Külmakindel porgandisort Queen of Autumn
Sügiskuninganna porgandid on põllumeeste seas üks populaarsemaid hilise valmimisega sorte. Kultuur on laialt nõutud tänu oma omadustele: kasvatamise vähenõudlikkus, vastupidavus haigustele ja kasutuse mitmekülgsus. Sort ei karda kergeid külmasid ja annab rikkalikku saaki paljudes riigi piirkondades.
Queen of Autumn porgandi sordi omadused ja kirjeldus
Sügiskuninganna on hilise valmimisajaga porgandisort, mille valmimisaeg on pikk - 110-135 päeva. Sort on külmakindel ja talub kergesti kuni –4°C temperatuuri. Sordi rosett on võimas, keskmise kõrgusega. Iseloomulikud pikad juurviljad, mis ulatuvad 30 cm-ni.
Juurviljad sisaldavad vähesel määral karoteeni. Tootlikkus on kõrge.
Päritolu ja areng
Sügiskuninganna kuulub Flakke-karoteeni sorti (vene terminoloogias - Valeria). 2005. aastal kantud Vene Föderatsiooni aretusalaste saavutuste riiklikku registrisse. Algatajad: NPF Russian Seeds CJSC, Intersemya LLC, Euroseeds LLC. Viljeluspiirkonnad: Kesk-Mustamaa, Volgo-Vjatka, Kaug-Ida.
Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid, kasulikud omadused
100 g toorest porgandit sisaldab: kuivainet - 10,2-16,3%, suhkruid - 6,4-10,9%, karoteeni - 10,2-16,7 mg, energiasisaldust - 24,2 kcal.
Toiteväärtuse määrab rikkalik vitamiinide, makro- ja mikroelementide komplekt.
Makrotoitainete sisaldus:
- kaalium - 204 mg;
- kaltsium - 24,1 mg;
- fosfor - 46 mg;
- magneesium – 35,3 mg;
- naatrium - 17,2 mg;
- väävel - 4,7 mg.
Mikroelementide sisaldus:
- raud - 0,79 mg;
- tsink – 0,32 mg;
- alumiinium - 0,24 mg;
- mangaan - 0,21 mg;
- boor - 0,2 mg;
- vask - 0,7 mg;
- fluor - 0,49 mg.
Vitamiini sisaldus:
- A – 0,93 mg;
- B1 – 0,07 mg;
- B2 – 0,05 mg;
- B9 – 0,12 mg;
- C – 0,44 mg;
- RR – 1,2 mg;
- E - 0,7 mg.
Porgand mõjub inimorganismile soodsalt: normaliseerib soolestiku mikrofloorat, parandab seedetrakti tööd, nägemist, takistab kivide teket sapipõies ja neerudes.
Rakenduse omadused
Juurviljade kasutamine on universaalne. Sordi kasutatakse värskelt söömiseks, värskelt pressitud mahlade, imiku köögiviljapüreede, esmaroogade ja lisandite valmistamiseks. Kasutatakse hautamiseks konserveerimine, härmatis. Porgand hea ladustatud talvel, sobib talvel värskeks kasutamiseks.
Valmimisperiood
Sort on hilise valmimisajaga. Valmimisperiood on 110-135 päeva.
Tootlikkus
Sügiskuninganna tootlikkus on 3,2-8,5 kg/m2.
Tööstusliku kasvatamise maksimumnäitajad olid 668 c/ha.
Resistentsus haigustele
Sordil on stabiilne immuunsus paljude põllukultuuride haiguste suhtes, eriti harva mõjutab taimi jahukaste ja pruunlaik.
Omadused, välimuse kirjeldus, maitse
Sügiskuningannat iseloomustab tihe laialivalguv rosett. Lehed on helerohelised, tükeldatud. Juurviljad on terava tipuga pikliku koonuse kujuga. Vilja pikkus on 23-30 cm, kaal 160-240 g.Porgandi värvus on punakasoranž. Tselluloos mahlane, magus, krõbedaks.
