Talinisu Ermak sordi ja omaduste kirjeldus
Külviks nisusordi valikul pööravad põllumehed tähelepanu saagikusele, põllukultuuride vastupidavusele haigustele ja paljudele muudele teguritele. Sortide ja hübriidide mitmekesisus muudab valiku keeruliseks. Artiklis räägime Ermaki talinisu peamistest omadustest, selle teraviljasaagi istutamise, hooldamise, koristamise ja ladustamise omadustest.
Mis nisu see on?
Talinisu sort Ermak aretati I.G. nimelises Rostovi teraviljainstituudis. Kalinenko kanti Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse 2001. aastal, Ukraina riiklikku registrisse - 2005. aastal, Moldova - 2008. aastal.
Botaaniline kirjeldus
Ermak on väga saagikas sort keskmiselt pehme talinisu. See teraviljasaak aretati sortide Donskaya semiintensiivne, Olympia, Donshchina hübridiseerimise teel.
Taime oga on värtnakujuline, valge, ogajas (tiisid kalduvad veidi külgedele, lühikesed), oga soomused on munajad, keskmised, soomushammas on keskmine. Varre keskmine pikkus on 8–9 cm, taime kõrgus on 75–85 cm.
Tera on ovaalne-ümmargune, kergelt karvane, punane, väikese madala soonega, keskmise jämedusega. Tera iseloom on 799 g liitri kohta, 1000 tera kaal 45 g.Valgu- ja gluteenisisaldus vastavalt 13,5% ja 25%. Taime kasvuperiood on keskmiselt 230 kuni 290 päeva.
Omadused ja omadused
Toidunisu, kuulub rühma “A”, klass 1-3, sobib kasutamiseks pagaritööstuses.
2001. a katsetes registreeritud saagikus on ca 5,7 t/ha, maksimaalne saagikus kuni 10 t/ha. Nisul on kõrge külmakindlus – kuni 90–98% taimedest jääb pärast talve ellu.
Nisu on oma kõrge taastumisvõime tõttu kohanenud hiliste külvikuupäevadega.
Soovitatavad kasvupiirkonnad
Nisul on piiratud piirkond kasvav – lubatud kasutada Põhja-Kaukaasias, Kesk-Mustamaa piirkonnas, Alam-Volga piirkondades, Ukrainas, Moldovas.
Kasvatamise tunnused
Külvitöödel kasutatakse auru- ja mitte-kesa eelkäijaid (hernes, üheaastased teraviljad ja kaunviljad, mitmeaastased taimed). Külvisenorm on 4,8-4,9 miljonit seemet 1 hektari kohta. Ei nõua pestitsiidide kasutamist. Sordi peetakse ressursse säästvaks.
Gkülvisügavus – kuivadel ja liivastel muldadel 6-8 cm, rasketel muldadel 4-6 cm.
Mulla ettevalmistamine külviks toimub mehhaniseeritud vahenditega - kündmine, seejärel äestamine toimub ketasäkete abil 19-20 cm sügavusele. Seejärel kantakse pinnasesse väetised - sõnnik või mineraalväetis: 1 ha kohta 26-34 kg lämmastikku, 10-12 kg fosforit, 21-26 kg kaaliumi, 4-5 kg kaltsiumi, kasutusperiood - sügisel enne kündmist.
Külvamisel kasutatakse pidevrea või rist- ja kitsarea meetodeid kasutades külvikuid. Pärast külvi lõpetamist, et vältida normaalset idanemist takistava kooriku tekkimist mullapinnale, tehakse rullimis- ja äestamistööd.
Tüüpilised haigused ja kahjurid
Nisu on vastuvõtlik paljudele haigustele ja kahjurid. Vaatame neist kõige ohtlikumat.
Septoria
Tekib teravilja täitmisel, temperatuuril +15…+20°C ja õhuniiskusel 90%.Haigus mõjutab kõrvu ja varsi – neile tekivad pruunid ja roosad laigud. Haiguste ennetamine toimub agrotehniliste meetodite abil - külvikord, kündmine pärast saagikoristust.
