Porrulaugu kasvatamine avamaal ja selle eest hoolitsemine istutamisest saagikoristuseni

Porrulauk iseloomustab pikk kasvuperiood - olenevalt sordist 130-180 päeva. Seetõttu kasvatatakse saaki peamiselt seemikute abil. Seemneteta meetodit kasutatakse lõunapoolsetes piirkondades, mida soodustavad soodsamad kliimatingimused.

Oleme teile koostanud üksikasjalikud juhised porru avamaal kasvatamiseks ja hooldamiseks.

Porrusordi valimine

Porrulaugu sordid jagunevad varasteks, keskhooajalisteks ja hilisteks.

130-150päevase valmimisajaga varajaste või kevadiste sortide vars kaalub 200-350 g, läbimõõt on umbes 3 cm.Lehed on kitsad, rohelist värvi, paiknevad valevarrel terava nurga all ja muutuvad suve keskpaigaks jämedamaks.

Kõige populaarsemad varajase valmimisega sordid:

1. Kolumbus – Meeldiva magusa maitsega Hollandi sort. Taim ulatub 70-80 cm kõrguseks, vars - 20 cm, läbimõõt - 6 cm, kaal - 400 g. Varre valgendamiseks ei ole vaja kallakut.
2. Vesta - produktiivne sort, varre kõrgus 150 cm, jalad - 30 cm, kaal - 350 g. Maitse - kõrge.
3. Elevandi tüvi – meeldiva magusa maitse ja suurepärase säilivusega. Sääre kõrgus 30 cm, sagedane kallutamine.
4. Koljat – laiade roheliste või hallikasroheliste lehtedega, pleegitatud osa umbes 30 cm, läbimõõt 6 cm, kaal 200 g.
5. Kilima – väga saagikas varajane sort. Valge osa - 10-25 cm, läbimõõt - 3-4 cm, kaal - 150 g.

Keskhooaja porru sordid on vähem saagikad kui varased, kuid paremate omadustega.Valmimisperiood on 150-180 päeva.

Iseloomulikud tunnused on laiad sinakasrohelised lehed, varre kaal - 200 g, kõrgus - 20-25 cm.

Parimad keskhooaja sordid:

1. Jolant — sort on vastupidav seenhaigustele ja seda iseloomustab kõrge saagikus. Varre kõrgus on umbes 30 cm, sibul on nõrgalt väljendunud, lehtedel on antotsüaniini varjund.
2. Kazimir - kõrge tootlikkusega kõrge ja kompaktne taim, mis on vastupidav seentele. Lehed ulatuvad varrest vertikaalselt, sibul on nõrgalt väljendunud, varre kõrgus 25 cm, läbimõõt 3,5 cm.
3. Kamus - keskmise kõrgusega taim. Lehed on nõgusad, rohelist värvi vahaja kattega. Sääre kõrgus - 20 cm, läbimõõt - 2,5 cm.
4. Tango - külmakindel, produktiivne vertikaalsete lehtedega sort. Jala kõrgus - 12 cm, läbimõõt - 5 cm, kaal - 200 g.

Hilised sordid valmivad üle 180 päeva, neid iseloomustab kõrge tootlikkus ja neid säilitatakse pikka aega. Lehed on sinakasrohelist värvi, vahaja kattega, paiknevad tihedalt valevarrel, ulatudes sellest välja 90° nurga all. Jalg on lühike ja paks.

Hilised porrulaugu sordid:

1. Karantansky - valge osa kõrgus 25 cm, kaal 200-300 g Lehed laiali, tumerohelised.
2. Elevant - Tšehhi sort, külma- ja põuakindel. Sellel on saarelik maitse. Jala kõrgus - 25 cm, kaal - 200 g.
3. Sügishiiglane - Hollandi sort, suure valge osaga ca 40 cm kõrgune, läbimõõduga 7-8 cm Säilib keldris pikka aega.
4. Asgeos - laiade sinakasroheliste lehtedega külmakindel sort. Sääre kõrgus - 20 cm, kaal - 350 g Maitse - pooläge.

Porrulaugu avamaal kasvatamise omadused

Kultuuri iseloomustab pikk kasvuperiood - 150-200 päeva.Seetõttu on eelistatav porru läbi kasvatada seemikud, see reegel kehtib eriti Venemaa kesk- ja põhjapiirkondade kohta. Külvamine toimub veebruari keskel või lõpus. Päevavalguse pikkus porrul on vähemalt 10 tundi, seega varajasel külvamisel valgustatakse seemikud fütolampidega.

Riigi lõunaosas porru seemned otse maasse, alates mai teisest kümnest päevast.

Rikkaliku saagi saamise oluline tingimus on temperatuurirežiimi säilitamine. Kõrge temperatuur isegi seemikute faasis põhjustab lillenoole moodustumist kasvuperioodi esimesel aastal, mitte teisel.

