Parimad remontantvaarikate sordid Lõuna-Venemaa jaoks
Vaarikad armastavad valgust ja soojust, nii et enamik sorte sobib kasvatamiseks riigi lõunapoolsetes piirkondades. Suveelanikud eelistavad remontantseid - neid on raskem hooldada, kuid igal aastal annavad nad stabiilse maitsvate ja suurte marjade saagi. Remontvaarikad kannavad suve jooksul vilja 2-3 korda, valmimisperioodi järgi jagunevad need varajaseks, keskvalmivaks ja hiliseks valmimiseks. Vaatleme Venemaa lõunaosa parimaid remontantseid sorte, nende kasvatamise iseärasusi ja sordiomadusi.
Parimad remontantvaarikate sordid Lõuna-Venemaa jaoks
Sordi valimisel pööravad aednikud tähelepanu marjade suurusele ja kujule, tihedusele ja suhkrusisaldusele, nüanssidele maandumised ja kasvatamine. Mõned eelistavad väikeseid vaarikaid ja panevad need talveks sügavkülma, teised ainult kasvavad suureviljalised, valmistavad nad sellest moosi ja kompotte. Oluline punkt vaarikate istutamisel lõunasse on kuumakindlus ja põuakindlus. Vaarikal peavad need omadused olema, vastasel juhul väheneb kõrge temperatuur tootlikkus ja suurendab põõsaste esinemissagedust.
Põuakindel
Põuakindlate sortide istutamiseks on soovitatav valida toitva ja lahtise pinnasega alad. Maa valmistatakse ette, väetatakse turba ja sõnniku seguga. Põuakindel remontant vaarikas isegi pikaajalise kastmise puudumisel kannab see järjekindlalt vilja.
Merevaik
Valmimisperiood on keskmiselt hiline. Merevaik on kasutusel universaalne: puuviljadest valmistatakse kompotte ja moose, süüakse nii värskelt, kuivatatult kui ka külmutatult. Põõsad on kergelt laialivalguvad, keskmise kõrgusega.Taime põhjas on lühikesed rohelised okkad. Lehed on kärbitud, väikesed, võrsetel on kerge vahajas kate. Marja kaal on 3–7 g, kuju on sfääriline, algne värvus on ereoranž punaka põsepunaga. Viljaliha on magushapu, ilma aroomita, konsistents on õrn ja mahlane.
Lisaks põuakindlusele hindavad aednikud merevaiku selle vähenõudlikkuse eest kasvatamisel ja immuunsuse eest tavaliste haiguste vastu: juurevähi, rõngaslaik, antraknoos. Putukad kahjustavad merevaiku harva.
Atlant
Keskhooaja remontantne sort Atlant on laialt levinud Venemaa Föderatsiooni lõunapoolsetes piirkondades ja keskvööndis. Põõsad on laiad ja võimsad, vajavad kasvuks ja arenguks palju vaba ruumi. Neid ei soovitata istutada murakate kõrvale, kuna põllukultuuridel on sarnased haigused ja kahjurid. Võrsed on pruunid, tugeva vahaja kattega, okasus keskmine.
Lehed on tumerohelised, kortsus, kergelt pubestsentsiga. Õied on keskmise suurusega, marjad suured - ühe kaal varieerub 4-8 g Vilja kuju on trapetsikujuline, värvus rikkalik punane, läikiv. Viljaliha on keskmise tihedusega, magushapu, aromaatne. Maitsmisskoor Atlanta - 4,2 punkti. Saak sobib värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks, transportimiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks.
Augustinus
Põuakindla Augustiini põõsad on keskmise suurusega, võrsed pruunid ja kasvavad ülespoole. Okkad on lühikesed ja sirged, lehed tumerohelised ja suured, õied keskmise suurusega. Marjade värvus on tume karmiinpunane, kuju on tömbi-kooniline ja lai. Vilja kaal on umbes 3 g, pubestsents on nõrk. Luimarjad asetsevad tihedalt üksteise vastas, küpsena vaarikad ei pudene ega pudene. Viljaliha on magushapu ja klassikalise vaarikamaitsega. Tihedus on keskmine, maitseskoor - 4 punkti.Augustinust mõjutavad nõrgalt kahjurid, seen- ja viirushaigused.
