Mida teha, kui sibul ladustamisel ja aias mädaneb
Sibula mädanemine on sagedane saagikahjustuste põhjus nii talvisel ladustamisel kui ka kasvu ajal.
Sellest artiklist leiate vastuse küsimusele, miks sibulaid halvasti hoitakse, ning samuti saate teada, mida teha, kui sibul aiapeenras või keldris mädanema hakkab.
Sibula mädanemise peamised põhjused
Sibula mädanemise põhjused on hoiutingimuste eiramine, saastunud istutusmaterjali kasutamine, kogumise ja ladustamiseks ettevalmistamise reeglite rikkumine. Vaatame igaüks neist üksikasjalikumalt.
Vesine pinnas
Liigne niiskus kahjustab istutusi kasvuperioodil ning juurviljade kaevamise ja ladustamise ajal. Liiga niiske pinnas kutsub kasvuperioodil esile seenhaiguste arengu. Märjast pinnasest välja kaevatud pead on keerulisem korralikult kuivatada ja seetõttu ka tulevikus säilitada.
Külvikorra reeglite rikkumine
Külvikorra reeglite eiramine on veel üks levinud mädapuhangute põhjus. Sibula kasvatamine aastast aastasse samas kohas toob kaasa sibulakultuuride haigustekitajate ja kahjurite kogunemise mulda. Selle tulemusena mädanevad kahjustatud pead enne, kui neil on aega küpseda.
Annuste rikkumine väetiste kasutamisel
Liigne lämmastikusisaldus aeglustab naeri kasvu ja vähendab taimede vastupanuvõimet seenhaigustele.
Nõuanne. Väetise andmisel järgige tootja soovitatud annust. Liigsed toitained, eriti lämmastik, on aiakultuuridele kahjulikud.
Tasakaalu aitab taastada ala kastmine puutuha lahusega.
Nakatunud istutusmaterjali kasutamine
Kui külvamiseks kasutatav seeme on nakatunud, põhjustab see suure tõenäosusega haigusi ja saagi kahjustamist. Seetõttu tuleks istutusmaterjali osta ainult usaldusväärsetelt tootjatelt ja enne külvi täiendavalt desinfitseerida.
Hiline saak
Õigeaegne koristamine on veel üks oluline tingimus selle säilitamiseks. Kui kaevate sibulad aeda liiga vara välja, on kaelad märjad ega kuiva enne ladustamist. Kui lükkate koristamisega edasi, hakkavad sibulad maapinnas riknema, eriti märja ilmaga.
Ebaõige ladustamine
Miks sibul ladustamise ajal mädaneb? See juhtub siis, kui tervete sibulate massi satub mitu nakatunud sibulat, millest mädanik levib naaberlaevadele.. Kas või ei kuivatatud köögivilju enne keldrisse panekut piisavalt.
Säilitustingimuste rikkumine toob kaasa ka saagi kahjustamise. Peade optimaalne säilitustemperatuur on +1 kuni +5°C.
Kahjurite kahjustus sibulatele
Näiteks nematoodiga nakatunud pead hakkavad ladustamise ajal kiiresti mädanema. Kahjuri väiksuse tõttu on seda visuaalsel vaatlusel raske tuvastada, mistõttu satuvad nakatunud köögiviljad sageli lattu.
Sibulate riknemine aias kasvades
Kui leiate järgmise kontrolli käigus koltunud suled, veenduge, et pead poleks seestpoolt mädanema hakanud. Kui sibul muutub pehmeks, vesiseks ja lõhnab ebameeldivalt, tähendab see mädanemist.
Probleemi lahendamine algab mädaniku põhjuse väljaselgitamisest.
Niisutusrežiimi rikkumine
Liiga sagedane kastmine, eriti koos vihmase ilmaga ja peenra asukohaga madalikul, põhjustab mädanemist.
Lahenduseks oleks aktiivne kastmine, mis viiakse läbi alles kasvuperioodi alguses. Pärast sibulate moodustumist kastmist vähendatakse ja kuu aega enne saagikoristust lõpetatakse täielikult.
Liigne lämmastik mullas
Lämmastikväetiste liigne kontsentratsioon kutsub esile sibulate kudede pehmenemise ja mädanakkuste tekke.
Lahenduseks on väetiste andmisel reeglite järgimine. Probleemi ilmnemisel pestakse mulda puutuha lahusega.
Fusarium põhjamädanik
Nakkustekitaja elab pinnases. Esiteks mõjutab see sulge, seejärel provotseerib põhja mädanemist.
