Kuidas kasvatada Chernushka sibulat seemnetest

Nigellat aetakse mõnikord ekslikult segi eraldi sibulasordiga. Tegelikult on see köögiviljaseemnete nimi, millest seemneid edasiseks kasvatamiseks saadakse. Nigella seemnetest saab mis tahes tüüpi sibulat, olenevalt sibulatest, millest seemnematerjal võeti.

Kirjeldus

Nigella valmib sfäärilistes õites, mis on kasvanud täiskasvanud sibula võrsetel. Seemnetest saadakse komplektid - seemnematerjal sibula kasvatamiseks teisel aastal. Nimi tuleneb nende mustast värvist. Nigella näevad välja nagu umbes 2 mm suurused ribilised seemned. Neid ostetakse spetsialiseeritud kauplustes või monteeritakse iseseisvalt.

Komplektide valmistamiseks sobivad paljud sibulasordid - näiteks Rapture, Centaur, Crimson Ball.

Sibulate kasvatamine koosneb traditsiooniliselt 2 etapist:

1. Esimesel aastal külvatakse nigella seemned, millest kasvavad komplektid (väikesed sibulad).
2. Teisel hooajal istutavad nad seemikud ja saavad täisväärtuslikke köögivilju.

Mõned sordid istutatakse enne talve - need sobivad koristamiseks ühe aasta jooksul. Need sisaldavad Stuttgarter Riesen, Belovežski, Strigunovski jne.

Kuidas kokku panna

Tekkimine ja areng nigella seemned esineb küpsenud sibulate nooltel. Õisikud ilmuvad nende otstesse, kui saagi kasv on lõppenud. Järgmisena muudetakse need seemnetega täidetud soonikuteks. Kogumine toimub siis, kui nad omandavad pruuni tooni.

Et seemned maha ei pudeneks, seotakse pead marli abil.. Samuti on lubatud karbid lõigata ja panna mitmeks nädalaks paberkotti valmima. Pärast peade kuivamist loksutatakse neid tugevalt, et seemnematerjal vabaneks. Saadud nigellat hoitakse enne istutamist kuivas ja jahedas kohas.

Keemiline koostis ja kasulikud omadused

Vibu ja tema mahl populaarne rahvameditsiinis — haiguste raviks Neid kasutatakse sees- ja välispidiselt ning neid kasutatakse kosmetoloogias juuste ja naha seisundi parandamiseks.

Sibulate kasulikud omadused tulenevad nende rikkalikust koostisest.. Köögivili on rikas fütontsiidide, orgaaniliste hapete, suhkrute, looduslike antioksüdantide, ensüümide ja eeterlike õlide poolest.

100 g sibulat sisaldab vitamiine:

• PP - 0,2 mg;
• C - 10 mg;
• E - 0,2 mg;
• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,2 mg;
• B5 - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• foolhape - 9 mcg.

Mineraalide sisaldus 100 g toote kohta:

• kaltsium - 31 mg;
• kaalium - 175 mg;
• magneesium - 14 mg;
• fosfor - 58 mg;
• kloor - 25 mg;
• väävel - 65 mg;
• raud - 0,8 mg;
• tsink - 0,85 mg;
• mangaan - 0,23 mg;
• jood - 3 mcg;
• vask - 85 mcg;
• fluor - 31 mcg;
• boor - 200 mcg.

Sibulal on järgmised kasulikud omadused:

1. Põletikuvastane toime. Kasutatakse külmetushaiguste ja sellega kaasnevate sümptomite (nohu, köha jne) raviks.
2. Ainevahetusprotsesside stabiliseerimine. Köögivili aktiveerib seedetrakti, stimuleerib sekretoorset funktsiooni ning alandab kolesterooli ja glükoosi taset veres.
3. Üldine tugevdav toime. Sibulas sisalduvad antioksüdandid ja muud kasulikud komponendid suurendavad immuunsust, aeglustavad organismi vananemist ja vähendavad vähiriski. Tugevdab luukudet, veresooni ja omab hüpotensiivset toimet.
4. Antiseptilised ja taastavad omadused. Sibulatooted kiirendavad haavade paranemist ja desinfitseerivad paikselt manustatuna (näiteks kuristades).
5. Dekongestiivsed omadused. Sibulat kasutatakse väliselt või seespidiselt.
6. Antiallergiline toime. Köögivili toimib loodusliku antihistamiinina.