Viide. Sügiskuninganna viljad on tavaliselt sileda pinnaga, kuid vahel leidub ka tükkilisi isendeid.
Millistele piirkondadele see sobib, kliimanõuetele?
Sordi soovitatakse kasvatada Volga-Vjatka, Kesk-Mustamaa ja Kaug-Ida piirkondades. Porgand on külmakindlad sordid ja kasvab hästi põhjapoolsetes piirkondades.
Peamised eelised ja puudused
Sordil on palju eeliseid:
- kõrge tootlikkus;
- pikk säilivusaeg;
- pragude vastupidavus;
- püsiv immuunsus haiguste suhtes;
- värvikindlus.
Sordi puudused:
- raskused pikkade juurte ekstraheerimisel saagikoristuse ajal;
- Juurviljad on erineva suurusega, ladustamiseks on vaja sorteerida suuruse järgi.
Mis vahe on teistest sortidest
Erinevalt paljudest sortidest ei ole sügiskuninganna poltide suhtes vastuvõtlik.
Viljad ei pragune, kui mulla niiskus on kõrge.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Põllukultuuride kasvatamiseks valige hästi päikesevalgusega ala, mida ei varja puud. Peenrad ei tohiks asuda madalatel aladel, kuna sinna koguneb vihmavesi - see toob kaasa mädaniku tekke.
Viide. Sordi kasvatamiseks kasutatakse kõrgeid harjasid.
Ettevalmistus maandumiseks
Enne istutamist valmistatakse seemned ette. Kõigepealt valitakse välja kahjustamata isendid ja leotatakse neid 1-1,5 tundi vees. Selle aja jooksul ujuvad tühjad seemned pinnale ja visatakse minema. Head seemned võetakse konteinerist välja ja desinfitseeritakse tund aega kaaliumpermanganaadi või Fitosporin-M lahuses.
Pärast seda idandatakse seemneid niiske lapiga soojas ja valgusküllases kohas nädal aega. Enne istutamist töödeldakse seemneid kasvustimulaatoriga "Epin" või "Zircon".
Mullanõuded
Kultuur kasvab hästi kergetel, läbilaskvatel, viljakatel muldadel. Rasketel savimuldadel deformeeruvad juurviljad ja kasvavad halvasti.Turba ja liiva lisamine sügisel parandab viljakust. Sort reageerib hästi liivasele, neutraalse happesusega savipinnasele.
Sügisel kaevatakse koht sügavalt üles, eemaldades pinnasest kivid ja purustades suured mullatükid. Mulda lisatakse kompleksväetisi, tuhka ja huumust.
Kevadel kobestatakse muld ja lisatakse uuesti orgaanilist ainet.
Eelkäijad
Kultuuri parimad eelkäijad – tomatid, kapsas, kurk, sibul, kartul, teravili. Sordi ei soovitata istutada pärast tilli, peterselli, pastinaaki, kuna neil ja porgandil on identsed haigused ja kahjurid.
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Sügiskuninganna porgandid istutatakse aprilli lõpus või mai alguses. Külmades piirkondades toimub istutamine mai lõpus. Peamine tingimus on, et pinnas peab soojenema +6...+8°C-ni.
Selle sordi jaoks kasutatakse kõrgeid peenraid, mille lamedale ülaosale tehakse 2-2,5 cm sügavused vaod Peenarde vahe on 25-30 cm. Sood valatakse sooja veega. Seemned asetatakse 2–3 cm kaugusele ja kaetakse lahtise mullakihiga, kergelt vajutades.
Kasvatamise tunnused
Porgand talub hästi temperatuuri langust kuni –4°C ja seda saab kasvatada sügise keskpaigani.
Noored seemikud taluvad ka madalat temperatuuri, kuid pikaajaliste külmaperioodide ajal saagi kasv aeglustub. Optimaalne kasvutemperatuur on +18…+25°C.
Põllukultuuride kasvatamisel ei tohiks lubada mullakooriku teket, mis takistab õhu juurdepääsu juurtele.
