Suureviljaliste vaarikate parimad sordid
Iga aednik püüab kasvatada suuri ja raskeid marju – suured on alati soovitavamad kui väikesed. Vaarikad pole erand. Rikkaliku saagi kasvatamiseks on oluline mitte ainult järgida agrotehnilisi reegleid ja soovitusi, vaid ka valida õige sort. Uurime parimaid suureviljalisi, saagikaid vaarikasorte, uurime nende omadusi ja eeliseid.
Suureviljaliste vaarikate sordid
Suured sordid on iga aedniku jaoks taeva kingitus. Suured ja küpsed marjad on talviste ettevalmistuste ja suviste roogade valmistamisel asendamatud. Mõnele meeldib süüa värskeid vaarikaid, et organism saaks rohkem vitamiine ja mineraalaineid, teine aga külmutab marju ja keedab kompotti. Järgmisena kirjeldame suurimate vaarikate magusaid sorte.
Kõige magusam
Magusad vaarikad on täiskasvanute ja laste lemmikud. Sellel on pehme ja meeldiv viljaliha ning väikesed seemned. Selliseid marju kasutatakse sageli toiduvalmistamisel - suvise saagi maitse ja aroom annab roogadele külluse ja isuäratava marja-puuvilja lõhna.
Pingviin
Sordi Penguin standardpõõsad kasvavad kuni 1-1,5 m kõrguseks. Nad võtavad vähe ruumi, nii et juurduvad isegi väikesel aiamaal. Vaarikad valmivad keskmiselt 100 päevaga. Ühe marja kaal on umbes 6 g, värvus roosa, veidi tumenenud. Kuju on kooniline, viljaliha tihe ja magushapu, mitte kibe. Pingviini sorti on lihtne hooldada ja selle saagikus on stabiilne - ühelt põõsalt kogutakse hooaja jooksul umbes 5 kg.
Kuldne hiiglane
Põõsad on kõrged - kasvavad kuni 2 m.Osad on võimsad ja laialivalguvad.Sort sai oma nime tänu kollakasoranžile värvile - marjad säravad päikese käes kaunilt, tekitades justkui kuldse sära. Ühe vaarika kaal võib ulatuda 15 g-ni - rekordarv kõigi suureviljaliste sortide seas.
Maitse on originaalne, meenutades metsvaarikaid. Viljaliha ei ole vesine, magus ja aromaatne. Tootlikkus varieerub 4–9 kg taime kohta. Et oksad ei murduks marjade raskuse all, seotakse need toe külge. Muidu on Kuldhiiglane tagasihoidlik.
Rubiini hiiglane
Taimed on keskmise suurusega, kuid vajavad palju ruumi ja päikesevalgust. Marjad on tumepunased, kaaluvad 6–14 g. Rubiinihiiglane on valitud selle magusa aroomi ja rikkaliku maitse tõttu – viljaliha ei ole mõru ega hapu.
Sordi eristab ka kõrge saagikus - 10–15 kg põõsa kohta hooaja jooksul. Vaarikad sobivad pikaajaliseks säilitamiseks ja transportimiseks – marjad ei rikne ega mädane.
Huvitav! Suureviljalised sordid sobivad suurepäraselt õrna ja tervisliku magustoidu – parfee – valmistamiseks. See külmutatakse ja serveeritakse jäätisena. Kaunista värskete marjade ja piparmündilehtedega.
Vara
Varajased vaarikasordid valmivad 90-100 päevaga. Neid eristab nende immuunsus seen- ja viirushaiguste suhtes ning tagasihoidlikkus. Maitseks ja kasulikud omadused mitte halvem kui keskhooaja ja hilised sordid.
Fenomen
Ukraina valiku mitmekesisus juurdus Venemaal kiiresti - selle eeliste hulka kuulub mahlane maitse ja isuäratav välimus. Taimed on väikesed, oksad võimsad, vaarikate valmimisel tuleb need puitvõredele virutada.
Marjade kaal varieerub 5–9 g, kuju on kooniline, seemned on suured. Nähtus on külmakindel, mistõttu sobib see külmadesse piirkondadesse.Valmides ei pudene marjad maha – jäävad oksale ja ootavad saaki.
