Istutamine ja kasvatamine
Kõik inimesed ei tea lillkapsa kasulikkusest. Sellegipoolest on sellel köögiviljal lisaks oma ebatavalisele maitsele palju positiivseid omadusi. Seda võib süüa kas pärast kuumtöötlust või...
Vaarikad on ideaalne lisand hommiku- või pärastlõunatee kõrvale. Marjadest valmistatakse moos, mida lisatakse muffinitele ja küpsistele. Talvel on aga väga raske leida värskeid, tervislikke ja soodsa hinnaga vilju. Kauplused pakuvad...
Õunapuid kasvatatakse kõigis Venemaa nurkades - Baškiirias ja Volga piirkonnas, Leningradi ja Jaroslavli oblastis. Taim on hoolduses tagasihoidlik, kaunistab aedu ja suvilaid lopsaka krooniga. Selleks, et õunapuu järjepidevalt vilja kannaks, on oluline...
Aprikoos on soojust armastav, kuid üsna tagasihoidlik kultuur, mis kasvab isegi meie riigi keskvööndis. Seda paljundatakse mitte ainult pistikute ja juurevõrsete, vaid ka seemnete abil. Isegi kui metsik kasvab suureks...
Kapsa valmimise ajal korjavad mõned köögiviljakasvatajad selle alumised lehed ära. Paljud inimesed seda lähenemist ei jaga, sest seda taimeosa kasutatakse ka toiduks ja koristatakse koos ülejäänud saagiga. Eemaldamine...
Tavaliselt paljundatakse kirsse vegetatiivselt, kasutades pistikuid või juurevõrseid. Puu saab aga kasvatada ka seemnest.Sellised taimed on vastupidavamad, kuid ei päri alati emaomadusi. Sageli selgub...
Kuivatatud vaarikaid ei töödelda kõrgel temperatuuril, mistõttu säilib värv, kuju ja suurem osa kasulikest ainetest. Selliste marjade kasutamiseks on palju võimalusi: neid lisatakse küpsetistele, teedele ja kompottidele, alkohoolsetele jookidele...
Hapukapsas on talvisel toidulaual asendamatu. Selle valmistamiseks on teada palju viise, mis hõlmavad köögivilja tükeldamist õhukesteks ribadeks. Samas on kogenud kokkade sõnul just jäme lõikamine see, mis pikendab säilimist ja säilib...
Vene dachas on must sõstar kõige populaarsem marja. Põõsas on tagasihoidlik ja kasvab peaaegu kõikjal. Aretatud on väga erinevaid sorte: hapud ja kerge hapukusega magusad, väikesed ja üle sentimeetrise läbimõõduga, varajased...