Hoolduse nüansid
Soodsates tingimustes ilmuvad porgandivõrsed 12-14 päeva pärast külvi. Et peenrad selle aja jooksul umbrohuga ei kattuks, kaetakse muld läbipaistva kilega. See vähendab niiskuse aurustumist ja kiirendab seemikute tärkamist.
Esimesel harvendamisel eemaldatakse nõrgad võrsed ettevaatlikult, et mitte kahjustada aiapeenrasse jäänud võrsete noori juuri. Eemaldatud võrsete augud kaetakse mullaga ja mulda kastetakse, et taastada allesjäänud võrsete areng.
Kastmisrežiim
Tärkavaid seemikuid kastetakse iga 3 päeva tagant hommikul sooja veega. Kõrgete peenarde erosiooni vältimiseks on soovitav kasta piserdamisega. Niipea, kui seemikud muutuvad tugevamaks, vähendatakse kastmist kord nädalas. Juurviljade ühtlaseks kasvamiseks peab muld olema pidevalt kergelt niiske. Juurviljade kasvades suureneb lisatava vedeliku maht.
Tähelepanu! Kastmine ei tohiks olla pealiskaudne, peenraid tuleb niisutada 25-30 cm sügavuselt.
Kastmine peatatakse 3-4 nädalat enne saagikoristust. Nii säilib köögivilja magusus ja mahlasus.
Harvendus- ja umbrohutõrje
Niipea, kui seemikud ulatuvad 5–6 cm-ni, viiakse läbi esimene harvendamine: nõrgad, arenemata isendid eemaldatakse.
Teine harvendamine viiakse läbi juurviljade moodustamise ajal. Jätke võrsete vahele 3 cm.
Järgmised harvendusraie tehakse istutuste paksenemisel, eemaldades nõrgemad taimed ja jättes ülejäänud taimedele vabaks kasvuks 6 cm vahemaa.
Samaaegselt harvendusraiega eemaldatakse põllukultuuride kasvu pärssivad umbrohud.
Pealiskaste
Esmakordsel söötmisel pärast esimest harvendusraiet kasutatakse lämmastikaineid. Peenrad kastetakse karbamiidiga: 10 g toodet 10 liitri vee kohta.
Teist korda väetada 3 nädala pärast, juurvilja kujunemise ajal. Sel ajal kasutatakse kaalium- ja fosforväetisi: 20 superfosfaati, 15 g kaaliumsulfaati 10 liitri vee kohta.
Tähtis! Värsket sõnnikut ei saa kasutada, see lisab juurviljale kibedust ja moonutab köögiviljade kuju.
Kolmas toitmine toimub 20 päeva pärast teist. Valmistage kompositsioon ette: 2 g kaaliumpermanganaati, 3 g boorhapet lahustatakse 10 liitris vees.
Mineraalväetamine vaheldub orgaanilise ainega.
Tähelepanu! Lämmastikväetisi ei kasutata pärast juurvilja moodustumist.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Kui kasvuperioodil ennetavaid meetmeid ei võeta, võivad saaki mõjutada mõned haigused.
Fomoz
Kuivmädanik algab ülaosast hallikaspruunide laikudena, juurviljadele tekivad mädanikualad. Profülaktikaks kuumutatakse seemned enne külvi +50°C-ni, mulda lisatakse kaaliumväetisi. Haiguse esimeste ilmingute korral kasutatakse vaske sisaldavaid ravimeid.
Alternaria lehemädanik
Must mädanik. See algab lehtede ja varte mustaks muutumisega, seejärel liigub juurviljadesse. Esimeste märkide ilmnemisel pihustatakse taimi preparaadiga "Rovral": 1 g fungitsiidi lahjendatakse 1 liitris vees. Sama koostisega kastetakse peenraid iga taime kohta 0,5 liitriga.
Bakterioos
See algab alumistel lehtedel kollakate aladena, mis tumenevad suurenedes. Varred kaetakse tumepruunide laikudega ja juurtele tekivad märjad, surutud kahjustused. Ennetamiseks ja raviks haigused taimi pihustatakse fungitsiidiga "HOM".
