Uuralite parimad vaarikasordid ja nende kasvatamise omadused

Et sahvririiulid maitsva moosi ja tervisliku kompotiga täita, kasvatavad aednikud oma kruntidel erinevaid marju. Venemaa suveelanike seas on üks armastatumaid ja populaarsemaid marju vaarikad. On punaseid, kollaseid, oranže sorte. Mõned neist kannavad vilja 2-3 korda hooaja jooksul - üks põõsas annab umbes 5 kg maitsvaid ja ilusaid marju. Saak sõltub suuresti kasvupiirkonnast. Artiklis vaatleme Uuralite parimate vaarikasortide nimesid ja kirjeldusi ning õpime nende kasvatamise saladusi.

Vaarikasordid Uuralitele

Uuralites on karm kliima ja muutlikud ilmad - hommikul võib olla +10°C ja päikesepaisteline ning õhtuti 0°C ja sademeid lume näol. Seetõttu on soovitatav valida tugeva immuunsusega külmakindlad sordid.

Kui on aeg vaarikad Uuralites ja milliseid sorte valida maandumised, kaalume edasi.

Parimad remonditud sordid

Remontant-sordid on viise, kuidas saada saaki mitu korda hooaja jooksul - varajane saak moodustub eelmise aasta võrsetel, hiline saak vastloodud võrsetel. Palju marjade saamiseks järgivad aednikud spetsiaalseid agrotehnilisi reegleid.

Erinevalt traditsioonilistest sortidest, mille valmimine on garanteeritud kord aastas, vajavad remontantsed sordid kaitset ilmastikutingimuste eest ja täiendavat väetist.

Parimad Uurali remontantsete vaarikate sordid:

1. Riiul. Keskvarajased vaarikad valmivad juuli lõpus ja kannavad vilja septembri algusest. Üks kobar annab umbes 10 suurt roosakaspunast marja.Ühe marja kaal jääb vahemikku 3-5 g.Kasutusel on sort universaalne,marjad on rikkaliku maitse ja magusa aroomiga. Tootlikkus on 3–7 kg põõsa kohta.
2. Karamell. Esimene saak ilmub augusti alguses. Sordi hoolduses on tagasihoidlik - peamine on järgida kastmisrežiimi. Marjad on suured, ühe kaal ulatub 6 g-ni.Värvus rikkalik, maitse magus. Aednikud tarbivad vaarikaid värskelt või kasutavad neid talvepreparaatide valmistamiseks – valmistavad moose ja kompotte, hoidiseid ja tarretisi. Tootlikkus on umbes 5 kg põõsa kohta.
3. Oranž ime. Originaalne remontantne sort kuldkollaste marjadega. Põõsad on väikesed, võrsed moodustuvad üheaegselt. Marja kaal on 4–6 g, maitse on magushapu. Sordil on suurepärane transporditavus ja pikk säilivusaeg. Saak on stabiilne - umbes 5 g põõsa kohta.

Suure marjaga sordid

Suuri marju tarbitakse kõige sagedamini värskelt – need on mahlased ja magusad. Neid lisatakse ka magustoitudesse – tänu vaarikatele saab isegi lihtsast lusikast jäätisest kaunis ja tervislik maiuspala.

1. Euraasia. Sort on vastupidav kahjuritele ja haigustele ning immuunne äkilistele kliimamuutustele. Suurepärane jaoks kasvav Lõuna-Uuralites. Põõsas kasvab sirgelt, ulatudes 1,5 m kõrguseks, õitseb juulis, marjad valmivad augustis. Ühe kaal on umbes 4-5 g, kuju on kooniline. Värvus on tume karmiinpunane, matt. Viljaliha on magushapu, aroom mõõdukas. Ühelt põõsalt koristatakse umbes 3 kg saaki.
2. Pingviin. Ühelt põõsalt korjatakse umbes 6 kg küpseid ja aromaatseid marju. Kuju on ümarkooniline, värvus rikkalik punakasroosa. Viljaliha on tihe, magushapu, sees on väikesed seemned. Ühe kaal on 4–5 g.Sordi kasutamine on universaalne, saak säilib suurepäraselt värskena ja külmutatuna.
3. Kuldne sügis. Vaarikate kaal on 4–7 g, marjad on suured, kuldoranži värvi. Saagil on atraktiivne esitlus, nii et Golden Autumni kasvatatakse mitte ainult isiklikuks tarbimiseks, vaid ka müügiks. Viljadel on magus, kergelt hapukas maitse. Ühelt põõsalt koristatakse umbes 3 kg saaki.

