Kuidas seemneherneid õigesti kasvatada
Kui teil on maatükk, siis olete tõenäoliselt juba mõelnud, mida soovite sellele istutada. Vaatame sellise köögiviljakultuuri nagu herneste kasvatamise tehnoloogiat. Kindlasti on teie aias selle magusa maiuse jaoks nurk.
Seemneherneste kirjeldus ja liigid
Külvihernes (nimetatakse ka köögiviljahernesteks) on üheaastane liblikõieliste sugukonda kuuluv ronitaim.
Mõned herneste morfoloogilised omadused:
- venation (soonte järjekord lehel) võrkjas;
- kaheidulehelised seemned;
- vars on ümmargune, seest õõnes;
- Vili on uba, mille sees valmivad seemned (herned).
Taimsete herneste klassifikatsioone on mitu. Juhtub:
- koorimine. Neid kasutatakse seemnete valmistamiseks, kuivatatakse ja tööstuslikult töödeldakse kuivatatud hernesteks, tärkliseks ja herneteraviljadeks. Rohelisena pole need herned eriti head;
- suhkur. Kaunad ja herned süüakse täielikult nende rohelisel kujul. Podventiilidel ei ole jäikaid vaheseinu;
- peaaju. Seda kasvatatakse roheliste herneste jaoks ja talviseks säilitamiseks (konserveerimine, külmutamine). Kaunasid ise ei sööda – nende lehed on seestpoolt kaetud kõva nahakihiga (pärgament).
On ka teisi klassifikatsioone. Näiteks valmimiskiiruse järgi on herned:
- varakult (esimene saak koristatakse 60-70 päeva pärast tärkamist);
- keskhooaja (70-90 päeva enne saagikoristust);
- hilja (laulab kauem kui 90 päeva).
Arvesse võetakse ka põõsaste kõrgust. Selle järgi liigitatakse herned järgmisteks osadeks:
- kääbus (kuni 50 cm);
- poolkääbus (50-80 cm);
- keskmine kõrgus (80-115 cm);
- pikk (üle 115 cm).
Viide. Herned ei vaja kõrgendatud kuumust. Seetõttu kasvatatakse seda kõige sagedamini avamaal, mitte kasvuhoonetes.
Herneste plussid ja miinused
Herneste eelised on, et need sisaldavad:
- palju inimkehale vajalikke vitamiine ja mikroelemente;
- registreerida kõigi köögiviljade valgusisaldus (võrdne ubadega);
- madala kalorsusega (55 kcal 100 g kohta) ja kõrge kiudainesisaldusega, mistõttu on see väärtuslik toiduaine.
Hernestel on ka negatiivseid külgi:
- allergiatele kalduvatel inimestel võib see esile kutsuda haiguse ägenemise;
- põhjustab suurenenud gaasi moodustumist.
Sordid
Siin on aednike seas kõige nõudlikumate seemneherneste sortide kirjeldus:
Valik vastavalt kasutussuunale | Sordi nimi | Omadused valmimisperioodi järgi | Taime kõrgus, cm |
Koorimine | Alfa | Varajane valmimine | Kuni 50 |
Peaaju | Belladonna | Hilinenud | 50-80 |
Suhkur | Zhegalova 112 | Hiline valmimine | 120-180 |
Peaaju | Adagumsky | Hooaja keskel | 70-90 |
Koorimine | Viola | Hooaja keskel | 50-80 |
Märge. Mõned suvised elanikud usuvad, et Venemaa põldudel kasvav Vika on seemnehernesort. Taim kuulub tegelikult kaunviljaliste perekonda, kuid on eraldi kultuur.
Hernesaak
Aianduspoodides müüdavate seemnete jaepakenditel märgivad tootjad harva hernesortide saagikuse absoluutarvu. Kuid aednikud ütlevad, et alates 1 ruutmeetrist. m õnnestub koguda keskmiselt 0,4-0,7 kg.
Kuidas kasvatada
Vaatame herneste kasvatamise protsessi nüansse.
Milline muld sobib
Herned kasvavad hästi kergetel viljakatel muldadel.
Kui pinnas on savine (raske), on soovitatav seda lahjendada liiva ja kompostiga koguses üks ämber (10-12 l) 1 ruutmeetri kohta. m voodid.
Kui muld on liivane (kerge, peaaegu ei pea vett), lisage toiteväärtuse saamiseks huumust (komposti) ja kaalu suurendamiseks savi. Kõik üks ämber 1 ruutmeetri kohta. m.
Eelkäijad
Igal kultuuril on oma parimad eelkäijad. Herned kasvavad hästi ja annavad rikkaliku saagi, kui istutate need peenrasse, kus nad varem kasvasid:
- kartul;
- kapsas;
- tomatid;
- suhkrupeet;
- kõrvits.
Seemnete istutamine
Herned on tuntud oma külmakindluse poolest. Tema seemned võivad idaneda 2-5 kraadi Celsiuse järgi. Nad hakkavad herneid istutama aprilli kolmandal kümnel päeval. Seda saab teha juulini (hiljem pole seda väärt, hernestel ei pruugi olla aega küpseda).