Tähtis! Keemilisi kaitsevahendeid kasutatakse ainult köögiviljade kasvu varases staadiumis.
Põllukultuuride kahjurid:
- Porgandikärbes ja selle vastsed. Kärbse olemasolust annab märku lehtede pronksjas toon. Tõhus tõrjemeetod on tolmeldamine puutuhaga. Kaugelearenenud juhtudel töödeldakse taimi insektitsiididega "Aktellik" ja "Decis".
- Porgandliblikas sööb põllukultuuri maapealseid osi. Selle vastu võitlemiseks piserdage tomatipealsete infusiooniga, lisades vedelseepi.Kui kahjureid on palju, kasutage ravimit "Entobacterin" (30 g toodet 10 liitri vee kohta).
Saagikoristus ja ladustamine
Sügiskuninganna saagikoristus algab oktoobri keskel. Koristusajaga on oluline mitte eksida, kuna küpsed köögiviljad hakkavad mädanema ja üleküpsetel on lühem säilivusaeg.
Kuidas ja millal koguda
Juurviljade küpsusastet hinnatakse pealsete alumiste lehtede kollasuse järgi.
Saaki koristatakse kuiva ilmaga. Kerges, lahtises mullas kasvatamisel on juured kergesti käsitsi eemaldatavad. Kui eemaldamine on keeruline, kasutage harki. Köögiviljad raputatakse maast lahti, pealsed lõigatakse või rullitakse rulli.
Porgand sorteeritakse koheselt: kahjustatud pannakse töötlemiseks kõrvale, korralikud pannakse nädalaks kuiva ruumi kuivama. Seejärel asetatakse juurviljad liiva ja saepuruga konteineritesse ning viiakse köögiviljahoidlasse.
Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet
Hoidlas luuakse mikrokliima õhutemperatuuriga +2...+4°C, õhuniiskusega 85-90%, pideva õhuventilatsiooniga. Sellistes tingimustes ulatub sordi säilivus 98%.
Millised raskused võivad kasvamisel tekkida
Veenduge, et muld oleks 25–30 cm sügavuselt niisutatud, kuna peenarde madal kastmine põhjustab juurviljadele arvukate väikeste juurte moodustumist.
Sage tugev kastmine halvendab porgandi maitset. Köögiviljade kvaliteet muutub söödasortidele sarnaseks.
Kogenud aednike nõuanded
Väikeste seemnete külvamise hõlbustamiseks soovitavad aednikud segada need kuiva liivaga ja valada need vagudesse.
Kogenud põllumehed kleebivad seemned vajalike ajavahemike järel paberlindile ja kinnistavad need mulda.
Kogenud aednikud soovitavad lõigata pealsed 0,5 cm kasvupunktist allapoole.Sellisel juhul ei ima rohelised juurviljast mahla.
Sügiskuninganna porgandi sordi ülevaated
Sügiskuninganna porgandisordi kasvatamine pole keeruline, väidavad nii paljud suveelanikud.
Svetlana, Tula: "Ma istutan sügiskuningannat teist hooaega. Kasvatamine on lihtne. Maitse on hea. Saak rikneb alles kevadel.»
Igor, Tomsk: "Olen seda sorti mitu aastat kasvatanud. Vaatamata juurviljade erinevale suurusele meeldib mulle väga mitmekesisus. Lihtne talvel kasvatada ja säilitada. Porgand ei närtsi ega rikne säilitamise ajal. Lapselapsed armastavad magusat värskelt pressitud mahla.
Olga, Pihkva: “Mulle väga meeldib Queen of Autumn sort. Kasvamisega probleeme ei olnud. Viljad on magusad, krõbedad ja mitte kibedad. Hoiustan keldris liivaga kastides. Nad säilitavad elastsuse kuni kevadeni.
Järeldus
Sügiskuninganna on populaarne hiljavalmivate porgandite sort. See on külmakindel sort, mis talub kuni –4°C temperatuuri. See võimaldab varajast külvi ja hilist saagikoristust. Sort meelitab oma maitse, haiguskindluse ja hooldamise lihtsusega.