Kõrge saagikusega sibulasort “Shetana” pikaajaliseks säilitamiseks

Kuidas väikesest suvilast rikkalikku sibulasaaki saada? Kogenud põllumehed soovitavad pöörata tähelepanu Shetana MS sordile. See kultuur on köitnud paljusid suveelanikke mitte ainult külmakindluse ja lihtsa põllumajandustehnoloogiaga, vaid ka suurepäraste maitseomadustega.

Kuldne sibul täiendab edukalt kõiki salateid ja on marineeritud eelroogade asendamatu koostisosa. Millised on Shetani sibula eelised ja kuidas seda õigesti kasvatada, lugege artiklit.

Shetana sibulasordi kirjeldus

Talisibula Shetana MS (MS - külmakindel) töötasid välja Tšehhi aretajad aretamiseks avamaal. Külvidega istutades on idanemisprotsent suurem kui seemnete külvamisel.

Viide! Komplektid on üheaastased sibulad (väikesed sibulad), mis on kasvatatud seemnetest. Saate seda ise kasvatada või osta aianduspoest.

Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse kantud 1998. aastal.

Päritolu ja areng

Sibulat hakati kasvatama Aasias (Afganistan ja Iraan) umbes 4 tuhat aastat tagasi. Veidi hiljem hakati seda aretama Egiptuses, Kreekas ja Indias.

Venemaal sai köögivili tuntuks 12. sajandil.. Sellest ajast alates on see laialt levinud ja seda lisatakse paljudele roogadele.

See on huvitav! Vana-Roomas usuti kindlalt, et mõrkjas maitse annab julgust, energiat ja jõudu, mistõttu anti leegionäridele toitu, mis sisaldas palju sibulat ja Vana-Kreekas kingiti jumalatele kaunist sibulat – taim oli peetakse pühaks.

Koostis, vitamiinid ja kasulikud omadused

Köögivili sisaldab:

• saponiinid (taimsete glükosiidide komplekssed orgaanilised ühendid);
• mitmesugused suhkrud (glükoos, fruktoos);
• pektiinid;
• raud;
• kaalium;
• fluor;
• vitamiinid (askorbiinhape, tokoferool);
• eeterlikud õlid (annavad kõrge väävlisisalduse tõttu terava lõhna).

Raua kättesaadavus aitab ennetada või ravida aneemiat. Kaalium tugevdab südamelihast, normaliseerides seeläbi südame tööd. Vitamiinid tugevdavad inimese immuunsust ning sibulal on antiseptilised ja antibakteriaalsed omadused.

Valmimisperiood

Sibulasort Shetana kuulub keskvarajasse. Seemnete külvamisel saabub küpsus 90 päeva pärast, komplektidega istutamisel - 60-70 päeva pärast.

Tootlikkus

Kvantitatiivne näitaja on stabiilne, alates I kvartalist. m saagi kuni 5 kg puuvilju. Sibulate ohutus on kõrgel tasemel, neid hoitakse pikka aega kuivas ja jahedas ruumis ilma välimust ja maitset kaotamata.

Resistentsus haigustele

Kultuuri iseloomustab suurenenud immuunsus haiguste suhtes. Isegi niiskes kliimas aretatuna ei mõjuta see bakteriaalne mädanik. Sort on resistentne fusaariumimädanikule, kuid vastuvõtlik hahkhallituse tekkele.

Viide! Hahkhallitus (hahkhallitus) on seenhaigus, mis levib mis tahes taimeosale.

Pirni omadused

Ümara kujuga, kollase värvusega, õlgedele lähemal, keskmise paksusega kael. Keskmine kaal on 70–90 g, kõik viljad on joondatud, peaaegu ühesuurused. Maitse on pooläge, viljaliha valge, mahlane.

Köögivilju kasutatakse toiduvalmistamisel universaalselt.: Tarbitakse värskelt, lisatakse salatitele ja soojadele roogadele.Sibulat kasutatakse marinaadiks, konserveerimiseks, küpsetamiseks ja kuivatamiseks.

See on huvitav:

Kuidas süüa sibulat kehakaalu langetamiseks: dieettoitude retseptid

Küüslaugu koor: kasulikud omadused ja kasutusviisid

Kliimanõuded

Sordi soovitatakse aretamiseks kesk- ja lõunapiirkondades meie riigis, kuigi seda kasvatatakse edukalt kõigil laiuskraadidel.

Fotol on Shetan MS sibulakomplekt.

Peamised eelised ja puudused

Kultuuri positiivsed omadused hõlmavad:

• seemnetest või sevkomist kasvatamise võimalus;
• keskmine valmimisaeg;
• külmakindlus;
• tagasihoidlik hooldus;
• kõrge tootlikkus;
• puuviljade esitlus;
• pikk säilivusaeg;
• pikk transport;
• müüa aretusvõimalus.

Arvestatakse negatiivset külge halb resistentsus hahkhallituse suhtes.

Mis vahe on teistest sortidest

Peamine erinevus Shetana ja teiste sortide vahel on kultuur ei kipu poltuma. Koristatud sibul ei anna head saaki ja viljad riknevad ladustamise ajal kiiresti.

