Populaarseim Virginia tubakasort kohapeal ja kodus kasvatamiseks
Virginia tubakas on populaarne sort, moodustades 70% kogumahust kultiveeritud tubakas. See on leidnud rakendust kõigis tubakasegudes, sealhulgas vesipiipudes. Iga aednik võib taime kasvatada, kui ta järgib ekspertide soovitusi.
Mis tubakas see on?
Sordi peetakse magusaks, kuna see sisaldab 20% suhkrut. See indikaator võimaldab tubakat pikka aega segudes säilitada. Mõne aasta pärast muutub selle maitse ainult paremaks.
Kirjeldus ja omadused
See taim on pikk, ulatub 2 meetrini. Saadud tooraine on võimeline absorbeerima aromaatseid lisandeid. Sellel on lihtne tehnoloogiline töötlemisprotsess ja selleks kasutatakse kõige sagedamini auru. Sellise töötluse läbinud tubakat kasutatakse kõigis piibusegude valmistamisel.
Maitse- ja aroomiomadused
Virginia sordil on ainulaadne magus maitse koos väljendunud puuviljase noodiga. Sigaretisuitsul on õrn ja aromaatne maitse. Tubaka kangus võib olla nõrk või keskmine. Nikotiinisisaldus on suhteliselt madal, 1-3%, mis teeb selle mitmekesisus äärmiselt nõutud.
Liigid
Virginia ehk virginia tubakat on mitut sorti. Need erinevad värvi ja aroomi poolest. Tubakatööstuses kasutatakse neid lisandina või puhtal kujul.
- Gold Virginia. Seda eristab magus maitse.Kasutatakse sageli koos Cavendishi tubakaga.
- Punane Virginia. Selle koostises on väike kogus suhkrut. Selle aroom sarnaneb küpsetiste lõhnaga. Mõned selle sordi parimad tubakad on toodetud Aafrikas. Seda toodetakse peamiselt koos looduslike magustamata tubakasegude, näiteks PetersonSherlockHolmesi segudega.
- Laagerdunud Virginia. Vastupidav pikaajalisele vananemisele. Peamine omadus on vürtsikas maitse puuviljaste nootidega.
- Ahjutatud Virginia. Tubakalehed muutuvad pärast spetsiaalset röstimist mustaks. Seda alamliiki iseloomustab šokolaadi aroom ja kuivatatud puuviljade maitse.
Eelised ja miinused
Virginiat peetakse sigarite tootmiseks oma kategoorias üheks parimaks tubakaks. Seda iseloomustab spetsiifiline aroom. Kvaliteetse komponendi olemasolu selles koostises on korraliku suitsusegu saamise võti.
Suurepärane saak saavutatakse isegi ebastabiilse kliimaga tingimustes. Sort on kahjuritele ja haigustele vastupidav. Saaki säilitatakse pikka aega.
Kasvavad piirkonnad
Virginia tubakas kasvab Põhja-Ameerikas, Brasiilias ja Indias. Istandused asuvad ka Aafrika mandril Zimbabwes. Venemaal ei kasvatata seda peaaegu kunagi tööstuslikel eesmärkidel, kuid lõunapoolsete piirkondade põllumehed teevad seda edukalt erafarmides.
Kasvatamine ja hooldus
Selle sordi taimi kasvatatakse kohapeal seemikutes. On mitmeid nüansse, mida tasub kaaluda.
Asukoht sisse lülitatud
Seemned külvatakse niiskesse mulda piisavalt avaratesse konteineritesse. Taimed kaetakse kile või klaasiga, hoides temperatuuri + 28°C. Pärast seemikute tärkamist vähendatakse temperatuuri 25 ° C-ni. Kastke saaki vastavalt vajadusele, eemaldage umbrohi ja ventileerige ruumi iga päev seemikutega.Väetamine toimub 2-3 korda orgaaniliste ja mineraalväetistega, näiteks kanasõnnikuga.
Seemnete siirdamine maasse viiakse läbi umbes 45 päeva vanuselt, kui varrel on viis lehte ja juurestik on muutunud tugevamaks. Selleks hetkeks peaks muld soojenema +10°C, kui külmem, tuleb istutamiseni oodata.
Enne ümberistutamist kastetakse taimi. Aukude vahele jäetakse 1 m.
Lehestiku moodustumise ajal veenduge, et taim saaks piisavalt niiskust. Lisaks kastetakse mitu päeva enne lehtede kogumist. Taim vajab valgust, siis on lehe kvaliteet kõrgeim. Tubakas ei vaja lõikamist. Lehed kasvavad kokku, mis võimaldab kogunema neid samal ajal.
Kodus kasvatamine
Enne istutamist mähitakse kuivad seemned üheks päevaks viinhappe või kaaliumnitraadiga (vahekorras 1:1) segatud veega niisutatud lapi sisse. See suurendab seemnete idanemist 20%. Pärast pestakse seemned, mähitakse uuesti riidesse, asetatakse emailkaussi ja asetatakse sooja kohta. Aeg-ajalt niisutage materjali vee ja viinhappe või kaaliumnitraadi lahusega. Idandatud seemned segatakse 100-200 g liivaga.
Tubakas istutatakse veebruari viimastel päevadel või märtsi esimesel kümnel päeval. Võtke väikesed üksikanumad (väikesed karbid, tassid), mille põhjas on augud, täitke need põllukultuuri istutamiseks mullaga (kolm osa huumust ja üks osa liivast). Pärast seemnete istutamist piserdatakse nende peale 10 mm kiht sama substraati.
