Parimad varajased paprika sordid avamaal ja kasvuhoonetes
Paprika külmutatakse talveks, täidetakse ja kasutatakse salatite ja lisandite valmistamiseks. Mahlane ja magus viljaliha sobib harmooniliselt köögiviljade ja ürtide, liha ja kalaga.
Oma krundil rikkaliku paprika saagi kasvatamiseks valivad aednikud sordi piirkonna kliimatingimuste, taimede immuunsuse ja tootlikkuse näitajate põhjal. Artiklis vaatleme, kuidas sorte valida ja millised varajase valmimisega paprikad on kõige populaarsemad.
Varajase paprika parimad sordid ja hübriidid avamaal
Lõunapoolsete piirkondade suvised elanikud kasvatavad paprikat avamaal. Selliseid piirkondi iseloomustab parasvöötme kliima, tuulevaikne, toitev ja lahtine pinnas. Edasi uurime, milliseid paprika hübriide ja varaseid sorte avamaale aednikud eelistavad.
Varajane ime
Hübriid Early Miracle F1 valmib 90 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Taim on põõsas, madalakasvuline. Lehestik on tihe ja tumerohelise värvusega. Istutatakse seemikute kaupa - seemikud valmistatakse ette märtsi keskel. Need viiakse maapinnale mais, pärast viimaseid kevadkülma. Hübriid armastab viljakaid ja kobedaid muldasid, mis on küllastunud fosfori ja kaltsiumiga.
Viljad on koonusekujulised, piklikud. Värvus on rikkalik punane, koor on sile ja läikiv. Paprika kaal varieerub 100–130 g Seina paksus on 8 mm, saaki säilitatakse kuni kaks kuud ja seda saab transportida pikkade vahemaade taha.Saak on stabiilne, suvised elanikud koguvad ühelt taimelt 13–16 punast vilja.
Ivanhoe
Saagikusort Ivanhoe annab esimese saagi 100-110 päevaga. Viljad on koonusekujulised, veidi lapikud. Seina paksus 7 mm, vähe seemneid. Koor on läikiv, punane.
Seda sorti hinnatakse atraktiivsete kaubanduslike omaduste, maitsva ja mahlase viljaliha ning magusa aroomi tõttu. Ivanhoe on haiguste ja kahjurite suhtes immuunne ning hoolduses tagasihoidlik. Parima saagi saamiseks on soovitatav paprika istutada pärast kapsast, kartulit või kaunvilju.
Huvitav! Paprika sisaldab vitamiine A, B, C, E, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit ja muid mikroelemente. Köögivilja regulaarne tarbimine normaliseerib seedetrakti tööd, parandab naha ja juuste seisundit.
Magus šokolaad
Algsed viljad valmivad 110-120 päevaga. Põõsad on madalad, ca 70 cm. Viljad piklikud, värvus Burgundia-pruun, kaal ca 80 g. Seina paksus 5-7 mm. Viljaliha on magus ja mahlane ning universaalne.
Sort Sweet Chocolate istutatakse nii seemikute kui seemnetena avamaale. Hooldus seisneb peenarde õigeaegses väetamises, kastmises ja kobestamises.
Akord
See kuulub hübriididesse ja tal on tugev immuunsus halva ilma ja haiguste suhtes. Accord on keskvarajane hübriid, mis koristatakse 130–140 päeva pärast tärkamist. Põõsad on keskmise suurusega, kõrgus varieerub 70-90 cm Viljad on koonusekujulised, punased. Paprika kaal on umbes 140 g, seina paksus 7 mm.
Accordi paprika rikkalikku saaki aitavad saada mineraal- ja orgaanilised väetised - suvitajad lisavad peenardele tuhka, sõnnikut, allapanu, komposti, ammooniumnitraati. Väetised tugevdavad taime immuunsust ja parandavad vilja maitset.
kajutipoiss
Kompaktsed põõsad kaunistavad aeda ja neid on lihtne hooldada. Nad on istutatud päikesepaistelisse ja toitainepeenrasse. Pipar on koonusekujuline ja punase värvusega. Yunga on saagikas sort, alates 1 ruutmeetrist. m aednikud koguvad umbes 7 kg.
