Suurepärase maitse ja pika säilivusajaga kartulisort Galaxy
Uus Iiri kartulisort Galaxy on oma silmapaistvate omaduste tõttu köögiviljakasvatajate seas juba populaarsust kogunud. Põllukultuur annab varajase saagi ja sellel on tugev immuunsus kartulile ohtliku hilise lehemädaniku suhtes. Taim kohaneb erinevate kliimatingimustega ja moodustab ühele põõsale vähemalt 10-14 mugulat. Köögiviljal on suurepärane maitse ja see säilib pikka aega. Isegi kogenematu suveelanik või talunik saab sordi Galaxy kasvatamisega hakkama.
Kartuli galaktika: sordi kirjeldus
Püstine taim ulatub ligikaudu 120 cm kõrgusele Võimsatel vartel on kerge soonik ja sile roheline pind. Põõsas toodab kuni 30 cm pikkuseid oksi.Suurdunud lehtede suurus on suur, värvus tumeroheline. Lilled on lillat värvi, kollase keskosaga.
Päritolu ja areng
Kartulisort Galaxy on koduturul suhteliselt uus. Juurvilja aretasid Iiri aretajad. Algselt plaanisid eksperdid hankida varavalmiva sordi, mis oleks hilise lehemädaniku suhtes haavamatu, kuid lisaks pöörasid nad tähelepanu maitsele ja säilivusajale. Saak läbis kõik sordikatsed ja kanti 2008. aastal Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse.
Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid
Kartul sisaldab suures koguses tärklist - ligikaudu 15-18%. Selle aine kontsentratsioon sõltub otseselt köögiviljade kasvatamise pinnase toiteväärtusest.Hästi väetatud muldadel on tärklise tase kõrgem.
Galaxy kartul on toidusort. 100 g toote kohta kalorisisaldus ei ületa 80 kcal. Samuti sisaldavad mugulad olulisel määral orgaanilisi happeid, vitamiine, karotenoide, makro- ja mikroelemente. Rasvasisaldus 100 g kohta on vaid 0,6%.
Valmimisperiood
Potato Galaxy on varajane sort. Juurviljad valmivad täielikult 90 päeva pärast maandumised. Iiri kartulil on suurepärane maitse, stabiilne saagikus ja tugev immuunsus kahjurite ja enamiku seenhaiguste vastu.
Tootlikkus
Mugulad ise on keskmise suurusega. Ühe kartuli standardkaal on 90 g.Aukus valmib kuni 13-14 juurvilja. Hea hoolduse korral koristavad köögiviljakasvatajad 1 hektari istutusalalt kuni 300 senti kartulit (keskmiselt 250 senti).
Resistentsus haigustele
Haigused, mille suhtes Galaxy sort on immuunne:
- Alternaria lehemädanik. Iseloomulik nakkuse tunnus on tumepruunide või pruunide laikude ilmumine lehtedele, mis on selgelt nähtavad 2-3 nädalat enne õitsemist. Suure kahjustuse korral muutub lehestik kollaseks ja kukub maha.
- Hiline lehemädanik. Haiget põõsast eristavad tervest lehtedel väikesed, kuid kiiresti suurenevad pruunid laigud, mis levivad järk-järgult varrele endale. Kuiva ilmaga nakatunud taim kuivab, vihmase ilmaga hakkab mädanema.
- Kartulivähk. See on seenhaigus, mis mõjutab mugulaid, varsi ja lehti. Neid katavad tüükad kasvud ning juurviljad muutuvad tarbimiseks kõlbmatuks ning kiiresti riknevad ja mädanevad.
- Risoktonioos. Kõige sagedasemaks haiguse tunnuseks on süvenenud tumedad laigud, samuti retikulaarne nekroos.Kartuli juured mädanevad järk-järgult ja taime lehed kukuvad maha. Suure õhuniiskuse ja savis pinnases arenevad parasiitbakterid palju kiiremini.
Mugulate omadused, välimuse kirjeldus
Kartuli kuju on ümarovaalne. Siledad mugulad on kreemika värvusega, mõne roosa silma ja väikeste pruunide täppidega. Viljaliha on kollase varjundiga, koos kokkamine mureneb.
Millistele piirkondadele see kõige paremini sobib?
Galaxy kartul sobib kasvatamiseks erinevates kliimatingimustes. Soovitatav kasvatamiseks Loode-, Kesk- ja Volga-Vjatka piirkonnas, kuid seda kasvatatakse edukalt peaaegu kogu Venemaa, Valgevene ja Ukraina territooriumil.
