Kõrge saagikusega ja varavalmiv pipra sort “Morozko” kasvuhoonetesse ja avamaale

Morozko pipar meelitab aednikke oma tagasihoidlikkusega. Sort on külma- ja vihmakindel ning annab aastast aastasse suurt saaki. Köögivilja tarbitakse nii värskelt kui ka pärast kuumtöötlemist. Piprast saab tervislikke köögiviljasalateid, talviseid preparaate ja mahlaseid lisandeid.

100 g pipart sisaldab vaid 25 kcal, seega sobib köögivili suurepäraselt dieediks. Vaatame lähemalt Morozko sordi omadusi ja kirjeldust ning õpime rikkaliku saagi saladusi.

Mis sort see on

Köögivili on varavalmiv köögivili, aednikud koristavad saaki vaid 110–115 päevaga. Hoolduse jaoks ei pea teil olema erilisi tehnikaid ja reegleid - Morozko pipar pole valiv ja annab saagi isegi siis, kui järgite minimaalselt kastmis- ja väetamisreegleid.

Iseloomulikud tunnused

Morozko erineb teistest sortidest oma pikliku kuju ja täiesti sileda pinna poolest. Sordi on ette nähtud kasvatamiseks Lääne-Siberi piirkonnas. Köögivili on haigustele ja kahjuritele vastupidav ning seda hoitakse ja transporditakse suurepäraselt.

Viljade omadused ja saagikus

Tehnilise küpsusastme koonusekujulised viljad omandavad rohelise värvi, misjärel muutuvad nad erkpunaseks. Ühe köögivilja kaal on umbes 100 g, seina paksus on umbes 0,7 mm. Maitse on meeldiv, magus. Alates 1 ruutmeetrist m, suveelanikud koguvad umbes 1,5-2 kg.

Huvitav! Paprikal on inimesele sama mõju kui šokolaadil. Pärast juurvilja söömist toodab keha "õnnehormooni" endorfiini.

Ettevalmistus kasvatamiseks

Peenrad piprale valmivad oktoobris, enne esimest lund. Köögiviljade jaoks on eraldatud päikeselised ja hästi ventileeritavad alad. Pipar eelistab liivast savist lahtist mulda. Pinnas kaevatakse hoolikalt üles ning lisatakse huumuse ja turba segu. Kuni kevadeni on muld küllastunud kasulike ühenditega, muutudes küllastunud ja viljakaks.

Kevade saabudes kaevatakse muld uuesti üles ja kobestatakse suuri tükke. Peenrad peaksid olema prahi ja umbrohuvabad. 2 nädalat enne istutamist kasta mulda vedelsõnnikuga. Paprika istutatakse üksteisest 40 cm kaugusele.

Lisaks on vajalik seemnete ettevalmistamine. Seemned desinfitseeritakse merevaikhappe lahuses või aaloemahlas leotamise teel. Seemned asetatakse riidest kottidesse ja kastetakse 24 tunniks vedelikku. Seejärel võetakse need välja ja asetatakse puhtale lapile kuivama.

Tähtis! Ostke seemneid ainult usaldusväärsetest kohtadest. Pöörake tähelepanu pakendi aegumiskuupäevale ja terviklikkusele.

Istikute kasvatamine

Kvaliteetsed seemikud nõuavad viljakat mulda ja mugavaid konteinereid. Seemikud valmistatakse ette märtsis, 3-4 nädalat enne taime maasse istutamist.

Paprika istutamine

Turbatablette peetakse suurepäraseks viisiks seemikute kasvatamiseks. Selleks vajate suurt plastmahutit ja tablette ennast. Asetage anumad anumasse ja valage veidi vett, et tabletid paisuks.

Asetage igasse 1-2 seemet ja puistake peale väike kogus mulda. Järgmisena luuakse kasvuhooneefekt, kattes anum kile või õhukese klaasiga. Seemnete idanemine võtab kaua aega, umbes kaks nädalat. Lisaks turbatablettidele kasutavad aednikud lillepotte, puidust kaste, plasttopse. Peaasi, et anum oleks puhas ja kuiv.

Kasutatakse aiamulda või ostetud mulda. Esimesel juhul on vaja mulda, turvast, huumust ja saepuru vahekorras 4:1:1:1. Kompositsioon segatakse põhjalikult ja valatakse desinfitseerimiseks kaaliumpermanganaadi lahusega. Mõned aednikud soovitavad ostetud pinnast desinfitseerida, et kaitsta paprikat kahjulike bakterite ja mikroobide eest.