Kõige magusam

Toiduvalmistamisel kasutatakse magusa viljalihaga sorte - vaarikad kuivatatakse ja külmutatakse ning töödeldakse värskelt. See on rikas C-vitamiini poolest – marjadest saab talveks maitsvat ja tervislikku moosi. See magustoit kaitseb gripi ja külmetuse eest ning tugevdab immuunsüsteemi.

1. Varajane magus. Suureviljaline sort sobib ideaalselt Uurali piirkonnas kasvatamiseks – kannatab vähe ja kannab vilja igas ilmastikuolus. Marjad on sama kuju ja suurusega, viljaliha on tihe. Ühe kaal on umbes 5-8 g, maitse on mesine, aroom on rikkalik. Ühelt põõsalt kogutakse 3-4 kg.
2. Polana. Stabiilse saagikusega külmakindel sort. Vaarikat kasvatatakse varjus - see ei muuda küpsete ja suurte marjade arvu. Valmimisperiood pikeneb - juuli esimesest poolest oktoobri alguseni. Maitse ja aroom on magusad, põõsast korjatakse umbes 5 kg saaki.
3. Kelluke. Isetolmlev sort on põuakindel, seetõttu annab ka minimaalse kastmise korral suurepärast saaki. Marjad on keskmise suurusega, ühe kaaluga 3–5 g Maitse on magusakas ja mesine, ilma hapukuse ja kibeduseta. Värv on klassikaline karmiinpunane. Aednikud koguvad põõsast 3–6 kg küpseid ja ilusaid marju.

Vara

Varajased sordid sobivad lühikese suvega piirkondadesse - nad valmivad kiiresti ja neil pole aega haigeks jääda. Neid eristab mõõdukas viljakas ja nõuab erilist hoolitseda lisaväetiste näol.

1. Usk. Väikeste põõsaste ja poollaiutavate võrsetega sort. Et marjad jääksid mahlakad ja magusad, soovitatakse rohkelt kasta. Saagis on umbes 4 kg põõsa kohta, maitse on meeldiv, viljaliha on tihe. Saagikoristus toimub mitmes etapis - esimene on kõige massilisem. Vera vaarikad on kasutusel universaalsed – nad armastavad neid süüa värskelt ja töödelduna.
2. Geniaalne. Kompaktsed marjad magushapu maitsega. Põõsad on keskmise suurusega, võrsed tugevad. Viljaliha on kergelt vesine, aroom on ere. Vaarikad ripuvad okstel kaua ega kuku maha. Saaki koristatakse 4-6 korda hooaja jooksul. Brilliant on haiguste ja kahjurite suhtes vastupidav, näitab stabiilset saaki.
3. Patricia. Sort on populaarne kõigi aednike seas. Viljaliha on õrn ja magus, ühe marja kaal on umbes 5 g. Värvus on erkpunane, kuju on kergelt silindriline. Tootlikkus on 4–8 kg põõsa kohta. Patricia sort ei ole mõeldud pikaajaliseks säilitamiseks – ei talu hästi transporti. Marju on soovitatav tarbida värskelt.

Hooaja keskel

Vahehooaja vaarikasortide hulgas on palju magustoidusorte - need sobivad ideaalselt roogade valmistamiseks ja kaunistamiseks. Marjad on suured, rikkaliku värviga. Maitse ja aroom on erksad.

