Varakult valmiv rikkaliku punase varjundiga sibulasort - “Red Baron”
Sibulasortide mitmekesisus on muljetavaldav. Need erinevad üksteisest puuvilja kuju, maitse, toitainete kontsentratsiooni, värvuse ja muude omaduste poolest. Red Baron on üks populaarsemaid punase sibula sorte.
Selles artiklis räägime selle omadustest, istutamisest, kasvatamise ja hooldamise nüanssidest.
Sordi kirjeldus
Peen maitse ja ainulaadsed omadused on Red Baroni kuulsaks teinud kogu meie riigis. Eksperdid ütlevad seda Punase sibula sordid, erinevalt heledatest, sisaldavad mitu korda rohkem antioksüdante, aitavad need kehal aktiivsemalt võidelda infektsioonidega, seista vastu vananemisele ja vähile.
Päritolu ja areng
Punane paruni sibul - Hollandi aretajate poolt aretatud sort erinevates kliimavööndites kasvatamiseks. See õitseb nii soojas kliimas kui ka külmade ilmastikutingimustega piirkondades.
Keemiline koostis ja kasulikud omadused
Punase köögivilja keemilist koostist iseloomustab kõrge askorbiinhappe ja suhkrute sisaldus, see sisaldab palju flavonoide, mis aitavad kaasa organismi normaalsele talitlusele ja suurendavad vastupanuvõimet paljudele haigustele.
Red Baroni sordi kasulikud omadused:
- Sibulapuder leevendab spasme ja põletikku, turset ja valu ning aitab lihaspinge korral.
- Arstid soovitavad seda sorti sageli suhkurtõvega ja liigse soolasisaldusega inimestele. Sibulapuljong eemaldab kehast hästi vett.
- Punase sibula regulaarne tarbimine aeglustab või ennetab vähiprotsesse.
- Kasutatakse dieettootena, vähendab kaalu.
- Parandab südame tööd, leevendab stressi, on kasulik ateroskleroosi ennetamiseks ja alandab kolesteroolitaset.
- Riivitud sibul vabaneb tõhusalt tüükadest.
- Suurendab mao happesust, soovitatav madala happesusega gastriidi korral.
Punasel Baroni sibulal on kõige kasulikumad ülemised mahlased soomused - need sisaldavad kõige rohkem kasulikke aineid ja mikroelemente.
Valmimisperiood
Punane parun peetakse keskvarajaseks sordiks. Saagikoristus algab orienteeruvalt juuli teisel poolel, kui tärkamisest on möödunud 80-100 päeva.
Tootlikkus
Sellel on kõrge tootlikkus. Seemnete külvamisel alates 1 ruutmeetrist. m saagi kuni 3 kg sibulat, ja 500 g komplektidega tuleb välja keskmiselt 10-15 kg suuri punapäid.
Resistentsus haigustele
Punane parun on suurendanud vastupanuvõimet fusarium, peronospora ja juuremädanik hea pinnase äravoolu ja korrapärase kobestamisega.
Pirni omadused, välimuse kirjeldus, maitse
Kui vaatate tähelepanelikult sordi Red Baron sibulaid, märkate, et need pole tõenäolisemalt punased, vaid punaka varjundiga lillad. Sisemised soomused on mahlased ja tumepunased.
Iseloomulikud tunnused hõlmavad järgmist:
- Mugulsibul on ümmargune, mõlemast otsast veidi lapik;
- lehed on tumerohelised, nõrga vahaja kattega;
- kaalud on raskesti eraldatavad ja sobivad tihedalt sibulate külge, mis hõlbustab pikaajalist säilitamist;
- võimas juurestik, mis on võimeline kasvama isegi kuiva ilmaga;
- ühe köögivilja keskmine kaal on 60-150 g, nõuetekohase hoolduse korral ulatub see 200 g-ni;
- maitse on kergelt vürtsikas, meeldiv, ilma kibeduseta.
Millistele piirkondadele see kliimanõuetele kõige paremini sobib?
Sort on oma kasvupiirkonnas peaaegu universaalne.. Soovitatav on kasvatada Kesk-Mustamaa ja Kesk-piirkondades; see sobib Volga-Vjatka rajoonis ja Põhja-Kaukaasias; Uurali kliimas ja Loode-Venemaal on võimalik kasvatada suurepärast saaki. .
