Solanaceae
Tühikeste teke mugulatesse sõltub sordist, kasvutingimustest, koristustehnoloogiast ja säilitusviisist. Õõnest ei peeta haiguseks ja see tekib siis, kui istutushoolduse eest ei hoolitseta. Selliseid mugulaid saab kasutada...
Kartuli kasvatamisel kasutavad põllumehed erinevaid istutusviise, näiteks aukudesse, harjadega. Hiina agronoomid on välja töötanud oma lihtsa tehnoloogia – augus või kaevikus. See meetod võimaldab teil istutada mitu...
Traditsiooniline kartulikasvatusviis nõuab palju ruumi, nii et väikese maatükiga põllumehed kasutavad sageli mitte täiesti traditsioonilist, kuid väga tõhusat kartuli kottidesse istutamise meetodit. Sellised...
Vürtsika maitse tõttu on teravat paprikat idamaade köögis kasutatud pikka aega maitseainete ja kastmete valmistamiseks liha- ja kalaroogade, suppide, lisandite ja salatite valmistamiseks. Konserveeritud paprika väikestes kogustes...
Baklažaani kaaviar on üks maitsvamaid eelroogasid, mida serveeritakse kohe pärast valmistamist või säilitatakse säilitatuna terve talve. Toode valmib kiiresti ja lihtsalt ning süüakse koheselt. Kombineeritud...
Kartul on üks populaarsemaid toite kogu maailmas. Seda tarbitakse nii iseseisva roana kui ka lisakomponendina. Mõned sordid muutuvad keetmisel muredaks, kuid see...
Üsna sageli seisavad köögiviljakasvatajad silmitsi probleemiga, et kartul pärast koristamist mädaneb. See ilmneb patogeensete mikroorganismide arengu tõttu. Kui istutada, koristada ja valesti ladustada, läheb saak kaotsi. Seetõttu on oluline teada, et...
Kartul on üks populaarsemaid köögiviljakultuure, mida kasvatatakse kõigis piirkondades. Suure saagi saamiseks ei pea mitte ainult valima õiget sorti, vaid ka palju vaeva nägema...
Kartulitärklis on süsivesik, mis moodustub mugulas fotosünteesi tulemusena. Päikesevalguse mõjul käivitub taime lehtedes keemiline protsess, mille eesmärk on luua ...