Sibula mõju mao seintele: miks pärast tarbimist tekib valu
Sageli võib sibul põhjustada maos ebameeldivaid ja valusaid tundeid. Asi on selles, et see sisaldab aineid, mis seedetrakti limaskestaga kokku puutudes provotseerivad vesinikkloriidhappe vabanemist ja põhjustavad ärritust. See põhjustab sarnaste sümptomite ilmnemist.
Kas sibul võib kõhuvalu tekitada?
Kui arvestada sibula mõõdukat ja ebaregulaarset tarbimist terve inimese poolt, siis see toode ei põhjusta mingeid negatiivseid sümptomeid. Valulikud aistingud tekivad juhtudel, kui esineb seedetrakti haigusi.
Vaatame, miks pärast sibula söömist kõht valutab.
Gastriit
See haigus esineb kroonilises vormis. Seda iseloomustavad limaskestade põletikulised ja düstroofsed protsessid ning regeneratiivsete funktsioonide halvenemine. Haiguse ajal asenduvad osa epiteelirakud kiudkoega. See juhtub maomahla suurenenud koguse mõjul.
Progresseerumine gastriit põhjustab kõrvalekaldeid seedetraktis. Esiteks on sekretoorne funktsioon häiritud. Ägeda vormi korral väljendub haigus oksendamise, kõhulahtisuse ja tugeva valuga. Ägenemist provotseerib kõige sagedamini vürtsikas või kuum toit. Sibul toimib sel juhul ka tugeva ärritajana.
Mao- või kaksteistsõrmiksoole haavand
Seedetrakti limaskestade lokaalne kahjustus. Mõnel juhul on mõjutatud ka submukoosne kiht. Maomahla liigse koguse mõjul tekivad haavapinnad.
Haigust iseloomustab korduv kulg. On remissiooni ja ägenemise staadiumid. Sel juhul peab inimene järgima ranget dieeti. Ärritavate ainete söömine võib põhjustada retsidiivi.
Mürgistus
Pärast mürgistus sageli ilmneb valu. Pärast tugevat ärritust vajab limaskest taastumiseks aega.
Sibulates sisalduvate ainete mõjul maomahla eritumine kiireneb. See põhjustab põletiku ja valu suurenemist.
Gastroenteriit
See haigus mõjutab peensoolt ja seedetrakti. Haigust provotseerivad E. coli, viirused ja muud patogeenid. Gastroenteriit esineb sageli ägedas vormis.
Haigust iseloomustab kõhulahtisus, oksendamine ja tugev valu. Patsient vajab dieeti ja spetsiaalset ravi. Vürtsikad toidud, sealhulgas sibul, on täielikult keelatud. Kui te seda reeglit eirate, võivad sümptomid taastuda.
Pankreatiit
Ühendab haiguste ja sündroomide rühma, mida iseloomustab pankrease põletik. Sellisel juhul ei satu kõhunäärme eritatavad ensüümid kaksteistsõrmiksoole, vaid hakkavad kohapeal tegutsema. See viib järk-järgult kudede hävimiseni.
Ravi ajal pankreatiit vürtsikad toidud on välistatud.
Valu põhjused pärast sibula söömist
Pärast mehaanilist töötlemist suuõõnes satub toit makku, kus see kääritatakse. Kõik toidud ei mõjuta maomahla aktiivsust ühtemoodi.
Toitumisspetsialistid teavad hästi vürtsikate toitude isu tõstvaid omadusi. Söögiisu suurenemine tähendab, et magu eritab rohkem maomahla.
Sibul on üks neist toiduainetest, mis mõjutab seedetrakti happelist tasakaalu. Selle põhjuseks on aktiivsete lenduvate ühendite (fütontsiidide) ja patogeenseid baktereid hävitavate eeterlike õlide sisaldus.
Kui sibulat pole kuumtöödeldud, ärritab see mao limaskesta. Ja ärritus kutsub esile vesinikkloriidhappe suurenenud sekretsiooni. Selle tulemusena tekivad kõrvetised, ebamugavustunne ja valu, eriti kui inimesel on juba seedetrakti haigused.
Toores
Kõhuvalu pärast sibula söömist tekib tavaliselt gastriidi, haavandite või muude haiguste korral.
Sibula mahl (mida on eriti palju toores sibulas) ärritab veelgi juba kahjustatud limaskesta, mis toob kaasa ebameeldivad sümptomid. Olukorda raskendab liigne vesinikkloriidhappe sekretsioon mao poolt.
Roheline
Seedetrakti haiguste puhul ei soovitata süüa sibulat isegi roheliste sulgede kujul. See põletab kõhtu, põhjustades valu. Kuigi just rohelised sisaldavad kõige rohkem C-, A- ja B-vitamiini, hävitavad fütontsiidid baktereid, mis provotseerivad gastriiti. Kuid sel juhul kompenseerib sibula eelised selle negatiivne mõju.
Praetud
Terved inimesed praetud sibul Soovitatav on seda kasutada mõõdukalt. Ja need, kellel on ägedad seedetrakti haigused, ei tohiks seda üldse süüa. See mõjutab negatiivselt kõhtu ja halvendab haiguste kulgu. Kuigi valu pärast praetud sibula söömist täheldatakse harvemini kui toorelt.
Sibula söömine gastriidi, haavandite ja muude maohaiguste korral
Kroonilise haiguse või remissiooni korral kasutatakse sibulat ettevaatlikult. Ägenemise ajal on see toode täielikult keelatud.
Kas ja mis kujul on võimalik süüa?
Seedetrakti haiguste puhul ei ole kategoorilist kasutuskeeldu. Oluline on see, kui palju ja millises koguses sibulat sööte. Mõnikord võib toode ise provotseerida haiguse arengut, eriti kui seda tarbitakse praetult. Kui maohaavandi tekkeks on eeldusi, võib sibul olukorda veelgi süvendada.