Porrulauk on parem istutada pärast kartulit, tomatit, kurki, hernest, uba ja kapsast.

Porru on külmakindel ja talub kuni -5...-7°C külma. Pehme talvega piirkondades võib taime hoida avatud maas lumekatte all. Samal ajal põhjustavad vihmased ja jahedad suved peenikese ja lühikese varre moodustumist ning maitse kadumist.

Külviaeg

Porrulaugu istutamise aeg erineb sõltuvalt konkreetse piirkonna ja sordi kliimatingimustest. Arvesse lähevad ka kuukalendri soodsad kuupäevad.

Varajase valmimisega sordid külvatakse aprillis, keskvalmivad - veebruari lõpus - märtsi alguses, hilise valmimisega - jaanuari lõpus - veebruari alguses.

Venemaa põhjapoolsetes piirkondades külvatakse seemikud aprillis-mais. Soodsama kliimaga keskpiirkondades tehakse külvitööd veebruari teisel kümnel päeval. Lõunas külvatakse porru otse maasse mai lõpus-juuni alguses.

Külvikuupäevad 2020. aasta kuukalendri järgi:

• jaanuar – 1., 5.–9., 11., 14.–16., 21., 22., 25., 29.;
• veebruar – 2.–4., 10., 13.–15., 17., 18., 20., 21., 24., 28., 29.
• märts - 1., 3.–5., 10., 11., 14.–16., 18., 19., 21., 22., 29.–31.
• aprill – 2.–4., 6., 7., 9., 10., 14., 15., 23., 25., 27.–29.
• mai - 2., 3., 5., 6., 9., 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• juuni - 1., 2., 4., 8., 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.

Istikute kasvatamine

Seemikute külvamine on parim viis tervete taimede ja suure saagi saamiseks. Seemnematerjal on idanemise suurendamiseks eelnevalt desinfitseeritud ja leotatud. Külva kastidesse või eraldi konteineritesse. Standardhooldus: kastmine, korjamine, väetamine, karastamine värskes õhus.

Seemnete ettevalmistamine

Enne külvi leotatakse seemneid 24 tundi soojas vees, seejärel kuivatatakse vabas õhus või täidetakse +40°C veega ja jäetakse 3-5 tunniks kinnisesse anumasse. Seejärel pestakse istutusmaterjali jooksva veega ja kuivatatakse.

Seemnete desinfitseerimiseks kasutage kaaliumpermanganaadi või Fitosporiini tumedat lahust.

Mulla ettevalmistamine

Lahtine ja toitev muld sobib ideaalselt porru istikute kasvatamiseks. Rasket, savist mulda ei kasutata. Sellises keskkonnas on võrsetel raske pinnale murda.

Seemned asetatakse toitainetega rikastatud kurgi, paprika ja baklažaani seemikute kasvatamiseks valmis substraati. Soovi korral saab pinnase ise ette valmistada.

Selleks pange ämbrisse 10 liitrit, mille hulgast saate valida:

• turvas, aiamuld, huumus (1:1:2);
• tuhk, jahvatatud kana- või vutimunakoored, turvas, sammal, saepuru, muru võrdsetes osades.

Mullasegu kastetakse eelnevalt kaaliumpermanganaadi või "Fitosporiini" lahusega.

Deoksüdeerimiseks lisage mulda klaas puutuhka. Leeliseline muld normaliseeritakse dolomiidijahuga.

Viljakuse suurendamiseks kasutatakse kaaliumsoola, komposti, uureat ja superfosfaati.

Seemikute kasvatamiseks võite kasutada mis tahes konteinerit: tetrapakke, plastaluseid, karpe, suuri klaase. Mahutid valatakse kuuma kaaliumpermanganaadi lahusega või keeva veega.

Suurepärane alternatiiv plastkarpidele on turbatabletid. Need lihtsustavad seemnete külvamise protsessi – pole vaja substraati ise ette valmistada. Tabletid hoiavad püsivat niiskustaset, vältides mulla kuivamist.

Külvamine

Seemnete külvamise tehnoloogia erineb sõltuvalt kasutatavast konteinerist:

• 3-4 seemet asetatakse eraldi konteineritesse 1 cm sügavusele;
• üks seeme külvatakse tavalistele alustele 1–1,5 cm sügavusele 4–5 cm vahega;
• Teoks külvamisel asetatakse seemned iga 5 cm järel, taandudes servast 2-3 cm.

Anumad täidetakse niiske substraadiga ja istutusmaterjal jaotatakse laiali. Peal valatakse 0,5 cm kiht liiva või turvast, kastetakse ja venitatakse polüetüleenkile. Seemikud jäetakse võrsete ilmumiseni pimedasse kohta temperatuuril +21...+25°C.