Primara
Puksid on kompaktsed, standardsed ja ei vaja ripskoes. Esimene viljumine toimub juuni keskel, teine augusti keskel. Võrsed kasvavad sirgelt, okkaid küljes pole. Primara on roosakas, erksa maitsega koonusekujuline mari.
Ühe kaal on umbes 8 g, kuid vaarikad tõmbuvad päikese käes kokku, mistõttu on soovitatav Primara istutada pimedasse kohta. Pärast koristamist viljad ei rikne ning säilitavad oma maitse ja kaubanduslikud omadused.
Herakles
Sort Hercules juurdub hästi Black Earth piirkonnas ja näitab stabiilset tootlikkust - ühelt põõsalt koristatakse kuni 4 kg vaarikaid. Taim on keskmise suurusega, vajab virnatamist ja kaunistused sügisel. Ühe marja kaal on 5–10 g, värvus on rikkalikult roosa, maitse on magushapu.
Viljaliha on lihav, inimestele meeldib neid vaarikaid värskelt süüa. Hercules sai oma nime mitte ainult suurte viljade, vaid ka immuunsuse tõttu hall-hallituse, jahukaste ja ämblikulestade vastu.
Hooaja keskel
Varajase valmimise sortide valmimisperiood kestab 110 kuni 120 päeva. Enamik vaarikaid valmib augusti keskpaigaks. Aednikud koguvad seda mitmel etapil, kui üksikud põõsad küpsevad.
Brjanski ime
Aednikud valivad sordi Bryansk Miracle selle kasvatamise lihtsuse, suurte ja elegantsete marjade ning mahlase maitse tõttu. Taim on pikk - ulatub 2 m kõrgusele.. Vilja kaal - umbes 5 g, roosakaspunane värv, piklik kooniline kuju.
Peale korjamist marjad ei murene ning säilitavad oma tiheda ja elastse struktuuri. Külmutamiseks ja töötlemiseks sobivad, maitsevad harmooniliselt teiste aiamarjade ja puuviljadega. Aednikud koristavad ühelt põõsalt 4–6 kg saaki.
Atlant
Atlant vaarikasort on populaarne mitte ainult Venemaal, vaid ka teistes SRÜ riikides. Taim on kõrge, võrsete pikkus ulatub 1,7 m.. Viljad kasvavad koos, neil kõigil on sama suurus ja kuju - väliselt näeb selline põõsas välja nagu pilt.
Marja kaal on umbes 7 g, värvus on punane ja ühtlane. Viljaliha on õrn ja lihav, mahlane. Korjamisel ei kaota marjad oma kuju. Tootlikkus on kuni 15 kg taime kohta, see on Atlanti peamine eelis.
Huvitav! Rahvaravimite valmistamiseks kasutatakse mahlaseid suureviljalisi sorte. Näiteks vaarikaleotis alandab vererõhku ja ergutab ainevahetust. Valmistamiseks vajate 1 liitrit keeva vett ja 2 spl. vaarikad Infusioon on purjus enne sööki kolm korda päevas.
Oranž ime
Standardsed kompaktsed põõsad annavad suuri rikkaliku oranži värvi marju, millest igaüks kaalub kuni 8 g. Kuju on piklik, kooniline, koor on nõrga sametise kattega. Viljad on magusad ja väga mahlased.
Need on kasutusel universaalsed – sobivad värskelt tarbimiseks, külmutamiseks ja termiliseks töötlemiseks. Aednikud koristavad saaki kaks korda suvel. Üks põõsas annab kuni 4 kg apelsinimarju.
Hilinenud
Hilisi sorte peetakse kõige mahlasemateks ja magusamateks – marjad ripuvad okstel kauem kui teised ning neelavad soojust ja päikesevalgust.
Teemant
Kaunid tumepunased marjad valmivad augusti lõpu või septembri alguse poole. Vaarikad näevad isuäratavad välja, on mahlased ja magushapu maitsega. Hea saagi saamiseks järgivad aednikud mitmeid agrotehnilisi reegleid: istutavad Teemanti soojale alale, seovad võre külge ja toidavad mineraalide kompleksidega.
