Mida teha, kui kartulid sees tühjaks saavad ja miks see juhtub

Tühikeste teke mugulatesse sõltub sordist, kasvutingimustest, koristustehnoloogiast ja säilitusviisist. Õõnest ei peeta haiguseks ja see tekib siis, kui istutushoolduse eest ei hoolitseta. Selliseid mugulaid võib süüa.

Nakkushaiguste tõttu moodustuvad õõnsused koos tumenemisega, surutud laigud. Mõjutatud mugulad eemaldatakse laost ja hävitatakse. Selles artiklis räägime üksikasjalikult kartulite tühjuse põhjustest.

Mis on kartulimugula õõnestus?

Kartulisüdamikusse tekib lohk. Ümarate mugulatega sortidel on see pikliku või tähekujuline, piklike mugulatega sortidel on see ümara või ovaalse kujuga..

Õõnsus on kaetud õhukese kreemja või helepruuni värvi nahaga. Kui õõnes on pinnale ulatuvaid pragusid või oksi, mädaneb mugul.

Nakkushaiguste tunnused, mida kartul kasvuperioodil sai, – masendunud laigud koorel. Seejärel tekivad kahjustuse kohale tühimikud.

Miks on kartulid seest tühjad?

Tühikesed tekivad haiguste – mitteinfektsioossete, bakteriaalsete ja seenhaiguste – tagajärjel. Õõnestus tekib ebaõigete põllumajandustavade tõttu.

Õõnestus

Füsioloogiline haigus, mis avaldub ebaõige hoolduse tõttu. Sisemiste kudede kasvu tulemusena tekivad erineva suuruse ja kujuga tühimikud, mis jäävad sisekudedest maha.

Ainevahetusprotsessid on häiritud, tärklise terad hävivad, rakud surevad - selle tulemusena moodustuvad õõnsused. Tühjad on kaetud suberiseeritud koega - kreemika või beeži värvi tiheda nahaga.

Miks kartulid seest tühjaks lähevad?:

1. Ebaühtlane niiskuse juurdevool - pärast pikka põuda on tugev vihm.
2. Õhu ja pinnase temperatuuri muutused.
3. Liigne lämmastikväetised.
4. Boori puudus pinnases. Eriti kannatavad booripuuduse all lubjarikkal mädane-podsoolse pinnase mugulad.
5. Kaaliumväetiste suurte annuste kasutamine toob kaasa kartuli boorivajaduse suurenemise.

Õõnest täheldatakse kõige sagedamini suurte mugulatega sortidel. Sellised sordid nagu Yavor ja Gatchinsky on altid õõnsuste tekkele.

Huvitavaid asju saidil:

Miks muutuvad kartulimugulad keetmisel muredaks?

Miks kartul keldris mädanema läheb ja kuidas seda ära hoida

Kuidas kartuleid õigesti säilitada, millisel temperatuuril

Õõnestus koos mustamisega

Mugulate kuivmädanik areneb Fusarium wilti kahjustuse tagajärjel.. Haigus saavutab oma maksimumväärtuse ladustamise lõpus. Patogeen siseneb mugulasse stoloni poolelt. Esiteks tekivad pinnale kergelt depressiivsed hallikaspruunid tuhmid laigud. Siis koor kortsub, viljaliha muutub kuivaks ja mädanenud.

Seejärel tekivad kahjustatud piirkonda seeneniidistikuga täidetud tühimikud. Haigus levib kiiresti kahjustatud mugulatelt tervetele. Peamine nakkusallikas on saastunud pinnas.

Phoma mõjutab mugulaid ladustamise ajal. Pinnale tekivad 2-5 cm suurused surutud tumedad laigud, viljalihas tekivad halli või musta kattega tühimikud.Nakkuse allikaks on nakatunud mugulad ja taimejäägid mullas.

Kartulid on tühjad ja pruunid

Sügisene armeeuss kahjustab kartuleid. Röövik, 50 mm suurune, helehalli värvi, kahe triibuga kehal, närib mugulatesse õõnsusi, mille servi mööda on näha koore jäänuseid.

Kollakasvalged karvased mardikavastsed söövad mugulatesse aukejätmata nahka servade ümber. Seejärel kartulid mädanevad.

Harilik muttritsikas elab niisketel madalikel. See sööb ära kartuliõõnsused, mis põhjustab mugulate mädanemist.

Säilitamise ajal ilmub fusarium-bakteriaalne mädanik. Võib esineda kuivmädanikuna. Mugula sees moodustuvad tühimikud, mis on kaetud valge, roosa või oranži seeneniidistikuga. Haigetel kartulitel pole lõhna.