Külv teoks

Seemnete külvamine teoks on tõestatud meetod tugevate ja tervete porrulauku seemikute saamiseks.

Tigu keeramiseks kasutage:

• vooder laminaadi või paksu polüetüleenkile all laiusega 10 cm;
• mulla segu;
• farmatseutiline kummi;
• rullist suurem kaubaalus.

Külvitehnoloogia:

• ribale valatakse niiske muld, liigutades riba servast 2 cm;
• seemned kastetakse kergelt mulda, säilitades 5 cm vahe;
• lint rullitakse kokku ja kinnitatakse kummipaeladega;
• tigu asetatakse alusele seemnetega ülespoole;
• muld niisutatakse pihustiga ja kaetakse kilekotiga;
• Pärast idanemist eemaldatakse kott ja teod viiakse päikeselisele aknalauale.

Seemikute eest hoolitsemise omadused

Kastmisrežiimi, õhutemperatuuri ja päevavalguse järgimine, väetiste kasutamine, seemikute korjamine ühisest anumast eraldi klaasidesse ja värskes õhus kõvenemine võimaldavad teil kasvatada tugevaid seemikuid ja saada lõpuks rikkalikku saaki.

Kastmine

Porrulauku kastetakse sageli ja rikkalikult – 2-3 korda nädalas. Noored varred on liiga õhukesed ja kergesti kahjustatavad. Seetõttu kastmine toimub ettevaatlikult läbi sõela või süstlaga juure juures.

Pihustipudelist pihustamine niisutab varred ja peseb neilt tolmu.

Pealiskaste

Porrulauku seemikuid väetatakse kaks korda:

• 14 päeva pärast idanemist;
• 7 päeva enne aeda istutamist.

Pealiskihina kasuta Kemiru-universaali või lahusta 5 liitris vees 5 g kaaliumkloriidi, 20 g superfosfaati, 10 g karbamiidi.

Kana või vuti väljaheiteid peetakse porrulaugu parimaks söödaks. Võtke 500 g väljaheiteid 10 liitri vee kohta, segage hoolikalt ja kastke seemikud ettevaatlikult juurest.

Tavalised päevavalgustunnid ja temperatuuritingimused

2-3 nädala pärast, pärast võrsete ilmumist ja tugevnemist, viiakse konteiner nädalaks klaasitud rõdule. Optimaalne õhutemperatuur öösel on +10...+12°C, päeval - +15...+17°C. Seejärel tõstetakse õhutemperatuur öösel +13...+15°C, +18...+20°C. Sellel režiimil hoitakse porrut kuni aeda üleviimiseni.

Tavaline päevavalgustund on 12 tundi. Külvamisel jaanuari lõpus-veebruari alguses valgustatakse seemikud fütolampi või LED-lambiga.

Korjamine ja kärpimine

Kui seemned külvati ühisesse konteinerisse, istutatakse seemikud eraldi klaasidesse. Tugevad seemikud kaevatakse ettevaatlikult teelusikaga üles ja istutatakse niiske pinnasega ettevalmistatud mahutitesse.

Õige sibula moodustamiseks lisatakse seemikute kasvades konteinerisse mulda.

Varred kärbitakse kord kahe nädala jooksul.Seemikute kõrgust hoitakse 10 cm. See loob soodsad tingimused juurestiku õigeks arenguks ja varte paksenemiseks.

Viide. Kuu aja pärast harvendatakse ühises konteineris olevad seemikud, jättes 3-4 cm vahe.

Seemikute kõvenemine

Nädal enne avamaale istutamist viiakse seemikud kõvenemiseks õue. Mahuti asetatakse osalisesse varju. Seemikute vabas õhus viibimise aega suurendatakse järk-järgult, alustades 30 minutist ja lõpetades 16 tunniga.

Avamaal istutamine

Porrulaugu seemikud viiakse avamaale pärast kolmanda lehe ilmumist, umbes 55–56 päeva pärast täielikku idanemist. Enne istutamist pigista juured ja lehed kolmandiku võrra kinni. See võimaldab kasvatada õige kujuga valge osa ja kiirendada juurdumist.

Koha ettevalmistamine toimub sügisel või kevadel: muld küntakse sügavalt, väetatakse huumusega ja peenrad märgistatakse.

Porrulauk kasvab kõige paremini neutraalses happelises mullas. PH normaliseerimiseks lisage kustutatud lubja- või dolomiidijahu (400–500 g 1 ruutmeetri kohta).

Viide. Porrulauku ei ole soovitav istutada samasse kohta rohkem kui kord kolme aasta jooksul.

Istutamisel kastetakse taime juured paremaks säilimiseks savi ja mulleini segusse (1:1).

Seemikud istutatakse 10-13 cm sügavustesse vagudesse 15-20 cm kaugusele.Ridadevaheline laius on 35-45 cm.Soontesse valatakse toitelahus - 10 liitrit huumust, 0,5 liitrit puutuhka.