Kosmetoloogias kasutatakse sibulat juuste väljalangemise vastu, nende toitmiseks ja tugevdamiseks.. Köögivilja kasutatakse akne, vistrike, tedretähnide ja vanuselaikude kõrvaldamiseks.

Tähelepanu! Sibul suurendab potentsi ja vähendab eesnäärmevähi riski. Naistel kasutatakse köögiviljatooteid menstruaaltsükli stabiliseerimiseks, erosioonide lokaalseks raviks, kolpiidiks (tupe limaskesta põletik).

Valmimisperiood

Köögivilja valmimisaeg sõltub selle sordist. SibulasordidNigella seemnetest kasvatatud tooted liigitatakse järgmiselt:

• varajane - valmib 90-115 päevaga;
• keskmine - 115-135 päeva pärast;
• hilja - 135-155 päeva pärast.

Sordid Stuttgarter Riesen ja Crimson Ball valmivad teistest varem. — kasvuperiood on umbes 90 päeva, Kentauri sibula saak koristatakse kuni 110 päevaga, Delight valmib 130–140 päevaga.

Tootlikkus

Nigella, kui seda korralikult koguda ja valmistada, on kõrge idanemiskiirusega. Taimi iseloomustab kiire areng ja vähene kokkupuude umbrohuga. Märgitakse kultuuri elujõudu.

See on tingitud rikastest sibula saagikus, samas kui enamikul sortidel on varane valmimine. Saadud köögiviljade maht sõltub ka istutuspiirkonnast.

Resistentsus haigustele

Seetõttu peetakse seemnetest sibula külvamist loomulikuks võimaldab taimel täielikult mullaga kohaneda. Kultuur on suurendanud immuunsust haiguste ja kahjurite suhtes.Ennetavad meetmed, istutus- ja hooldusreeglite järgimine suurendavad oluliselt sibulate elujõulisust.

Sibula omadused ja maitse

Nigellast kasvatatud sibulasordid erinevad väliste omaduste ja maitse poolest. Näiteks Vostorgi sorti iseloomustavad suured õlekarva sibulad kaaluga 150-300 g.Maitse on selgelt terav. Sordil Crimson Ball on tumelillad sibulad. Nende kuju on ümar ja kaal väike (80 g). Sibul maitseb poolteravalt, magusate nootidega.

Kentauri sorti iseloomustab kollane värvus, suurenenud tihedus ja ümar kuju. Maitse on mõnusalt magus, sobides inimesele, kes sibula traditsioonilist vürtsikust ei talu. Stuttgarter Riesen on traditsioonilist helekollast värvi ja lameda kujuga. Maitse on keskmiselt vürtsikas, mõrkjust ei esine.

Kliimanõuded

Nigella sibulat kasvatatakse kõikjal, kuna köögivilju iseloomustab tagasihoidlikkus, kõrge idanevus ja produktiivsus.

Tähtis! Saagikoristuskuupäevad sõltuvad piirkonna kliimast. Näiteks Stuttgarter Rieseni sort lõunapoolsetes piirkondades valmib juba mais, teistes piirkondades - mitte varem kui juunis.

Sibulale ei meeldi liigniiskus ega põud.. Sort Centaur sobib nigella juurviljade kasvatamiseks ebasoodsates tingimustes. See talub suurepäraselt külma, põuda ja muid negatiivseid tegureid. Lõunapoolsed piirkonnad sobivad punase sibula jaoks.

Kasvatusmeetodi peamised eelised ja puudused

Meetodi eelised hõlmavad:

• kasumlikkus - istutamiseks mõeldud seemikute ostmine on kallim kui seemnete varumine;
• varajane saagikus;
• vastupidavus haigustele, kahjuritele, umbrohtudele;
• rikkalik saak;
• kasutades väikest kogust seemnematerjali - ühe peenra jaoks piisab paarist sibulast;
• taimede vähenõudlikkus, nende lihtne hooldamine;
• Tänu arenenud juurestikule säilib tootlikkus ka ebasoodsates tingimustes.

Puuduste hulka kuuluvad:

• poest madala kvaliteediga nigella ostmise oht;
• kui seemnete idanevus on halb (alla 75%), on vaja muud materjali;
• sibula kasvatamise kestus (kaheetapilise meetodiga).