Sordi peamised eelised ja puudused
Galaxy sordi eelised:
- stabiilne saagikus;
- kõrged toote- ja maitseomadused;
- resistentsus bakteriaalsete ja viirushaiguste suhtes;
- kultuuri kohanemine erinevate kliimatingimustega;
- köögiviljade pikk säilivusaeg.
Puudused:
- keskmine vastupidavus kärnale;
- Koristamise ajal ei kuiva kõik pealsed ära, mistõttu on kartulite küpsust raske määrata.
Mis vahe on teistest sortidest
Galaxy kartul kasvab hästi ja annab rikkalikku saaki parasvöötmes. Ta on tagasihoidlik ja andestab hooldusvead.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Rikkaliku ja kvaliteetse saagi saamiseks on oluline seemnematerjal korralikult ette valmistada, istutusaeg valida, saaki niisutada ja väetada.
Ettevalmistus maandumiseks
Kartuli kasvatamiseks valitakse ainult terved mugulad. Mida suuremad need on, seda rohkem toitaineid säilib, nii et juurestik areneb paremini. Istutusmaterjali ettevalmistamisel on mitu funktsiooni:
- Enne istutamist asetatakse seemned sooja, päikesepaistelisse kohta. Koor kõveneb ja muutub roheliseks, mis kiirendab kasvu.
- Ultraviolettkiired steriliseerivad hästi seemneid, hävitades baktereid ja seenmikroorganisme.
- Valige mugulad, mille idandid on kuni 1 cm, vastasel juhul suureneb nende istutamise ajal purunemise oht.
- Mugulaid puistatakse puutuhaga.
Mullanõuded
Kultuur armastab kerget liivsavi mulda, mis on rikas orgaaniliste väetiste poolest. Raskes pinnases arenevad mugulad aeglaselt. Sel juhul:
- Mulda lisatakse jõeliiva.
- Kaevamisel lisatakse orgaanilist ainet. Kui selliseid väetisi pole, lisage niidetud muru, põhk ja eelmistest põllukultuuridest üle jäänud ladvad. Protseduur viiakse läbi sügiskündmise ajal, kuna kevadel pole väetistel aega moodustuda.
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Kartulite istutamise täpset aega on äärmiselt raske määrata, võttes arvesse erinevate piirkondade omadusi ja mõnikord ka kliimatingimusi:
- Need istutatakse kuumutatud pinnasesse, vastasel juhul ei tärka taimed vajaliku aja jooksul. Seemnete külma mulda jätmine toob kaasa kogu saagi kadumise.
- Kevadel, kuu enne istutamist, kaevavad nad mulla üles.
- Kartul istutatakse nii, et ridade vahele jääb 70 cm ja põõsaste vahele 40 cm.See hõlbustab saagi hooldamist ja soodustab mugulate täiskasvu.
- Augud kaevatakse 15–20 cm sügavusele.
- Väetisena pannakse neisse 100 g kanasõnnikut.
- Järgmisena asetatakse istutusmaterjal ja piserdatakse maaga, moodustades selle peale väikese künka.
Inimesed usuvad, et kohe, kui kasepungad õitsevad, on aeg hakata kartulit istutama.
Kasvatamise tunnused
Kartulit kasvatatakse edukalt enamikus Venemaa piirkondades.Saaki kasvatatakse isiklikuks tarbeks suvilates ja müügiks mõeldud taludes. Kasvatustehnoloogia praktiliselt ei erine teiste sortide kasvatamisest.
Hoolduse nüansid
Kuuma ilmaga multšige peenrad mullas niiskuse säilitamiseks. Selleks kasutage põhku, rohtu või turvast. Lisaks kaitseb multšimine ootamatu külma ilma eest.
Kastmisrežiim
Sort ei talu liigset kastmist ja haigestub sageli veekogude läheduses kasvades:
- pärast istutamist kasutada 1–2 liitrit vett taime kohta;
- kuuma ilmaga kasta mõõdukalt, kulutades umbes 2 liitrit vett põõsa kohta;
- Sama koguse vedelikuga kasutatakse ka tilkniisutust.
Pealiskaste
Kasvuperioodil saaki väetatakse. Mineraalväetisi lisatakse ettevaatlikult, kuna on oht doseerimisel eksida:
- Sügisel kasutatakse peenarde ettevalmistamisel 1 m² kohta umbes 5-7 kg mädanenud sõnnikut ja 15 g kaaliumsulfaati.
- Kevadel, enne kartuli istutamist, lisatakse mulda pool ämbrit turbasõnnikut või komposti 1 m² kohta. 1 m² kohta lisage ka 20 g ammooniumnitraati, kaaliumsulfaati ja 30 g nitrofoskat.