Tähelepanu! Remondivaarikaid pritsitakse ennetava meetmena varakevadel 1% Bordeaux'i segu lahusega või 0,5% vaskoksükloriidi lahusega. Kogenud aednikud kasutavad haiguste raviks ka preparaate “Prognoz” või “Chistoflor”.
Suurte marjadega
Suurte vaarikate kaal on 8-10 g Vilju kasutatakse transpordiks ja ladustamiseks, müügiks ja isiklikuks tarbeks. Paljudele aednikele meeldib säilitada suureviljalisi vaarikaid tervena purgis – magustoit näeb isuäratav ja ahvatlev välja.
Oranž ime
Keskhooaja sort Orange Miracle on kasutusel universaalne ja kasvatamisel vähenõudlik. Põõsad on kõrged, sirgete helepruunide võrsetega. Lehed on rohelised ja kortsus, okkad keskmised. Marjad on piklikud-koonilised, kaal - 5-10 g Värvus heleoranž, luuviljad kergelt karvased. Viljaliha on õrn ja aromaatne, magushapu, maitseskoor - 4 punkti. Haigused mõjutavad teda harva, kuumataluvus on standardsortide tasemel.
Herakles
Põõsad on püstised ja kergelt laiuvad, võrsed pruunid, okkalisus keskmine. Lehed on tumerohelised, kergelt kortsus, kähar. Lehtedel pole pubestsentsi. Marjad on suured, kaal - 6-10 g, laia-nüri koonilise kujuga. Viljaliha on magushapu, meeldiva aroomiga, hinne - 4 punkti. Marjad on mahlased, seetõttu kasutatakse neist vitamiinikokteilide, mahlade ja kompottide valmistamiseks. Pärast valmimist ei pudene viljad maha ja ripuvad põõsastel 1-2 nädalat.
Heracles on põuakindel ning herilased ja muud putukad kahjustavad seda harva. Kasvuprotsess ei nõua eriteadmisi, nii et iga amatööraednik võib saada rikkaliku saagi.
Kõige magusam
Magusad ja mahlased vaarikad on head igal kujul. Viljade maitse ei sõltu ainult sordi omadustest, vaid ka agrotehniliste reeglite järgimisest: vaarikaid väetatakse 2–3 korda hooaja jooksul mineraal- ja orgaaniliste ainetega ning kastetakse regulaarselt. Pädev hooldus stimuleerib puuviljade arengut ja parandab nende maitset.
India suvi
Kuumakindel remontantne Indian Summer vaarikas koristatakse augusti teisel poolel. Põõsad on kompaktsed, umbes 1,5 m kõrgused.Võrsed on keskmise jämedusega, suurte ja kõvade okastega. Marjad on kärbikoonilised, kaaluvad umbes 3 g, värvuselt rikkalikult punast. Viljaliha on tihe ja mahlane, maitse on harmooniline, magushapu. Sordi maitsmishinnang on 4,5 punkti. Vaarikatest valmistatakse moosi ja tarretisi, siirupeid ja kompotte. Küpsetistele ja magustoitudele lisatakse terveid marju.
Sordi puuduste hulgas märgitakse nõrka immuunsust jahukaste ja purpurlaikude vastu - vaarikad vajavad ennetavat ravi. Suveelanikud kasutavad pihustamist HOM-i või vasksulfaadi lahusega ning eemaldavad regulaarselt ka umbrohtu.
Rubiinist kaelakee
Keskhooaja sorti eristavad madalad põõsad ja pikad sirged okkad. Võrsed on punakaspruunid, kerge karvase ja vahaja kattega. Marja kuju on silindriline, kaal ca 5 g.Värvus erk rubiinne, atraktiivne. Viljaliha on magushapu, õrn, mahlane. Soovitatav on kasutada saaki värskelt tarbimiseks, see ei sobi transportimiseks ja ladustamiseks. Kuumakindlus on kõrge, vastupidavus haigustele ja kahjuritele standardsortide tasemel.
