Millal ja kuidas tubakat koguda ja kodus korralikult kuivatada

Oma aed ja juurviljaaed on võimalus aastaringselt oma juur- ja puuvilju süüa. Saagi kaitsmine parasiitide ja kahjurite eest on aednike üks peamisi muresid. Mürgiste insektitsiidide kasutamine seab ohtu kasvatatava toidu ohutuse, kuid on ka teine, ohutum lahendus.

Paljud taimed koguvad orgaanilisi kaitseaineid – alkaloide. Ühte neist – nikotiini – leidub tubakas, mida arenenud aednikud kõikjal kasvatavad.

Koduse tubaka valmistamise peamised etapid

Tubakas suurenenud. Mida sellega enne kasutamist edasi teha? Taim tuleb korralikult ette valmistada ja kuivatada, et saadav sushi sisaldaks piisavalt toitaineid ja nikotiini.

Hanke etapid:

1. Täiskasvanud lehtede kogumine.
2. Närivad ja kolletuvad.
3. Kuivatamine.
4. Kääritamine nikotiini koguse suurendamiseks.
5. Lõplik kuivatamine.
6. Sushi sorteerimine.
7. Lihvimine.
8. Säilitamine.

Igal ettevalmistamise etapil on oma omadused ja saladused.

Tubaka kogumine

Põõsas olevad tubakalehed küpsevad astmeliselt alt üles. Esimese alumise astme võib kitkuda 40–45 päeva pärast istutamist, kui ilmuvad õienupud. Pärast sama perioodi lammutatakse järgmine tasand ja nii edasi.

Ühel põõsal on 4-8 korrust, mida koristatakse ükshaaval.Korjata tasub vaid neid lehti, mis on tehnilise küpsusastmes, siis saavad nad piisava koguse nikotiini.

Tubakalehtede küpsuse näitajad:

• lehtplaadi tihedus suureneb, selle pind muutub kleepuvaks;
• küpsete lehtede värvus muutub helekollaseks ja kollakasroheliseks;
• leheroole ilmuvad heledad laigud - nii näevad välja tärklise kogunemine;
• lehelaba serv muutub laineliseks ja langeb maapinnale, kuid alumistel lehtedel ei pruugi olla laike ega lainelisust;
• leheroots on varrest kergesti eraldatav;
• Öösel ei tõuse küpsed lehed varrele, vaid jäävad horisontaalsesse asendisse.

Aias kasutamiseks on lubatud koguda väike kogus üleküpsenud toorainet, kuigi selle efektiivsus pärast kuivatamist väheneb ebapiisava nikotiinikoguse tõttu. Üleküpsenud lehed on vähem tihedad, kollased ja nende pinnal võivad olla pruunid laigud.

Kuivamisaja lühendamiseks kogutakse lehti kuiva ilmaga õhtul, enne õhtuse kaste langemist.

Leheroole kergelt vajutades eraldage lehetera võrsest. See peaks iseloomuliku klõpsuga katkema. Kui vajutamisel leht maha ei murdu, vaid paindub alla, on see tooraine ebaküpsuse näitaja.

Taimeparasiitide poolt kahjustatud taimeosad eraldatakse igas küpsusjärgus, neid saab kasutada kompostiks või põletada ilma kuivatamise ja muljumiseta viljapuude fumigeerimisel.

Tubakapulbri saamiseks võite kogu tubakavõrsed ära lõigata, kui suurem osa lehtedest on küpsed. Tubakavarred sisaldavad vähem nikotiini, kuid rohkem mineraalseid toitaineid; neid on kasulikum kasutada väetised.

Tubaka keetmine ja leostumine

Närtsudes lehed kolletuvad, kuid jäävad ellu ehk kaob lehelabalt klorofüll. Hautamist nimetatakse esmaseks kääritamiseks. Närimise olemus on tooraine hoidmine kõrge õhuniiskuse ja keskmise temperatuuri juures. Leostumise temperatuur 25-35°C, niiskus – 80-90%.

Kogutud lehed pestakse mustusest ja kuivatatakse, seejärel pannakse pappkastidesse ja kaetakse niiske lapiga. Kastid saab paigutada keldrisse või kasvuhoonesse. Lehti liigutatakse 2-3 korda päevas, et need ei mädaneks ega hallitaks.

Õiglaste jaoks tubakasordid keetmine kestab 3-4 päeva, tumeroheliste sortide puhul - umbes nädal. Temperatuuri languse tõttu keldris vireledes võib periood pikeneda.

Kui lehed on väsinud, kollased ja nõrgad, võite alustada kuivatamist.

