Istutamine ja kasvatamine
Sibul on toiduvalmistamisel üks kasulikumaid ja sagedamini kasutatavaid põllukultuure. Samal ajal on sadu sorte, mis erinevad üksteisest kuju, maitse, kasulike omaduste ja isegi värvi poolest. JA...
Nisu jaguneb kahte rühma: kõva ja pehme nisu. Jahutooteid ostes on kasulik teada, mis tüüpi jahust need on valmistatud. Me räägime teile peamistest erinevustest pehme ja kõva nisu vahel...
Porrulauk ilmus vene kööki suhteliselt hiljuti, kuid juurdus oma tagasihoidlikkuse ja õrna maitse tõttu kiiresti. Need on palju pehmemad ja magusamad kui tavaline sibul. Samuti peetakse porru üheks eeliseks pikka...
Perekondlikke (ehk mitmepungalisi) sibulaid armastavad paljud aednikud tänu nende võimele kasvada rühmas, kui ühest sibulast kasvab mitu. Varakevadel annab see tervisliku, mahlase roheluse sõbralikud võrsed. Et saada...
Sibul on väga tervislik, kuid mitte kõigile ei meeldi selle toores maitse ja lõhn. Et mitte jätta keha ilma vitamiinidest ja mineraalainetest, sööge marineeritud köögivilju. See on mõnevõrra halvem kui värske...
Nisu on inimkonnale tuttav juba aastatuhandeid – iidsetest aegadest on sellest valmistatud jahu, mida kasutatakse siis leiva küpsetamiseks, alkoholi tootmiseks ja kariloomade söödaks. Sellele kultuurile antud...
Kurgilehtede, munasarjade ja tervete viinapuude närbumine häirib algajaid ja kogenud köögiviljakasvatajaid. Vaatamata samadele sümptomitele - vegetatiivse osa elastsuse kaotus, võivad põhjused ja olukorra parandamise viisid varieeruda. Mõtleme...
Teraviljaroad on regulaarselt iga inimese toidus. Tatar on eriti populaarne, kuna sellel on ainulaadne toitainete koostis ja kõrge kiudainesisaldus. Vitamiinide ja mikroelementide säilitamiseks toiduvalmistamise ajal ...
Krõbedad kapsatükid soolvees on tervislik hapukurk talveks. Seda preparaati süüakse salatina, lisatakse erinevatele roogadele, kasutatakse pirukate täidisena. See toode toetab immuunsust...
