Varajane valmiv sibulasort universaalseks kasutamiseks “Strigunovsky local”
Sibulat kasvatatakse kogu Venemaal ning seda kasutatakse salatites, suppides, pearoogades ja talvistes preparaatides. Igal aastal arendavad aretajad selle köögivilja uusi sorte ja hübriide. Kuid aednikud ei unusta vanu ajaproovitud sorte. Nende sortide hulka kuuluvad Strigunovski kohalik.
Sordi kirjeldus
Vana-vene sort sai oma nime Belgorodi oblastis asuva küla järgi. Kasvatatakse peamiselt riigi keskosas. Lähipiirkondades tuntakse seda sageli teiste nimede all. Alates 1943. aastast on see kantud riiklikusse registrisse. Seda kasvatatakse tööstuslikus mastaabis ja suvilates.
Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid, kasulikud omadused
Inimesed on sibulat söönud mitu tuhat aastat. Lisaks kulinaarsele kasutamisele on see tuntud oma raviomaduste poolest.
See köögivili on rikas mineraalide, eeterlike õlide, fütontsiidide poolest, orgaanilised happed, vitamiinid C, E, rühm B, karoteen.
Regulaarse mõõduka sibula tarbimisega:
- tugevdab immuunsüsteemi;
- vähendab ägedate hingamisteede viirusnakkuste ja ägedate hingamisteede infektsioonide riski;
- vähendab suhkru ja kolesterooli taset;
- hoiab vererõhku normaalsena;
- vähendab ateroskleroosi ja tromboosi riski.
Sibul puhastab keha toksiinidest ja toksiinidest, eemaldab raskmetalle, normaliseerib soolestiku tööd. Teadlased on tõestanud, et sibul sisaldab aineid, mis vähendavad eesnäärmevähi riski. Fütontsiidid hävitavad baktereid ja viirusi ning on eriti kasulikud sügis-talvisel perioodil.Roheline sibul sisaldab klorofülli, mis tugevdab veresoonte seinu.
Vitamiine ei sisalda mitte ainult sibulad ja rohelised sibulad, vaid ka nende koor. Sellest valmistatakse teed ja keetmised, mis on kasulikud südametegevuse parandamiseks, millel on diureetiline, rögalahtistav ja lahtistav toime. Kesta infusioon leevendab jäsemete krampe, muudab juuksed läikivaks ja aeglustab vananemisprotsessi.
Tähelepanu! Kaksteistsõrmiksoole, mao ja neerude haiguste all kannatavad inimesed peaksid seda võtma piiratud koguses ja pärast kuumtöötlust.
Valmimisperiood
Strigunovski kohalik viitab varavalmivatele sortidele. Seemnete tärkamisest kuni sulgede väljalangemiseni möödub 75–95 päeva.
Tootlikkus
Tootlikkus on kõrge, olenevalt piirkonnast ja ilmast. 1 m² pinnalt kogutakse 1,5–3 kg sibulat.
Resistentsus haigustele
Mitmekesisus on kõrge immuunsus seenhaiguste vastu: fusarium, rooste, mosaiik. Seda praktiliselt ei rünnata kahjulikud putukad: nematoodid, lehetäid, ööliblikad, ämbliklestad.
Pirni omadused, välimuse kirjeldus, maitse
Sibulad on helekollased, ümarad, servadest veidi piklikud, keskmise suurusega. Keskmine kaal – 50-80 g Viljaliha on mahlane, valge, maitse terav. Strigunokit hoitakse pikka aega, kuni uue saagini. Seda kasutatakse nii värskelt kui ka keedetud, praetud, hautatud.
Millistele piirkondadele see sobib ja millised on kliimanõuded?
Seda sorti saab kasvatada kogu riigis. Seda soovitatakse aretamiseks põhjapoolsetes piirkondades, kuna see valmib enne külma. Lõunapoolsetes piirkondades saadakse selle sordi rikkalik saak.
Sordi peamised eelised ja puudused
Strigunovski kohalikul on kaheksakümneaastane ajalugu ja on palju eeliseid:
- varajane valmimine;
- kõrge tootlikkus;
- pikk säilivusaeg;
- sibulate kõrge valmimisaeg – 49-97%;
- külmakindlus;
- kasvatamise vähenõudlikkus;
- universaalne rakendus;
- kasvab ühe- või kaheaastases kultuuris;
- laialdase aretuse võimalus.