Pärast seemnete külvamist kasta mulda läbi sõela, et mitte rikkuda pealmist mullakihti. Mahuti kaetakse õhukese kilega ja asetatakse valgusküllasesse kohta, kuid ilma otsese päikesevalguseta.
Seemnetega anumat hoitakse temperatuuril +23…+28ºC. Seemikuid kastetakse iga päev ja neid tuleb kaks korda päevas ventileerida. Kui seemikute lehed nokitsevad, alandatakse temperatuur +20ºC-ni ja kastetakse kaks korda päevas. Kui ilmuvad 3-4 lehte, istutatakse seemikud suurde konteinerisse. Seejärel puistatakse seemikute alla kaks korda viljakat mulda.
Õisikute ilmumisel töödelge saaki küüslaugu- ja sibulakoortest valmistatud tõmmisega. Seda protseduuri tehakse kolm korda nädalase pausiga. Kasutatakse ka lämmastiku- ja kaaliumväetisi, mis kaitsevad taime haiguste eest.
Lehed kogutakse augustis. Kui järgite kõiki soovitusi, on tubakas kõrgeima kvaliteediga.
Töötlemise funktsioonid
Küpsed lehed kogutakse kokku, nööritakse nöörile ja saadetakse lauta kuivama. See sisaldab kahte etappi: langemine ja fikseerimine. Hautamiseks kasutavad nad kuivatit. Ruumitemperatuuri hoitakse vahemikus +26°C kuni +30°C.
Selles etapis väheneb mitmete biokeemiliste protsesside tulemusena nikotiinisisaldus ja suureneb aromaatsete ühendite osakaal. Tänu sellele paranevad tubakalehe omadused.
Kuivatamise viimane etapp - fikseerimine - toimub päikese all ja võtab kakskümmend päeva.. See protsess võimaldab lehtedel omandada vajalikud omadused ja muutuda töötlemiseks sobivaks.
Käärimine
Protsess hõlmab muutusi füüsikalistes omadustes, mis tekivad bioloogilise või keemilise mõju tagajärjel. Taimelehtede loomuliku käärimise tagab nende pikaajaline säilitamine. Kui kasutate kunstlikku meetodit, kääritamine kiirendab oluliselt.
Eksperdid soovitavad tubakat kodus teatud algoritmi järgi kääritada. Samuti soovitavad nad õues protseduuri tehes jälgida, et lehtedele ei satuks sademeid.
Kõigepealt tuleb pihustuspudeliga mõlemalt poolt niisutada kuivi lehti, millel pole roheluse jälgi. Need on virnastatud ja kaetud polüetüleeniga. Päev hiljem eemaldatakse lehtedelt keskriba. Pöörake kindlasti tähelepanu nende niiskustasemele. See on oluline, sest see määrab protsessi kvaliteedi. Töötlemiseks sobib kuiv ja elastne leht.
Lehed lõigatakse ribadeks. Valmistatud tubakas pannakse klaaspurkidesse. Need täidetakse kahe kolmandiku ulatuses, mis võimaldab sisu loksutades veelgi segada. Purgid suletakse kaanega ja asetatakse ahju, mille temperatuur on +50°C. Protsess kestab viis päeva.
Purkide sisu loksutatakse perioodiliselt. Veenduge, et mahutite seintel ei oleks kondensatsiooni. Kui see ilmub, valatakse sisu välja ja kuivatatakse uuesti. Seejärel jätkatakse protsessi. Mee aroomi olemasolust teisel või kolmandal päeval on lihtne aru saada, et kõik läheb õigesti.
Valmistatud tubakas valatakse tasasele pinnale ja kuivatatakse. Selle tulemusena väheneb oluliselt tugevus, ohtlike tõrvade ja nikotiini sisaldus ning paraneb tubaka maitse. Hoidke tubakat hermeetiliselt suletud anumas.
Arvustused
Kogenud tubakatöötajad jagavad oma muljeid mitmekesisus.
Vladimir Aleksandrovitš, 50 aastat vana: «Kasvatan Virginiat ise, kodus enda jaoks. Peaasi on valgusküllane aknalaud, kastmine ja väetamine. Ja väikese köögi istutamine annab hea saagi. Usun, et isetehtud sigarid on ohutumad. Virginia sobib hästi teiste sortidega, kuid see ei sobi kõigile.
Gleb, 29 aastat vana: «Ma arvan, et kõige keerulisem osa on tubaka kuivatamine ja selle käärimisprotsess. See on kõige kriitilisem etapp, millest maitse sõltub. Tubakakasvataja kogemus pole lihtne ja nõuab kannatust. Olen veendunud, et ka kõige lihtsam sigarett on iseseisvalt kasvatatud sigarettidest maitse poolest palju parem kui poes ostetud sigarett. Kääritan kirsi, konjaki ja vanilje maitsega tubakat. Kõik õnnestub, peamine on soov.»
Järeldus
Virginia on käsitsi valmistatud sigarettide jaoks optimaalne ja tõestatud tubakas. Selle kaubamärk on magusakas maitse. Sellel sordil on mitu alamliiki, millest igaüks sisaldab nikotiini 1–3%. Sordi kasvatatakse seemikutena ja see nõuab erilisi hooldus- ja hooldustingimusi.