Juhised redise kasvatamiseks talvel kasvuhoones müügiks ja selle ettevõtte kasumlikkus

Redis - Suurepärane lisand igale salatile või eelroale. Vitamiinirikkad juurviljad on alati väga nõutud, eriti talvel, mil poodide köögiviljavalik pole nii rikkalik kui suvel.

Redist on lihtne kasvatada ja see valmib kiiresti, nii et mõned aednikud kasvatavad neid ka külmal aastaajal. Selles artiklis räägime teile, kuidas korraldada redise kasvatamist kasvuhoones talvel müügiks ja edu saavutada.

Millised redisesordid sobivad?

Talveks kasvav Parem on valida varavalmivad sordid, kuna talvel on kasvuperiood aeglasem. Selliste sortide valmimisaeg on 18-20 päeva, kuid külma ilmaga võib juurvilja kasv viibida kuni 30-35 päeva.

Kasvuhoones kasvatamiseks valitakse sordid, mis on vastupidavad poltidele, õhuniiskusele ja valguse puudumisele.

Parimad sordid on:

• 18 päeva – varajane sort, valmib 18-20 päevaga, külmakindel, noolteta;
• Kuumus – vastupidav poltidele ja temperatuurimuutustele, valmimisaeg – 18-27 päeva;
• Prantsuse hommikusöök – külmakindel, varane valmimine;
• Saxa – vastupidav liigsele niiskusele ja varjule;
• Presto on ülivarajane, saaki saab koristada juba 16. päeval pärast maandumised, ei moodusta noolt.

Ettevalmistav etapp

Redist ei tohi istutada pärast kapsast, kaalikat ega redist, et vältida nakatumist levinud haigustesse.Parem on istutada redised samasse kohta, kus kasvasid kurgid, porgandid, sibulad või küüslauk.

Seemnete valik ja töötlemine

Enne maandumine kontrollige seemnematerjali idanemist: täitke see 5-10 minutiks veega ja eemaldage pinnalt hõljuvad tühjad seemned. Sobivad isendid kastetakse üheks päevaks nõrgasse kaaliumpermanganaadi lahusesse. See mitte ainult ei vähenda redise haiguste ja kahjuritega nakatumise ohtu, vaid stimuleerib ka taimede kasvu.

Tähelepanu! Kui ostsite granuleeritud või granuleeritud seemneid, pole neid vaja töödelda.

Mulla ja kasvuhoone ettevalmistamine

Valmistage muld ette sügisel pärast kasvuhoones koristamist:

1. Puhastage pinnas juurtest, okstest ja muust prahist.
2. Nad kaevavad ja kobestavad mulda.
3. Väetada puutuhaga - 0,5 tassi 1 m² kohta.
4. Lisatakse huumus - 3 kg 1 m² kohta.

Talvel ei saa rediseid kile all kasvatada, külmal ajal tehakse seda polükarbonaadist kasvuhoones.

Köögiviljadel ei pruugi päikest jätkuda, nii et lisavalgustuseks riputatakse kasvuhoonesse sinise või punase spektriga lambid, muidu läheb mahlaste juurviljade asemel lõtv, maitsetud juured või redis lähevad marjaks ära.

Küttemeetodid

Küttesüsteemi saab korraldada mitmel viisil:

1. Elektriline. Teil on vaja küttekaablit ja kaitsevõrke. Tulevase peenra põhja asetatakse kaitsevõrk, peale asetatakse kaabel, mis kaetakse võrguga, see kaetakse 5 cm paksuse liivakihiga ja 20 cm paksuse väetatud mullakihiga.
2. Vesi. Kütmiseks kasutatakse veetorusid, mis asetatakse voodite alla ja mida köetakse boileri või titaaniga.
3. Bioloogiline. Eemaldage aiapeenralt kogu muld põhjani, laotage sellele kiht värsket sõnnikut, et soojust järk-järgult eraldaks, ja valage peale 20 cm paksune kiht toitvat mulda.

Kasvuhoone kütmiseks võite osta radiaatorid või infrapuna kütteseadmed.

Kuidas rediseid istutada

Paar päeva enne külvi kaetakse muld soojenemiseks kilega. Pärast mulla ettevalmistamist tehakse selle pinnale üksteisest 10 cm kaugusel vaod, millesse istutatakse seemned 1,5 cm sügavusele üksteisest 3-4 cm kaugusele. Pärast istutamist kastetakse vaod.

Sügisel istutamine toimub temperatuuril mitte alla +10...+12°C. Seemikute ilmumiseks hoidke temperatuuri +16…+18°C. Esimeste lehtede ilmumisel alandatakse temperatuuri kolmeks päevaks +8...+10°C-ni, seejärel tõstetakse uuesti +16...+20°C-ni.