Kartuli ditilenhoosi määravad koorel kuivanud mädaniku kujul olevad tumedad laigud.. Ladustamise ajal suureneb nende suurus, mugulad pragunevad ja kuivavad. Haiguse põhjustajaks on kartuli varre nematoodid. Nakatumine toimub mullas kasvuperioodil.

Mustjalg - haigustekitaja tungib läbi stoolide kartuli mugulastumise algfaasis. Ilmub värvitu laik, mis järk-järgult pehmeneb. Mõjutatud piirkond kasvab, moodustub õõnsus ja piirkond on piiratud tumeda joonega. Rotil on alguses veinilõhn, seejärel terav kalalõhn. Säilitamise ajal on mõjutatud mugula südamik, mis seejärel muutub õõnsaks ja mustaks kleepuva eritise kihiga.

Kas õõnsaid kartuleid tasub hoida?

Pühadus ilmneb alles mugulate lõikamisel. Neid kartuleid hoitakse kuni järgmise saagikoristuseni. Kui õõnsusse tungivad putrefaktiivsed bakterid, lähevad kartulid mädanema.Nad jätkavad endale meelepärase sordi kasvatamist, valides istutamiseks kanamuna suurused mugulad.

Tähtis! Ohtlikest nakkushaigustest mõjutatud kartul hävitatakse. Säilitamise ajal areneb haigus välja kasvuperioodil nakatunud mugulate tõttu.

Mida teha, kui kartulid sees tühjaks saavad

Suured laitmatu välimusega suberiseeritud õõnsusega kartulid on söödavad.

Nakkushaiguste tunnustega mugulad hävitatakseet vältida tervete kartulite saastumist ladustamise ajal.

Võtta teadmiseks:

Millised kartulid sobivad praadimiseks kõige paremini?

Ideaalne kartulisort kartulipudruks

Kartuli õõnsuse ennetamine

Enne ladustamist mugulad kuivatatakse.

Meetmed aukude vältimiseks:

1. Külvikorra säilitamine.
2. Taimejääkide hävitamine pärast umbrohutõrjet ja pealsete hävitamine pärast kartulikoristust.
3. Õigeaegne pealsete koristuseelne eemaldamine.
4. Õige toitainete suhe – kaalium, fosfor ja lämmastik. Vältige lämmastikväetise liigset kasutamist.
5. Rikkalikult väetatud muldadel tihendatakse istutusi, et vähendada taimede toitumisala.
6. Enne ladustamist sorteerige kartulid hoolikalt.

Boori allikaks on orgaanilised väetised: sea-, hobuse- ja veisesõnnik. Kodulindude väljaheited ei sisalda piisavalt boori.

Lämmastikväetiste osakaal peaks olema ligikaudu 1,5 korda väiksem kui fosfori ja kaaliumi doosid.

Keskmine mineraalväetiste vajadus saja ruutmeetri kohta on:

• lämmastik – 0,6 kg;
• fosfor - 0,9 kg;
• kaalium - 1-1,2 kg.

Kartulid istutatakse hästi soojendatud pinnasesse. Rasketel muldadel istutatakse mugulad 5-8 cm sügavusele, kergetel muldadel - 8-12 cm sügavusele.Temperatuurimuutustest tingitud lohu tekkimise vältimiseks katke tagasivoolu külmade ajal katta või mäest üles.

Nakkuste vältimiseks pihustatakse seemnekartulit enne istutamist Fitosporin-M-iga. segamisega. Kulunorm 100 kg mugulate kohta on 0,4-0,5 liitrit ravimit, mis on lahjendatud 6-7 liitris vees.

Enne munemist piserdage preparaadiga "Maxim" - 0,2 l / 2 l vett. Ladustamise ajal kartulid kontrollitakse ja kahjustatud mugulad visatakse ära.

Hoidla ettevalmistamine:

• põhjalikult puhastatud prahist ja vanadest kartulitest;
• enne ladumist töödeldakse ruumi valgendiga (3%) või vasksulfaadi lahusega (5%);
• hoida temperatuuri +2…+7°C;
• Suhtelise niiskuse vähendamiseks tagage ventilatsioon.

Nakkushaigused levivad kiiresti kõrge õhuniiskuse korral laos.

Järeldus

Nüüd teate, miks kartul on must ja tühi. Ärge jätke küpseid mugulaid liiga kauaks mulda. Õigeaegne kaevamine hoiab ära lohkude tekke. Kui ladvadel ilmnevad haigusnähud, niidetakse need kohe maha.

Kartulisaagi säilitamine on taimekasvatuse protsessi kõige olulisem etapp. Tulevase saagi suurus ja kvaliteet sõltuvad suuresti seemnekartuli säilitustingimustest.