Ei ole seotud konkreetse kliimaga. Külmakindel, kuid ei talu külma. Avamaal talub temperatuuri langust kuni +2°C.
Palava ilmaga, kui termomeeter näitab üle +30°C, vajab ta rikkalikku kastmist.
Sordi peamised eelised ja puudused
Sordil on rohkem eeliseid kui puudusi.
Eeliste hulgas:
- Enneaegsus. Saagikoristus on kõrge isegi külma kliimaga piirkondades, ilma maitset kaotamata.
- Rikkalik värv, mis ei kao pikaajalisel säilitamisel ega määri teisi tooteid roa valmistamisel.
- Kvaliteetne valmimine pärast koristamist, atraktiivne esitlus.
- Pikaajaline säilitamine vajalike tingimuste korral ei kaota oma kvaliteeti juunini.
- Vastupidavus paljudele haigustele ja kahjurite rünnakutele.
- Vähenõudlikkus pinnase ja kliimatingimuste suhtes.
- Kõrge transporditavus.
Miinused
Kogenud köögiviljakasvatajad Sordi miinuseks peetakse sibula kasvatamist peamiselt seemnete abil, ja mitte seemikute istutamisega. On üsna problemaatiline osta kvaliteetseid Red Baroni sorte ilma valesti liigitamata.
Mis vahe on teistest sortidest
Punase sibula sort Red Baron, lisaks värvile, omab mitmeid muid iseloomulikke eripärasid:
- Red Baronil puudub kollasele ja mõnele valgele sibulale omane mõrkjas maitse.
- Küpsetades ei muuda see kätenahka ega juurvilju salatipunaseks.
- Magustoidusordid, mille hulka Red Baron kuulub, ei juurdu põhjapoolsetes piirkondades hästi ning isegi saagi korral kaotavad nad oma maitse ja värvi. Red Baron kasvab suurepäraselt külmas kliimas ja säilitab kõik oma ainulaadsed omadused.
- Sisaldab teiste sortidega võrreldes rohkem kuivainet, antioksüdante ja askorbiinhapet.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Punane paruni sibul saab kasvatada seemnete või komplektide abil. Mõelgem mõlemale võimalusele.
Ettevalmistus maandumiseks
Enne külvi Soovitatav on kasta sibulaseemned kahekümneks minutiks sooja, nõrga kaaliumpermanganaadi lahusesse.. Seejärel pange see niiske marlitüki sisse ja asetage see mitmeks päevaks sooja kohta. Mõned aednikud kasutavad kasvustimulaatorit "Epin". Sellega pritsitakse seemneid vahetult enne külvi.
Väikeste sibulate kuiv ülemine saba lõigatakse enne istutamist ära., püüdes mitte puudutada nn kasvupunkti, seejärel leotada kaaliumpermanganaadiga soojas vees 12 tundi. Kui teil ei olnud aega seda teha, kastke see 8 minutiks vasksulfaadi lahusesse.
Mullanõuded
Red Baroni sibula parim saak saadakse saviliival, lahtisel, kergel pinnasel. Kuid savist ja happelist mulda on kõige parem vältida.
Muld on vaja ette valmistada sügisel sibulate istutamiseks.. Selleks valige kuiv, hästi valgustatud koht, kaevake see üles, lisades huumust või komposti koguses 3 kg väetist 1 ruutmeetri kohta. m. Vastavalt külvikorra reeglitele tuleb sibul istutada samasse kohta, kus kasvasid tomatid, kurgid või kapsas.
Kevadel rohitakse ala hoolikalt ja vajadusel kaevatakse uuesti üles klaasi puutuhaga 1 ruutmeetri kohta. m Seda tuleks teha kaks nädalat enne seemnete istutamist või külvamist.
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Sibulaseemned külvatakse aprilli esimesel poolel 3-4 cm sügavustesse soontesse, ühtlaselt jaotades ja sooja veega kastes. Seejärel puista peale maa ja tihenda kergelt. Ridade vahe jäetakse ligikaudu 5-7 cm.
Sibulad istutatakse mulda aprilli lõpus, augu sügavus peaks olema 6-7 cm, reavahe laiem - 14 cm, peade kaugus üksteisest on keskmiselt 10 cm. Peate sibulad auku langetama nii, et üks- neljas pea jääb maa seest välja.