- Kasvuperioodil, enne külvamist, kasutage 0,5 ämbri vee ja kanasõnniku lahust vahekorras 1:10 1 m² kohta. Seejärel kasta heldelt.
Rohimine ja küngas
Hilling on künkakujuline mullaküngas taime varre lähedal. See protseduur täidab mitmeid funktsioone:
- hoiab taime maapinnale kleepumast;
- küllastab mulda hapnikuga;
- puhastab peenra rohust.
Künnitamisel suureneb saagikus. Seda tehakse 2 korda hooaja jooksul: kui põõsas ulatub 20-25 cm-ni ja seejärel 2-3 nädala pärast.
Sulle teadmiseks. Kolmas küngas on vajalik, kui muld on vihma või kastmisega ära uhutud ja pinnale on tekkinud kartulijuured.
Kui muld on soojenenud üle +25°C ja õhutemperatuur on +30°C, ei tohi taimi küngasse tõsta. Sellistes tingimustes kobestavad nad mullapinda ja vabanevad umbrohtudest.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Sordi Galaxy kartulit mõjutavad järgmised haigused ja kahjurid:
- Kärntõbi. Iseloomulikud tunnused on madalad nõgusad, võrkjas, kumerad, lameda kujuga haavandid mugulate pinnal. Deformatsioon ei mõjuta mitte ainult koort, vaid ka mugulate viljaliha. Kärntõbi hävitatakse taimede pihustamisel Fitosporin M-ga. Kogu kasvuperioodi jooksul viiakse protseduur läbi 3 korda. Lahuse valmistamiseks lahjendatakse ainete pakend 3 liitris vees või toimitakse vastavalt juhistele. Samuti kasutage haiguse ilmnemisel Kuproksati lahust, segades 25 g ainet 10 liitris vees. Teine pritsimine toimub 10 päeva pärast, kuid mitte hiljem kui 20 päeva enne koristamist.
- Tüve nematood. See kuni 1 mm suurune uss nakatab taimevarsi ja mugulaid. Köögivilja, millesse on end sisse seadnud kahjurid, on lihtne ära tunda: koorel on selgelt näha pisikesed tumedad laigud. Tõsiste kahjustuste korral kest praguneb ja selle alla tekib mädanik (kuivmädanik). Varre nematoodid paljunevad intensiivselt niiskes keskkonnas. Kahjurist vabanetakse ravimi "Bazudin" abil.
- Traadiuss. See on klikimardika vastne, üsna tiheda kattega 2–3 cm pikkune kollakaspruun uss. Imago (täiskasvanud) on kuni 5 cm pikkune pikliku kehaga must mardikas. Kahjurit tõrjutakse lämmastikku sisaldavate väetistega.Nende ravimite hulka kuuluvad: ammooniumsulfaat (lisage 30 g 1 m2 kohta), ammooniumnitraat (20 g 1 m2 kohta), ammooniumkloriid (30 g 1 m2 kohta). Tooted viiakse pinnasesse ja kahjurid tunnevad neile ebameeldivat teravat ammoniaagi lõhna. Nad võitlevad traatussidega ka ravimiga "Aktara" - toode lahustatakse vees, et kartulit enne istutamist töödelda (1 g 10 liitri vee kohta) või aukudesse lisatakse kuivpulber.
- Colorado mardikas. Kahjur ei toitu ainult rohelistest kartulivõrsetest, vaid ka mugulatest, eriti kevadel, kui rohelised võrsed pole veel maa seest välja tulnud. Sel perioodil saab mardikat püüniste abil hõlpsasti tõrjuda. Söödana kasutatakse purustatud kartulit. Colorado kartulimardikas hävitatakse kartulipõõsaste pritsimisel karbamiidilahusega. Valmistamiseks lahustatakse 100 g ainet 10 liitris vees. Ravi viiakse läbi hommikul või õhtul. Paljud köögiviljakasvatajad kasutavad toodet "Confidor" (vastavalt juhistele).
Kahjurite tõrjeks lisage istutamisel aukudesse sibulakoori, puutuhka või sinepipulbrit.
Saagikoristus ja ladustamine
Kartul on täielikult küps 90 päeva pärast istutamist. See on koristamise põhijuhis, kuna sordi Galaxy ladvad ei kuiva enne koristamist.
Kuidas ja millal koguda
Veendumaks, et kartul on küps, kaevake esmalt üles üks põõsas. Kui koor on paks, on aeg alustada köögiviljade koristamist:
- Kartulid kaevatakse üles labida või mehaanilise seadmega (motoplokk, kombain).