Tulekahju
Seenhaigus, mis mõjutab kõrva. Kõrvad muutuvad kergelt lamedaks, roheliseks sinise varjundiga ja soomused liiguvad lahku. Töötlemine ja ennetamine: seemnete termiline desinfitseerimine, väetiste (superfosfaat, sõnnik), optimaalsed külvikuupäevad, seemnete töötlemine fungitsiididega, näiteks Triazol.
Pruun rooste
Lehtedele ja lehtede tupedele ilmuvad nahaalused pruunid pustulid, mis aja jooksul muutuvad läikiva varjundiga mustaks.
Haiguse vastu võitlemise vahendid: agrotehniline - külvikord, põllukultuuride äestamine, väetamine kaalium-fosforväetistega, umbrohutõrje ja keemilised meetodid - fungitsiidid nagu triasoolid, strobiluriinid, bioloogilised fungitsiidid.
Kahjurid
Nisu ründavad kahjurid:
- Leiva jahvatatud mardikas mõjutab taime parenhüümi, põhjustades sageli selle surma. Tõrjevahendid: õige külvikord (terad ümber külvata), seemnete töötlemine putukamürkidega “Gaucho”, “Nuprid”, “Max”.
- Teravilja kärbsed (Hessian, must nisu, rootsi keel) kahjustada taimevart. Tõrjemeetmed - vilja kiire peksmine, kõrrede kokkukoorimine saagikoristusega, insektitsiidide “Karate Zeon”, “Enzhio” kasutamine.
- Traadiussid (must, triibuline) mõjutavad juurestikku. Tõrjemeetodid on kõrrekoorimine, harimine, ketastamine, sügisene sügavkünd.
- Hiired (hiir, metshiir) söövad seemneid ja istikuid. Tõrjevahendid: teravilja õigeaegne ja kadudeta koristamine, pestitsiidid – “Bactrodencid”, ammoniaagivesi.
Tootlikkus
Põllukultuuri saagikus sõltub piirkonnast: Põhja-Kaukaasias on see 41-42 c/ha, Alam-Volgas - 19-20 c/ha, Rostovi oblastis ulatub 95 c/ha.
Saagikoristus algab vahajas küpsusfaasis, mille seemne niiskusesisaldus ei ületa 29%. Koristatud otse- või eraldi koristamisega. Esimene meetod on majanduslikult otstarbekas, kuna see ühendab allalaadimise ja peksmise protsessid.
Saaki koristatakse, kuni kõrvad täielikult kuivavad ning hakkavad pragunema ja maha kukkuma.
Pärast viljapeksutööde lõppu toimetatakse vili elevaatorisse koristusjärgseks töötlemiseks: puhastamine umbrohust, prahist, putukatest, kuivatamine, jahutamine.
Säilitamine
Teravilja hoida kuivades ventileeritavates ruumides temperatuuril +6...+9°C ja õhuniiskusega 70%.
Ladustamise ajal segatakse teravilja perioodiliselt, et vältida kuumenemist, mädanemist ja põlemist.
Sordi eelised ja puudused
Sordi eelised:
- haigustele vastupidav - valge ja kollane rooste, jahukaste, lahtine rätt;
- ei nõua pestitsiidide kasutamist;
- hiline külvikuupäev;
- vastupidavus majutusele;
- põuakindlus;
- külmakindlus.
Sordi puudused:
- vastuvõtlikkus paljudele haigustele - leherooste, septoria, tatt;
- Seda mõjutavad kahjurid – traatussid, leivakärbsed, maamardikad ja närilised.
Hind
Selle põllukultuuri seemnematerjali turuhind jääb vahemikku 15–20 rubla. kg seemnete kohta.
Jahvakitööstuse hulgihinnad – 13 000-17 000 rubla. jaoks t.
Järeldus
Sordi Ermak talinisu on kohandatud külvamiseks Venemaa Föderatsiooni lõunapoolsetes vabariikides ja piirkondades, kogu Ukrainas ja Moldovas. See nisu on külmakindel ja vastupidav paljudele haigustele ja kahjuritele.
Kultuur ei vaja mulla ettevalmistamiseks, hooldamiseks, puhastamiseks ja ladustamiseks erimeetmeid. Kuid saagikus sõltub suuresti istutuspiirkonnast.