Mis vahe on sortidel

Valatakse erinevate köögiviljasortide seemnetest saadud sibul:

• värv - õled, erekollane, punane jne;
• kuju - ovaalne, ümmargune, lamestatud;
• maitse - kuum, keskmiselt kuum, magus;
• küpsemise tingimused.

Nigella eeliseks on võime saada soovitud omadustega köögivilja, lähtudes maitse-eelistustest ja muudest nõuetest. Selleks peate lihtsalt valima sobiva sordi.

Istutamise ja kasvatamise omadused

Tavaliselt kasutatakse kaheastmelist sibula istutamist - kõigepealt kasvatavad komplektid ja alles siis juurviljad. Kuid paljud aednikud saavad oma saagi ühe hooajaga.

Ei sobi istutamiseks üheks aastaks mitmepesalised sordid, sel juhul on pirnide deformatsioon võimalik.

Ettevalmistus maandumiseks

Enne istutamist kontrollitakse nigella idanemist. Selleks hoia seemneid riidest kotis 12 tundi tuhalahuses (1 sl ainet 1 liitri vee kohta). Järgmisena jaotatakse need niiskele lapile: kui 2 nädala pärast on tärganud üle 75%, sobib materjal istutamiseks.

Ostetud nigella on soovitatav desinfitseerida - Kastke see pooleks tunniks kaaliumpermanganaadi lahusesse.

Mullanõuded

Istutamiseks vali päikesega valgustatud koht.. Muld peaks olema kuiv. Muld on soovitatav ette valmistada sügisel. Selleks lisatakse maapinnale pärast umbrohutõrjet huumust või turvast, samuti fosforit, kaaliumi ja kaltsiumkloriidi.

Istutamiseks on lubatud kasutada kohta, kus varem kasvasid kapsas, kurk, kartul ja kaunviljad.

Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid

Sibulapeenra standardlaius on 80-100 cm. Seemned on paigutatud ridadesse või laiali. Esimese võimalusega on komplektid suuremad, teisega säästetakse vaba ruumi. Ridade vahe on 20 cm, materjalikulu proportsioonid on 100 seemet 1 m vao kohta. Nigella langetatakse niiskesse pinnasesse 2 cm sügavusele, tuulistes piirkondades - 3 cm sügavusele.

Istutage sibul kevadel või sügisel. Viimasel juhul võimaldab see saaki saada ühe aastaga. Seemneid on parem külvata varakevadel, lähtudes piirkonna kliimast.

Tähelepanu! Nigella pannakse maasse esimesel sulamisel (isegi veebruaris).

Istuta enne talve vastuvõetav esimese külma ajal (nii et see ei idaneks enne kevadet), olles eelnevalt ette valmistanud pinnase - isoleeritud turba ja saepuruga. Lumi sobib ka istutuste katmiseks.

Kasvatamise tunnused

Nigellast saadud erinevate sibulate sortide istutamise ja hooldamise tehnoloogiad on identsed. Külvamise ja koristamise aeg sõltub piirkonna kliimatingimustest. Kui tõmbate seemne enne tähtaega maa seest välja, osutub see ebaküpseks. Samuti ei saa koristamist edasi lükata: pakane või liigne mullaniiskus rikuvad saagi.

Hoolduse nüansid

Kui pärast istutamist ilmuvad võrsed, harvendatakse nigella - taimede vahe on vähemalt 2 cm.. Pärast protseduuri on soovitatav istutusi väetada - sõnniku või mulleini lahusega sobib.

Kasvamisel aastasibulat harvendatakse uuesti 20 päeva pärast, vahe on 6 cm Kui eesmärk on saada istikuid, on soovitatav istutuskoht jätta tihedaks.

Kastmisrežiim

Istutatud nigellaid ei kasta ohtralt kuni seemikute moodustumiseni., piisavalt tuge märjana. Edaspidi jälgige mulda. Kastmine viiakse läbi kuna see kuivab ja peatub täielikult 20 päeva enne saagikoristust.

Pinnase kobestamine ja umbrohutõrje

Muld kobestatakse pärast istutuste tugevat juurdumist. Protseduur viiakse läbi ettevaatlikult, vältides juurestiku kahjustamist. Umbrohud eemaldatakse käsitsi või motika abil. Tõhus on rohida, kui muld on märg.

