Maitsev keskhooaja kapsahübriid Krautman f1
Hollandi kapsahübriid Krautman F1 on hinnatud selle hooldamise lihtsuse ja kõrge saagikuse poolest. Taim talub lühiajalisi temperatuurimuutusi ja on põllumajandustehnoloogia reeglite järgimisel vastupidav paljudele haigustele. Mõelgem hübriidi kasvatamise omadustele ja omadustele.
Kapsahübriidi Krautman F1 kirjeldus
See on valge kapsa keskhooaja hübriid, mis sobib kasvatamiseks paljudes Vene Föderatsiooni piirkondades.
Krautmani töötas välja Hollandi ettevõte Bejo Zaden. Hübriidi seemned jõudsid Venemaale 80ndate lõpus. Pärast sordikatsetamist kanti hübriid riiklikku registrisse (1993. aastal) ja seda hakati kasutama põllumajanduses. Peagi hakkasid selle vastu huvi tundma ka tavalised aiapidajad, kes hindasid kapsapeade hooldamise lihtsust ja maitseomadusi.
Keemiline koostis ja kasulikud omadused
Krautmani kapsas sisaldab 46,2 mg C-vitamiini 100 g kohta, mis osaleb immuunsuse moduleerimises, kollageeni, mõnede neurotransmitterite ja hormoonide moodustamises. Kiudained reguleerivad soolestiku tööd, B-vitamiinid kiirendavad ainevahetust. Beetakaroteen säilitab nägemisteravuse ning foolhape osaleb valkude ainevahetuses ja on oluline punaste vereliblede tekkeks.
Viide. Kapsas on dieettoode, mis sisaldab vaid 27 kcal 100 g kohta.
Vitamiinid PP ja U soodustab väikeste maohaavandite paranemist. Nikotiinhape laiendab väikeseid veresooni. Kaalium osaleb närviimpulsside juhtimises, reguleerib vee ja happe tasakaalu organismis.Räni, mida on kõige rohkem kapsas (100 g sisaldab 177% päevasest vajadusest), tugevdab juukseid ja küüsi, muudab luud tugevaks ja veresooned elastseks.
Rakenduse omadused
Krautmani kapsa mahlaseid ja õrnu lehti kasutatakse salatites, lisandites ja suppides. Rikkaliku vitamiinisisalduse tõttu soolatakse ja hapendatakse kapsapead oma kasulikke omadusi kaotamata.
Valmimisaeg ja saagikus
Keskhooaja hübriid. Esimeste võrsete ilmumisest kuni saagikoristuseni möödub tootja andmetel umbes 100 päeva ja kodumaise põllukultuuride registri andmetel 120–140 päeva.
Hübriid on kõrge saagikusega: 1 hektarilt koristatakse 307–926 sentimeetrit turustuskapsast. Alates 1 m²-st saate 7–9 kg.
Vastupidavus haigustele ja külmale
Krautmanil on tugev immuunsus enamiku kapsale iseloomulike haiguste vastu. Esineb vastuvõtlikkust limaskestade bakterioosile ja lampjuurele.
Hübriid talub hästi järske ja lühikesi temperatuurimuutusi, kuid taimi ei tohiks selle ajal istutada hiliskevadised külmad. Saagikoristus tehakse enne, kui öine temperatuur langeb +7°C-ni.
Omadused
Krautman on väike kapsas, millel on veidi laiali kerkinud rosett. Lehed on keskmise suurusega, rohelist värvi, tiheda vahaja kattega ja väikeste kortsudega, siledad piki servi, ilma lainetuseta.
Pea on tihe, kaalub 1–4 kg. Tänu suurele suhkrusisaldusele (4,1% 100 g kohta) on lehtedel magus, mõõdukalt mahlane maitse.
Millistele piirkondadele see sobib?
Krautmanit kasvatatakse kõigis Venemaa piirkondades, välja arvatud:
- Põhja-Kaukaasia;
- Srednevolžski;
- Nižnevolžski.
Hübriid sobib Ukrainasse, Kasahstani ja Moldovasse. Pikaajaliste vihmade või tugeva põuaga kliima pole selleks sobilik.
Eelised ja miinused
Hübriidi eelised hõlmavad järgmist:
- kapsapeade vastupidavus lõhenemisele ja mädanemisele;
- õrn lehestik ilma veenide ja jämeduseta;
- hea transporditavus;
- tugev immuunsus;
- põllukultuuride kasutamise mitmekülgsus;
- kapsapeade samaaegne valmimine, mis võimaldab koristada masinatega;
- vastupidavus lühiajalistele temperatuurimuutustele;
- suurepärane kaubanduslik kvaliteet ja köögiviljade hea maitse.
Puuduste hulka kuuluvad:
- nõuded kastmisele;
- tundlikkus varjude suhtes;
- vastuvõtlikkus limaskestade bakterioosile ja lampjuurele.
