Kas imetamise ajal on võimalik sibulat süüa?

“Seitsme vaevuse sibul” on populaarne tarkus. Kuid kas see on imetava ema puhul tõsi? Selle köögivilja kasulikest omadustest, müütidest ja tegelikest eelistest räägime artiklis, mis põhineb teaduslikel uuringutel, lastearstide ja neonatoloogide ülevaadetel.

Räägime sellest, kui palju ja millisel kujul võib sibulat tarbida, samuti nende imetava ema toitumisse viimise viisidest ja tähtaegadest.

Sibulate kasulikud omadused

Tänu oma rikkalikule koostisele toimib see köögivili järgmiselt:

• looduslik immunomodulaator ja immunostimulant - vitamiinid E, B, C aitavad parandada immuunsust, mobiliseerivad kaitsemehhanisme;
• looduslik gripivastane vahend - fütontsiidid peavad vastu nakkustele ja kaitsevad kahjulike mikroobide mõju eest;
• suurepärane antioksüdant – flavonoidid (kvertsetiin) ja askorbiinhape kaitsevad rakke vabade radikaalide kahjustuste eest;
• ärritavate ainete ja suures koguses mineraalsoolade tõttu kerge diureetikum.

Lisaks normaliseerib köögivili vee-soola ainevahetust ja mõjub soodsalt tervele seedesüsteemile.

Kuidas sibul imetamise ajal mõjutab?

Immunoloogid usuvad, et sibul on kasulik raseduse ja sünnitusega kurnatud naise kehale. Kuid imetava ema peamine põhimõte on ettevaatus ja uute toodete hoolikas lisamine oma menüüsse. Iga toit mõjutab last rinnapiima kaudu.

Kuidas see aiataim mõjutab ema ja lapse “toiduahelat”?

Ema peal

Sibulate kasulik keemiline koostis toimib omamoodi kaitsekilbina infektsioonide ja viiruste eest ning toetab ka nõrgenenud keha sünnitusjärgsel perioodil. Sibulas sisalduvad bioflavonoidid ja kiudained avaldavad positiivset mõju soolestiku motoorikale, normaliseerivad seedeprotsesse ja viivad kehast välja toksiine.

Rohelise sibula sulgedes sisalduv klorofüll mõjutab vere koostist ja veresoonte seisundit (hoiab ära nende hapruse, tugevdab seinu). Vitamiinide ja mineraalide koostis avaldab soodsat mõju naha, juuste ja küünte seisundile.

Lapse kohta

Kui kummalgi vanemal pole toiduallergiat, on imiku negatiivsete reaktsioonide tõenäosus minimaalne. Sibulal on kerge lahtistav toime. Soovitatav, kui lapsel on sage kõhukinnisus ja probleemid väljaheitega.

Piima jaoks

Paljud emad mõtlevad, kas köögivilja kibedus mõjutab piima maitset? Lastearstid kinnitavad, et mõõdukas tarbimine ei mõjuta piima maitset. Loodus on hoolitsenud selle eest, et beebi seedesüsteem kohaneks järk-järgult uute toiduainetega.

Statistika kohaselt võib maitseeelistuste tõttu rinnaga toitmisest keelduda vaid 3–5% imikutest. Lisaks mõjutavad rinnapiima maitset ja kvaliteeti suuresti naise hormonaalsed muutused, tema elustiil, põletikulised protsessid ja füüsiline aktiivsus.

Need emad, kes seda raseduse ajal mis tahes kujul ohutult tarbisid, ei tohiks sibulat kindlasti karta. Laps imab piima probleemideta, kuna need toitained on talle juba vereringe kaudu tarnitud ja ta on selle dieediga harjunud.

Kas imetav ema võib sibulat süüa?

Kui individuaalset talumatust pole, pole selle roogadele lisamine mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik, et mitmekesistada oma dieeti ja täiendada vitamiinipuudust.

Tähelepanu tasub pöörata mõnele selle tervisliku köögivilja tarbimise nüansile.

Mis tahes kujul

Pikaajalisel kuumtöötlemisel - praadimisel, keetmisel - kaotab sibul enamiku oma kasulikest omadustest.

Keedult kasutatakse seda maitseainena esimese või teise roa – suppide, hautiste, vormiroogade ja omlettide – maitse tõstmiseks.

Köögivilja praadimisel on parem mitte liialdada, suureneb rasvasisaldus, eralduvad kantserogeenid ja sibul ise kaotab oma väärtuse.

Kõige ohutumaks meetodiks peetakse ahjus küpsetamist või sibulaga roogade küpsetamist aeglases pliidis.

Kumba valida

Toitumisspetsialistid ja lastearstid rõhutavad, et imetamise ajal on parem süüa rohelist sibulat. Just rohelised suled sisaldavad sibulapeaga võrreldes rohkem kaaliumi, magneesiumi ja vitamiine.

punased sordid (Jalta, Punane parun, Retro) on magusamad kui valged (Nevada, Sterling). Valge sibul, näiteks Rostovsky, Pogarsky, on kuuma ja terava maitsega, nende kasutamist on soovitatav piirata.

