Kuidas kasutada kartulit erinevate haiguste raviks

Kartul on toidutoode, mida kasutatakse rahvameditsiinis paljude haiguste raviks ja ennetamiseks. Selle mugulad on ainulaadse koostisega ning rikkad vitamiinide, mineraalide, kiudainete ja antioksüdantide poolest, millel on inimkehale kasulik mõju.

Kartuli koostis

Madala kalorsusega (77 kcal 100 g toore köögivilja kohta) on kartuli toiteväärtus lihtsalt hämmastav: see sisaldab traditsioonilisi valke (2 g), rasvu (0,4 g), süsivesikuid (16,3 g), samuti hulk erinevaid happeid, vitamiine ja mineraalaineid:

• toidukiud;
• amino- ja polüküllastumata rasvhapped;
• tärklis;
• vitamiinid A, B, C, E, H, K;
• nikotiinhape;
• makroelemendid - kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, räni, väävel, kloor, fosfor;
• mikroelemendid - raud, boor, vanaadium, alumiinium, jood, mangaan, koobalt, vask, liitium, rubiidium, nikkel, molübdeen, seleen, strontsium, kroom, fluor, tsink, tsirkoonium.

Kartulimugulates on 76,3% vett, mis mõjub soodsalt vee-soola tasakaalule organismis ning lagundab toksiine.

Kartuli raviomadused inimkehale

Kartulimugulates sisalduvad ained avaldavad soodsat mõju seedesüsteemi, kardiovaskulaarsüsteemi, vereloomeorganite, ülemiste hingamisteede ja endokriinsete näärmete talitlusele.

Puuvilju kasutatakse terapeutilises toitumises podagra, osteokondroosi, artriidi ja muude luu- ja lihaskonna patoloogiate korral. Neid kasutatakse diabeedi, neerupuudulikkuse ja rasvumise ennetamiseks.

Kartuli bioloogilise väärtuse määrab vitamiinide ja mineraalide kompleks:

• Retinool - võimas antioksüdant. Aeglustab vananemisprotsessi, osaleb uute rakkude moodustumisel, kaitseb organismi gripi ja kuseteede infektsioonide eest.
• PP-vitamiin (nikotiinhape) osaleb hormoonide sünteesis, rasvade ja valkude ainevahetuses, kudede hingamises, vähendab südame-veresoonkonna haiguste tõenäosust, alandab kolesterooli taset veres, ennetab migreeni.
• C-vitamiin (askorbiinhape) on veresoonte seinu ja väikeste kapillaaride seinu üldtugevdava toimega, mängib olulist rolli luu- ja sidekoe täisväärtuslikus funktsioneerimises, võitleb organismis esinevate infektsioonidega, osaleb vereloomeprotsessides.
• Vitamiin B1 (tiamiin) loob soodsad tingimused närvisüsteemi toimimiseks, on vajalik organismi kasvuks ja arenguks lapse- ja noorukieas, toetab seedetrakti, südame ja veresoonte tervist.
• Vitamiin B2 (riboflaviin) aktiveerib seedesüsteemi, võitleb depressiooniga, tagab nägemisteravuse, regenereerib ja taastab kehakudesid, toetab energiavahetust, osaleb oksüdatsiooniprotsessides, vastutab naha ja juuste ilu eest.

Kartulil on positiivne mõju seedesüsteemile. Seda kasutatakse ümbritseva ja põletikuvastase ainena mao- ja kaksteistsõrmiksoole peptiliste haavandite, kõrge happesusega gastriidi korral. Toores kartul aitab leevendada kõrvetisi.

Kartul ravib südant ja on hea ateroskleroosi, hüpertensiooni ja müokardiinfarkti ennetamine. Suurendab veresoonte seinte elastsust ja tugevust, vähendab nende läbilaskvust, reguleerib kahjuliku kolesterooli taset veres, normaliseerib vereringeprotsesse, osaleb uute vererakkude loomises.

Liigeste töötlemine kartulitega näitab suurepäraseid tulemusi. See leevendab valu, pidurdab põletikku, takistab osteoporoosi teket ja puhastab liigesed mürgistest ainetest.

Viide. Kartul on hea podagra vastu. Tänu oma tugevatele adsorbeerivatele ja diureetilistele omadustele lahustab ja eemaldab see kusihappesoolade kristalle, takistab nende ladestumist, tofide teket ja ennetab uusi podagrahoogusid.

Kartulipõhised retseptid parandavad osteokondroosi, radikuliidi, artriidi ja artroosi all kannatavate inimeste tervist.