Edasine hooldus

Porrulaugu hooldamise reeglid:

1. Peenraid kastetakse nii sooja kui külma settinud veega (10 liitrit 1 ruutmeetri kohta) iga 4-5 päeva järel, suurendades põua ajal kastmiste arvu. Mulla niiskust hoitakse pidevalt, vältides vee kuivamist ja seiskumist. Taimede kasvu alguses valatakse muld veega 7-10 cm sügavusele.
2. Pärast juurdumist külvatakse seemikud üks kord kahe nädala jooksul varte valgendamiseks ja maitse parandamiseks.
3. Pärast iga kastmist kobestatakse muld. Umbrohud eemaldatakse nende kasvades.
4. Peenrad multšitakse saepuru, heina või põhuga, et vähendada kobestamist ja rohimist.
5. Porrulauku väetatakse kanasõnniku fosfori ja kaaliumi lahusega: üks osa sõnnikut, 20 osa vett, 35 osa superfosfaati.

Haigused ja kahjurid

Viiruslik mosaiik kujutab endast ohtu porrule. Haigus ei avaldu seemikute kasvatamisel ja seda ei saa ravida. Viiruse kandja on meloni lehetäi.

Esimesed sümptomid ilmnevad pärast seemikute viimist püsivasse kohta: vartele ilmuvad kollakad pikisuunalised laigud ja taime areng peatub.

Porrulauku mõjutavad sageli seened, mis põhjustavad roostet (helekollased padjakesed rohelistel) ja hahkhallitust (kuivad sulgede otsad, roheliste värvus valge või valge-hall). Raviks kasutage vaskoksükloriidi (40 g 10 l kohta) ja Fitosporiini (5 g 10 l kohta) lahust.

Viirushaiguste ennetamine:

• umbrohutõrje;
• putukatõrje;
• külvikord;
• viiruste suhtes resistentsete sortide istutamine;
• seemnematerjali desinfitseerimine enne külvi;
• nakatunud taimede eemaldamine kasvukohalt.

Kõige sagedamini ründab porru istutusi sibulakärbes. Kahjuril on uskumatu isu ja ta suudab aedniku saagita jätta.

Kahjuritõrje meetodid:

• tolmutamine puutuhaga (300 g 1 ruutmeetri kohta), puutuha ja tubakatolmu seguga (1:1), jahvatatud punase pipraga (2 tl 1 ruutmeetri kohta);
• taimede pihustamine tubaka infusiooniga (200 g marja 10 liitri kuuma vee kohta, jätke 12 tunniks, segage sisse 50 g pesuseebi laastud).

Saagikoristus ja ladustamine

Saagikoristus toimub enne esimest külma. Taim talub külma kuni -7°C.Porrulauk kaevatakse labidaga ja jäetakse peenardele kuivama.

Mullast puhastatud varred lõigatakse sibulajuurte piirkonnast ja viiakse keldrisse ladustamiseks. Lehti ei tohi lõigata, muidu närbub taim kiiresti.

Optimaalne temperatuur porrulaugu säilitamiseks keldris on –1…+1°C, õhuniiskus – 80-85%. Kastidesse valatakse 5 cm paksune märg jõeliiv, mille peale asetatakse varred vertikaalselt ja nende vahele valatakse liiv. Kõlblikkusaeg - 6 kuud. Sellised kastid saab paigutada ka klaasitud rõdule.

Porrulaugu külmkapis hoidmiseks kärbitakse lehed ja juured ning asetatakse tihedatesse aukudega kottidesse, igaüks 6-8 tükki. Säilitustemperatuur -5°C 4-5 kuud.

Porrulauku säilitatakse sügavkülmas purustatud kujul: paksudesse kottidesse laotakse kuni 5 cm kiht.

See on huvitav:

Kuidas õigesti valmistada ja süüa porrusuppi kehakaalu langetamiseks.

Porru kasu ja kahju tervisele: miks see on hea ja kuidas seda õigesti kasutada.

Järeldus

Porrulauku istutamine seemikuna võimaldab teil koristada enne püsivate külmade algust. Külvikuupäeva valimisel juhinduvad aednikud kuukalendrist ja kasvupiirkonna kliimast. Külvitööd tehakse alates jaanuari lõpust (Siber) ja lõppevad riigi lõunaosas mais. Keskpiirkondades, sealhulgas Moskva piirkonnas, külvatakse seemned märtsis-aprillis.

Põllukultuur armastab rikkalikku kastmist, vajab varte künnitamist, mulla kobestamist, umbrohutõrjet, mineraalide ja orgaanilise ainega toitmist, kaitset viiruste, seente ja putukate eest. Tervislikku ja rikkalikku saaki!