Sordi omadused - terav, põletav maitse.
Viga – väikesed sibulad kohaliku Strigunovski seemnest kasvatamisel.
Erinevused teistest sortidest
Strigunovsky toodab põhjapoolsetes piirkondades suurt saaki, on teiste sortidega võrreldes hea kohanemisvõimega. Tootlikkus on madalam kui keskmise ja hilise valmimisajaga sortidel.
Suhteliselt väike sibul - 50–80 g. Kõrge ohutusaste.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Sibul on tagasihoidlik põllukultuur. Kuid hea saagi saamiseks peate järgima mitmeid reegleid ja põllumajandustavasid.
Ettevalmistus maandumiseks
Platsi valmistatakse ette sügisel istutamiseks.: kaevama, lisama väetisi, sõnnikut, tuhka. Voodid on tehtud valgustatud küljele, künkale. Kevadel kaevatakse ala üles ja kobestatakse uuesti.
Mullanõuded
Muld peaks olema kerge, lahtine, viljakas. Pöörake tähelepanu taimedele, mis kasvasid peenras enne sibulat. Parimad eelkäijad: tomatid, kapsas, kaunviljad.
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Istutusajad sõltuvad:
- kasvatamise meetod;
- ilm;
- piirkond.
Seemnete istutusmeetodil külvatakse seemned kasvuhoonetesse veebruari lõpus lõunapoolsetes piirkondades, Kesk-Venemaal, algab istutamine märtsi keskel, riigi põhjaosas - veel kuu hiljem.
Idud istutatakse avamaale mullatemperatuuril +10…+15°C.
Sibulakomplektid istutatakse avamaale aprilli lõpus, Volga piirkonnas - mai keskel ja põhjapoolsetes piirkondades - mai lõpus - juuni alguses.
Komplekte saab kasvatada ka enne talve, enne külma ilma tulekut. Mulla temperatuur peaks olema umbes +5°C. Lõunas - novembris, keskmises tsoonis - oktoobris ja põhjas - septembri algusest.
Seemned
Enne istutamist kontrollitakse seemnete idanemist, leotada pool tundi kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel kasutage kasvu stimuleerimiseks vahendeid, näiteks "Tsirkoon".
Seeme kuivatatakse ja istutatakse spetsiaalsetesse kastidesse.. Seemned istutatakse 3x5 cm mustri järgi istikutesse, 1 cm sügavuselt maasse, anumad kaetakse kile või klaasiga ja asetatakse sooja ruumi, mille temperatuur on üle 23°C. Seemikute ilmumisel viiakse need jahedasse, heledasse kohta. Kui muld soojeneb ja seemikud on kõvenenud, istutatakse need avamaale. Ridade vaheline kaugus on kuni 20 cm, juurte vahel - 7-10 cm.
Avamaale külvamiseks kontrollitakse istutusmaterjali idanemist, töödeldud kaaliumpermanganaadiga, kuumutatud umbes pool tundi temperatuuril 50°C.
Viide. Võite kasutada aaloemahla ja kasvustimulaatoreid, kui leotage seemneid pool tundi. Seejärel kuivatatakse seemned.
Istutatud 1x15 cm mustri järgi, kinnistada 2 cm sügavusele.
Seemnete kiiremaks idanemiseks katke need kilega.. Kui võrsed ilmuvad, eemaldatakse kate.
Sevok
Külvamiseks kasutage 1-2 cm läbimõõduga sibulaid. Neid soojendatakse mitu päeva enne külvi ja töödeldakse väetiselahuste või kasvustimulaatoritega. Desinfitseerimiseks kasutage vasksulfaadi lahust - 30 g veeämbri kohta. Komplektid kuivatatakse ja istutatakse 10x20 cm kaugusele.Sibulad suletakse nii, et ladvad on maapinnalt näha. Istutusi kastetakse ja multšitakse kuiva turbaga.
Talvised istutused Toodetud kuivade seemikutega ilma töötlemiseta, istutusmaterjal istutatakse 4 cm sügavusele ja multšitakse.
