Redise kasvatamise tehnoloogia A-st Z-ni algajatele aednikele
Võib-olla on iga aednik vähemalt korra oma krundil rediseid kasvatanud. See on tagasihoidlik ja vähest hooldust nõudev saak. Siiski pole see nii lihtne, kui tundub. Just redised valiti kosmoseuuringuteks. Tema abiga uuriti ISS-il nullgravitatsiooniga taimede kasvatamise iseärasusi.
Kuid isegi sellise tagasihoidliku põllukultuuri kasvatamisel tekivad raskused. Kas seemned ei idane või ründavad kahjurid või kasvavad juurviljad tühjaks ja maitsetuks. Seetõttu räägime üksikasjalikult, kuidas rediseid suvel avamaal ja kasvuhoones kasvatada, millisel temperatuuril ja kuidas see kultuur kasvab, kuidas harvendada ja kui sageli kasta. maandumised.
Sordi valimine
On välja töötatud väga erinevaid redise sorte. On neid, kes ei söö mitte ainult juurvilju, vaid ka pealseid. Vaatame mõnda sorti lähemalt.
Huvitav fakt. Venemaale tõi redise 17. sajandi lõpus Peeter I.
Kasvuhoone jaoks
Õige sortide valik on eriti oluline kasvuhoonetingimustes kasvatamisel. Kasvuhoones külvamiseks valige redised, mis on vastupidavad valgustuse puudumisele ja kõrgele niiskusele:
- Alex. Ülivarajane sort, ideaalne kasvuhoonetesse ja kasvuhoonetesse. Seemnete tärkamisest kuni küpsuse alguseni möödub 16–18 päeva. Juurviljad on väikesed ja suurepärase maitsega. Pole altid poltidele ja lignifikatsioonile.
- Prantsuse hommikusöök. Viljad on valge-roosad, silindrilised. Saak valmib 3-4 nädalaga. Sordi on tagasihoidlik. Kasvab hästi kasvuhoonetes, näiteks tomatite vahel.
- Gribovsky kasvuhoone. Varajase valmimisega sort, mida iseloomustab sõbralik valmimine. Viljad on punased, ilma valge tiputa.
- Celeste F1. Kõrge saagikusega Hollandi hübriid - annab umbes 3 kg 1 m² kohta. Vähenõudlik. Mõnusa maitse ja kergelt mõrkja maitsega umbes 5 cm läbimõõduga juurvili. Valmib 25 päeva pärast tärkamist. Ei vaja lisavalgustust.
- Saksa RS. Sordile on iseloomulikud keskmise suurusega erepunased juurviljad. Saak valmib 30. päeval. Viljaliha on valge, mõnikord valge-roosa. Taimede pealsed on lühikesed.
- Maakera F1. Ülivarajane hübriid, idanemisest saagikoristuseni kulub keskmiselt 18 päeva. Viljaliha on valge, kergelt terav, krõbe.
Avamaale
Avamaal kasvatamiseks valitakse järgmised sordid:
- Sora. Varajane Hollandi valiku sort. Külvatakse märtsist septembrini. Ei tulista ega vaja täiendavat päikesevarju. Juured on ümarad, tumepunased, mahlased. Ühe kaal ulatub 25 g-ni.
- Oktav. Ümmargused, siledad, valged juurviljad tiheda viljaliha ja kerge teravusega. Kaal – kuni 25 g Vilja läbimõõt – 3-4 cm Õitsemiskindel.
- Valge jääpurikas. Sort meenutab daikonit ja on mugav salatitesse tükeldamiseks. Viljaliha eristab väljendunud kibedus. Valmib 35–40 päevaga. Vähenõudlik, annab saaki mitu korda hooajal. Juurviljade pikkus ulatub 15 cm-ni.
- Punane hiiglane. Keskhooaja sort. Eripäraks on hea säilivusaeg (kuni mitu kuud). Valmib 30-50 päevaga. Köögivili on suur, kaal – 0,3 kg.
- Zlata. Varajane sort on kuldse värvusega.Juurviljal on kare pind. Valmimisperiood on 3-4 nädalat. Keskmise suurusega redis kaalub 20 g.
Maandumiskuupäevad
Redise seemned külvatakse:
- Esimest korda – kas või enne talvevõi varakevadel.
- Teine kord - mai lõpus - juuni alguses.
- Kolmas on juuli alguses. Oluline on arvestada, et pikad päevavalgustunnid ja palav ilm põhjustavad taimede poltumist ja maitse vähenemist.
- Viimati külvatakse rediseid augusti lõpus - septembri alguses. Sel ajal külvatakse kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes, kus ei ole paprikat, tomatit ega kurki.
- Kasvuhoonete varjualustesse ja kasvuhoonetesse külvatakse rediseid veebruarist aprillini ja augustist novembrini.
