Aed
Kaasaegse valiku toode kurk on üks varavalmivatest hübriididest. Seda kultuuri hinnatakse kõrgelt selle ebatavalise maitse ja kõrge saagikuse tõttu. Viljadel on hämmastav omadus küpsedes muuta kuju ja värvi. ...
Iidsetel aegadel kasutati tilli eranditult ilutaimena. Tänapäeval kasvavad rohelised põõsad igas aias ja neid kasutatakse aktiivselt mitmesuguste roogade valmistamisel. Talve ei kujuta ette ilma tillita...
Rohelised tomatid on mahlase maitse ja krõbeda tekstuuriga, mistõttu on nad talvistes preparaatides nii populaarsed. Konserveeritud ja marineeritud roheliste tomatite keetmine on suurepärane viis saagi töötlemiseks ja mitmekesistada oma ...
Tomateid kasvatavad aednikud puutuvad sageli kokku erinevate tomatihaigustega. Mõned neist on kergesti ravitavad, kuid mõned võivad hävitada kogu saagi. Voodikohtade kaitsmiseks infektsioonide eest on tõestatud vahend - ravim "Penncozeb". Kas see on ohutu...
Vürts on kõige populaarsem maitseaine, mis ergutab söögiisu ja muudab toidu maitse rikkalikumaks ja huvitavamaks.Kuuma pipra populaarsus ei tulene mitte ainult selle imelisest maitsest. Selle viljad on kasulikud...
Kergelt soolatud tomatid on populaarne omatehtud suupiste. Selle kiire valmistamise ere värv ja pikantne maitse kaunistavad lauda ja mitmekesistavad menüüd igal aastaajal. Sellest artiklist leiate lihtsad retseptid kergelt soolatud...
Venemaal hakati tomateid kasvatama 18. sajandil. Siis võeti juurvilja umbusklikult vastu, kuid nüüd on sellel laual õigustatult auväärne koht. Tomateid kasvatatakse peaaegu igal aiaplatsil. ...
Tänu Venemaa aretajate pidevale tööle on tomatikultuuride kasvatamine muutunud kättesaadavaks raske kliimaga piirkondades. Põhjapoolsete piirkondade elanikel pole nii palju valikut, mistõttu luuakse...
Marineerimine on üks parimaid viise köögiviljade talveks ettevalmistamiseks. Eriti populaarsed on kurgid marinaadis. Retseptide arv on hämmastav. Vürtsid, ürdid, värsked ja kuivatatud ürdid, tšillipipar lisavad vaheldust...