1. Monomakhi müts. Kuju on püramiidne, ots on veidi ümar. Ühe marja kaal varieerub 7-20 g Maitse on magus, kerge värskendava hapukusega. Struktuur on tihe, koristamisel ei lagune ega pudene. Põõsast kogutakse umbes 6 kg. Sordi külmakindlus on üle keskmise, kuid rikkaliku saagi saamiseks vajab Monomakh's Cap täiendavat väetamist.
2. Herakles. Põõsas on koonusekujuline. Marja kaal on 5-15 g.Värvus hele, vaarikapunane.See on vastupidav haigustele ja kahjuritele, kergesti hooldatav - sobib kasvatamiseks mitte ainult Uuralites, vaid ka Siberis. Saak on stabiilne, umbes 5 kg põõsa kohta. Üks puudusi on teravate okaste olemasolu põõsastel.
3. Kuzmina uudised. Suurepärane kasvatamiseks lühikeste ja külmade suvedega piirkondades. Marja kaal on 2–5 g, aroom on nõrgalt väljendunud. Maitse on magushapukas, viljaliha tihe. Novosti Kuzmina ei sobi pikaajaliseks ladustamiseks ja transportimiseks. Saagikus on keskmine, aednikud koguvad põõsast umbes 3 kg väikeseid marju.

Hilinenud

Hilised sordid eristuvad suurte puuviljade ja magusa maitse poolest.. Nad valmivad augusti alguses või keskpaigaks ega vaja hooldamiseks erilisi agrotehnilisi reegleid.

1. Teemant. Rikkaliku saagi saamiseks istutatakse päikesepaistelistele aladele remontant-vaarikad. Ühe marja kaal on umbes 7 g, värvus on rikkalik, viljaliha on tihe. Vaarikad on magusa maitsega ja alt veidi terava kujuga. Teemant kannab vilja kuni talveni, rõõmustades aednikke rikkaliku saagiga. Ühelt põõsalt korjatakse umbes 4-5 kg ​​marju.
2. Polka. Sordil on isuäratav välimus - suured marjad valmivad 5-10 tükist koosnevate kobaratena. Vastupidav suurematele põllukultuuride haigustele ja vähenõudlik hoolduses. Põõsastel on okkaid vähe, nii et aiapidajad ei karda koristamise ajal käsi kriimustada. Maitse on mõõdukalt magus ja mahlane. Tootlikkus 3-7 kg põõsa kohta.
3. Taganka. Põõsad on poollaialivalguvad ja kompaktsed. Marja kaal on 5 g, värvus erk vaarika-burgundia. Vaarikad on varrest kergesti eraldatavad, viljaliha ei ole vesine ja maitse on rikkalik. Üks põõsas annab kuni 5 kg saaki. Taganka vaarikad on kasutusel universaalsed.

Vaarikate kasvatamise tunnused Uuralites

Maitsva ja rikkaliku saagi saamiseks on soovitatav järgida istutus- ja hooldusreegleid. Iga etapp on oluline – seemnete ettevalmistamine, kasvukoha valik, istutamine, hooldusnõuded, kaitse haiguste ja kahjurite eest.

Millal on parem istutada - kevadel või sügisel?

Istutamise aeg sõltub sordist. Remontant sordid sobivad kevadiseks istutamiseks - nad jõuavad suve keskpaigaks valmida ja annavad esimese saagi. Kuidas istutada vaarikaid kevadel? Pinnas valmistatakse ette - kuu enne kevade algust. Maapind puhastatakse prahist ja umbrohust, kaevatakse üles ja kobestatakse, et vabaneda kõvadest ja suurtest tükkidest.

Tavaliste vaarikate istutamiseks sügisel valmistatakse muld ette 2-3 kuud. Soovitatav on valida avar ja päikeseline ala – vaarikad, nagu teisedki marjad, armastavad päikest ja soojust. Vaarikate ala peaks asuma soodest, üleujutustest ja põhjaveest eemal. Vastasel juhul on suur oht seenhaiguste tekkeks.

Tähelepanu! Istutamiseks ei saa valida kohti, kus varem kasvasid kartulid, baklažaanid, paprikad ja muud ööviljad. Samuti ei ole soovitatav vaarikaid istutada samale kohale rohkem kui 5 aastat järjest - muld "väsib" ja kaotab oma vitamiinid ja mineraalkomponendid.