Edasine hooldus

Istikud asetatakse aknalauale, kus on palju valgust ja soojust. Kasvamiseks on optimaalne niiskustase 85-90%, temperatuur vähemalt +18°C. 2 nädala pärast eemaldatakse kile. Niisutage seemikuid sooja puhta veega, külma kraanivett ei soovitata kasutada.

Kasta üks kord 4-6 päeva jooksul. Kasvu kiirendamiseks kasutatakse stimulante, näiteks Heterauxin.

See tugevdab juurtesüsteemi ja suurendab paprika immuunsust välismõjude suhtes.

Heterauxiini müüakse igas aianduskaupluses ja see on saadaval tableti kujul.

Tablettides kasvatamisel kitkutakse seemikud 15 päeva pärast. Turbatünnid tõmmatakse ettevaatlikult konteinerist välja ja istutatakse turba asemel suuremasse anumasse.

Paprikad kitkutakse ettevaatlikult, et mitte kahjustada taime hapraid juuri.

Tähtis! Ärge unustage seemikuid väetada. Noored põõsad reageerivad hästi söötmisele Bordeaux segu või tuhk. Ravimid vähendavad haigestumise riski ja kiirendavad taimede kasvu. Väetisi kasutatakse üks kord 10-15 päeva jooksul enne kastmist.

Avamaal istutamine

Nädal enne istutamist seemikud kõvenevad: nad viiakse iga päev 2-3 tunniks rõdule. Kõvenemine võimaldab põõsastel kiiresti kohaneda piirkonna kliimatingimustega. Enne istutamist on soovitatav muld lubjata. Selleks puistatakse peenrad üle tuha ja lubja seguga.

Protseduur alandab happesust ja muudab pinnase toitvamaks. Morozko istutatakse pärast kevadkülmade tõenäosuse kadumist. Seemikud asetatakse eelnevalt ettevalmistatud aukudesse, puistatakse üle mullaga ja muld tihendatakse hoolikalt taimede aluse lähedale.

Paprika hooldus

Hoolduse aluseks on taime regulaarne kastmine. Niisutage Morozkot 2-3 korda nädalas, ühe põõsa kohta kulub umbes 1 liiter sooja vett. Päikesepõletuse vältimiseks on parem kasta paprikat varahommikul või õhtul. Kui põõsaste lehed kõverduvad ja muutuvad kollaseks, ei saa see tõenäoliselt piisavalt niiskust. Kord nädalas kastetakse paprikat vee asemel pärmilahusega. Protseduur parandab puuvilja maitset ja kaitseb kahjurite eest.

Enne iga kastmist kobestatakse muld, et see oleks kergem ja toitvam. Vabastage voodid ettevaatlikult, et mitte puudutada juurestikku. Lisaks kobestamisele eemaldavad aednikud regulaarselt umbrohtu. Õitsemise ajal puistatakse pipra varred lahtise, kergelt niiske pinnasega.

Hoolduse oluline etapp on taimede toitmine. Aednikud soovitavad vaheldumisi mineraal- ja orgaanilisi väetisi. Paprikat söödetakse 3-4 korda hooaja jooksul. Väetised kaitsevad põõsaid haiguste eest ja küllastavad neid vitamiinide ja mineraalidega. Morozko pipar reageerib hästi tuha, ammooniumnitraadi, vedelsõnniku ja karbamiidi söötmisele.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Mõned põõsad murduvad raskete viljade raskuse all, nii et nad kinni siduma toele. Selleks on vaja puidust pulka ja puhast kuiva lappi. Pulk tuleb desinfitseerida ja paigaldada põõsa lähedusse. Taim mähitakse ümber varre ainult üks kord ja sõlm ise seotakse vaiade lähedale.

Kasvuhoones Morozko pipra kasvatamisel ventileerivad aednikud ruumi iga päev. Kasvuhoonet iseloomustab kõrge õhuniiskus, mis võib põhjustada seente ja viiruste arengut. Kasvuhoonet ventileeritakse spetsiaalsete tuulutusavade abil.

Tähtis! Esimeste munasarjade ilmumisel väetatakse peenraid kaaliumsulfaadi ja superfosfaadiga. Kui viljad valmivad, kasutavad aednikud kaaliumväetisi.

Tüüpilised haigused ja kahjurid

Putukad ilmuvad peenardele õitsemis- ja viljaperioodil. Paprikat ründavad Colorado kartulimardikad ja nende vastsed. Kahjurid talvituvad mullas ja tulevad pinnale suve saabudes. Lutikad söövad lehti, mistõttu viljad ise varsti surevad.