Pealiskaste

Soovitatav on läbi viia 2 söötmist. Esialgu, kui ilmuvad 3 rohelist lehte, väetage uureaga (1 supilusikatäis ainet 10 liitri vee kohta). Teist korda, kui moodustub 5 lehte, toidetakse neid kaaliummonofosfaadiga (1 supilusikatäis 10 liitri vedeliku kohta).

Tähtis! Väetamine toimub kuni sibula moodustumiseni.

Vastuvõetav kasutamine kompleksväetised.

Haiguste ja kahjurite tõrje

Levinud kahjurid on:

1. Sibulakärbes - muneb köögiviljadesse valged vastsed. Mõjutatud viljad põletatakse, seemikud pihustatakse taimsete leotiste, preparaatidega (Aktara) ja kaetakse võrguga.
2. Sibula (tubaka) trips - kahjustab säilitamisel rohelisi ja juurvilju. Vajalik insektitsiidravi.
3. Sibulalest – taim kahaneb, tekivad hambakatt ja hallitus. Raviks pritsitakse peenraid insektitsiidide ja nõgeseleotisega.

Levinud haigused:

1. Hall mädanik - satub saagikoristuse ajal sageli saagile, mis põhjustab köögiviljade surma. Oluline on taimede kuivatamine.
2. Rooste - ilmuvad kollased laigud, kuiva ilmaga haigus ei edene.
3. Hahkhallitus – taimele tekivad hambakatt ja hallid laigud, mis põhjustavad surma. Vajalik on ravi Bordeaux'i seguga.

Saagikoristus ja ladustamine

Valmimisnähud - lehtede lammumine, sibula kaela kuivamine. Kaevake köögiviljad hoolikalt välja, et neid mitte kahjustada. Enamikus piirkondades koristatakse sibulaid augusti lõpus.

Tähtis! Saaki koristatakse enne külma.

Säilitamisfunktsioonid ja säilivusaeg

Sibulat ja seemneid säilitatakse pikka aega - kuni 12 kuud. Pärast kogumist kuivatamine läbi viia voodites või varikatuse all umbes 7 päeva. Seejärel eemaldatakse kuivad lehed ja kestad ning köögiviljad sorteeritakse.

Lao sibul temperatuuril +18°C, pikemaks perioodiks on soovitatav seda alandada 0°C-ni.

Millised raskused võivad kasvamisel tekkida

Seemnetest sibula kasvatamine tavaliselt raskusi ei tekita, need tekivad tänu:

• madala kvaliteediga nigella;
• ebasoodsad ilmastikutingimused;
• enneaegne koristamine - kui külv on varane, ei küpse, kui on liiga hilja, kannatab see külma või liigniiskuse käes.

Kogenud aednike nõuanded

Kogenud aednikud soovitavad:

• ostke seemneid usaldusväärsetes kauplustes või valmistage need ise;
• desinfitseerige ostetud nigella enne istutamist;
• ärge korjake rohelisi juurviljadest, mis on istutatud "kaarele";
• Istutage saialille ümber peenra perimeetri - need kaitsevad kahjurite eest.

Nigella sibula kasvatamise ülevaated

Spetsialiseerunud foorumitel jagavad aednikud oma muljeid nigella sibulate kasvatamisest.

Galina, Jekaterinburg: “Ma elan Uuralites, meie ilm on ebastabiilne, sageli vihmane. Kasvatan nigellast Stuttgarter Riesen sorti - mulle meeldib. See küpseb muidugi mitte nii kiiresti kui lõunapoolsetes piirkondades, kuid probleemideta..

Oleg, Moskva: "Olen pensionär, seega säästan raha - ma ei osta istikuid. Ma kogun nigellat ise ja kasvatan seda - sellega pole raskusi, peamine on kontrollida seemnete idanemist".

Olga, Krasnodar: “Armastan Crimson Balli sorti, see on absoluutselt vähenõudlik, kuigi meie kliima on soodne. Saak on rikkalik, sibulad lillad ja näevad salatites ilusad välja.»

Järeldus

Seemnetest sibula kasvatamine pole keeruline, kui kogute need õigesti ja kontrollite esmalt nigella idanemist. Mõned sordid võimaldavad kohe saada nii seemne kui ka tavalise saagi. Sibul on tagasihoidlik taim, nii et hooldusmeetmed pärast istutamist ja ennetusmeetmed on standardsed ega tekita raskusi isegi algajatele aednikele.