Teemant
Teemantpõõsad on keskmise jõuga. Okkad on väikesed ja pehmed, võrsed helepruunid, vahajas kate ja tugev karvane. Rohelised lehed on kortsus ja kergelt lokkis.Marjad on suured, kaaluvad umbes 8 g ja on koonilise kujuga. Värvus on hele rubiinne, läikiv. Sordi maitsehinne on 4 punkti, maitse on magushapu, viljaliha pehme. Soojataluvus on kõrge, immuunsus tugev. Teemant vajab tuge - põõsad seotakse võre külge, muidu murduvad võrsed raskete viljade raskuse all.
Tähelepanu! Vaarikad korjatakse kuiva ilmaga. Et marjad paremini säiliksid, korjatakse need koos varrega. Marju ei soovitata ühest ämbrist teise valada rohkem kui 2 korda - viljad kaotavad oma elastsuse ja esitluse.
Kõige produktiivsem
Saagiseid sorte kasvatatakse isiklikuks ja tööstuslikuks otstarbeks. Vaarikat süüakse värskelt, töödeldakse moosideks ja konservideks ning müüakse turgudel ja supermarketites. Tootlikkus sõltub ilmastikutingimustest, istutuskoha valikust, väetistest ja kastmisest.
India suvi 2
Remontantse sordi põõsad on keskmise laiusega, võimsad, pruunide ogaliste võrsetega. Okkad on torkivad ja sirged, võrsed on vahaja kattega ja nõrga karvaga. Lehed on rohelised, kergelt kortsus. Marjad on koonilised, roosa-vaarikavärvi, luuviljad ühemõõtmelised. Viljaliha on magushapu ja aromaatne, õrna konsistentsiga. Maitsmishind - 4 punkti. Indian Summer 2 sort on haigustele ja kahjuritele vastupidav. Valmimisperiood on keskhiline, viljaperiood pikeneb, saaki koristatakse 2-3 korda suve jooksul. Põua- ja kuumakindlus on kõrge. Tootlikkus - kuni 3 kg taime kohta.
Nižni Novgorod
Varajane valmimine Tagasihoidlikku sorti Nizhegorodets kasvatatakse kõigis riigi piirkondades. Põõsad on väga laialivalguvad, võrsed sirged, helepruunid. Lülisammas on varre juurest tugev ja ülaosast nõrk. Okkad on kõvad ja jäigad, lehed kergelt keerdunud, rohelised ja karvased.Marjad on tumepunased, tömbikoonilised, kaaluvad umbes 6 g Viljaliha on magushapu, õrn ja aromaatne, värskete marjade hinnang on 3,9 punkti. Nižni Novgorod on põuakindel, kuid on istutuskoha valikul valiv. Vaarikad eelistavad neutraalse happesusega kergeid ja hingavaid muldasid. Puuviljad püsivad, saagikus on 3–5 kg vaarikaid hooaja kohta.
Brjanski ime
Hilise valmimisega vaarikad kannavad vilja augustist septembrini. Viljad valmivad koos, ei pudene maha, rebenevad kergesti varre küljest lahti. Põõsad kõrged ja võimsad, okkad keskmised. Võrsed on keskmise paksusega, lehed helerohelised, keerdunud. Vilja kaal on 4–6 g, värvus on helepunane, viljaliha on tihe ja elastne. Maitse on meeldiv ja värskendav, magushapukas. Maitsmishind - 4 punkti. Vaarika Bryanskoe Miracle'i mõjutavad harva herilased ja lehetäid, jahukaste ja antraknoos. Universaalne otstarve, saagikus - kuni 4 kg taime kohta hooajal.