Kas on alternatiivseid tooteid, mis seda asendavad?

Noor küüslauk võib sibulat asendada - bakteritsiidse omadusena ja loodusliku antiseptikuna.

Basiilikumaitseaine lisab suppidele ja salatitele pikantsust. Värske basiilik aitab aneemia, väsimuse ja stressi vastu.

Petersell asendab porgandeid, mida söötmise esimestel etappidel ei soovitata tarbida: A-vitamiini sisaldus on võrdne. Lisaks küllastab petersell keha kaltsiumiga, mis on kasulik beebi luude kasvuks.

Tillirohelised on suurepärane alternatiiv sibula sulgedele. Vürtsikas, aromaatne lisand kaunistab iga rooga. Pealegi võib tilli lisada dieeti juba 2-3 nädala jooksul lapse elust. Seemnetega infundeeritud tillivesi on kasulik lapse koolikute korral ning rohelised on olulised nii ema kui ka beebi nägemisorganite jaoks.

Sibula tarbimine olenevalt toitumisperioodist

Imetamise ajal ei manustata toodet kohe ja väikestes kogustes. See, kas saab sibulat süüa või mitte, sõltub beebi vanusest ja enesetundest.

Tähtis. Viirusnakkuste vältimiseks, eriti kevadel ja sügisel, on soovitatav sibulat “hingata” - peeneks hakkida, salvrätikule panna ja mõneks minutiks tuppa jätta, et desinfitseerida ruumiõhk.

Esimesel kuul

Lastearstid hoiatavad: 3-4 nädalat pärast sündi peaks ema toitumine olema õrn - toitev ja taskukohane, et mitte üle koormata ema ja lapse seedesüsteemi.

Reeglina peetakse sellel kohanemisperioodil soolte talitlushäireid mõlemal loomulikuks. Parem on hoiduda värsketest köögiviljadest (sh sibulast) ja puuviljadest. Dieet peaks sisaldama ainult neutraalseid toite - keedetud ja küpsetatud köögivilju, teravilju, keefirit, kergeid suppe.

Teisel kuul

Järk-järgult stabiliseerub beebi seedesüsteem oma toimimise. Teisel kuul võite proovida lisada hautistes väikesed portsjonid sibulat (mitte rohkem kui 10-20 g testimiseks). Värskelt ei tasu veel toiduks kasutada, eriti kui beebil on veel kõhugaase ja koolikud.

Kolmandal kuul

Lapse kolmandal elukuul on soovitatav sibulat veel kuumtöödelda. Protseduuri saate lihtsustada - enne kasutamist tuleb see peeneks hakkida ja keeva veega üle valada.Peate alustama minimaalse portsjoniga - mitte rohkem kui 10 g päevas. Parem on tarbida päeva esimesel poolel, et võimalikke soovimatuid reaktsioone (kõhulahtisus, allergilised lööbed) õigel ajal märgata.

Neljandal kuul

Neljandal elukuul võib tasapisi salatitesse ja külmadesse roogadesse sisse viia toored sibulad ja rohelised suled. Peaasi on last jälgida ja tähele panna, kuidas ta uut toodet talub.

Kui probleeme ei teki, võib soovitud köögivilja mis tahes kujul ohutult lisada ema põhitoidu hulka.

Reeglid sibula lisamiseks imetava ema dieeti

Negatiivsete reaktsioonide ohu vähendamiseks peaks imetav ema õppima mõned lihtsad reeglid rohelise ja sibula söömiseks. Esiteks on see annus.

Kui sageli ja millisel kujul kasutada

2-3 nädala pärast võib sibulat lisada suppidele ja hautistele. Oluline on just kuumtöötlus (hautamine, keetmine), mille käigus neutraliseeritakse suurem osa allergeenidest.

Värskeid köögivilju võib proovida lisada dieeti 3,5-4 kuud pärast sündi, rohelisi sulgi võib proovida kuu aega varem.

Iga toote testannus on oluline, et saaksite seda vajadusel "arvutada" ja dieedist välja jätta:

• päeva esimesel poolel söö proovimiseks 10-15 g sibulat (sellega võid maitsestada salatit või suppi);
• Jälgige last 12-24 tundi;
• kui tulemus on positiivne, suurendatakse ühekordset annust järk-järgult päevase normini;
• talumatuse korral (koolikud, halb uni, väljaheite muutus) võib kordustesti teha 3-4 nädala pärast.

Kui märkate allergia tunnuseid (aevastamine, spontaansed vesised silmad, laigud nahal, nõgestõbi, lööve kehal), pöörduge viivitamatult arsti poole. Eneseravim ohtlik lapse elule.

Retseptid sibulaga imetavatele naistele

Kõige optimaalsem toiduvalmistamisviis on liha ja köögiviljade küpsetamine, hautamine peeneks hakitud ürtide ja sibulate lisamisega.

Värskete köögiviljade (kapsas, kurk), lihahautiste, kartulipudru ja mis tahes lisandiga salateid võib peeneks hakitud rohelise sibulaga kergelt hakkida. Esmaroogade maitsestamiseks kasutatakse hakitud ürte - see on särav, pikantne ja noorele emale tervislik.