Erinevused teistest sortidest ja hübriididest
Krautmani peamine omadus on tema tugev immuunsus selliste levinud haiguste suhtes nagu fusarium ja veresoonte bakterioos. Enamikku kahjureid ta ei karda. Köögiviljade maitseskoor on kõrge – 4,5 punkti.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Nagu iga kapsast, kasvatatakse ka Krautmani hübriidi kahel viisil: seemnena ja seemikuna.
Ettevalmistus maandumiseks
Kapsa kasvupind peab olema viljakas. Kõige paremini sobib neutraalse happesusega (pH 6,2–7,5) savine muld. Sügisel kaevatakse pinnas 30 cm sügavusele ja lisatakse komposti (umbes 10 kg 1 m² kohta). Puista üle puutuhaga ja tasanda.
Seemnete ettevalmistamine
Tootja seemneid on juba töödeldud idanemist parandavate ja haiguste eest kaitsvate ainetega. Kui ostu kvaliteedis on kahtlusi, jahutatakse seemned +2°C-ni (24 tunniks) või leotatakse nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses.
Seemikute ettevalmistamine
Kapsas külvatakse aprilli alguses kastidesse või topsidesse mahuga kuni 200 ml. Seemned maetakse 1 cm sügavusele ja piserdatakse kergelt mullaga. Nende vaheline kaugus ei tohiks olla väiksem kui 3 cm Pinnas joota, anum kaetakse kilega ja asetatakse sooja, hästi valgustatud kohta. Niipea, kui ilmuvad esimesed võrsed, eemaldatakse kile.Kastidesse istutamisel korjatakse istikud peale 2 lehe ilmumist.
Enne avamaale istutamist karastatakse taimi värskes õhus viibides. Need algavad poole tunniga päevas ja lõpevad terve päevavalgusega.
Kuidas istutada ilma seemikuteta
Lõunapoolsetes piirkondades kasutatakse seemneteta kasvatamise meetodit. Seemned pannakse mulda 1–1,5 cm sügavusele, muld purustatakse ja kastetakse sooja, settinud veega. Peenrad kaetakse kile või agrokiuga kuni esimeste võrsete ilmumiseni. Katte eemaldamine toimub iga päev 10–15 minutiks, et pinnast tuulutada.
Mullanõuded
Kapsa parimaks mullaks peetakse segu võrdsetes osades aiamullast huumusega. See võimaldab seemikutel hästi kohaneda. Sobib ka valmissegu mineraalväetistega.
Tähtis! Parem on muld ette valmistada sügisel, et patogeensed bakterid ja kahjurite vastsed häviksid talve jooksul.
Eelkäijad
Kapsas istutatakse pärast kaunviljade, öövihma, kõrvitsa ja meloni põllukultuure. Ebasobivad eelkäijad on muud ristõielised köögiviljad (redis, redis, sinep). Kapsas tagastatakse algsele kohale mitte varem kui 4 aasta pärast.
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Soojas kliimas külvatakse seemned avamaale, kui muld soojeneb kuni +14°C ja öine temperatuur ei lange alla +16°C. Külmades piirkondades istutatakse seemikud aeda umbes mai keskpaigast kuni hiliste kevadkülmade möödumiseni.
Igasse ettevalmistatud süvendisse valatakse 3–5 g karbamiidi. Seemikud langetatakse auku, puistatakse mullaga, tihendatakse ja kastetakse. Seejärel kaetakse need agrokiuga, et taimed ei saaks päikesepõletust. Mõne päeva pärast varjualune eemaldatakse.Pärast istutamist piserdatakse iga taime ümber olevat mulda puutuhaga, et kaitsta kapsa-kirpmardika eest.
Istutustihedus ja sügavus
Seemned maetakse 1–1,5 cm, seemikud esimeste lehtedeni. Kapsas ei talu varju, seetõttu peaks taimede vahele jääma vähemalt 60 cm ja ridade vahele 70–80 cm.
Kasvatamise tunnused
Hübriid on tagasihoidlik, kuid sellel on mitmeid funktsioone selle eest hoolitsemine:
- Krautman armastab vett, kuid ei talu seisvat niiskust. Seetõttu kastmine toimub pärast mulla kuivamist, kuid enne selle pragunemist.
- Taimel on hea immuunsus, kuid tähelepanuta ei saa jätta ka haiguste ja kahjurite ennetamist.
- Kuiva ja kuuma ilmaga suurendatakse kastmist ja kapsas kaetakse õlgedega, et päike ei kahjustaks noori lehti.
Hea kapsasaagi saamiseks piisab põhiliste põllumajandustavade järgimisest.
Kastmisrežiim
Kastke Krautmani regulaarselt seisva sooja veega, 1 ämber iga 1 m² kohta. Tehke seda kaks korda nädalas, suurendades vee kogust kapsapeade moodustumise ja arengu ajal. Kuu enne saagikoristust vähendatakse niiskust järk-järgult ja 2-3 nädalat hiljem eemaldatakse see täielikult. See pikendab köögiviljade säilivusaega.