Viljaliha on lihav ja magus. Viljad on head nii värskelt kui ka pärast kuumtöötlemist. Paprikatest valmistatakse konservtoite, köögiviljahautisi ja risotot. Koduperenaised armastavad ka täidetud suupisteid: lihtsalt täitke pipar liha- või köögiviljatäidisega.
Funtik
Viljad kaaluvad 180 g.Saak valmib 110-120 päevaga. Seemnete või seemikutega istutatud peenrad kaevatakse üles ning puhastatakse enne istutamist prahist ja umbrohtudest. Funtik pipar ei vaja erilist hoolt ja on tagasihoidlik. Küpsed viljad on erkpunase värvi ja läikiva kestaga. Seina paksus 9 mm, vähe seemneid.
Kaupmees
Sordi põõsad on miniatuursed, umbes 60 cm kõrgused. Viljad on longus, paprika kaal ca 120 g, pind kergelt soonikkoes, vars suur. Seina paksus 5-7 mm, värvus punane. Kupets valmib 110 päevaga ja on populaarne keskmise tsooni aednike seas.
Huvitav! 100 g paprikat sisaldab 25 kcal. Köögiviljast valmistatakse dieettoite – suppe, salateid ja suupisteid.
Rahakotid
Taimed ulatuvad 60 cm kõrguseks. Sordi kasvatatakse nii kasvuhoonetes kui ka avamaal. Köögiviljad on kärbikoonuse kujuga, kaal ca 170-200 g.Punane värvus, mahlane maitse, tuntava hapukusega. Alates 1 ruutmeetrist m suveelanikud koguvad umbes 5 kg.
Köögivilju soovitatakse nende suurte mõõtmete tõttu tarbida värskelt, täispuuviljade valmistamiseks need ei sobi.
Kollane kelluke
Sort sai oma nime ümberpööratud kellakuju tõttu.Kaal varieerub 170-200 g Kaubanduslik kvaliteet on suurepärane - paprika meelitab oma läikiva kesta ja erkkollase värvusega. Seina paksus on 8 mm, viljaliha tihe ja suhkrune.
Universaalne kasutus – juurvilju hautatakse, küpsetatakse, marineeritakse ja konserveeritakse.
Tähtis! Kollane kelluke kannatab harva tubaka mosaiiki, juuremädaniku ja muude levinud põllukultuuride haiguste all. Puuviljad tarduvad isegi kõrge õhuniiskuse ja äkiliste temperatuurimuutuste tingimustes.
Vinni Puhh
Valmib Vinni Puhh 100 päevaga, sobib kasvatamiseks Kesk-Venemaal ja põhjapoolsetes piirkondades. Põõsaste kõrgus on 25 cm, lehed õhukesed, helerohelised. Viljad moodustuvad kimpudena, värvus on punane. Köögivili kaalub umbes 50 g, sorti kasvatatakse talviste suupistete ja salatite valmistamiseks.
Kompaktsed paprikad mahuvad täielikult purkidesse ja näevad isuäratavad välja. Viljaperiood pikeneb, pärast koristamist on soovitatav köögivilju kahe nädala jooksul töödelda.
Parimad sordid kasvuhoonete jaoks
Paprikat kasvatatakse kasvuhoonetes äkiliste ilmamuutuste ja jaheda suvega piirkondades - Uuralites või Siberis. Kruntidele on paigaldatud klaasist või polükarbonaadist kasvuhooned ja kasvuhooned. Konstruktsioonid kaitsevad soojust armastavat paprikat vihma, pakase, udu ja tuule eest.
Soovitatav on istutada järgmisi sorte:
- California ime - valmib 110-120 päevaga. Kuubikukujulised lapikud viljad on atraktiivse välimuse ja magusa aroomiga. Sordi on hoolduses tagasihoidlik ja universaalne. California ime istutatakse seemikute abil.
- Herakles - varavalmiv pipar, valmib 90 päevaga. Viljad on suured, igaüks kaalub umbes 250 g Seinad on paksud, saaki saab transportida pikkade vahemaade taha. Maitse on mahlane ja magus.
- Agapovski. Keskvarajasel sordil on prismakujulised suhkruse viljalihaga viljad. Värvus erkpunane, maitse on meeldiv. Paprika kaal on umbes 130 g 1 ruutmeetri kohta. m saak umbes 12 kg. Agapovsky valmib 100-120 päevaga.