Istutamise ja hooldamise omadused

Võimalus kasvatada sorti kahel viisil suurendab nõudlust aednike seas. Kultuuri paljundatakse seemikute ja sibulakomplektide otsese istutamise kaudu mulda.

Ettevalmistus maandumiseks

Enne seemne külvamist vaadatakse terad hoolikalt üle ja valitakse ainult välja suur, heledat värvi ja ilma nähtavate kahjustusteta. Seejärel desinfitseeritakse seemnematerjali nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses 20 minutit, seejärel asetatakse see idanemise parandamiseks kasvustimulaatoritesse. Ravimit "Tsirkoon" kasutatakse stimulandina.

Sibulakomplektid tuleb põhjalikult kuivatada ja seejärel kuumutada. Seda hoitakse kaks nädalat temperatuuril 20°C, seejärel kuumutatakse 8 tundi temperatuuril +30-35°C.

Tähtis! Kõrge temperatuur aktiveerib kasvuprotsessi.

Istutamiseks valige seemikud, mille läbimõõt ei ületa 2 cm, kuna suured sibulad idanevad aeglasemalt.

Mullanõuded

Mulla kasutamise ettevalmistamiseks aiamuld, peeneks pestud jõeliiv, turvas ja huumus võrdsetes kogustes. Jõeliiv toimib kergitusainena ning turvas ja huumus küllastavad mulda täiendavate toitainetega.

Pärast kõigi komponentide segamist valatakse saadud segu kuuma mangaani lahusega või aurutatakse desinfitseerimiseks ahjus temperatuuril 50°C 15 minutit.

Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid

Istutusajad sõltuvad ilmastikutingimustest: sooja ilmaga istutatakse seemikud aprilli lõpus - mai alguses. Selleks ajaks peaks muld soojenema 13-14°C-ni. Hiline külv mõjutab saagikust ja külma ilmaga külvamine toob kaasa lillede moodustumise.

Loe ka:

Sibula küüslauk või juuksesibul – mis on Rocambole küüslauk?

Kuidas must pipar kasvab, selle eelised ja kahjud, kasutusvaldkonnad

Mis kasu ja kahju on baklažaanidest tervisele?

Seemnete külvamine seemikute jaoks

Seemnete külvamine seemikute jaoks algab märtsi lõpus või aprilli alguses. Sobivad kõik konteinerid: tavaline puidust kast või üksikud konteinerid.

Seemned külvatakse 1 cm sügavusele üksteisest 3-5 cm kaugusele. Puista peale muld, niisuta pihustuspudelist kergelt sooja settinud veega ja kata kilega. Konteinerid jäetakse ruumi, mille temperatuur on 22-24°C.

Kui võrsed ilmuvad, eemaldatakse kile ja konteinerid asetatakse aknalauale. Temperatuuri alandatakse 18°C-ni.Sellistes tingimustes seemikud ei veni.

Kuna pealmine mullakiht kuivab Seemikud kastetakse sooja, settinud veega, ilma idusid üle ujutamata. Ärge unustage, et liigne niiskus põhjustab seenhaigusi. Pärast iga kastmist kobestatakse pinnas hoolikalt õhu läbilaskvuse parandamiseks.

Seemneperioodi jooksul söödetakse seemikuid kaks korda kompleksväetised seemikute jaoks. Kogu väetamine kombineeritakse kastmisega.

Nädal enne maasse siirdamist kõvastatakse seemikud, mis toob tingimused tänavatingimustele lähemale. Selleks viiakse konteinerid päeva jooksul mitmeks tunniks välja õue.

Sibulakomplektide külvamine

Sevok istutatakse kevadel või enne talve. Talvised istutused tehakse kaks nädalat enne külma algust. Sibulate läbimõõt ei tohi ületada 1 cm Haiguste ja kahjurite vältimiseks töödeldakse neid mangaanilahusega ja maetakse 4 cm sügavusele ettevalmistatud pinnasesse.

Kaks nädalat enne külvi pinnas kaevatakse üles ja lisatakse täies ulatuses mineraale.

Kasutatakse kevadiseks istutamiseks sibulad läbimõõduga mitte üle 2 cm. Aukude vahe jäetakse vähemalt 7 cm, ridade vahele 15-20 cm.Selle skeemi järgi saavad seemikud piisavalt soojust ja valgust ning saavad vastavalt vajadusele tuulutada.

Pärast külvi peenrad multšitakse turvas või põhk ja kasta hästi sooja veega.

Kasvatamise tunnused

Sibulapeenrad valitakse päikselisele savise mullaga kasvukohale. Suurenenud happesuse korral neutraliseeritakse muld kustutatud lubja- või dolomiidijahuga. Kontrollige pinnase happesust lakmusindikaatori abil.

Lahustage veidi mulda klaasis vees ja kastke segusse lakmuspaber.Kui indikaator muutub punaseks, tähendab see, et muld on happeline, kui värvus on roheline, on mulla reaktsioon normi piires.

