Avamaal ja kasvuhoones herneste kasvatamise saladused
Herneste kasvatamine ja hooldamine avamaal suvilas või kasvuhoones annab teile maitsva ja tervisliku toote ning jätab teile palju meeldivaid muljeid. Ja meie artiklis kirjeldatud näpunäited aitavad teil saada head saaki ja kasvatada herneid vastavalt kõigile põllumajandustehnoloogia reeglitele.
Taime kasulikud omadused
Kui herneste maitse ja aroom on meile lapsepõlvest saati tuttavad, ei tea kõik selle eelistest.. Aga see on lihtsalt vitamiinide ja mineraalainete ladu!
Otsustage ise:
- Organismi jaoks kergesti seeditavas vormis taimse valgu taseme poolest on herned paremad kui kõik teadaolevad köögiviljad, teisel kohal ainult sojaoad ja läätsed;
- kalorisisaldus - 300 kcal 100 g toote kohta - vastab keskmisele kalorisisalduse tasemele, seetõttu soovitatakse herneid rasvumisele kalduvatele inimestele;
- toode varustab teie südame-veresoonkonna süsteemi tsingi ja magneesiumiga, normaliseerib vere kolesteroolitaset;
- kaaliumi olemasolu kompositsioonis parandab turse all kannatavate inimeste seisundit;
- kaltsium ja fosfor, mis vastutavad hammaste ja luude seisundi eest, tagavad osteoporoosi ennetamise;
- jood parandab kogu endokriinsüsteemi toimimist;
- raud kõrvaldab aneemia sümptomid.
Tähtis. 100 g idandatud herneid varustab teie keha päevase C-vitamiini annusega.
Kui jumaldate oma suvilat, siis olete ka rahul õppige selle kultuuri kasulikkusest kõigi dacha "elanike" jaoks:
- noortele viljapuudele pole paremat lämmastikuallikat kui nende võra alla istutatud hernes;
- taim saab hästi läbi teiste aiakultuuridega, näiteks porgandi ja maisiga, jätmata neilt algsel kasvuperioodil toitaineid;
- Pärast koristamist jätavad herned suvisele elanikule toitainetega rikastatud ala, millel kasvavad edaspidi mugavates tingimustes kõik aiataimed.
Sordivalik
Edasi Otsustame teie vajadustele kõige paremini sobiva sordi. Aednikud eelistavad kooritud ja suhkruhernesorte. Esimene on hea järgnevaks konserveerimiseks, teine on suurepärase maitsega ja seda tarbitakse värskelt.
Mõlemad sordid hõlmavad eriti varajase, varajase, põhi- ja hilise valmimisega kultuure. Et hernest suvi läbi aias hoida, on oluline sordi valikul mitte eksida.
Veel herneste kohta:
Kuidas seemneherneid õigesti kasvatada
Herne istutamise tehnoloogia
Põllukultuuri saagikus sõltub suuresti ettevalmistavast etapist, mis hõlmab istutuskoha valimist, seemnete töötlemist ja külvikuupäevade järgimist.
Mulla ettevalmistamine
Kus hernest kasvatatakse? Sobib igasugune muld, sealhulgas happeline muld, mis tuleks enne istutamist lubjata (250 g 1 ruutmeetri kohta). Erandiks on liigse lämmastikusisaldusega alad. See kultuur nõuab mõõdukust kõiges: päikesevalgust, kuid ilma kuivuseta, piisavalt niiskust, kuid juured ei tohiks olla pidevalt vees.
Sellepärast Herneid ei ole soovitav istutada varjutatud peenardesse ja kõrge põhjaveetasemega kohtadesse. Ka õhukesed varred vajavad kaitset tuule eest. Sobivad peenrad aia äärde või noorte puude alla, kus need kedagi ei sega.
Soovitav on ala herneste jaoks ette valmistada sügisel. Taimel on palju kasu orgaanilistest väetistest, mida kasutatakse varem sellel pinnasel kasvatatud põllukultuuride söödaks. Sel juhul piisab, kui kaevata maa üles ja väetada seda kaaliumsoola (20 g) ja superfosfaadiga (50 g) 1 ruutmeetri kohta. m. Täidetud lume sulamisest tuleneva niiskusega, on selline kevadine koht ideaalne uuele “üürnikule”.