Kasvatamise tunnused
Sibul - kaheaastane saak. Esimesel aastal kasvatatakse komplekte seemnetest. Järgmisel aastal istutatakse seemikud ja saadakse täisväärtuslikud sibulad.
Parema saagi saamiseks, kasutage seemikute meetodit.
Esimeste lehtede ilmumisel harvendatakse seemikud. Seemikud peaksid olema üksteisest 2 cm kaugusel.Teine harvendamine viiakse läbi 4 sulega, istutatud 6 cm kaugusele.
Hoolduse nüansid
Hoolitse Strigunovski sibulate eest samamoodi nagu teisi sorte. Suure saagi saamiseks väetatakse mulda, kastetakse, kobestatakse, tõrjutakse umbrohtu.
Kastmisrežiim
Sibulate kastmine umbes kord nädalas, olenevalt ilmast. Kuival hooajal suurendatakse kastmise sagedust. Kuu enne saagikoristust lõpetavad nad sibulate kastmise. Pärast kastmist pinnas kobestatakse ja rohitakse.
Pinnase kobestamine, umbrohutõrje
Hooldus seisneb sagedases rohimises ja reavahe lõdvendamises.. Kobestamine hoiab mullas niiskust, annab juurtele õhku ja eemaldab pärast kastmist ja vihma maapinnalt koorikuid.
Pealiskaste
Sulgede ilmumisel võite alustada saagi toitmist. Väetisi anda 2-3 korda hooajal, kasutada mineraal- ja orgaanilisi aineid:
- Esimene söötmine toimub nitraadi või sõnniku lahusega. Proportsioonid on järgmised: kast soolapeetrit 10 liitri vee kohta või 1:10 rahvapärasel ravimil. Kasutage 3 liitrit 1 m² kohta.
- Teine söötmine viiakse läbi "Nitroammophoska" lahusega - 2 spl. l. väetis veeämbris. Tarbimine on sama, mis esimesel juhul.
- Naerise moodustamise ajal kasutatakse väetiste segu - 10 g kaaliumsulfaati, 1 klaas tuhka, 20 g superfosfaati 1 m² kohta.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Strigunovsky on resistentne paljude seenhaiguste ja kahjurite suhtes, kuid seda võivad mõjutada jahukaste, valgemädanik, kaelamädanik ja põeb sibula-kärbist.
Kärbeste vastu võitlemiseks peenraid töödeldakse Tabazoliga, tolmeldatakse tuhaga ja kastetakse kord nädalas kaaliumpermanganaadi lahusega. Sibulakärbes ei talu porgandilõhna, seega annab hea tulemuse tema istutamine sibulapeenarde kõrvale või porgandi-sibula ridamisi vaheldumisi.
Kui ilmub hahkhallitus vähendada istanduste kastmist, kasutada tuha- ja väävlilahust - 60 g veeämbri kohta. Vältige lämmastikväetistega väetamist.
Hahkhallituse vältimiseks Fitosporin-M ja Ridomil Gold kasutatakse üks kord 20 päeva jooksul. Vadak on end hästi tõestanud: see lahjendatakse veega 1:10 ja pihustatakse rohelistele.
Erinevat tüüpi mädanikuga nakatumise vältimiseks kasutatakse fungitsiidseid ravimeid.
Tähtis! Peade moodustumise ennetamiseks töödeldakse sibulat Effectoni või vasksulfaadi lahusega.
Saagikoristus ja ladustamine
Strigunok valmib umbes 3 kuuga. Kui pealsed lamavad, hakkavad kuivama või muutuvad kollaseks, on aeg alustada puhastamist.
Kuidas ja millal koguda
Vajadusel kiirendatakse kultuuri valmimist. Selleks murtakse rohelised kahe nädala jooksul ära.
Korjake sibulaid kuiva ilmaga. Võite kasutada kahvlit või tõmmata see oma kätega välja. Seejärel kuivatatakse koristatud saaki umbes kaks nädalat varjus.