Marja kaal on umbes 5 g, kuju on ümar, terava tipuga. Tootlikkus on umbes 5 kg taime kohta.
Hiiglaslik Moskva
Taimed on keskmise suurusega ja kannavad pikka aega - alates augusti keskpaigast ja lõpetades septembriga. Võrsed on okasteta, võimsad ja pikad. Marjad on läikivad, erkpunased, atraktiivsed. Seemned need on väikesed, viljaliha on õrn ja aromaatne. Moskva hiiglast kasutatakse värskelt ja konserveeritud. Ühe põõsa saagikus ulatub 10 kg-ni.
Patricia
Sordi sobib kasvatamiseks igas riigi piirkonnas. Vähenõudlik, on immuunsus haiguste ja putukate vastu. Väliselt on viljad sarnased maasikatega: rikkalik punane värv, südamekujuline, magustoidu maitse. Marja kaal ulatub 15 g.Põõsaste kõrgus kuni 2m.Võrsed on okasteta. Aednikud korjavad ühelt põõsalt kuni 8 kg saaki.
lühike
Madalakasvulised sordid on mugavad, kuna pole vaja ehitada lisatugesid ja siduda võrseid nende külge. Seetõttu valivad algajad sageli sellised vaarikad.
India suvi
Põõsa kõrgus on 1-1,5 m, oksad ei laiu, seisavad sirgelt. Võrsed on nõrga roosa varjundiga. Marja kaal on umbes 5 g, värvus on punane, kuju on tüvikoonus.
Maitse on magushapu, meeldiv. Viljaliha on õrn, kuid sellel pole praktiliselt mingit aroomi. Aednikud saavad saaki nii kahe- kui ka kolmeaastastelt võrsetelt. Põõsast kogutakse kuni 3 kg.
Zeva
Taime kõrgus ei ületa 1,5 m, võrsetel on haruldased okkad. Viljad on sügavpunase värvusega, kaaluvad umbes 6 g, ümara kujuga, terava tipuga. Marjade konsistents on mahlane ja lihakas, maitse on magus, kerge hapukuse ja järelmaitsega. Alates 1 ruutmeetrist m saagi umbes 5 kg saaki.
Marjad eristuvad kvaliteedi säilivuse, transporditavuse ja kasutuse mitmekülgsuse poolest. Sordil on tugev immuunsus kahjurite ja haiguste suhtes, see on külma- ja põuakindel.
Monomakhi müts
Sordi on populaarne aednike seas kogu riigis. Põõsad näevad välja nagu väikesed puud.Marjad on suured, ühe kaal ca 8 g.Värvus roosakas, kergelt vahajas kate. Maitse on aromaatne ja rikkalik, ilma kibeduseta.
Riigi põhjaosas toodab Monomakh's Cap ühe taime kohta umbes 3 kg vaarikaid, lõunas - umbes 5 kg. Aednikud hindavad sorti selle vastupidavuse tõttu ootamatutele ilmamuutustele.
Parimad suureviljalised sordid erinevatele piirkondadele
Sordi valikul on oluline arvestada kasvupiirkonda – osad vaarikad tunnevad end suurepäraselt igal alal, teised aga kannavad vilja vaid sooja ja päikesepaistelise ilmaga.
Moskva piirkonna ja keskmise tsooni jaoks
Kesk-Venemaa on iga aiamarja paradiis. Moskva ja Moskva piirkond eristuvad viljakuse, sooja kliima ja haruldaste külmade poolest. Kasvatamiseks valivad aednikud:
- Pocus (Poola). Pokusa vaarikasordi kirjeldus: universaalne, tagasihoidlik, saagikas. Vaarikad sobivad külmutamiseks, töötlemiseks ja värskeks tarbimiseks. Seda kasvatatakse isiklikel ja tööstuslikel eesmärkidel. Esimene saak koristatakse juulis, teine augustis. Värvus tume karmiinpunane, marja kaal 7-10 g Maitse magushapukas, mahlasus mõõdukas. Aednikud jätavad Pocus vaarikate kohta palju positiivseid ülevaateid.