Kasvamise tehnoloogia
Redise kasvatamine on lihtne protsess, kuid tuleb arvestada mõne asjaga. Esiteks armastab kultuur lühikest päevavalgust. Teiseks mõjutab saagi kogust ja kvaliteeti mulla niiskusesisaldus, vajalike toitainete kättesaadavus ja temperatuur. Seetõttu peatume üksikasjalikumalt redise kasvatamise tehnoloogial.
Seemnete ja mulla ettevalmistamine
Kasvuhoones või kasvuhoones kasvatamisel külvatakse redis ilma eelneva seemne ettevalmistamiseta. Varjupaiga keskmisel temperatuuril +20°C ilmuvad seemikud 4-5 päeva jooksul.
Avamaal kasvatamisel idanevad seemned. See võimaldab kiiret idanemist, mis tähendab varasemat saaki.
Seemnete idandamiseks mähitakse need salvrätikusse ja asetatakse väikese koguse sooja veega nõusse. Võrsed ilmuvad 2-3 päeva pärast. Pärast seda hakkavad nad külvama.
Redise peenar valmib sügisel. Muld kaevatakse üles, lisatakse komposti, huumust, mädanenud sõnnikut. Savipinnasele lisatakse turvast või liiva.
Redis kasvab hästi neutraalsel pinnasel, äärmuslikel juhtudel on lubatud kergelt happeline muld.
Külvikoht valitakse tuulte eest kaitstud päikesepaistelises kohas. Varakevadisteks külvideks eelistatakse lõuna- ja kagukülgi, kus maa sulab kiiremini.
Tähtis! Redis on paljude aiakultuuride suurepärane eelkäija. Pärast seda istutatakse tomatid, kartulid, paprikad ja kurgid. Külvates redise igal aastal uude kohta, parandate külvikorda.
Erandiks on ristõielised taimed, nagu kapsas, sinep ja kress. Nad edastavad selle perekonna haigusi järgmistele istutustele.
Külvamine
Valmistatud peenardele märgitakse vaod ja kastetakse hästi sooja veega. Soonte vaheline kaugus on peopesa laius. Seemned asetatakse põhja ja kaetakse 2-sentimeetrise mullakihiga.
Pärast seemikute tärkamist harvendatakse põllukultuure, jättes külgnevate taimede vahele umbes 4-5 cm.
Hoolitsemine
Redise istutamise eest hoolitsemine hõlmab õigeaegset kastmist, pinnase kobestamist, põllukultuuride harvendamist ja väetiste kasutamist.
Seemnete harvendamine toimub 5-6 päeva pärast võrsete tekkimist. Nende vaheline kaugus jäetakse suureviljalise sordi alusel.
Regulaarne kastmine on õigete, mahlaste juurviljade moodustamiseks oluline. Esimest korda kastetakse põllukultuure kohe pärast tärkamist. Seejärel niisutatakse mulda, kuna pinnase pealmine kiht kuivab. Ärge unustage, et liigne niiskus põhjustab köögiviljade mädanemist.
Pinnase kobestamine toimub pärast iga kastmist, eemaldades samal ajal umbrohu.
Kui maa on eelnevalt ette valmistatud, ei vaja redise istutamine täiendavat väetist. Köögivilja jaoks piisab olemasolevast toidust.Kui muld on kehv, söödetakse rediseid nädal pärast idanemist orgaaniliste väetistega.
Põllumajandustehnoloogia nüansid
Kuigi redis on vähenõudlik kultuur, tuleks nende kasvatamisel arvestada mõningate nüanssidega.
Avamaal
Koht selleks redise istutamine vali selline viis, et voodi oleks hommikul ja õhtul hästi valgustatud. Kuid kuumal pärastlõunal varjutatakse taimed päikesekiirte eest kilega.
Kui redisega peenrad on terve päeva varjus, läheb kogu kasv latvadesse ning juurviljad kasvavad väikeseks ja maitsetuks.
Kasvuhoones
Kasvuhoones redise kasvatamisel vali päikesevalguse puudumisele vastupidavad sordid ja hübriidid. Nii mullikas kui ka avamaal ei talu taimed kõrgeid temperatuure. Hea ja kvaliteetse saagi kasvatamiseks on istutused varustatud intensiivse ventilatsiooniga.
Hüdropoonika kohta
Toitainete hüdropoonilises lahuses põllukultuuride kasvatamiseks valige varavalmivad sordid ja hübriidid, mis saavad hakkama ilma ereda päikesevalguseta. Eelistatav on kasutada ümarate viljade ja keskmise suurusega ülaosaga sorte, näiteks 18 päeva, Celeste, Carmen.
Kasvatamiseks kasutatakse plastkassette rakkudega 5x5x5 cm.Istandikud on kompaktsed ja taimedel on piisavalt toitu. Rakud täidetakse mullaga või 2 osa perliidi ja 8 osa turba seguga.