- Atlant. Algajate aednike seas populaarne sort, seda on lihtne hooldada ega vaja erilisi oskusi. Vilja kaal varieerub 200–400 g, viljaliha on krõbe ja magus. Seemneid on palju, seina paksus on 6 mm.
- Bogatyr - sai oma nime suurte viljade tõttu. Paprika kaal 180 g, vastupidav haigustele ja putukatele. Aednikud hindavad seda sorti atraktiivsete kaubanduslike omaduste ja kasutuse mitmekülgsuse tõttu.
Kuidas sorti valida
Mõned sordid näitavad stabiilset saaki ainult lõunapoolsetes piirkondades, teised aga on külma- ja vihmakindlad. Valides pöörake tähelepanu hooldusnõuetele, immuunsusele, küpsemisajale, puuvilja maitsele ja otstarbele.
Valiku kriteeriumid
Soovitatav on eelnevalt uurida sordi omadusi, seemnetootja soovitusi ja kogenud aednike ülevaateid.
Valides pöörake tähelepanu järgmistele kriteeriumidele:
- Maitse ja eesmärk. Värskelt tarbimiseks sobivad sordid Bogatyr, Winnie the Pooh, California Miracle. Marineerimiseks ja konserveerimiseks valivad nad Early Miracle, Yunga, Ivanhoe.
- Tootlikkus. Varajase valmimisega sordid annavad kiiresti vilja, mis omandab maitse ja värvi 3-4 kuuga. Liidrid on Agapovsky, Tolstosum ja Yellow Bell paprikad.
- Immuunsus. Sordid Kupets ja Funtik on resistentsed, samas kui Atlant on vastuvõtlik hilisele lehemädanikule ja tubaka mosaiikviirusele. Tootja märgib pakendile teabe taime immuunsuse kohta.
Sõltuvus istutuspiirkonnast
Kesk-Venemaal kasvatamiseks valitakse sordid Agapovsky, Bogatyr ja Atlant.. Nad on vastupidavad muutuvatele kliimatingimustele, kuid on nõudlikud mullatingimuste suhtes. Moskva piirkonna jaoks valige Accord või Sweet Chocolate - sordid näitavad saaki ainult soojas ja parasvöötmes.
Uuralites ja Siberis sobivad kasvatamiseks ülivarajased paprikad - Early Miracle, Karupoeg Puhh, Hercules. Köögiviljadel on lühikestes ja jahedates suvetingimustes aega küpseda. Volga piirkonnas, Astrahani, Samara ja Penza piirkonnas kasvatatakse mis tahes sorte. Piirkondades on soodsad tingimused - lahtine pinnas, külmade ja tugevate vihmade puudumine.
Arvustused
Kogenud aednike ja suveelanike ülevaated veebifoorumitest aitavad teil kindlaks teha, millised varased sordid on paremad:
Evgenia, Moskva piirkond: «Ma armastan Karupoeg Puhhi ja Early Miracle paprikat. Mulle meeldivad väikesed puuviljad, erksad värvid, läikiv nahk. Maitse on suurepärane, kasutan köögivilju toidu valmistamiseks ja söön värskelt.»
Maria, Tjumen: “Istutamiseks valin ainult hübriidid ja kasvatan neid kasvuhoones. Parim sort on Accord. Vastupidav haigustele, kannab järjepidevalt vilja. Lihtne hooldada."
Pavel, Orel: "Istutasin kollase paprika ja olin pettunud - köögiviljad nakatusid hilise lehemädanikuga. Järgmisel aastal proovisin Moneyybag’i kasvatada, paprika sai ilus ja mahlane.»
Loe ka:
Kuidas kiirelt ja maitsvalt terveid paprikaid talveks soolada.
Järeldus
Varajase valmimise sordid eristuvad nende mitmekülgsuse ja vähenõudlikkuse poolest. Keskmine valmimisaeg on 90-100 päeva. Neid istutatakse soojadele ja puhastele maadele, kastetakse mulla kuivades. Koguge paprikad niipea, kui need muutuvad läikivaks ja elastseks.
Kuiv vars ja meeldiv aroom aitavad tuvastada küpset vilja.Põhjapoolsetes piirkondades valitakse välja ja istutatakse kasvuhoonesse varakult valmivad hübriidid ja sordid, lõunapoolsetes piirkondades - avatud maa jaoks mõeldud sordid.