Säilitusomadused, sordi kvaliteedi säilitamine
Pärast kuivatamist sibulad sorteeritakse ja sorteeritakse. Kärbi kuivanud sulg 7-10 cm kõrguseks Hoida kuivas, hästi ventileeritavas kohas temperatuuril 18-20°C. Majades sobivad selleks otstarbeks sahvrid ja köögid. Sibulad asetatakse võrkudesse või paberkottidesse. Võite kasutada rahvapärast meetodit - punuda sibulapunutis ja riputada see seinale.Strigunovsky lamab hästi ja säilitab oma omadused kuni järgmise saagikoristuseni.
Sevok hoida temperatuuril +10°C ja niiskuse juures 75% hästi ventileeritavas kohas.
Millised raskused võivad kasvamisel tekkida
Maandumiskuupäevadega ei saa valesti minna. Kui varakevadel istutati sibulad hilja, hästi sooja pinnasesse, ei tule täit naerisaaki. Rohelise suure hulga tõttu jäävad sibulad väikesed.
Kui istutamisega oli kiire, siis külv ja seemikud võivad saada külmakahjustusi. Esimesed võrsed peaksid ilmuma nädal pärast külvi. Vihmase ilmaga mõjutab sibula istutusi seen haigused.
Kogenud aednike nõuanded
Tootlikkuse suurendamiseks soovitavad kogenud aednikud:
- Sibulapeenarde jaoks vali koht eelnevalt. Pöörake tähelepanu maapinnale. Kui muld on savine, lisa turba ja liiva segu. Kui piirkonna pinnas on happeline, lisage happesuse vähendamiseks dolomiidijahu. Tehke kõik toimingud sügisel.
- Enne istutamist hoidke seemikuid umbes kolm tundi soolalahuses (1 spl 1 liitri vee kohta), loputage, seejärel kastke 2 tunniks kaaliumpermanganaadi lahusesse.
- Kärbi sibulate tipud enne istutamist, et soodustada taimede kiiret kasvu.
- Istutamisel puistake ridade vahele veidi soola ja säästate noori istikuid sibulakärbeste eest.
- Ärge kasutage sibula jaoks värsket sõnnikut ega komposti.
- Esimeste sulgede ilmumisel kastetakse sibulaid järgmiselt: esmalt veega, seejärel ammoniaagilahusega (2 supilusikatäit veeämbri kohta). Järgmisel päeval regulaarne kastmine. Korda kümne päeva pärast. Sama skeemi järgi saate kasta tavalise soola (30 g 1 liitri vee kohta) ja kaaliumpermanganaadi lahusega. Need tooted aitavad vältida sibulate teket.
- Sibulat võid toita pärmiga.Pärast kastmist kasutage pärmilahust - 100 g pärmi ämbri vee kohta, laske 3 tundi tõmmata.
Sibulasordi Strigunovsky kohaliku ülevaated
Strigunovski sorti kirjeldavate aednike ülevaated on ainult positiivsed.
Stas, Moskva piirkond: “Olen Strigunovskit kasvatanud juba aastaid ega loobu sellest sordist. Mulle meeldib, et see valmib varakult ja on kompaktsete peadega, nagu Internetis oleval fotol. Ma armastan selle vürtsikust, mis sobib suurepäraselt salatitesse ja muudesse roogadesse. Säilitatud kuni juulini".
Zhenya, Voroneži piirkond: “Soovitan seda sorti kasvatada kõigil aednikel. Proovisin kasvatada paljusid sorte ja jäin selle juurde. See kasvab kiiresti, moodustab kiiresti sibulad. Vähenõudlik, maitsev. Pirnid on suuremad ja vähem teravad kui Bessonovskil. Saagiga igal aastal".
Andrei, Tšeljabinsk: “Idanevus on hea. Säilib kaua. Võib kasutada sibula jaoks ja komplektidena. Soovitan kõigile. Sa ei saa valesti minna".
Järeldus
Sordi Strigunovsky sibul on paljude aednike valik. See kasvab edukalt pehme ja karmi kliimaga piirkondades, on kõrge idanemiskiirusega, annab hea saagi ja säilib pikka aega maitset kaotamata. Kasvatamisel piisab põhiliste hooldussoovituste järgimisest ja istanduste kaitsmisest kahjurite ja haiguste eest, kasutades olemasolevaid rahvapäraseid abinõusid.