Rahvameditsiinis on palju kasulikke köhasiirupi retseptid põhineb sibula keetmisel. Kõige tõhusam, sobib imetavatele emadele naised igal ajal:

1. Koorige keskmise suurusega sibul, tükeldage see peeneks, asetage väikesesse kaanega kastrulisse.
2. Lisage anumasse 250 g vett ja 150 g suhkrut.
3. Keeda siirupit 15 minutit madalal kuumusel (hauta).
4. Manustamisviis: kolm korda päevas enne sööki.

Annustamine

Lastearstid soovitavad mitte ületada päevanormi - 60–70 g sibulat päevas (umbes üks väike naeris).

Rohelist sibulat võib kasutada kuni 60 g päevas – 2 spl. l.

Märge. Ülaltoodud on ligikaudsed ülempiirid - iga ema peab iseseisvalt õppima kontrollima ja tuvastama (kuulama beebi keha) konkreetse toote tutvustamise individuaalseid norme.

Küpsetusmeetodid

Keedetud sibul ise eriti isu ei tekita, seega saab seda ainult supi sisse keeta (pea pooleks lõigata) ja siis eemaldada. Nii muutub köögiviljapuljong tervislikumaks ja rammusamaks.

Imetamise ajal on soovitatav lisada dieedile sibul hautatud või küpsetatud kujul. See meetod on mugav, kuna toitained säilivad nii palju kui võimalik ja välimus jääb isuäratav.

Sibula söömise vastunäidustused ja võimalikud tagajärjed

Köögiviljadel, nii värskel kui ka töödeldud, pole otseseid vastunäidustusi. Kuid neonatoloogid hoiatavad - ülekasutamine Iga toode, isegi kõige tervislikum, võib põhjustada negatiivset reaktsiooni ja kahjustada beebi endiselt habrast seedesüsteemi.

Kas sibul võib last ja ema kahjustada?

Marineeritud sibul ja marinaadiga köögiviljasegatud salatid on imetavale emale tabu (ürdid ja vürtsid, äädikas võivad rinnapiima kaudu allergiat tekitada). Hüpertensiivsetele patsientidele ning neeru- ja maksahaigusi põdevatele naistele on sellised toidud vastunäidustatud - vedelik peidetakse, vererõhk tõuseb ja püelonefriit võib süveneda.

Sibul on tugeva ärritava toimega, ergutab mao ja soolte limaskesta – magu eritab suures koguses maomahla. Kui teil on mao patoloogiad (kõrge happesus, haavandid, gastriit), võib see põhjustada ärritust ja kõrvetisi.

Kas see võib põhjustada lapsel allergiat või koolikuid?

Tõsiseid probleeme võivad põhjustada soodapõhine okroshka, külmad supid ja salatid, millele on lisatud värsket sibulat: selline “kokteil” on täis “protesti” beebi soolestikus.

Kui nii emal kui lapsel on sooleprobleemid (koolikud, puhitus, gaaside kogunemine, kõhulahtisus), on värskete köögiviljade tarbimine piiratud.

Tähelepanu! On arvamus, et külmetuse jaoks Imetav ema peab sibulamahla ninna pistma. Me EI SOOVITA seda meetodit kasutada – see on ohtlik! Ärritavad ained põhjustavad nina limaskesta põletust ja võivad esile kutsuda allergilise reaktsiooni (hingamisteede tursed, ummikud, lämbumine).

Pediaatrite nõuanded

Laste gastroenteroloogid kinnitavad, et atsetooni sündroomid, allergiline dermatiit ja muud somaatilised patoloogiad tekivad lastel varases lapsepõlves uute toodete talumatuse tagajärjel. Seetõttu soovitatakse juur-, maitse- ja puuvilju imetamise ajal menüüsse tuua vaid lapse arenguomadusi ja vanemate kaasuvaid haigusi tundva arsti järelevalve all.

Lastearstid usuvad, et "pseudoallergia" kaasneb imikutega üsna sageli uute toiduainetega tutvumisel, isegi rinnapiima kaudu. Puhitust ja kõhulahtisust võib põhjustada laktaasipuudus – laktoosi lagundava ensüümi puudus. Kuni kuue kuu jooksul võivad lapsel esineda soolehäired ja lööbed. See on signaal, et keha ei võta uut toitu vastu ja kõrvaldab selle sel viisil. Sel juhul küsige nõu spetsialistilt.

Neonatoloogid soovitavad last "harjuda" uute toodetega järk-järgult, vastavalt normidele ja manustamisannusele, jälgides hoolikalt reaktsiooni.

Järeldus

Kokkuvõtteks tahaksin märkida, et loomuliku imetamise perioodiga ei tohiks kaasneda toitumispiirangud ja vale toitumine. Sa võid ja peaksid sööma rohelist sibulat ja sibulat. Peamine on juurviljade järkjärguline juurutamine ja mõistlik lähenemine. Oluline on oma lastearstiga selgitada kõike, mis tekitab kahtlusi või muret.