Tubaka kuivatamine

Kuidas tubakat kuivatada? Kodus kuivatamine ei nõua palju aega ega ressursse.

Õhukuivatus

Kuivatada saab päikese käes rippudes, korteris - aknalaual või radiaatoril. Koltunud, kurnatud lehed kinnitatakse tugevale nöörile nii, et need ei puutuks kokku, ja riputatakse varikatuse alla või pööningule. Päikeselise ilmaga riputatakse niidid avatud kohta. Öösel kaetakse lehed marliga, et koguda kastet, et vähendada kuivamisaega.

Korteris saab lehed laotada ühe kihina aknalauale või radiaatorile. Lehed keeratakse perioodiliselt ümber, et tagada ühtlane kuivamine.

Loomulik kuivamisaeg on olenevalt temperatuurist ja niiskusest 12-30 päeva.

Trummelkuivatus

Kunstlikul kuivatamisel ei oota, kuni leht muutub üleni kollaseks, kuivatada võib siis, kui leht on kolmandiku võrra kollaseks muutunud. Lehed laotakse 1 kihina elektrikuivati ​​või tubakakuivati ​​restidele.

Spetsiaalse kuivatusseadme kasutamisel vajate minimaalseid kulusid, kuna see sisaldab programme loodusliku temperatuuri reguleerimiseks. Tubaka optimaalne temperatuurirežiim on temperatuuri järkjärguline tõus 33-70 °C-lt 5-7 päeva jooksul. Pärast tubaka laadimist spetsiaalsesse kuivatisse määrate soovitud režiimi ja jätate selle, kuni saate tulemuse.

Tubaka kuivatamiseks elektrikuivatis vajate puhutava õhu temperatuuriregulaatoriga seadet. 5 päeva jooksul tõstetakse temperatuurirežiimi säilitamiseks iga päev regulaatori temperatuuri 10 ° C võrra.

Ahjus kuivatamine

See protsess sarnaneb tubaka tootmisel läbiviidava tule kuivatamisega, selle abil on tume ja tugev tubakasordid.

Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja vooderda see 1 kihina tubakalehtedega. Enne kuivatamist ei ole vaja ahju eelsoojendada. Kuivatage avatud uksega minimaalsel temperatuuril (80-90°C).

Lehtede põletamise vältimiseks asetatakse need ahju ülemisele tasemele. Sõltuvalt ahju konstruktsioonist on kuivamisaeg erinev, pehme tubaka saamiseks kulub tavaliselt 8-10 tundi või tugeva sordi saamiseks 15-20 tundi.

Sushi valmiduse määramine

Kuivatatud tubakalehed on helepruuni või tumepruuni värvusega ja murenevad sõrmede vahel hõõrudes. Selliste lehtede soon on habras ja pigem puruneb kui paindub, kui proovite seda painutada. Parim valmisoleku indikaator on aromaatne tubaka lõhn. Kui lehed on üle kuivanud, neil on mustad laigud või need on täiesti mustad, muutub lõhn ebameeldivaks, teravaks ja põletavaks.

Tubaka kääritamine

See protsess suurendab vaba nikotiini sisaldust. Taimerakkudes koguneb nikotiin vakuoolidesse. Et see välja tuleks, tuleb rakk hävitada või nikotiin vakuoolidest välja pesta, ilma rakke alkoholi või äädika lahusega hävitamata.

Kääritamiseks lehed purustatakse, asetatakse klaaspurki ja valatakse väikese koguse alkoholi või äädikaga (umbes 1-1,5 spl 10-15 g tooraine kohta). Seejärel suletakse purk hermeetiliselt, loksutatakse, et kõik lehed oleksid ühtlaselt märjad, ja jäetakse nädalaks pimedasse kohta seisma.

7-10 päeva pärast võetakse tubakalehed purgist välja ja kuivatatakse õhu käes.

Märge. Kirjeldatud kääritamismeetod sobib aianduses putukamürgina kasutatavale tubakale. Kasutades tubakat suitsetamiseks, ei kasutata käärimisel äädikat, vaid viina asemel kasutatakse konjakit, viskit, alkohoolseid ürtide tinktuure ja muid aromaatseid alkohoolseid jooke. Suitsetamine on tervisele kahjulik!

Väetisena kasutatav tubakas ei ole kääritatud.

Kuivad lehtede sorteerimine

Pärast kuivatamist ja kääritamist sorteeritakse lehed värvi järgi. Põlenud mittelikviidsed kaubad visatakse minema. Eraldatakse kergelt põlenud lehtede mustaks muutunud osa. Tumedamad lehed sisaldavad rohkem nikotiini, mida saab esmalt ära kasutada, heledamad lehed aga pikaajaliseks säilitamiseks.