Kastmisrežiim

Kastke mõõdukalt, kui pealmine mullakiht kuivab., mitte rohkem kui kaks korda nädalas. Viljade moodustumisel kastmist suurendatakse, kuid peenarde niiskustaset kontrollitakse. Kasta juure juurest hommikul või õhtul. Kaks nädalat enne saagikoristust kastmine peatatakse.

Kobestamine ja rohimine

Kobestage peenraid pärast igat kastmist ja eemaldage umbrohi koos juurtega. Ridade täitmisega segavad umbrohud valguse läbitungimist, mis mõjutab negatiivselt sibulate teket. Samuti võtavad umbrohud maapinnast toitaineid, mis on vajalikud seemikute täielikuks arenguks.

Söötmine

Kogu kasvuperioodi jooksul söödetakse saaki kolm korda. Esimest korda väetatakse lämmastikuga kaks nädalat pärast idanemist. Lämmastik on vajalik rohelise massi kasvuks.

Sööda teist korda kahe nädala pärast pärast esimest toitmist. Väetisena kasutatakse orgaanilist ainet, näiteks lindude väljaheiteid, mulleini lahust või uureat vahekorras 1:15.

Kolmas väetamine toimub vilja moodustumise ajal. Kasutatakse mineraalide kompleksi, milles on ülekaalus fosfori ja kaaliumi sisaldus.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Tihedamini taimehaigused tekivad ebaõige hoolduse tõttu, see tähendab põllumajandustehnoloogia ja külvikorrareeglite mittejärgimise korral. Shetana on vastuvõtlik hahkhallituse suhtes, mis ilmneb kõrge õhuniiskuse ja äkiliste temperatuurimuutuste korral.

Fungitsiidsete preparaatidega pritsimisel ei tohi sibula sulgi süüa., nii et aednikud kasutavad haiguse vastu võitlemiseks traditsioonilisi meetodeid.Üks tõhusamaid meetodeid on taimede töötlemine vadakuga vahekorras 1:10. Seerumibakterid on inimestele ohutud, kuid kahjulikud seentele.

Sibulakärbes on ohtlik kahjur, kuid mitte küps isend, vaid selle vastsed, mis tungivad mulda ja hävitavad sibula ülemise osa.

Tõhus meede kahjuri vastu võitlemisel on taimede töötlemine piparmündi, palderjani või männiokaste terava lõhnaga keetmisega.

Saagikoristus ja ladustamine

Saagikoristus algab augusti alguses, kui ladvad langevad maapinnale. Parim aeg puuviljade kogumiseks on kuivad päevad. Sibulad kaevatakse labida või kahvliga maa seest välja ja jäetakse siis päikese kätte kuivama. Pärast kuivatamist lõigatakse sibula suled nii, et kaela pikkus jääks vähemalt 5 cm.

Bow Shetan MS säilitab oma esitluse pikka aega. Õigesti kuivas ja jahedas ruumis (temperatuuril 16-20°C) ei rikne sibulad terve talve.

Shetana eest hoolitsemise nüansid

Külvikorraeeskirjad nõuavad, et sibul tuleb istutada peenrasse, kus seda varem kasvatati. ööviljad perekonnast, näiteks kartulid, baklažaanid, tomatid.

Kasv ja areng on märgatavalt halvemad, kui köögivili istutatakse pärast seda kurk, spargel või küüslauk. Ja sibula parimad naabrid on porgand ja paprika.

Kogenud aednike ülevaated ja nõuanded

Seenhaiguste vältimiseks soovitavad kogenud aednikud söödake sibulaistutusi umbrohuleotisega, asetage peenrad ainult päikeselisele küljele ja ärge külvake seemet liiga paksult.

Viide! Umbrohust tõmmise valmistamiseks valage rohi keeva veega ja jätke neljaks päevaks seisma.

Shetanaga tuttavad aednikud avaldavad selle sordi kohta kergesti oma arvamust.

Peeter, Samara: "Olen seda sorti istutanud rohkem kui ühe aasta.Külvan sevkomi, mille ostan tootjalt. Sibulad on mõnusalt kollast värvi, mitte päris suured, aga sobivad mulle päris hästi. Maitse on ka imeline, mitte vürtsikas, mitte mõrkjas, kõike mõõdukalt. Seda on lihtne hooldada ja see, et sort on külmakindel, on suur pluss..

Jekaterina, Sverdlovski piirkond: “Väga hea, komplektidest kasvavad suured sibulad. Hoian kotis, kuivas kohas temperatuuril 18°C. Sibulad säilivad kaua, kuni uue istutushooajani. Suurepärane salatite ja igasuguste hoidiste jaoks".

Järeldus

Shetana MS sibul sobib suurepäraselt kevadiseks istutamiseks ja talikülviks. Seda sorti iseloomustab viljade sujuv valmimine, hea haiguskindlus, hooldamise lihtsus ja kõrge viljakuse tase.

Põllukultuur ei vaja erilist tähelepanu ega keerulisi agrotehnilisi võtteid, nii et isegi algaja köögiviljakasvataja saab kasvatamisega hakkama.