Istutades tehke aiapeenrasse sooned ja kastke neid. Sinna pannakse herneseemned.
Tähelepanu! Herneid võib istutada kas kuivade või idandatud seemnetega. Teisel juhul väheneb seemikute maapinnast tõusmise aeg.
Külvisügavus on 3-5 cm, herneste vahel on 5-10 cm ja soonte vahel 15-40 cm.
Tähelepanu! Herneid ritta võib istutada tihedamalt (näiteks 3 cm pärast), kui kõik seemned ei tärka.
Istutus puistatakse mullaga ja tihendatakse, et pinnas paremini nakkuks.
Võrsed
Noored seemikud taluvad kergeid külmasid. Kuid parem on neid mitte sellisele testile allutada ja vajadusel need kokku pakkida. Kuigi taimed külma kätte ei sure, mõjutab külm saagikust. See võib aednikule maksta 25–30% saagist ja 7–10 päeva hilinenud valmimisest.
Herne kasvu optimaalne temperatuur on 15-24 kraadi Celsiuse järgi.
Kastmine
Herned ei talu hästi kuumust ja vajavad täiendavat kastmist. Sagedus ja arvukus sõltuvad ilmast.
Te ei tohiks mulda veega üle küllastada.Hernestel on hea juurestik, mis suudab sügavalt mullast niiskust tõmmata.
Kõige rohkem vajavad taimed vett varre kasvu ja ubade valmimise perioodil.
Toetab
Kui istikud tõusevad maapinnast 8-15 cm kõrgusele, on soovitatav taimede vahele asetada toed. See on vajalik selleks, et herned kasvaksid vertikaalselt ega levitaks vart mööda maad laiali.
Tähelepanu! Kääbus- (madalakasvulised) hernesordid tugesid ei vaja.
Mida saab toetuseks kasutada:
- pikad õhukesed pulgad, metall- ja plastvardad (taime juure lähedale maasse kinni jäänud);
- võrkvõrk (kinnitatud piki põllukultuuridega ridu);
- nöör, köis, palmik jne. (venitage mööda taimi).
Väetise kasutamine
Peenart, kus herned kasvavad, on hea sügisel väetada puutuhaga. Annustamine - klaas tuhka 1 ruutmeetri kohta. m mulda.
Sügisel maakünnimisel on otstarbekas anda kaalium- ja fosforväetisi (20-25 g 1 ruutmeetri kohta). Kevadel on lubatud kasutada ammooniumnitraati üks kord (vastavalt juhendis olevale annusele) idanemisest kuni õite ilmumiseni.
Hoolikalt! Värskelt väetatud peenrale on parem herneid mitte istutada, sest muidu kasvab neil rikkalik lehestik ja kaunad jäävad nõrgaks.
Saagikoristus
Aprilli lõpus istutatud taimedel hakkavad oad valmima juulis. Saaki saab reguleerida ja pikendada, kui istutada herned mitmesse peenrasse 2-3 nädalase vahega külvikuupäevadel. See võimaldab õrnaid herneid nautida peaaegu septembrini.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Valitud hernesordid on üldiselt haiguskindlad.
Kahjurite vältimiseks viiakse läbi põhjalik külvieelne mulla kaevamine. Oluline on mitte istutada samale alale hernest teist hooaega järjest. See vähendab kahjurite tõenäosust.
Kui taimedele ilmuvad lehetäid või hernekoi, on soovitatav neid üle puistata küüslauguleotisega (tükeldada 150-200 g küüslauku, lahjendada 5 liitris vees ja lasta seista 4-5 tundi).
Loe ka:
Aednike ülevaated
Siin on mõned ülevaated seemneherneste kasvatamise protsessi kohta:
Jekaterina, Himki. Kasvatasin dachas Ambrosia sorti. Mulle meeldis. Magusad õrnad herned. Kaunad on tihedad. Ei nõua hoolt.
Goga59. Zhegalova sort 112 hämmastas mind oma kauna suurusega. Peaaegu 2 cm lai ja 13 cm pikk. Taim on kasvanud 2 m kõrguseks Hea saagikus.
Arthur, Yelsk. Mulle meeldis keskhooaja Gloriosa. Sellel on pikad terava otsaga kaunad. Maitse on suurepärane. Vähe hoolt: lihtsalt seo kinni ja kasta.
Aleksander Ray. Eelmisel hooajal kasvatasin Adagumi herneid. Enne õitsemist otsustasin toita seda kompleksväetisega. Ilmselt läks ta liiale. Põletanud taimi. Õisikud langesid maha ja varred muutusid kollaseks. Lugesin, et sügisel on parem väetada mitte herneid endid, vaid peenart. Ma ei tee seda viga enam.
Võtame selle kokku
Herne seemned Need istutatakse otse maasse, seemikutega pole vaja jamada. Üldiselt pole hernepeenra eest hoolitsemine keeruline. Valides erineva valmimisajaga sordid või istutades seemned mitmenädalase vahega peenrasse, saate koristusperioodi pikendada ning rõõmustada ennast ja oma pere magusate hernestega kaua.