Kasvuhoone redise eest hoolitsemine talvel

Redis on niiskust armastav kultuur. Mugavam on korraldada automaatne tilkkastmine, et mitte pidevalt köögivilju kasta. Käsitsi kastmine toimub 3-4 korda päevas, kui muld kuivab.

Ärge kastke istutusi üle, muidu lähevad juurviljad mädanema. Kastmisnorm on 1 liiter vett 1 m² kohta. Pärast seda pinnas kobestatakse, et juurviljad saaksid hapniku juurdepääsu, ja ruumi ventileeritakse 10–15 minutit.

Tähtis! Seemikute ilmumisega suureneb kastmise sagedus.

Pärast tärkamist harvendatakse redised, vastasel juhul on juurviljad väikesed ja maitsetud. Jätke võrsete vahele 3-4 cm vahemaa.

Lisaväetisena lisatakse huumust või turvast.

Temperatuuri järsu languse korral kaitstakse istandusi polüetüleeni või mittekootud materjaliga kaetud kaartega.

Haigused ja kahjurid

Haiguste ja kahjurite ilmnemise vältimiseks töödeldakse mulda pärast idanemist: istandusi kastetakse puutuha lahusega või valatakse see ridadesse.

Ventilatsioon, mõõdukas kastmine ja pinnase kobestamine aitavad vältida seenhaiguste ilmnemist ja juurviljade mädanemist.

Redise jaoks on kõige ohtlikumad bakterioos (väikesed tumedad märjad laigud ladvadel) ja jahukaste (kollased laigud pinnal ja hallid "ebemed" lehe alumisel küljel). Ravimid "Planriz", "Fitosporin-M", "Alirin-B" aitavad nendega toime tulla.

Kui kasvuhoonest leitakse ristõielised kirpvähi (lehe pind on ära söödud), töödeldakse istutusi tubakatolmu või purustatud puutuhaga.

Saagikoristus

Koristamisel juhinduvad nad valitud sordi valmimisajast. Sellega ei ole soovitatav viivitada, kuna ülekasvanud juurviljad võivad muutuda kõvaks.

Redise koristamine toimub järgmiselt: köögivilju jootakse hommikul ja kogutakse lõunale lähemal. Seejärel lõigatakse ladvad ära, kuid mitte juurest, vaid jättes 1 cm pikkused sabad.Pärast pealsete lõikamist pestakse redised mustusest ja kuivatatakse.

Säilitamine

Pärast redise kuivatamist asetatakse need peale ladustamine.

On kaks salvestusviisi:

1. Kilekottides külmkapis kuu aega.
2. Keldris. Selleks pannakse saak kastidesse, mille põhi on kaetud polüetüleeniga. Juurviljad puistatakse peale turba ja liiva seguga. See meetod hoiab ära redise mädanemise ja sobib paremini pikaajaliseks säilitamiseks kui esimene.

Sellise ettevõtte kasumlikkus

Rediseäri eelis on see, et kasvatad toodet oma krundil ja selliseid tooteid ei maksustata. Kui kõik läheb hästi ja registreerute üksikettevõtjaks, saate mitte ainult iseseisvalt kaubelda, vaid ka köögivilju kauplustesse tarnida.

Nõuanne. Registreerumisel märkige oma tegevusala – põllumajanduslik tootmine. Sellised ettevõtjad naudivad valitsuse toetust.

Ligikaudne kasumi arvutamine 100 m² krundilt:

1. Redise hunnik sisaldab 15–25 juuri (olenevalt suurusest).
2. Kaks sellist kimpu kaaluvad umbes 1 kg.
3. 1 m² kohta saab panna kuni 125 köögivilja.
4. Kogu maa-alal saab kasvatada ligikaudu 12 500 juurvilja (kui arvestada, et idanevus on 90-95%, annab tulemuseks 11 250 juurvilja).
5. Ligikaudne kimpude arv saadud juurviljade arvust on 450.
6. Redise hunniku keskmine hind on 45 rubla. Potentsiaalselt kasvatatavate juurviljade maksumus on 20 250 rubla.
7. Puhaskasumi arvutamiseks tuleb saadud summast lahutada seemnete, väetiste ja bensiini ning kasvuhoone küttesüsteemi kulud.

Soovitused kasumi maksimeerimiseks:

• suurendada köögiviljade kasvupinda;
• valida suurepärase maitsega sorte;
• uute klientide meelitamiseks lisage põhisortidele eksootilisi sorte - näiteks valget või kollast redist;
• pühade eel rediseid müüa.

Järeldus

Müügil redise kasvatamine pole keeruline, kuid ka mitte väga tulus. Seda äri on mõttekas alustada riigi lõunaosas, kuna kesk- ja põhjapiirkondades on küttekulud liiga suured ja kasumit pole lihtsalt. Kõik on teie kätes: tegutsege ja õnnestub!