Kogenud põllumehed soovitavad Colorado kartulimardikatega võidelda professionaalsete preparaatide abil. Tõhus vahend on "Taifuun". Sageli ilmuvad lehtedele väikeste valgete kääbuste sülemid. Valgekärbes ilmub peenardesse märkamatult, palja silmaga pole teda võimalik näha. Valgekärbsed imevad põõsastest välja mahla, mis häirib põõsaste ainevahetust ja tapab pipra.

Mõnikord kannatab Morozko sort must bakteriaalne laik. Varrele ja viljadele tekivad väikesed pruunid laigud ning nende arv suureneb iga päevaga. Ennetava meetmena kasutatakse pihustamist vadaku või aaloemahlaga. Kui plekk siiski ilmneb, on soovitatav põõsad kohe eemaldada ja peenardest eemal põletada.

Teine pipra halvim vaenlane on hiline lehemädanik. Tuntud seen tekib kuumuse ja vettimise tõttu. Viljadele ja lehtedele tekivad pruunid laigud, taim närbub ja paprika kaotab oma elastsuse. Bordeaux'i segu, pihustamine tõrva seebiga, soolalahus ja ravim "Oxychom" aitavad võidelda hilise lehemädaniku vastu.

Saagikoristus ja pealekandmine

Morozko paprika koristatakse valmimisjärgus, niipea kui nad on saanud punase värvuse. Paprika küpsuse määrab vilja puudutamisel kostuv praksumine. Köögivili muutub tihkeks, kuid elastseks. Esimene saak saadakse augusti keskel ja koristatakse enne esimest külma.

Õigesti säilitades säilivad paprikad kuni 1 kuu. Selleks lõigake vars ära, jättes 1 cm tipu. Viljad pühitakse kuiva lapiga ja asetatakse pimedasse, hästi ventileeritavasse ruumi.

Paprika teeb maitsvaks ja tervislikuks nõud: hautised, salatid, supid ja eelroad.

Morozko pipar sobib suurepäraselt konserveerimiseks ja marineerimiseks ning on asendamatu koostisosa dieettoitude valmistamisel. Köögivilja magus maitse lisab roogadele pikantsust ja mahlasust.

Sordi eelised ja puudused

Morozko pipart armastatakse selle hooldamise lihtsuse tõttu. Isegi algaja aednik suudab saaki kasvatada.

Morozkol on muid eeliseid:

• atraktiivne välimus;
• kõrged maitseomadused;
• külmakindlus;
• varajane küpsus;
• kõrge ja stabiilne saagikus.

Köögiviljal pole olulisi puudusi, kuid mõned aednikud märgivad pipra lühikest säilivusaega. Muidu on Morozko ideaalne sort nii avamaale kui ka kasvuhoonetesse.

Arvustused

Mida aednikud Morozko sordist arvavad? Arvustuste põhjal otsustades on enamik saagiga rahul. Siiski on ka negatiivseid kommentaare.

Maria, Tjumen: “Soovitan Morozko sorti kõigile. Köögivili kasvab suureks, viljad on siledad ja ühtlased. Seda on väga lihtne hooldada, kulutan kasvatamisele minimaalselt aega. Maitse on magus, viljaliha on krõbe."

Jelena, Novosibirsk: “Kasvatan paprikat alati avatud peenras.Proovisin istutada Morozko sorti ja jäin rahule. Köögiviljadest tegin talvesnäkke ja salateid ning need tulid väga maitsvad.»

Pavel, Arhangelsk: “Ootasin Morozko pipralt rikkalikku ja maitsvat saaki. Viljad tarduvad aga halvasti, maksimaalne kaal vaid 70 g.Võrreldes teiste külmakindlate sortidega on Morozko väga kehvem. Ma ei usu, et ma seda enam istutan."

Järeldus

Rikkaliku saagi saamiseks soovitavad aednikud peenraid õigeaegselt kasta ja mulda kobestada. Väetage mulda tuha, takjas, pärmi ja vadaku baasil põhineva lahusega. Paprika kogutakse tehnilise küpsusastme staadiumis, kui nad omandavad kahvatupunase värvuse.

Sort haigestub harva ja on tavaliste kahjurite suhtes vastupidav. Köögivili on rikas vitamiinide ja mikroelementide poolest, pipra regulaarne tarbimine parandab organismi immuunsust ja parandab meeleolu.