Tähtis! Kui soovite, et sibulad oleksid suurte mahlaste sulgedega, väetage maapinda enne istutamist kaaliumnitraadiga. Kui soovite tugevaid ja suuri sibulaid, lisage superfosfaati. Kasutage ühte või teist kiirusega 1 spl. l. 1 ruutmeetri kohta. m.
Kasvatamise tunnused
Iga köögiviljakultuur nõuab kohustuslikku hoolt. Sibulapunane parun pole erand, pärast maandumist ta vajab:
- Regulaarne umbrohutõrje on kohustuslik, et istutatud seemnete veel vormimata juurestik ei oleks umbrohuga ummistunud.
- Niipea, kui seemned idanevad ja tõusevad paar sentimeetrit, tehakse esimene harvendamine. Seda tehakse vastavalt vajadusele, et võrsed oleksid lõpuks üksteisest 10 cm kaugusel.Istutatud seemikuid pole vaja harvendada.
- Rikkalik kastmine on vajalik nii seemnete kui ka väikeste sibulate kasvamisel ja arenemisel.
Hoolduse nüansid
Red Baronit on lihtne hooldada, kuid on kolm põhipunkti, ilma milleta see sibul rikkalikku saaki ei anna: mulla rohimine, kastmine ja kobestamine – see on kõik, mida pead teadma punase köögivilja eest hoolitsemise nüansside kohta.
Kastmisrežiim
Külluses kastmist Punane parun kõige rohkem vajatakse kasvuperioodi esimesel poolel ja kuiva ilmaga, ja 15 päeva enne koristamist lõpetavad nad selle kastmise. Taimi kastetakse vähemalt kord nädalas - 10-12 liitrit vett 1 ruutmeetri kohta. m.
Pinnase kobestamine ja umbrohutõrje
Teine kohustuslik punkt Red Baroni sibulate hooldamisel on mulla kobestamine. Seda tuleb teha pärast kastmist või vihma.nii et mullale ei tekiks tihe koorik, mis häirib juurestiku hingamist.
Umbrohu õigeaegne hävitamine see mitte ainult ei võimalda sibulatel paremini kasvada ja areneda, vaid kaitseb ka neid ja muid aias olevaid köögiviljakultuure paljude kahjurite eest. Paljud parasiidid settivad ja puhkavad pärast sööki umbrohule.
Pealiskaste
Red Baron sibula kasvatamine hõlmab ka õigeaegset söötmist. Seda tuleb teha vähemalt kolm korda hooaja jooksul.. Esimene väetamine toimub kaks nädalat pärast seemnete istutamist või seemikute mulda istutamist.
Vesi mulleini lahusega, lahjendades seda veega vahekorras 1:15 või superfosfaadiga - 1 spl. l. veeämbri peal. Järgmine väetamine toimub kord kahe nädala jooksul - lisatakse kaaliumsulfaati: 1,5 spl. l. veeämbri peal.
Tähtis! Et mitte kahjustada juurvilja, ei tohiks väetamist läbi viia hiljem kui juuli keskpaigas.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Red Baron on vastupidav paljudele haigustele, kuid mõnikord rünnatakse teda pirn lendab. Parasiidid munevad sibula lehtedele, koorunud vastsed toituvad taime mahladest, 10 päeva pärast hakkab sibul kasvus maha jääma ja närbuma. Rünnaku tulemusena jääb saagi puudujääk umbes 30%.
Kahjuritõrjemeetmed on järgmised::
- külvikorra järgimine - eelmise aasta porgandi kasvukohta ei saa istutada sibulat;
- umbrohutõrje;
- Pärast sibulate kastmist puistatakse puutuhk õhukese kihina peenarde vahele ja taimede peale;
- keemiline töötlemine Karate Zeoni ja BI-58N-ga.
Saagikoristus ja ladustamine
Niipea, kui suled muutuvad täiesti kollaseks ja langevad, alustatakse saagikoristust.. Sibulad võetakse maa seest välja ja kuivatatakse.