- Arbat. Taimed toodavad pikki suuri, 15-20 g kaaluvaid, erkpunaseid, kergelt hapuka maitsega marju. Viljad on haigustele vastupidavad ja hea säilivusajaga. Viljaperiood pikeneb - juuli algusest augusti keskpaigani. Hooaja jooksul eemaldatakse taimest kuni 10 kg.
- Brigantiin. Keskhiline remontvaarikas valmib juuli lõpus. Marja keskmine kaal on 3,2 g, värvus on punane, kuju on lame. Põõsad on väikesed, haigestuvad harva ja neid on lihtne hooldada. Maitse on magushapukas, viljaliha lihakas ja tihe. Üks taim annab umbes 4 kg saaki.
Siberi jaoks
Siber on pakase, äkiliste ilmamuutuste, sagedaste vihmade ja ududega piirkond. Kasvatamiseks valitakse tugeva immuunsusega külmakindlad sordid:
- Tšeljabinskaja. Suureviljalistel Tšeljabinski vaarikal on õrn kollakasoranž toon. Ühelt põõsalt kogutakse 1,7 kg. Kuju kooniline, piklik, marja kaal ca 3 g.Maitse mõõdukalt magus, aroom mesine. Heledad marjad näevad originaalsed välja. Võrsetel okkad puuduvad.
- Kelluke. Varajase valmimisega sort on veekindel ja külmakindel. Marja kaal on umbes 5 g, kuju on kooniline. Viljaliha on magushapu, mahlane. Tootlikkus - kuni 5 kg taime kohta. Jätkusuutlikuks viljakandmiseks Talveks on soovitatav põõsad painutada.
- Venemaa uhkus. Sordi on kasvatatud Uural ja Siberis. Vaarikad on vastupidavad jahukastele ja kahjuritele. Tohutu marja kaal ulatub 18 g-ni, maitse on magus, ilma happeta. Venemaa uhkus valmib 10. juuliks, peale korjamist säilitavad vaarikad oma kuju ja värvi. Tootlikkus on umbes 5 kg põõsa kohta. Nende marjadest valmivad maitsvad ja aromaatsed talvepreparaadid – hoidised, moosid, mahlad.
Loode- ja Leningradi oblasti jaoks
Nendel aladel on mõõdukad, pehmed talved ja soojad suved. Vihma ja tuul on aga sagedased, seega vajavad vaarikad lisakaitset. Soovitatav on istutada niiskuskindlaid sorte, muidu haigestub taim seenhaigustesse.
Kõige sobivam:
- Brjansk. Sort on resistentne antraknoosi suhtes ja seda mõjutavad harva ämbliklestad. Marja kaal on umbes 3 g, maitse on õrn ja magus. Brjanskaja on hoolduses tagasihoidlik; Peaasi, et taimi õigel ajal kasta ja toita. Alates 1 ruutmeetrist m, aednikud koguvad 5–8 kg küpseid ja aromaatseid marju. Universaalne rakendus.
- Malakhovka. Keskvarajane sort sobib neile, kes soovivad vaarikaid korjata terve kuu - Malakhovkal on pikenenud viljaperiood. Seemikud juurduvad kiiresti. Resistentsus seenele on keskmine, kuid ennetava ravi korral vaarikad ei haigestu. Marja kaal on 5 g, saagikus kuni 2 kg põõsa kohta. Maitse on klassikaline, magus.
- Ülevaade. Marjad on magushapud, kaaluvad kuni 3 g.Sort on vastupidav tavalistele haigustele, näitab stabiilset saaki - kuni 8 kg 1 ruutmeetri kohta. m. Vaarikate struktuur on kergelt õline, viljaliha on tihe. Sordi soovitatakse maandumine savi- ja liivmuldadel.
Järeldus
Millised vaarikad on kõige magusamad ja suurimad? Aednikud märgivad palju sorte: vaarikas Giant, Diamond, Orange Giant, Illumination, Bell, Pocusa. Suurte marjade kaal varieerub 5–15 g, ulatudes mõnel juhul 20 g-ni.
Aednikud hindavad punaseid, roosasid, kollaseid ja oranže sorte. Istutamisel on oluline järgida reegleid: valida päikeseline ja avar ala, kasta ja väetada õigel ajal. Saaki kasutatakse suupistete, salatite, magustoitude ja küpsetiste valmistamiseks.