Tähtis. Ärge istutage herneid sinna, kus igasugused kaunviljad on juba kasvanud. See vähendab saagikust ja mõjutab negatiivselt puuviljade kvaliteeti.
Seemnematerjal
Herneste kasvatamine seemnetest või seemikutest on teie enda otsustada. Külviks sobivad nii idandatud kui ka kuivad seemned. Oluline on need eelnevalt sorteerida, visates ära haiged ja kahjustatud.
Protsess kiireneb, kui kasutate soolalahust (1 supilusikatäis soola 1 liitri vee kohta): terved seemned vajuvad põhja.
Täiskasvanud taime viirus- ja seenhaigustega nakatumise vältimiseks desinfitseeritakse seemned esmalt 1% kaaliumpermanganaadi lahus või 10% vesinikperoksiidi lahus 7 minutit. Ettevalmistatud materjali võib külvata otse mulda või idandada, mähkides selle niiske lapi sisse.
Maandumine maasse
Kuidas ja millal herneseemneid istutada, sõltub teie vaadetest teie töö tulemusele.
Seemnete maasse istutamise etapis on oluline arvestada järgmiste punktidega:
- kerged külmad (kuni –6°C) ei hirmuta herneid, seega on kahekümnendal aprill selle protseduuri jaoks üsna sobiv;
- kui plaanite koristada kogu suve, siis külvatakse mitu korda aprillist juulini, umbes 2 korda kuus;
- valida erineva valmimisperioodiga sorte.
Külvitehnoloogia on lihtne. Seemned asetatakse 3-5 cm sügavusele ettevalmistatud 15-20 cm laiustesse soontesse, mis asuvad üksteisest 50-60 cm kaugusel. Seemnete vahe on 4-6 cm. Külvatud seemned puistatakse mullaga ja tihendatakse kerge survega ülalt.
Loe ka:
Taimehoolduse omadused
Vajalike toimingute järjestuse mõistmine hoiab teie herned terved ja lõpuks tagavad kõrge saagikuse.
Esimesed sammud pärast külvi
Esimesi võrseid on oodata nädala pärast. Idude kaitsmise eest lindude eest peate eelnevalt hoolitsema. Läbipaistev kile või väikese suurusega võrk lahendab probleemi. Ja veel nädala pärast algab tavaline suvetöö: kobestage muld, tõstke taimed üles, tõmmake umbrohi välja ja kastke kuumal perioodil heldelt vähemalt 2 korda nädalas.
Tähtis. Kui olete huvitatud hea saagi saamisest, näpistage ettevaatlikult varre tipust, et soodustada taime külgvõrsete kasvu.
Herneste söötmise omadused
Kastmist tuleks kombineerida mitte ainult mulla kobestamise ja umbrohutõrjega, vaid ka taime toitmisega. Kuni seemikud õitsevad, tuleb neid kaks korda kuus toita mineraalväetistega. Nitroammophoska lahus (1 supilusikatäis 10 liitri vee kohta 1 ruutmeetri kohta) varustab taimed enne kastmist lämmastiku, fosfori ja kaaliumiga.
Tulevikus sellist vajadust pole, kuna õistaimed varustavad end tänu mugulbakterite tegevusele iseseisvalt kõige vajalikuga.
Tähtis. Parem on kõik manipulatsioonid läbi viia õhtul või varahommikul, et kuum päike ei põletaks õrnu rohelisi, kui niiskus kogemata lehtedele satub.
Sukapaela põõsad
Meie köögivili vajab toetust selle sõna otseses tähenduses. Herneste istutamine ei ole vastunäidustatud: tulevikus toetavad noored võrsed üksteist. Läheduses kasvavast kultuurist saab hea naaber. Näiteks mais loob oma tiheda varrega toe õhukestele nõrkadele hernevõrsetele.
20–25 cm kõrguseks jõudnud põõsad vajavad ripskoes. Aednikud kasutavad olemasolevaid materjale leidlikult: puidust pulgad ja metallvardad, mis on paigutatud piki rida ja ühendatud horisontaalselt venitatud trossidega, täidavad ülesande suurepäraselt. Nende kohale laotatud hernepuud puhub tuul ja soojendab päike.
Tähtis. Varre kokkupuude maapinnaga on hernestele kahjulik.