Kuumalt keedetud juurviljapüree kasutatakse ülemiste hingamisteede ja kopsuhaiguste korral: ägedad hingamisteede viirusnakkused, ägedad hingamisteede infektsioonid, bronhiit, kopsupõletik. Kuuma kartuli auru sissehingamine aitab vabaneda ninakinnisusest ja kurguvaludest.

Keedu- või ahjukartuli õige ja mõõdukas lisamine dieeti aitab kontrollida kehakaalu.

Kartuli dieeti peetakse üheks populaarsemaks:

1. Köögiviljal on rikkalik süsivesikute koostis, mille aluseks on tärklis ja dekstriinid. Komponendid imenduvad kehasse pikka aega ja annavad kehale energiat ilma süsivesikuid rasvaladestusteks muutmata.
2. Kartul on toitev ja võimaldab saada piisavalt ühest väikesest portsjonist, välistab vajaduse täiendavate vahepalade järele, parandab tuju ja stimuleerib füüsilist aktiivsust, mis aitab kaasa täiendavale kalorite põletamisele.
3. Kartul sisaldab taimseid kiudaineid, mis aktiveerivad soolestikku, puhastavad selle jääkainetest, toksiinidest ja raskmetallide sooladest, normaliseerivad ainevahetust, parandavad naha seisundit. Juurviljadel on diureetiline toime, mistõttu organism vabaneb liigsest vedelikust ja tursetest, mille tulemusena saab keha vormi.

Kartuli kasutamine rahvameditsiinis

Hoolimata asjaolust, et farmaatsiaturg pakub arvukalt ravimeid mitmesuguste haiguste raviks, ei kaota kartul oma positsiooni. Erinevalt kemikaalidest mõjuvad selle koostises olevad komponendid kehale õrnemalt, neil pole praktiliselt vastunäidustusi ja need põhjustavad harva kõrvaltoimeid. Koos konservatiivse raviga kiirendab kartul taastumist, vähendab vajadust ravimite järele ja lükkab edasi haiguste ägenemisi.

Kartulitärklist, värsket mugulamahla ja keedetud juurvilju kasutatakse südame, veresoonte, närvisüsteemi, seedetrakti, luu- ja lihaskonna ning hingamisteede haiguste raviks ja ennetamiseks. Riivitud värsket kartulit kasutatakse haavade, põletuste, ekseemi ja muude nahakahjustuste korral. Köögivilja on leidnud kasutust ka kodukosmeetikas toitvate maskide valmistamiseks näole, kaelale ja kätele.

Loe ka:

Kas rinnaga toitmise ajal on võimalik kartulit süüa?

Retseptid omatehtud kartulist näomaskide valmistamiseks kortsude vastu.

Bronhiidi puhul

Bronhiidi kartulikompress soojendab hästi rindkere piirkonda, stimuleerib veresoonte seinte laienemist ja põhjustab verevoolu põletikuallikasse. Tänu sellele puhastatakse hingamisteed limast.

Klassikaline kompressi retsept koosneb:

• 4 kartulit;
• 1 spl. l. mesi;
• 3 tl. sooda

Menetlus on järgmine:

1. Keeda kartulimugulad koorega pehmeks.
2. Püreesta kahvliga ja lisa ülejäänud ained.
3. Aseta pasta marlikihtide vahele ja vormi lapik kook.
4. Vooderda rindkere vahapaberi või tsellofaaniga ja aseta peale kompress.
5. Kinnitage paari pöördega sidemega või meditsiinilise plaastriga ja mässige pealt salliga.
6. 1-2 tunni pärast eemaldage kompress, seejärel heitke teki alla pikali.

Protseduur tuleks teha enne magamaminekut.

Podagra puhul

Küsimusele, kas podagra korral on võimalik kartulit süüa, vastavad arstid ühemõtteliselt – jah. Veelgi enam, kartulit määratakse ravitoiduna haiguse asümptomaatilisel perioodil, et normaliseerida orgaaniliste lämmastikku sisaldavate ühendite ainevahetust, vähendada kusihappe ja selle soolade taset ning muuta uriini reaktsioon aluselise poole.

Köögiviljade keetmisviis on oluline. Kuna soola, margariini, loomset ja toidurasva on piiratud koguses, on toitumisrežiimi aluseks minimaalse kalorsusega kartuliroogade tarbimine. Köögivilju saab keeta, keeta selle ümbrises või küpsetada ilma vürtside ja rasvata.

Podagra raviks valmistage kartulist kompress. Puhastab liigesed hästi mürgistest ainetest, kusihappe sooladest, on põletikuvastase ja valuvaigistava toimega.

Toote valmistamiseks:

1. Riivi toored kartulimugulad.
2. Asetage mitmekihilise marli sisse ja kandke valutavale kohale.

Korda protseduuri 3-4 korda päevas nädala jooksul. Tavaliselt on paranemist tunda juba teisel päeval: turse taandub, valu väheneb ja kahjustatud liigese liikuvus suureneb.