- Enne mugulate kottidesse panemist kuivatatakse neid vabas õhus päikesevalguse käes mitte rohkem kui 2 tundi. Ärge hoidke seda kauem, vastasel juhul hakkavad koores tootma mürgised ained.
- Kahjustatud mugulad visatakse ära ja seemnematerjal sorteeritakse.
Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet
Pärast koristamist hoitakse saaki kastides kuivas ja jahedas ruumis, näiteks keldris. 4 nädala pärast sorteeritakse kartulid uuesti ja kasutuskõlbmatud mugulad visatakse minema.
Köögivilju säilitatakse keldris kuni 7 kuud õhuniiskusega mitte üle 80%. Need on vähe vastuvõtlikud kahjustustele, seetõttu on neid lihtne pikkade vahemaade taha transportida ja need ei riku maanteel.
Millised raskused võivad kasvamisel tekkida
Paljud maaelanikud kasvatavad kartulit samas kohas 10-15 aastat järjest. Eraomanikel ei ole lihtne viljavahelduse eeskirju täita. Põhjuseks väikesed maatükid. Siiski on lihtne ja tõhus väljapääs.
Esimesel võimalusel ostke uued seemned või vahetage naabritega istutusmaterjali. Iga seemnekartul areneb uues kohas palju intensiivsemalt.
Kogenud aednike nõuanded
Soovitused enne kevadel istutamist:
- Parim on istutada keskmise suurusega mugulad või lõigata suured juurviljad nii, et igal osal oleks mitu silma.
- Sügavalt istutatud mugulad annavad peeneid ja rohkelt pealseid.
- Parem on saaki toita keemiliste väetistega. Orgaaniline aine, eriti sõnnik, mõjutab negatiivselt köögiviljade maitset.
- Suurte maitsvate mugulate saamiseks murdke pealsed veidi. Pärast seda kasutatakse toitaineid ainult kartuli arendamiseks. See protseduur tuleb läbi viia 1-2 nädalat pärast õitsemist.
- Kui lehed hakkavad hilise lehemädaniku tõttu mustaks muutuma, lõigatakse kahjustatud piirkonnad kohe ära ja põletatakse.
- Kartulipõllu äärtesse istutatakse mädarõigas, saialill ja aromaatsed ürdid – need kõik mõjuvad soodsalt selle tervisele.
- Koriander, kassinaer, nasturtium, tansy ja saialill tõrjuvad Colorado kartulimardikaid.Need on istutatud kartulipeenarde äärde.
- Päevalill mõjub kartulile pärssivalt.
Arvustused sordi Galaxy kohta
Kogenud köögiviljakasvatajad räägivad Galaxy sordist üldiselt positiivselt. Kultuur kasvab hästi enamikus Venemaa piirkondades.
Vladimir, Orel: "Olen kartulit kasvatanud pikka aega. Üldiselt mulle see toode väga meeldib. Olen oma elus proovinud mitmeid sorte. Kui uued ilmuvad, siis katsetan nendega. Mitu aastat tagasi kasvasin üles Galaxy. Mulle meeldis mitmekesisus. Kartul on väga maitsev ja säilib kaua. Soovitan kõigile!"
Tatiana, Chita: „Soetasin oma suvemaja jaoks Galaxy minimugulad nende produktiivsuse ja vähenõudlikkuse tõttu. Kartul kasvab suureks, kaalub keskmiselt 80-90 g.Ühtegi bakteriaalset haigust pole veel täheldanud. Ma traditsiooniliselt võitlen Colorado kartulimardikaga pestitsiididega. Kartul säilib hästi kevadeni. Juurviljad maitsevad imeliselt. Tegin isegi köögiviljadest fotosid, et seda sorti naabritele näidata ja soovitada. Ma jätkan selle kasvatamist."
Loe ka:
Järeldus
Isegi algaja aednik saab Galaxy kartulite kasvatamisega hakkama. Siiski ei tasu loota sordi vähenõudlikkusele – ilma korraliku hoolduseta pole tõsist tulemust. Kui järgitakse agrotehnilisi reegleid, tänab sort Galaxy oma omanikke rikkaliku ja maitsva saagiga.
Meile meeldis Galaxy kartul väga, kuid oli üks probleem: esimesel istutusaastal, saagikoristuse ajal, avastati, et peamiselt suurtes mugulates tekkisid sees mustad tühimikud, millest me lihtsalt ei saanud lahti. .
Mis haigus see on ja kuidas seda ravida? Elame Kuzbassis.
Siin on artikkel sellest, miks kartulimugulad seest tühjad on - https://agronome-et.htgetrid.com/pochemu-klubni-vnutri-pustye.html. Heitke pilk, võib-olla sobib teile mõni artikli näpunäide.