask

Tükeldatud pealsed (50 g) kombineeritakse 10 ml oliiviõli ja teelusikatäis tärklist. Saadud mass kantakse näole, vältides suu ja silmade ümbrust. Hoidke toodet 5-10 minutit. Toitevat maski võib teha 1-2 korda nädalas.

Tähelepanu! Vaatamata redise väljendunud kasulikele ja raviomadustele, on tõsiste krooniliste häirete korral soovitatav juurvili lisada traditsiooniliste ravimite kombinatsioonravisse.

Redise kalorisisaldus ja inimkehale kasulikud omadused

Redise tarbimise kahjustus ja vastunäidustused

Juurviljal on väljendunud antiseptilised ja bakteritsiidsed omadused. Kuid see omadus muutis redised tarbimiseks ohtlikuks järgmistel juhtudel:

  • seedetrakti haiguste ägenemise periood;
  • põletikuline protsess kilpnäärmes;
  • peptiline haavand ja kõhunäärmepõletik;
  • struuma ja vitamiinide liigne imendumine organismis;
  • gastriidi fookuste esinemine seedetrakti limaskestal;
  • neeru- ja maksahaiguste, sealhulgas krooniliste haiguste ägenemise periood;
  • taastumisperiood pärast südameinfarkti.

Kui teil on seedetrakti haigused nende remissiooni ajal, võite süüa väikese portsjoni rediseid. Soovitatav on valida väiksema sinepiõlisisaldusega sorte. Kui inimesel on tahhükardia, tuleks hoiduda juurvilja söömisest, kuna selle eeterlikud õlid suurendavad verevoolu ja pulssi.

Tähelepanu! Seedetrakti krooniliste häirete korral on soovitatav enne redise tarvitamist konsulteerida gastroenteroloogiga.

Järeldus

Redis on juurvili, mis küllastab keha kasulike ainetega ja aitab tervist hoida.Kuid enne kasutamist peaksite veenduma, et toode on täielikult talutav, et mitte kahjustada seedetrakti ega põhjustada krooniliste häirete ägenemist.

Lisa kommentaar

Aed

Lilled