Lõuna-Venemaa vaarikate kasvatamise tunnused
Vaarikad armastavad niiskust, kuid ei talu vettimist. Lõunas istutamise ja kasvatamise protsessil on mitmeid nüansse, mida iga aednik peaks teadma.
Maandumise reeglid
Vaarikad istutatakse hilissügisel. Lõunas on talved soojad ja pehmed, nii et võrsed ei külmu ja kohanevad kiiresti kliimatingimustega. Istutamiseks valitakse välja kahe- või kolmeaastased seemikud - neid kontrollitakse plekkide ja mädanemise suhtes. 2-3 päeva leotatakse juuri ämbris toatemperatuuril vees ja kasvustimulaatoris. Lõuna pool soovitatakse vaarikad istutada poolvarju, et kaitsta taime kõrvetava päikese ja kõrge temperatuuri eest.
Vaarikad istutatakse 25-30 cm sügavustesse aukudesse.Risoomi pungad peavad olema mulla tasemel, muidu külmuvad seemikud ära.Pärast istutamist kastetakse seemik rohkelt sooja veega eelnevalt ettevalmistatud puutüve soonesse, seejärel multšitakse.
Murakate kõrvale ei soovita istutada vaarikaid. Parimad naabrid on viljapuud (õunad ja pirnid). Paljud suvised elanikud istutavad aia äärde vaarikaid.
Tähelepanu! Nad parandavad mulla kvaliteeti turba, vermikomposti ja huumusega. Enne istutamist lisatakse auku nende komponentide segu. Kui muld on happeline, lubjatakse – puistatakse üle kuiva lubjaga ja lisatakse puutuhka.
Hoolduse nüansid
Kuiva ilmaga pööravad aednikud erilist tähelepanu kastmisele - niisutage mulda ämbrist või voolikust. Protseduur viiakse läbi iga 5-7 päeva tagant, vihmaperioodil vähendatakse kogust. Kahjurite vältimiseks on soovitatav umbrohi eemaldada. Kobestage vaarikaaia muld ettevaatlikult, et mitte kahjustada taime juuri. Kui taim on vanem kui 5 aastat, eemaldage võrsed motikaga iga 2 nädala järel. Tänu sellele suureneb vaarikasaak 2 korda.
Kevadel harvendatakse vaarikaid ning eemaldatakse vanad ja kuivad oksad. 1 m kohta jäetakse 6-8 noort rohelist võrset. See tagab hea ventilatsiooni ja valguse. Sügisel niidetakse võrsed maha, et uutele ruumi teha. Lisaks pügamisele pööratakse tähelepanu multšimisele. See hoiab mullas niiskust, takistab väikeste umbrohtude arengut ja kaitseb juuri kuivamise eest.
Tähelepanu! Kui vaarika lehed on õhukesed ja võrsed kuivad ja nõrgad, tähendab see, et taimel pole piisavalt fosforit. Kollased lehed viitavad lämmastiku ja raua puudusele, pruunid kaaliumipuudusele. Soovitatav on toita kaaliumsoola või puutuhaga 2-3 korda hooaja jooksul. Väetisena sobib kuiv ja lahjendatud tuhk. See ei sisalda kloori ja tugevdab taime immuunsust.
Järeldus
Lõunapoolsetes piirkondades istutamiseks valitakse remontivad kuumakindlad sordid - Yantarnaya, Augustina, Atlant. Kõige produktiivsemad vaarikad on Indian Summer 2 ja Bryanskoje Divo ning magusatest vaarikatest teemant- ja rubiinikaelakee. Seemikud istutatakse avaratele ja kergelt varjutatud aladele.
Rikkaliku saagi saamiseks kasta vaarikaid kord 7 päeva jooksul, eriti kuiva ilmaga. Puuviljade arendamiseks toidetakse mulda tuha, kaaliumsoola, karbamiidi ja sõnnikuga. Vaarikad sobivad värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks. Tänu marjade vitamiinilisele koostisele saadakse tervislikud ja maitsvad kompotid, hoidised, moosid.