Lõdvendamine ja kallutamine
Pinnase kobestamine on vajalik selleks, et tagada kapsa juurestikule juurdepääs hapnikule. Protseduur kaitseb taimi putukakahjustuste eest. Muld kobestatakse 3–5 cm sügavuselt, eemaldades umbrohu ja prahi. Tehke seda enne iga kastmist ja pärast sademeid.
Hilling tuleb läbi viia kaks korda hooaja jooksul. Esimest korda - pärast mitme suure lehe moodustumist külgmiste juurte edasiarendamiseks ja teist korda - pärast munasarja välimusjala tugevdamiseks. Täiendav küngas tehakse iga kord, kui vars paljastatakse.
Pealiskaste
Kapsas vajab palju toitaineid, nii et toitmine tuleb läbi viia. Esimene viiakse läbi 2 nädalat pärast taimede istutamist avamaal.. Kasutage mulleini (1:8) või lindude väljaheidete (1:12) lahust. Iga seemik võtab 0,5 liitrit.
3 nädala pärast korratakse protseduuri, suurendades iga taime lahuse kogust 1 liitrini. 5 nädalat pärast avamaale istutamist valatakse lahusesse 30 g superfosfaati (iga 10 l kohta). Nüüd valatakse seemiku alla 1–1,5 liitrit. Protseduuri korratakse veel 20 päeva pärast.
Meetmed saagikuse suurendamiseks
Terved ja tugevad seemikud annavad hea saagi, nii et enne maasse istutamist ei tohi unustada võrsete kõvenemist.
Viimase kastmise ajal on soovitatav väetada koos ravimitega tootlikkuse suurendamiseks: "Zdravenem", "Budon", "Effekton". Nad stimuleerivad kapsapeade kasvu ja kontsentreerivad neisse maksimaalselt vitamiine ja mineraalsooli.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Krautmani kapsast ohustavad kahjurid:
- kapsakärbes;
- ristõieline kirbukas;
- kapsa valged.
Tilli, saialille, porrulaugu istutamine läheduses ja mulla töötlemine puutuhaga istutamise ajal aitab taimi nende eest kaitsta.
Alates haigusedmis võivad seda kapsast kahjustada, on ohtlikud:
- Limaskesta bakterioos. Selle esinemise vältimiseks jälgivad nad külvikorda ja ravivad taimi kahjurite vastu. Seemikud pritsitakse Planriziga (0,3 l/ha).
- Must jalg. Enne istutamist vaadatakse võrsed hoolikalt üle ja nakatunud hävitatakse. Kaks korda hooajal töödeldakse mulda Bordeaux'i segu (1%) ja vasksulfaadi (5 g 10 liitri vee kohta) lahusega.
- Kila. Mõjutatud lehed eemaldatakse ja pinnas puistatakse lubjaga.
Soodustatud on seemikute töötlemine pärast nende kohandamist Immunocytophyte'iga. 1 tablett purustatakse ja segatakse 2 liitris külmas vees. Saadud lahus pihustatakse seemikutele.
Raskused kasvamisel
Saagikoristus on ohus järgmistel asjaoludel:
- seemikud olid vettinud ja tekkis must jalg;
- kastmist ei olnud piisavalt ja lehed küpsesid karedaks ja kibedaks;
- rikkus haiguste ja kahjurite ennetamise reegleid.
Saagikoristus ja ladustamine
Saak koristatakse kuiva päikesepaistelise ilmaga põllutöömasinate või käsitsi. Seda tehakse 120–140 päeva pärast taimede avamaale istutamist.
Krautmani hübriidi hoiustamisomadused ja säilivuskvaliteet
+1...+2°C temperatuuri ja kõrge õhuniiskusega (90–95%) ruumis säilib kapsas maitsekaotuseta märtsi lõpuni. Oluline on hea ventilatsioon ja ereda valgustuse puudumine.
Kogenud aednike nõuanded ja ülevaated
Aednike ülevaated valge kapsa hübriidi Krautman F1 kohta on positiivsed. Nad märgivad köögiviljade head maitset ja kasvatamise lihtsust.
Larisa Žukova, Tšerepovets: “Lugesin Krautmani kapsasordi kirjeldust ja otsustasin selle istutada, kuid siis jätsin selle maha, kuna saak kannatab lampjuure all. Kuigi köögiviljad on suurepärase maitsega, sobivad need keetmiseks ja kääritamiseks. Taime eest on lihtne hoolitseda."
Oleg Smirnov, Kiiev: “Hübriidi pead on tihedad ega pragune isegi pikaajalisel ladustamisel. Minu kapsast jätkub aprilli keskpaigani. Pikaajaliste vihmaperioodide ajal katan mulla põhuga, vahetades seda iga päev. See aitab vältida vee stagnatsiooni juurtes.
Järeldus
Tänu headele kaubanduslikele omadustele, kõrgele saagikusele ja kapsapeade meeldivale maitsele on kapsahübriid Krautman F1 populaarne suveelanike ja põllumeeste seas.Põhilisi kasvatamise reegleid järgides ning regulaarselt haiguste ja kahjurite vastu võitlemise meetmeid võttes on võimalik saada rikkalik saak, mis püsib järgmise kevadeni.