Kuidas ja millal koguda
Saagikoristus Luka punane parun algab umbes augusti keskpaigas. Et seda paremini hoida, kogutakse seda kuiva ilmaga. Sibul tuleb kahvliga välja kaevata, mitte sulgedest välja tõmmata, mis kahjustab köögivilja terviklikkust ja muudab selle ladustamiseks kõlbmatuks.
Siis sibulad asetatakse varikatuse alla ja kuivatatakse kümme päeva. Pärast köögivilja välimise kesta kuivamist lõigatakse juured ja suled ettevaatlikult ära. Seejärel kuivatage uuesti kuivas ruumis kaks nädalat.
Kui pealmine kest on täiesti kuiv, võib sibulat säilitada. See asetatakse võrkudesse, kottidesse või seotakse mugavatesse punutistesse.
Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet
Punase sibula sort Red Baron on suurepärase säilivuskvaliteediga ja õigetes tingimustes suudab see säilitada kõik oma omadused kuni suve alguseni.
On oluline, et kõik ladustamiseks kogutud sibulad oleksid kuivad ja terved. Selles veendumiseks sooritage sortimine. Asetage suurimad, kuivemad ja kõvemad sibulad ühte kotti, väiksemad teise jne.
Tähelepanu! Et sibul nooltesse ei läheks, tuleb sibulaid hoida temperatuuril 0–5°C.
Ladustamisala peab olema jahe ja kuiv, ja köögiviljakotid ei tohiks põrandal seista. Asetage nende alla paks kiht pappi või puitplaate.
Millised raskused võivad kasvamisel tekkida
Peamine raskus Red Baroni sibula kasvatamisel, kogenud aednike sõnul leiavad poest kvaliteetsed seemikud. Seetõttu kasvatavad paljud inimesed seda ise.
Vastasel juhul on see sort tagasihoidlik ja kergesti kasvatatav, isegi algajad saavad sellega hakkama.
Kogenud aednike nõuanded
Võtke paar näpunäidet kogenud aednikud:
- Rohimisel umbrohtu välja tõmmates püüdke vältida, et nad ei tõmbaks endaga kaasa tillukesi sibulaseemneid.
- Kastke noori taimi ettevaatlikult, mitte suunates voolu otse juurvilja poole, vaid püüdke kasutada väikeste aukudega kastekannu.
- Ärge liialdage kemikaale. Taimi on soovitav pritsida kemikaalidega alles siis, kui kõik muud vahendid enam ei tööta.
- Seemikute istutamisel ärge koonerdage maal. Kui sibulaid istutada sageli, ei lase nad üksteisel kasvada ja saak jääb nõrgaks.
- Juba koristatud sibulate kuivatamisel ärge jätke neid otsese päikesevalguse kätte – see kahjustab sibulaid. Teil on vaja varikatust.
Red Baroni sibulasordi ülevaated
Red Baroni punase sibula sordi ülevaated on enamasti positiivsed.
Ilja, Narjan-Mar: “Proovisin pikka aega Arktikas sibulat kasvatada. Mitte miski ei töötanud. Eelmisel aastal ostsin komplekti Red Baron sorti. Istutasin selle juuni alguses. Vaatamata suvistele külmadele sibulad ei tulistanud ning kolm kuud rõõmustasid meid tihedate roheliste sulgede ja suurte sibulatega. Baroni säilivus on rahuldav. Vürtsisus on tavapärasest veidi madalam, kuid maitse on meeldiv".
Jelena, Peterburi: “Kasvatasin väikese Red Baroni punase sibula peenra. Suurepärane kvaliteet, hea idanevus. Sibulad on tugevad, ilusad, uskumatult maitsvad ka toorelt salatis. Lamasin seal terve talve. Sel aastal istutan selle kindlasti uuesti. Ma soovitan!".
Järeldus
Punase sibula sort Red Baron pole mitte ainult ilus välimus - see on maitsev ja tervislik, talub hästi pikaajalist säilitamist ja on juba saanud paljude aednike uhkuseks. See on tagasihoidlik, kuigi kuuma ilmaga võib kastmise suhtes nõudlik olla.
Kasvatamine pole keeruline – selleks on vaja vaid veidi vaeva ja kannatlikkust. Oluline on mitte tähelepanuta jätta kahjurite ja haiguste ennetavaid meetmeid ning järgida kogenud suveelanike soovitusi ja nõuandeid. Viljakat suve jätku!