Viitamiseks. Kompressi mõju tugevdamiseks soovitavad eksperdid võtta igal hommikul tühja kõhuga 100 ml kartulimugulatest värskelt valmistatud mahla.

Osteokondroosi ja liigesehaiguste korral

Kartuli põletikuvastased omadused võimaldavad seda kasutada nii luu- ja lihaskonna haiguste raviks kui ka nende ägenemiste vältimiseks.

Kartuli ja mee kompress aitab leevendada osteokondroosiga inimeste seisundit:

1. Sega riivitud värske kartul loodusliku meega vahekorras 1:1.
2. Kandke segu haigele kohale, katke see vahapaberiga ja kinnitage paari pöördega sidemega.

Korrake protseduuri iga 3-4 päeva järel, kuni valu täielikult kaob.

Alternatiivne võimalus on sooda ja kartuli kompress:

1. Keeda 2-3 juurvilja või küpseta fooliumis.
2. Püreesta kartulid kahvliga soojaks, lisa 1 spl. l. sooda, segage.
3. Kandke pasta probleemsele alale, mässige pealt toidukilega ja mässige 1,5-2 tunniks sooja salli sisse.

Südamehaiguste korral

Südame- ja veresoonkonnahaiguste ennetamiseks on oluline rahuldada organismi kaaliumivajadus. Reguleerib vererõhku, säilitab vee ja elektrolüütide tasakaalu, osaleb valkude sünteesis, parandab neuromuskulaarse ülekande protsessi ja ennetab spasme.

Kartulimugulad on looduslik kaaliumiallikas: 100 g sisaldab 22,7% päevasest vajadusest.Kompositsioonis sisalduvad kiudained vähendavad kahjuliku kolesterooli taset veres ning C-vitamiin suurendab veresoonte seinte tugevust ja elastsust.

Südame ja veresoonte raviks peate võtma 100 ml mahla koos ½ tl kaks korda päevas ühe kuu jooksul. tatra mesi Hüpertensiooni all kannatavatel inimestel on soovitatav lisada oma dieeti ahjukartulid ilma soola ja rasvata.

Seentest

Naha seenhaigused avalduvad sügeluse, koorumise, nutmise, põletike, paksenemise ja epidermise struktuuri muutusena. Seenevastane kartul lahendab mitu probleemi korraga: toimib antibakteriaalse ja seenevastase vahendina, pärsib põletikku, toidab, niisutab ja toniseerib nahka ning eemaldab surnud rakke.

Riivitud värske kartul kantakse kahjustatud alale 30 minutiks. või pühkige värske mugulamahlaga 3-4 korda päevas. Sõltuvalt sümptomite tõsidusest kulub positiivse tulemuse saavutamiseks keskmiselt kuu aega igapäevaseid protseduure.

Viitamiseks. Kompressid on vastunäidustatud lahtiste haavade ja muude nahakahjustuste korral.

Silmade raviks

Kartul on efektiivne silmahaiguste korral. Retinool tagab öise nägemise, kaitseb kuivamise eest ja säilitab silmade optimaalse hüdratsiooni. Kartulimugula pungade tinktuur hoiab ära või pärsib lühinägelikkuse või kaugnägelikkuse teket.

Tinktuuri valmistamise retsept on lihtne:

1. Kartuliidud tuleb hästi loputada, kuni vesi on selge, lisada alkoholi kiirusega 100 ml 1 spl. l.
2. Infundeerige õhukindlas anumas pimedas ja kuivas ruumis, vältides otsest päikesevalgust 20 päeva jooksul.
3. Võtke kurnatud infusioon 1 tl. c kolm korda päevas.

Ravikuur on 2-3 nädalat.Pärast kuuajalist pausi saate vajadusel protseduure jätkata.

Hemorroidide puhul

Kartulit kasutatakse hemorroidide tõhusaks raviks:

• tärklis ümbritseb, leevendab sügelust ja ärritust, leevendab valu;
• askorbiinhape ja räni põhjustavad bakterite surma ning takistavad nende kasvu ja paljunemist.
• retinool, E- ja B-vitamiin kiirendavad haavade paranemisprotsessi, taastavad ja säilitavad epiteelkude ning muudavad veresoonte seinad tihedamaks ja elastsemaks.

Viitamiseks. Kartul on efektiivne haiguse varases staadiumis või ennetusvahendina. Alates teisest etapist, kui tekib hemorroidide prolaps, leevendab kartul ainult haiguse kulgu ja suurendab ravimite toimet.