Kui on, siis ainult sulgedes ja vaid paar tükki päevas.
Sibula kahjustus maohaiguste korral
Kas gastriidi korral on võimalik sibulat süüa, sõltub haiguse vormist. Ägeda seisundi korral määratakse patsiendile range dieet, mis jätab dieedist täielikult välja raskesti seeditavad toidud. Ägeda gastriidi ajal on sibul vastunäidustatud, kuna see provotseerib maomahla sekretsiooni suurenemist. Selles sisalduv vesinikkloriidhape põhjustab maopõletikku.
Pärast sibula söömist ilmnevad patsiendil järgmised sümptomid:
- iiveldus;
- põletustunne söögitorus;
- puhitus;
- terav valu maos.
Lisaks nendele sümptomitele ilmnevad sagedased röhitsemine ja kõhukinnisus. Sibul ärritab limaskesta, mis aeglustab paranemisprotsessi. Madala happesusega gastriidi korral on toode lubatud väikestes kogustes ja alles pärast kuumtöötlust.
Remissiooni staadiumis on dieedil lubatud laieneda, nii et sibul lisatakse menüüsse järk-järgult. Kuid samal ajal peab patsient pidevalt jälgima oma seisundit ja pöörama tähelepanu kõrvaltoimete esinemisele. Gastriidi sümptomite ilmnemisel loobutakse sibulast kohe.Kui seisund halveneb, peab patsient pöörduma võimalikult kiiresti arsti poole, et vältida ägenemist.
Maohaavandiga tunneb patsient valu soolestikus. See on krooniline haigus. Haavandilised kahjustused ilmuvad limaskestale haavadena. Lisaks valule soolestikus põhjustavad maohaavandid kõrvetisi, iiveldust, väljaheitehäireid ja oluliselt vähenenud söögiisu. Lisaks tunneb inimene pidevalt raskustunnet kõhus.
Sibul võib provotseerida uute haavandite teket. Seda kasutatakse ainult remissiooni staadiumis. Oluline on järgida teatud reegleid:
- Kasutage ainult purustatud kujul.
- Pärast kuumtöötlust.
- Koos soolata lisandiga.
- Roa komponendina sibulat hautatakse või keedetakse.
Kõige parem on köögivilja aurutada. Seega on sellel kahjustatud limaskestale minimaalne negatiivne mõju. Maohaavand on tõsine haigus, mis nõuab kõigi soovituste ranget järgimist.
Ägeda pankreatiidi korral on sibula tarbimine täielikult keelatud. See on tingitud järgmistest punktidest:
- Köögivili sisaldab eeterlikke õlisid ja orgaanilisi happeid. Need ained soodustavad pankrease tootmist – sekretsiooni, mis lagundab pankrease kudesid.
- Kiudained suurendavad peristaltikat. Seetõttu tekivad düspeptilised tüsistused, mis on pankreatiidi korral äärmiselt ohtlikud.
- Köögiviljas sisalduvad sidrun-, õun- ja askorbiinhapped provotseerivad toiduensüümide ja pankrease mahla vabanemist, mis stimuleerib kõhunääret isehävitama. See toob kaasa patsiendi seisundi halvenemise.
Pärast kuumtöötlemist kaotab toode osa kahjustavaid aineid.Kuid sellest ei piisa, et muuta sibul põletikulise kõhunäärme jaoks ohutuks. Seetõttu lisatakse sibul dieeti alles pärast seda, kui haiguse ägenemise sümptomid on täielikult kadunud.
Kroonilise pankreatiidi korral lubavad arstid seda toodet kasutada, kuid alles pärast kuumtöötlust. Seda lisatakse köögiviljapüreedele, vormiroogadele, aurutatud kotlettidele jne. Kroonilise pankreatiidi korral võib sibulat süüa keedetult, hautatud, blanšeerida ja küpsetada. Praetud toitu ei tohiks tarbida.
Tähelepanu! Arstid lubavad toorest sibulat süüa ainult pikaajalise ja stabiilse remissiooni korral. Kuid see on ikkagi eelnevalt purustatud ja keeva veega üle valatud.
Kuidas sibul kõhtu mõjutab?
Sibulal on seedesüsteemile ja ainevahetusele ergutav toime. Fütontsiidid ja eeterlikud õlid aktiveerivad epiteeli pinnakihis paiknevate maonäärmete tööd. See provotseerib täiendava maomahla vabanemist. Terveid inimesi selline koormus ei kahjusta. Kuid seedetrakti haigustega patsiendid peaksid sellele tähelepanu pöörama.
Kuidas eemaldada kõhuvalu pärast sibula söömist
Kui kõht hakkab pärast sibula söömist valutama, toimige järgmiselt.
- Joo väikeste lonksudena 2-3 klaasi puhast vett.
- Võtke ravimit "Riabal" vastavalt vanuse soovitustele.
- Lama voodil umbes 20-30 minutit.
Pärast valu vähenemist on soovitatav kohe pöörduda arsti poole. Kui valu on tugev, peate kutsuma kiirabi, kuna see viitab tõsistele probleemidele, mida ei saa alati kodus leevendada.
Tähtis! Sibul lisatakse dieeti järk-järgult, alustades 10 g-st päevas. Kui kõik on korras, lisage 5-10 g toodet päevas.
Järeldus
Kui teil on seedetrakti haigusi, võib sibula söömine põhjustada valu ja halvendada inimese seisundit. Kui ilmnevad puhitus, terav valu või iiveldus, jäetakse toode kohe toidust välja. Samuti on soovitatav selles küsimuses konsulteerida arstiga, et ta aitaks haiguse ägenemist peatada.