Maandumise reeglid

Vaarikad istutatakse üksikutesse põõsastesse või ridadesse. Esimese variandi jaoks on vaja augud - need tehakse eelnevalt ja asetatakse üksteisest 1 m kaugusele. Põõsa juured niisutatakse mulleini lahuses ja lastakse auku, puistatakse peale kuiva mullaga ja patsutatakse õrnalt peopesadega. Soovitatav ridade vaheline kaugus on 2 m.

Teiseks istutusviisiks valmistage ette kaevik mõõtmetega 45 x 50 cm. Põõsaste vaheline kaugus peaks olema vähemalt 50 cm.Kaevik on täidetud toitaineseguga – topeltsuperfosfaat ja vedel mullein sobivad suurepäraselt.

Lämmastikku sisaldavate elementide lisamine istutusfaasis on liiga vara - need võivad noorte põõsaste arengut negatiivselt mõjutada. Seemikud asetatakse kaevikusse, kaetakse mullaga ja puistatakse mulda huumusega.

Hoolduse omadused

Hoolduse peamine etapp on õige kastmine. Taimele ei ole soovitatav anda liiga palju niiskust - see viib mädaniku ja haiguste tekkeni. Optimaalne kastmisgraafik on üks kord 20 päeva jooksul, kuiva ilmaga - üks kord 15 päeva jooksul. Enne iga niisutamist kobestavad aednikud mulda, see toidab juuri ja stimuleerib nende arengut. Kobestamisel on oluline mitte kahjustada juurestikku - minna maasse mitte rohkem kui 5 cm.

2 aastat pärast istutamist panevad aednikud pinnasesse mineraalväetisi. Erilist tähelepanu pööratakse lämmastikku sisaldavatele väetistele – vaarikad ei talu nende puudumist hästi. Samuti on soovitatav põõsaid üks kord kuus kasta vedela mulleini või takjatõmmise lahusega. Need lihtsad vahendid tugevdavad taime immuunsust ja kaitsevad putukate kahjurite eest.

Tähelepanu! Hoolduses mängib olulist rolli võrsete sukapael. Seda tehakse nii, et põõsad ei puruneks vilja raskuse all. Levinud on lehvikmeetod - põõsaste vahele aetakse võre, mille külge seotakse osa ühe ja teise põõsa võrseid erinevatel kõrgustel. Väliselt näeb see disain välja nagu ventilaator.

Millal valmivad marjad Uuralites?

Varajase ja keskmise valmimisega sordid valmivad juuli keskpaigast augusti alguseni. Nende viljaperiood pikeneb – nad maiustavad küpsete marjadega kuni oktoobri alguseni.

Hilised sordid valmivad augusti keskpaigaks ja kannavad vilja kuni esimese külmani - Uuralites on see oktoobri keskpaik.Oluline on mitte üle eksponeerida küpseid marju põõsastel – oksad murduvad nende raskuse all. Kogenud aednikud koristavad vaarikad kohe pärast värvi ja kuju omandamist.

Millal siirdada

Malina siirdatud iga 5-6 aasta tagant. See suurendab saaki, parandab marjade maitset ja välimust. Aednikud teevad seda kevadel, suvel või sügisel – rangeid reegleid ega piiranguid pole.

Vaarikad on soovitatav istutada peenrasse, kus varem kasvas sibul, ürdid või kaunviljad. Valige kaevik või üksik (põõsastesse) istutusviis. Seemikud siirdatakse, kaetakse mullaga ja multšitakse. Selleks, et taim uue kohaga kiiresti kohaneks, piserdatakse seda pihustuspudelist puutuha lahusega.

Järeldus

Uuralites kasvatamiseks valivad aednikud ilmastikumuutustele vastupidavad sordid. Need on vaarikad Eurasia, Diamond, Shiny, Polka. Istutamiseks vali päikeseline ja avar ala, eemal maa-alusest ja põhjaveest.

Istutage marjad ridadesse või põõsastesse pärast maa üleskaevamist ja prahi eemaldamist. Vaarikad armastavad mineraalseid toidulisandeid, eriti lämmastikku sisaldavaid komponente. Valmib juuliks või augustiks – ajastus sõltub sordist. Enamik sorte sobib värskelt tarbimiseks, magustoiduroogade, mooside ja kompottide valmistamiseks.