Tubaka jahvatamine

Tubakapulbri saamiseks võib kuivi lehti jahvatada kohviveskis või käsitsi uhmris.. Pärast esimest jahvatustsüklit sõelutakse pulber läbi peene sõela ja suured restile jäänud osad jahvatatakse uuesti.

Väetise saamiseks võib lehti sõrmede vahel hõõrudes käsitsi purustada, siis saad suuremad osakesed.

Tähelepanu! Kasutage kindaid ja respiraatorit; tubakaosakesed võivad põhjustada naha tugevat ärritust ja punetust.

Tubaka ladustamine

Tubakat hoitakse hästi, säilitades oma omadused kuni 5 aastat. Hoidke seda õhukindlates plast-, klaas- ja metallanumates madala kuni mõõduka õhuniiskusega ruumis. Võite kasutada plastikust lukuga kilekotte.

Säilitamise ajal võib tubaka aroom väheneda, kuid selle putukamürgi- ja toiteomadused säilivad. Kui temperatuur säilitamise ajal muutub, võib lehtede värv muutuda.

Riknenud tubakas omandab ebameeldiva põlenud või mädanenud lõhna ja muutub mustaks. Kui kuivatisse satub niiskust, võib tubakas hallitama minna. Selline tubakas visatakse minema või maetakse mulda, peenardest ja viljapuudest eemale.

Tubaka kasutamise meetodid aianduses

Aednikud kasutavad tubakat väetiste komponendina, kuna selle taime lehed koguvad kuni 5% lämmastikku, 1-3% kaaliumi ja 2% fosforit.

Tavaliselt segatakse purustatud tubakalehed mineraalväetistega ja kantakse pinnasesse järgmistes kogustes:

• aiapuude istutamisel lisage aukudesse 1-2 tassi tubakaväetist;
• enne muru külvamist lisage mulda 30-40 g väetist 1 m² kohta;
• pärast koristamist segatakse pinnase taastamiseks pinnas tubaka-mineraalide seguga kiirusega 100 g 1 m² kohta;
• toalillede ja potilillede toitmiseks ½ tl. väetised segatakse 10 liitri istutusmullaga.

Lisaks toitainetele sisaldab tubakas mürgist ainet – nikotiini (kuni 1%), mis ei kogune kasvavatesse taimedesse ja laguneb kiiresti mitteohtlikeks aineteks. Sellepärast tubakas on keskkonnasõbralik insektitsiid.

Kahjuritõrjevahendina kasutatakse tubakapulbrit, tõmmist ja tubakalehtede keetmist:

1. Tubakapulber segatakse võrdsetes osades tuha või lubjaga ja taimi tolmeldatakse kuivseguga kiirusega ¼ tassi 1 m² kohta.
2. Pool klaasi tubakalehtede pulbrit valatakse 1 liitrisse vette, keedetakse 30 minutit ja jäetakse ööpäevaks pimedasse kohta seisma. Pärast filtreerimist lisage 2 liitrit vett, lahustades saadud puljongis 10-15 g seepi. Taimi pritsitakse tubaka keetmisega 2-3 korda iga 7-10 päeva järel, pritsimine lõpetatakse 15 päeva enne saagikoristust.
3. Tubakalehtede infusiooni valmistamiseks kulub 2-3 päeva. Selle saamiseks vala ½ tassi tubakapulbrit 1 liitrisse kuuma vette ja jäta pimedasse kohta. Valmis infusioon filtreeritakse, lisatakse 1-2 liitrit vett ja lahustatakse 10-15 g seepi. Pihustamine toimub sarnaselt keetmisega pihustamisel.
4. Võitlemiseks kahjurid viljapuid fumigeeritakse. Väikesed küttepuud, laastud ja puukoor süüdatakse metallanumas. Kui tuli hakkab, valatakse peale tubakapulber. Puid fumigeeritakse 0,5-2 tundi. See töötlemine viiakse läbi pärast õitsemisperioodi, et mitte hirmutada tolmeldavaid putukaid.

Järeldus

Kirjeldatud soovitused räägivad teile, kuidas tubakat koguda ja kuidas seda kodus kuivatada. Tubaka valmistamise aja lühendamiseks on optimaalne kuivatada see spetsiaalses kuivatis. Kõik tubaka hankimise etapid võtavad keskmiselt 15–45 päeva. Valmistoodet kasutatakse keskkonnasõbraliku väetisena ja putukamürgina.