Kahjurid ja haigused
Redise istutamisele kujutavad suurimat ohtu järgmised kahjurid:
- Ristiõieline kirbukas. Toitub noortest rediselehtedest, tehes neisse palju auke. Selle tulemusena taimede kasv aeglustub või peatub üldse.
- Kapsa valged. Selle kahjuri röövikud asuvad lehtede alumisel küljel, levides järk-järgult naabertaimedele.Esimene märk putuka ilmumisest on piklike aukudega kõverdunud lehed.
- Kapsakärbes. Redise ohuks on putukate vastsed, mis kahjustavad taime juuri.
- Lõikeuss. Vastsed söövad noori võrseid, mis viib juurviljade kasvu peatumiseni.
- Traadiuss. Ta sööb juurvilju, põhjustades samaaegselt seenhaiguste ja mädaniku arengut.
Redise istutamine ja haigused mõjutavad:
- Limaskesta bakterioos. Haiguse arengut provotseerivad bakterid, mis aktiveeruvad sooja ja niiske ilmaga. Kõigepealt mädanevad ladvad ja juurvilja põhi muutub limaseks, seejärel tungib mädanik südamikusse.
- Valge ja hall mädanik. Need on seenhaigused, mis ründavad juurvilju. Need tumenevad ja kaetakse seeneniidistiku kattega.
- Kila. Seenhaigus, mis mõjutab kõiki ristõielisi köögivilju. Haiguse tunneb ära selle järgi, et juurtel tekivad väljakasvud ja tursed.
- Must jalg. Mõjutab noori võrseid. Juurekael tumeneb, õheneb ja mädaneb, mis põhjustab kogu taime surma.
- Fusarium. Teine seenhaigus, mis mõjutab redise pealseid. Iseloomulikud lehtede kollaseks muutumine ja langemine. Haiged taimed aeglustavad oma kasvu, juurviljad kasvavad väikeseks ja maitsetuks.
Kontrolli- ja ennetusmeetmed
Taimede kaitsmiseks kahjurite eest töödeldakse peenraid puutuha või tubakatolmuga. Ravi on eriti tõhus kohe pärast kastmist või vihma.
Massihävitamise korral kasutatakse putukate vastu võitlemiseks keemilisi preparaate: “Tod”, “Alfatsin”, “Zolon”, “Kaiser”, “Arrivo”.
Bakteriaalse päritoluga haigusi ravitakse pihustades Bordeaux'i seguga. Lampjuurehaiguse korral kasta mulda lubjapiimaga - 2 spl. lubi 10 liitri vee kohta.Mustjala puhul hävitatakse haiged taimed ja mulda kastetakse vasksulfaadi lahusega.
Haiguste arengu vältimiseks desinfitseeritakse seemned enne külvamist. Neid hoitakse aaloemahlas, küüslaugu viljaliha lahuses ja kaaliumpermanganaadi lahuses.
Saagikoristus
Saagikoristus toimub valikuliselt. Varajased sordid valmivad kiiremini, mistõttu eemaldatakse nad aiast enne.
Tähelepanu! Kui varajaste sortide juurvilju hoitakse maapinnas oodatust kauem, riknevad need, muutuvad lõtvused ja omandavad kibeda maitse.
Hiliste sortide redis valmib kauem, kuid säilib ka paremini. Talisordid on koristusvalmis 50–60 päeva pärast külvi.
Juurviljad eemaldatakse maapinnast ettevaatlikult sabast tõmmates. Vahetult pärast kogumist lõigake pealsed ära. Koristatud saaki hoitakse külmkapis.
Kogenud suveelanike nõuanded
Kogenud aednike nõuanded aitavad teil oma aias maitsvaid ja tervislikke köögivilju kasvatada:
- Kohe pärast istutamist katke põllukultuurid musta kilega. Eemaldage kate kell 8-9 hommikul ja katke voodi uuesti kell 18-19. Nii tagate seemikutele optimaalse päevavalguse juurviljade, mitte õievarte arenguks.
- Augusti lõpus-septembri alguses külvake redised kasvuhoonetesse ja kasvuhoonetesse, mis on muudest kultuuridest puhastatud. Sel ajal on päevavalgust vähem ja musta filmi pole vaja.
- Varjualuses kasvatamisel tagage istutustele kõige soodsam keskmine ööpäevane temperatuur – +20°C.
- Ärge liialdage väetistega. Liigne toitainete kogus põhjustab ladvate aktiivset kasvu ja poltide kinnitumist.
Järeldus
Noored mahlased redised on ühed esimesed kevadised köögiviljad, millega meie aiapeenrad meid rõõmustavad.Kultuur on tagasihoidlik, kuid vaatamata kasvatamise näilisele lihtsusele on oluline järgida mõnda reeglit. Kasvatustehnoloogia järgimine tagab perele stabiilse vitamiinirikaste köögiviljade saagi kogu suvehooajal.