Toorest kartulit kasutatakse paikselt losjoonina, mahla võetakse suu kaudu või tehakse sellest mikroklistiire. Auruvannidena kasutatakse piimas kuumalt keedetud kartulimugulaid. Kõik meetodid on üsna tõhusad, kuid erilist tähelepanu tahaksin pöörata kartuliküünaldele.

Retsept on lihtne:

1. Koori kartulid, lõika välja väikesed silindrikujulised tükid (3x1 cm). Oluline on, et ei oleks teravaid nurki, mis võivad limaskesta vigastada ja haigust süvendada.
2. Enne protseduuri tuleb kindlasti sooled tühjendada ja seejärel pesta pärak antibakteriaalse seebiga.
3. Kandke kuivale nahale vaseliini või kreemi.
4. Lamades külili, põlved kõverdatud ja jalad rinnale surutud, suunake küünal ettevaatlikult 1,5-2 cm sügavusele.

Protseduuri soovitatakse teha enne magamaminekut. Hommikul väljub suposiit soolestiku liikumise ajal iseenesest. Ravi kestab keskmiselt 2 nädalat. Vajadusel võib pärast kuuajalist pausi protseduure korrata.

See on huvitav:

Kas podagra korral on võimalik riisi süüa: toote eelised ja võimalik kahju.

Kas vastab tõele, et kõrvits nõrgeneb: kuidas kasutada soolepuhastusvahendit.

Kõige tõhusamad kartuli-silma maskide retseptid.

Veenilaiendite puhul

Kartul veenilaiendite jaoks hõlbustab haiguse kulgu:

• kõrvaldab jalgade raskustunde;
• leevendab jalgade ja säärte turset;
• vähendab visuaalselt nahaaluseid laienenud veene;
• omab üldist tugevdavat toimet veresoonte ja väikeste kapillaaride seinu;
• vähendab halva kolesterooli taset veres;
• puhastab veresooni aterosklerootilistest naastudest;
• normaliseerib vereringet ja ainevahetust.

Töötlemiseks kasutatakse tooreid kartulimugulaid, kuna toiduvalmistamise käigus kaotavad nad osa kasulikest ühenditest:

1. Loputage juurviljad hästi ja riivige need koos koorega.
2. Kandke pasta valutavale kohale ja jaotage ühtlaselt.
3. Katke pealmine osa polüetüleeniga ja kinnitage mõne pöördega sidemega.

Toote terapeutilise toime tugevdamiseks soovitavad eksperdid lisada hakitud kartulitele 2 spl. l. looduslik sulatatud mesi.

Viitamiseks. Paranemise prognoos suureneb, kui võtta kuu aja jooksul iga päev tühja kõhuga värsketest kartulimugulatest mahla.

Arstide arvamused kartuli raviomaduste kohta

Kartuli kui ravimi efektiivsuse kohta on ekspertidel erinevad arvamused. Oma rikkaliku mineraal- ja vitamiinikoostise ning omadustega köidab köögivili aga paljusid arste.

“Loomulikult ei ole kartul paljude vaevuste vastu imerohi ega ravi raskeid haigusi.Kuid selle abiga saate saavutada stabiilse remissiooni ja leevendada seedetrakti patoloogiate sümptomite raskust, aeglustada kulgu ja vähendada suremust südame- ja veresoonkonnahaigustesse ning arteriaalsesse hüpertensiooni. Osteokondroosi kartul ja mesi said häid hinnanguid. — ütleb üldmeditsiini valdkonna spetsialist Strelnikova N.G.

Meditsiiniteaduste kandidaat K. A. Safronov väidab, et kartul aitab ainult koos konservatiivsete meetoditega: «Selle mõjust ei piisa haiguse kulgu mõjutamiseks. Iseseisva vahendina saab kartulimugulaid kasutada seedetrakti patoloogiate, hüpertensiooni, podagra, veenilaiendite ja rasvumise ennetamiseks..

Selleks, et saavutada püsivaid tulemusi ja mitte kahjustada oma tervist, tuleks kõik tegevused arstiga läbi arutada. Sõltuvalt kasutusviisist on köögiviljal vastunäidustused, mis tuleb enne ravi alustamist kindlaks teha või välistada.

Järeldus

Paljude poolt armastatud kartulil on mitmeid kasulikke omadusi: see aeglustab vananemisprotsessi, kiirendab haavade ja põletuste paranemist, toimib ennetava vahendina südame-veresoonkonna haiguste vastu, on vajalik immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks ja kaitseb ülemiste haiguste eest. hingamisteede infektsioonid.

Organismi reaktsiooni kartuliravile on raske ennustada. Kõik sõltub haiguse põhjustest ja selle käigust. Selleks, et kartulid näitaksid maksimaalset efektiivsust, kasutage neid profülaktika või kompleksravi osana.