Kahjurite ja haiguste tõrje viisid
Kas võrsete lehed on kõverdunud ja ilmuvad sakilised servad? Kas neil on nekrootilisi laike? Mosaiikviirus on jõudnud teie juurviljani.
Haiguse oht seisneb selles, et haigestunud taim muutub piirkonnas nakkuse levitajaks, kuid seda on võimatu ravida. Ohutavate märkide tuvastamisel kaevatakse taim välja ja põletatakse ning kasvukohta töödeldakse tugeva kaaliumpermanganaadi lahusega.
Hernes on vastuvõtlik ka seenhaigustele.. Kõige ohtlikumad on sferoteca ehk jahukaste, lehtlaiksus ja hernerooste. Kui taime maapealsetel osadel on märgata valkjat, lahtist ämblikuvõrgu kujulist katet, millele järgneb lehtedele nekrootiliste naastude teke, tähendab see, et seen on juba alustanud oma hävitavat tööd. Tegevusetus viib vilja surmani.
Fungitsiidid tõrjuvad edukalt seenhaigusi. Kuid rahvapäraste abinõudega saate hakkama.Abiks on kaks korda nädalase intervalliga pihustamine sooda ja riivitud pesuseebi lahusega (40 g iga koostisosa 10 liitri vee kohta). Veel üks tõhus vahend on üleöö leotatud põldohaka leotis (300 g ürti veeämbri kohta).
Natuke kahjuritest
Varbaliblikate, usside ja leherullikute vastsed toituvad herneste õitest, lehtedest ja viljadest.. Kärsakas mõjutab ka taime juuri.
Herne lehetäid asetuvad vartele, toitudes selle mahladest. Häid tulemusi kahjuritõrjes annab töötlemine peenestatud küüslaugu igapäevase infusiooniga (20 g 10 liitri vee kohta). Tolmeldamine 12% heksakloraani tolmuga (2 g 1 ruutmeetri kohta) on samuti tõhus, kuid inimesele vähem ohutu.
Tähtis. Parimad ennetusmeetmed haiguste vastu võitlemisel on seemnete töötlemine enne istutamist ja herneste kõrge ripskoes.
Puuviljade kogumine ja ladustamine
Peate herneid koristama palju sagedamini, kui te neid külvasite.: iga 2-4 päeva järel juuni keskpaigast kuni püsiva sügisese külma alguseni. Jahedal hommikul eemaldage varrest käega kinni hoides kõik küpsed kaunad ettevaatlikult alt üles, püüdes mitte taime kahjustada.
Põõsad lõigatakse täielikult ära, kui alumised kaunad kuivavad.. Need seotakse kimpudeks ja lastakse rippuvas asendis kuivas ja pimedas kohas valmida. Pealsed sobivad komposti tegemiseks. Jäta juured maasse sügiseni.
Herned on kiiresti riknev toode, seega peate kaaluma, kuidas neid töödelda. Rohelisi herneid saab konserveerida või külmutada. Ahjus või hästi ventileeritavas kohas kuivatatud herned säilivad aastaid.
Tähtis. Kõikide küpsete viljade korrapärase ja hoolika kogumise eest tänab taim teid uue õitsemisega augustis ja vilja kandmisega kogu sooja sügise vältel.
Järeldus
Selleks, et maasaak krooniks rikkalik hernesaak, keskendume selle kasvatamise põhireeglitele. Õigesti valitud sordid tagavad teie varude värske toote katkematu pakkumise kogu suve jooksul. Külviks vali kuiv, tuule eest kaitstud ala päikesepaistelisel küljel. Valmistage muld ja seemned külvamiseks korralikult ette: väetage muld sügisel, desinfitseerige seemned. Pea meeles, et herneid istutades ei talu nad üldse värsket orgaanilist ainet ja liigset lämmastikku.
Külmakindlus on põllukultuuri üks eeliseid, ta ei karda kergeid külmasid, mistõttu võib kevadistest üleujutustest kuivanud mulda istutada juba aprillis. Ärge laske taimel mööda maad hiilida: kõrge ja õigeaegne sidumine on teie herneste tervise võti. Tegutsege haiguse või kahjurite rünnaku esimeste tunnuste ilmnemisel: see kaitseb teie saaki hävimise eest.