Nakkus võib levida naabertaimedele, nii et kahjustatud isendid eemaldatakse aiapeenralt. Külvikord aitab haiguse leviku vastu võidelda. Sibul istutatakse algsele kohale alles 3-4 aasta pärast.
Emakakaela mädanik
Seenhaigus, mis areneb kõrge õhuniiskuse korral. Ilmub hallituse kujul. Haige taim omandab limase, pehme välimuse ja eritab ebameeldivat lõhna.
Selle vältimiseks järgige ennetusreegleid: istutused asetatakse kõrgele päikesepaistelisse kohta ja säilitatakse optimaalne mulla niiskus.
Sibulakärbes
Kahjurite vastsed söövad taimekudet, põhjustades selle mädanemise ja surma.
Et võidelda parasiit Abiks on pihustamine tuha, tubakatolmu ja jahvatatud pipra infusiooniga. Sibulapeenarde kaitsmine kärbeste suvel kattematerjaliga hoiab ära kahjuri peenardele munemise.
Tüve nematood
Väike usssibulamahla söömine. Paljuneb, munedes taimekudedesse. Mõjutatud kuded muutuvad lahti, mädanevad ja omandavad ebameeldiva lõhna.
Parasiidi väljanägemist hoiab ära külvikorra jälgimine ja terve seemnematerjali külvamine.Vahetult enne istutamist leotatakse seemikuid 20-30 minutiks ravimi "Fitosporin-M" lahuses (38 g ainet 10 liitri vee kohta).
Ladustamise ajal riknemise põhjused
Ladustamise ajal mädanemise põhjused on koristustehnoloogia ja hoiutingimuste rikkumised, sibulate ebapiisav kuivatamine enne laos hoidmist.
Kaevake köögivilju kuiva ja päikesepaistelise ilmaga. Lambid eemaldatakse ettevaatlikult, et neid mitte kahjustada. Muld eemaldatakse neilt, kontrollitakse hoolikalt ja kahjustatud eemaldatakse.
Valitud köögivilju kuivatatakse mitu päeva kuivas, ventileeritavas kohas. Kui valmistate saagi ladustamiseks korralikult ette, ei teki mädanemist.
Köögiviljade hoidmine ühes suures hunnikus raskendab nende tuulutamist ja lühendab säilitusaega. Lao kuivatatud sibulat väikestes karpides või pappkastides. Igasse kasti valatakse 25-30 cm kiht Külgseintesse tehakse õhu juurdepääsuks augud.
Sibulapeade punumine on ajaproovitud säilitusviis. Punutud sibulad on dekoratiivse välimusega, hästi ventileerivad ja neid on mugav ka kahjustuste suhtes kontrollida. Punutised säilivad köögis 1-2 kuud.
Loe ka:
Mida teha, kui kartul keldris mädaneb, miks see juhtub.
Miks pipar põõsas mädaneb: probleemi põhjuse väljaselgitamine.
Miks kõrvits aias mädaneb, mida selle probleemiga ette võtta.
Mädanemise vältimine ladustamise ajal
Sibulavarude riknemise vältimiseks vaadatakse aeg-ajalt pead üle ja need, mis on hakanud lagunema, eemaldatakse.
Nõuanne. Talviseks ladustamiseks kasutage teravaid sibulasorte. Need on need, mis kestavad kõige kauem.
Ladudele saadetakse ainult kõvad ja kuivad pead, mis on täielikult kaitstud kuivade soomustega.
Pikaajaliseks mitmekuuliseks ladustamiseks sobib kelder või kelder, mille temperatuur on +1 kuni +5°C. Optimaalne niiskustase on 50-75%.
Veel üks pikaajalise kadudeta ladustamise saladus on peade sorteerimine suuruse järgi. Keskmised sibulad säilivad kõige kauem, suured ja väikesed on riknemisele vastuvõtlikumad.
Kuidas säilitada sibulat, kui see hakkab mädanema? Sorteerige ja asetage terved pead hoolikalt puhastesse kuivadesse kastidesse. Eemaldage kõik vähimate mädanemismärkidega pirnid.
Järeldus
Mädanikualade ilmumine on sibula kasvatamisel ja säilitamisel saagikadude peamine põhjus. Probleeme aitab vältida istikute külvieelne töötlemine, põllukultuuride kasvatamise tehnoloogiast kinnipidamine ja sibulate põhjalik kuivatamine enne talveks ladustamist.